- Auteurs: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Verba V.M.
- Année d'approbation: 2015
- Type de croissance: de taille moyenne
- Hauteur du buisson, cm: jusqu'à 60
- Taille des fruits: grand
- Forme de fruits: cylindrique
- Poids des fruits, g: 200-250
- Rendement: excellent
- Couleur des fruits: violet foncé
- Termes de maturation: mi-saison
Les aubergines de la variété Violet Long ont été sélectionnées par S. F. Gavrish, R. N. Kapustina et V. M. Verba il y a moins de 10 ans. Mais, malgré cela, depuis 2015, cette variété est très appréciée des jardiniers. Tout d'abord, cela est facilité par l'excellent goût des fruits, leur rendement et leur résistance aux maladies.
Description de la variété
Purple Long fait référence aux cultures qui peuvent être cultivées à la fois en serre et en extérieur. Il pousse aussi bien dans les régions centrales de la Russie que dans ses régions du nord et de l'Extrême-Orient. Une caractéristique distinctive de la variété est la forme allongée du fruit qui attire l'attention. De plus, l'aubergine Purple Long a une longue durée de conservation et est très transportable.
Caractéristiques de l'apparence des plantes et des fruits
L'Aubergine Violet Long a des buissons compacts semi- tentaculaires de taille moyenne atteignant 60 cm de haut.La tige est caractérisée par une pigmentation anthocyanique discrète et une pubescence faible. Les feuilles sont petites, vert clair, légèrement ridées avec des bords fortement ondulés. Les fleurs sont semblables en forme et en couleur à celles d'une pomme de terre. Il n'y a pas d'épines sur le calice.
Les fruits sont gros, fortement allongés, de forme cylindrique. La longueur d'une aubergine est de 20-25 cm, poids - 200-250 g.La couleur des fruits est uniforme, violet foncé, la surface est très brillante. La chair est caractérisée par une couleur blanc verdâtre.
But et goût
Les fruits de cette variété n'ont pas d'amertume dans le goût. La pulpe est de consistance huileuse, moyennement dense et juteuse. Les graines sont molles et tendres. Le bon goût fait de ces aubergines un produit apprécié dans la cuisine familiale : elles sont farcies, cuites au four, roulées, mises dans des soupes et des accompagnements. Ils sont également idéaux pour divers types de conservation pour l'hiver.
Termes de maturation
Purple Long est une variété de mi-saison. Certains experts l'attribuent à des variétés à maturation précoce. La période entre la germination et la récolte est de 105-125 jours.
Rendement
Les fruits de la variété Violet Long sont réputés pour leur excellent rendement. C'est 8 kg/m². m sous les abris cinématographiques. En plein champ, environ 3 kg de fruits peuvent être récoltés sur un buisson. Pendant le stockage, la récolte ne perd pas longtemps son goût et sa présentation.
Pour obtenir une récolte d'aubergines savoureuse et abondante, vous devez d'abord faire pousser des semis forts et sains. Cette culture est considérée comme très capricieuse, par conséquent, vous devez prendre soin des semis lorsque vous les cultivez à la maison aussi correctement et soigneusement que possible.
Cultiver et soigner
La variété Violet Long n'est pas difficile à cultiver. Les graines pour les semis doivent être semées fin février. Le sol doit être meuble, avec un pH neutre, et se composer de gazon de jardin, de tourbe et de lombricompost. Les graines sont placées à une profondeur de 1 à 2 cm.Avant une nouvelle transplantation, il est recommandé de sortir les jeunes plantes à durcir sur un balcon ou une terrasse, en réduisant progressivement la température à +14 degrés et en augmentant le temps de séjour à 10 heures.
En pleine terre et en serre, les semis sont plantés fin mai, le sol est de préférence fertile, riche en matière organique, loam sableux ou limoneux. La parcelle de la variété Violet Long doit être ensoleillée et inaccessible aux vents.
Le schéma de plantation recommandé est de 40x60 cm, les buissons sont arrosés avec de l'eau décantée exceptionnellement chaude.Lors de la formation d'une plante, il est impératif d'éliminer toutes les pousses latérales et les feuilles avant la première fourche. En pleine terre, Violet Long doit être replanté au même endroit au plus tôt après 5 ans.
La plantation d'aubergines est l'une des étapes les plus importantes de la croissance. Lors du choix d'un endroit pour les aubergines dans votre région, il est important de se rappeler que cette culture doit se faire dans un sol chaud, constamment éclairé par le soleil. La plante aime aussi beaucoup les espaces spacieux et ouverts, car ses racines peuvent pousser sur des surfaces suffisantes.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété Violet Long Aubergine est résistante à presque toutes les maladies et ravageurs caractéristiques de cette culture. Cependant, il convient de savoir qu'un manque prolongé d'éclairage et des températures élevées entraînent une nécrose interne, à la suite de laquelle la plante meurt.
Si la variété pousse dans une serre, une humidité excessive doit être évitée en assurant une bonne ventilation de la pièce. Ces mesures sont une bonne prévention des maladies telles que la pourriture grise et le mildiou.
L'aubergine est l'une des cultures les plus exigeantes. Pour sa culture réussie, il est nécessaire de créer des conditions optimales, ainsi que de procéder à la prévention et à la lutte contre les maladies et les ravageurs. L'aubergine infecte souvent les maladies fongiques et virales. Si le traitement n'est pas commencé à temps, vous pouvez perdre complètement la récolte.
