Aubergine Galine

Pour ceux qui aiment planter de nouvelles variétés d'aubergines sur le site chaque année, un hybride de sélection française avec le beau nom "Galine" sera une aubaine. La culture se caractérise par une adaptation rapide au climat, un bon rendement et un excellent goût du fruit. Il ne sera pas difficile de faire pousser un légume si vous vous familiarisez avec les subtilités de la culture et de la technologie agricole.

L'aubergine de Galine est un hybride de première génération élevé par les sélectionneurs français de la société Clause en 2000. Au bout de 3 ans (en 2003), la culture maraîchère a été inscrite au Registre d'Etat d'Autorisation d'Utilisation. Le légume est cultivé dans différentes zones climatiques du pays. Il est recommandé de cultiver des aubergines à la fois sur les crêtes de jardin, sous des abris en film et dans des structures de serre.

L'hybride Galine est un buisson de taille moyenne pouvant atteindre 60-70 cm.La plante se caractérise par la proximité des branches, l'épaississement abondant du feuillage vert vif qui protège des coups de soleil, des tiges puissantes de couleur anthocyane et une pubescence modérée, ainsi que une longueur moyenne d'entre-nœuds, où il est posé sur deux inflorescences.

De plus, il convient de noter le système racinaire développé, la présence d'épines sur les calices, ainsi que l'attrait esthétique des buissons lors de la floraison. Les plantes fleurissent avec des fleurs lilas pâles. Sur un buisson d'aubergines en bonne santé, jusqu'à 13-15 spécimens identiques mûrissent. Dans certains cas, jusqu'à 40 aubergines mûrissent par saison.

L'aubergine de galine est une variété à gros fruits. Les légumes sont mûrs uniformément et savoureux. Souvent, les légumes prennent du poids de 200 à 350 g, mais parfois les fruits atteignent 500 grammes. Une caractéristique distinctive de l'hybride est la forme non standard de l'aubergine - sphérique. La longueur du légume atteint 15-18 cm et le diamètre est 7-9. Un spécimen absolument mûr est doté d'une couleur brun-violet uniforme. La surface de l'aubergine est très lisse, brillante, sans creux ni côtes.

En raison de la peau fine, mais suffisamment résistante et élastique, les aubergines récoltées peuvent facilement être transportées sur de longues distances et également stockées pendant longtemps sans perdre leur goût et leur valeur marchande - jusqu'à 4-5 semaines.

Galine est connu non seulement pour son apparence attrayante, mais aussi pour son excellent goût. La pulpe verdâtre pâle est dotée d'une structure modérément lâche et délicate sans vides, eau et fibrillation. La chair du légume est agréable, grasse, sans piquant et sans amertume. Il y a très peu de graines dans le légume, de plus, elles sont petites.

La récolte récoltée peut être utilisée pour la cuisson de plats chauds et froids, marinés, congelés, cuits au four, transformés en caviar et en conserve.

Cet hybride appartient aux variétés de mi-saison. La maturation complète des fruits à partir de la germination en masse se produit en 90-105 jours. La saison de croissance elle-même ne dure que 60 à 65 jours. La fructification en culture est assez longue. Vous pouvez récolter la récolte pendant un mois et demi - de la mi-juillet au début septembre.

L'indicateur de rendement de l'hybride est excellent, ce qui ne dépend absolument pas des caprices de la météo. En moyenne, 4 kg de délicieux légumes peuvent être prélevés sur 1 m2 de plantations. En serre, vous pouvez compter sur 6-7 kg/m2.

Lors de la plantation d'un légume, il est important de prendre en compte certaines nuances - la densité de plantation, ainsi que la distance entre les plantations. Il suffit de planter 4-5 buissons par 1 m2. La plantation doit être effectuée selon le schéma 60x35 cm.

Lors de la croissance, la préférence est donnée à la méthode de semis. Fin mai - début juin, les buissons mûrs à l'âge de 60 jours sont transférés dans un lieu de croissance permanent. Les meilleurs prédécesseurs de cette culture sont les légumineuses, les carottes et les légumes verts.

Le soin des aubergines comprend :

• arroser à la racine avec de l'eau tiède;
• application d'engrais minéraux et organiques (2-3 fois par saison);
• ameublir et désherber le sol tous les 10 jours4
• paillage des interlignes avec de la sciure de bois4
• buissons de jarretière, élimination des processus latéraux et du feuillage jusqu'à la première fourche;
• prévention des maladies et des infestations d'insectes.

L'hybride français, comme la plupart de ses parents, préfère les sols légers, moelleux, fertilisés, perméables à l'humidité et à l'air. Il est important que le niveau d'acidité du sol soit neutre ou faible.

Les cultures maraîchères ont une résistance élevée au stress. L'aubergine résiste aux changements brusques de température, à la chaleur prolongée et à l'ombre courte. Dans le même temps, il est confortable de faire pousser une culture dans des zones ensoleillées, où il y a beaucoup de chaleur, de lumière, une bonne circulation d'air et une barrière protectrice contre les vents en rafales.

Les aubergines de galine ont une haute résistance à de nombreuses infections fongiques. Parmi les ravageurs attaquant les buissons d'aubergines, on peut distinguer le doryphore de la pomme de terre, les pucerons et les tétranyques.