Tapis de barbecue : choisir un revêtement de gril antiadhésif

La saison des chalets d'été approche, ce qui signifie qu'il est temps pour les barbecues et les barbecues. Mais parfois, vous ne voulez pas laver les articles usagés après un bon moment. Un revêtement de gril antiadhésif est idéal pour cela.

En magasin ou sur internet, beaucoup ont déjà vu des tapis de barbecue antiadhésifs. Une telle chose peut être utilisée sur le gril et au four.

Dans le cas du gril, la surface antiadhésive protégera le gril de la graisse et de la saleté. Vous pouvez cuisiner n'importe quoi sur le tapis antiadhésif : légumes, viande et plus encore. Vous pouvez même faire des œufs brouillés ou faire frire du fromage. Bonne nouvelle pour ceux qui prennent soin de leur santé et de leur forme, car tout peut être cuit sur cette surface sans utiliser d'huile. Cette chose peut résister à des températures très élevées, jusqu'à +300 degrés.

Si le revêtement de la poêle antiadhésive s'est détérioré, vous pouvez découper un cercle du diamètre souhaité dans le tapis antiadhésif et le poser au fond de la poêle endommagée. Cette méthode vous fera économiser beaucoup d'argent.

Déjà dans la vitrine, vous pouvez évaluer la qualité du matériel.

Il y a plusieurs caractéristiques principales.

• Épaisseur. Il doit être suffisamment grand, car les tapis trop fins se détériorent rapidement.
• Le tapis doit être assez dense, brillant, sans rugosité inutile.
• Les bords sont clairs, ne s'étalent pas.

Les tapis de barbecue ont les caractéristiques suivantes :

• la durée de vie d'un tapis de qualité est de 5 ans ;
• la capacité de cuire des aliments sans huile ni autre graisse;
• une telle surface a la capacité de fonctionner sur des cuisinières à gaz et électriques;

• les aliments cuits traînent facilement derrière le tapis;
• peut être utilisé pour la cuisson et le séchage;
• ce revêtement peut également être utilisé au congélateur ;
• doit résister à des températures de -60 à +300 degrés.

Ces produits sont fabriqués à partir de vernis Téflon et de silicone de qualité alimentaire. En règle générale, ils sont présentés en noir, car cette conception de couleur leur permet de conserver plus longtemps leur aspect d'origine.

Le prix d'un tel accessoire varie de 600 à 1 000 roubles. Le coût du tapis dépend du matériau. Un produit en téflon coûte environ 200 roubles.

Les surfaces antiadhésives présentent les principaux avantages suivants :

• inertie biologique (contact avec les aliments);
• résister à des températures élevées;
• les produits manufacturés ne collent pas à la surface du tapis;
• l'article convient au processus de cuisson sans utilisation d'huile;
• tous les produits de boulangerie seront cuits sur ce tapis ;
• c'est rentable et bon marché ;

• le produit peut être utilisé plus de 3 000 fois;
• la nourriture ne colle pas au tapis;
• la probabilité de brûler est minime;
• la possibilité d'utiliser le revêtement des deux côtés;
• les produits ne forment pas de friture nocive pour la santé ;
• peut être utilisé pour stocker des aliments dans le congélateur;

• ne nécessitent pas de soins particuliers. Pour laver le tapis, il suffit de marcher dessus avec un chiffon humide ;
• la pâte peut être étalée sur ces produits;
• n'absorbe pas les odeurs des aliments cuits;
• peut être lavé au lave-vaisselle, où il rentre assez facilement en raison de sa compacité;
• reste le même flexible et élastique même à basse température;
• peut être utilisé sur des charbons;

• l'article est très compact, ne prend pas beaucoup de place et n'alourdit pas le sac de voyage ;
• après utilisation, vous n'avez pas besoin de laver la grille ou la plaque à pâtisserie des résidus de graisse et d'aliments brûlés pendant une longue période.

Ce produit de gril n'a généralement que des critiques positives., mais certains inconvénients peuvent également être soulignés.

Il y a deux points principaux à considérer lors du choix d'un tapis antiadhésif.

• Épaisseur un tapis de qualité fait 200 microns. Dans ce cas, la surface elle-même chauffera suffisamment et la chaleur se répartira uniformément dans tout le produit. Et aussi avec cette valeur optimale, il n'y aura aucun problème pour le poser sur le treillis : le tapis reposera à plat sans bords pliés. Un tapis fin ne durera pas longtemps, il chauffera trop rapidement, ce qui entraînera une brûlure des aliments.
• Dimensions. L'option idéale est de faire correspondre la taille du revêtement à la taille de la surface de la grille. Cela permettra de cuisiner plusieurs plats à la fois, donc cela fera gagner du temps.

Vous devez connaître les règles de base pour l'utilisation du produit.

• Le revêtement antiadhésif doit être traité thermiquement avant la première utilisation. Vous devez le mettre au four pendant deux heures à une température de +230 degrés.
• Après le traitement thermique initial, le produit doit être placé sur une plaque à pâtisserie ou une grille. La surface doit être exempte de rugosité, de rouille, de dépôts de carbone. Après cela, vous pouvez commencer à utiliser le tapis pour l'usage auquel il est destiné.
• N'utilisez pas d'objets perçants ou coupants sur le tapis.
• Lors du nettoyage des revêtements antiadhésifs, il est recommandé d'utiliser des produits sans alcalis. L'alcali érodera la surface du tapis.
• Évitez de cuisiner des aliments qui contiennent des aliments tels que du miel ou de la confiture, car cela raccourcira la durée de vie du tapis.

Les revêtements en silicone antiadhésif de haute qualité permettent aux femmes au foyer soucieuses de leur santé de préparer n'importe quel produit de boulangerie sans une goutte de graisse et d'huile. Grâce à la surface en silicone, même les aliments brûlés ne colleront pas au tapis. Et aussi avec l'aide de silicone, la chaleur se répartira uniformément sur la surface du tapis, et donc sur les aliments aussi.

Avec un revêtement antiadhésif, vous n'avez plus besoin d'utiliser une tonne de farine pour la cuisson car la pâte ne collera pas à la surface. Sur certains tapis, vous pouvez trouver des lignes pour étaler la pâte. Cela aidera les femmes au foyer et les propriétaires à préparer des gâteaux de la même taille. Un design inhabituel peut ajouter un motif à la surface du tapis.

L'utilisation du tapis est très simple. Il suffit de le placer sur la surface souhaitée (grille, plaque à pâtisserie).

Un tapis de barbecue antiadhésif est indispensable pour toute femme au foyer moderne. Il suffit d'aborder son choix de manière responsable pour que cette chose dure le plus longtemps possible. Les utilisateurs de ce produit notent que les aliments ne collent pas vraiment à la surface, qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser de l'huile et que les plats sont savoureux et non brûlés. Un énorme avantage est la facilité d'entretien du tapis.

Vous pouvez regarder une critique vidéo du tapis de barbecue dans la vidéo suivante.