Tout sur la taille des cerises

Les producteurs de cerises en prennent grand soin pour que les arbres produisent une bonne récolte. L'une des mesures agronomiques les plus importantes en arboriculture fruitière est une taille correcte et opportune. Dans cet article, vous apprendrez pourquoi vous devez tailler les cerises, quels types de taille existent et comment effectuer correctement cette procédure importante.

Parfois, les jardiniers pensent que la taille des cerises est un événement inutile et inutile. Les gens argumentent cette opinion par le fait que même sans cette procédure, leur jardin donne une récolte de haute qualité, riche et stable. néanmoins en raison du manque de soins, l'arbre pousse des branches denses qui ne laissent pas entrer la lumière et l'air frais dans la cime.

Si vous ignorez les procédures agrotechniques, les branches à l'intérieur de la couronne commenceront à mourir progressivement et les pousses faibles situées autour produiront moins de bourgeons et, par conséquent, porteront moins de fruits. Le manque de lumière du soleil rendra le fruit petit et de faible saveur. Une circulation d'air réduite offre un environnement favorable au développement des bactéries et des champignons, de sorte que le jardin tombe plus souvent malade sans taille.

La procédure agrotechnique d'éclaircissage des pousses effectuée dans le temps a un effet positif sur l'état des cerises:

• augmente la quantité de récolte;
• réduit la probabilité de maladies et d'infestations de ravageurs ;
• aide les arbres à survivre plus facilement aux forts changements de température;
• améliore l'apparence de la couronne.

Les jardiniers expérimentés savent que la plus grande quantité de fruits mûrit sur les branches horizontales latérales de la cerise. Une taille correcte élimine le gaspillage de nutriments sur les pousses stériles, de sorte que davantage d'oligo-éléments sont envoyés aux branches fructifères. Ce processus augmente la qualité et la quantité de la récolte de cerises douces obtenue.

La première correction de la forme de l'arbre doit être effectuée au moment de sa plantation, cependant, il faut couper très peu pour que le plant ne souffre pas. La procédure agrotechnique se déroule en plusieurs étapes - la cerise conservera ainsi sa vitalité et son niveau de fructification. Vous ne pouvez pas couper beaucoup de branches en une saison - cela affectera négativement le rendement et la santé du jardin.

Nous vous suggérons de vous familiariser avec le moment de la taille des cerises à différents moments de l'année.

• En hiver. Par temps froid, les arbres deviennent fragiles et subissent des dégâts importants. Il n'est donc pas recommandé de couper de nombreuses pousses, surtout si le jardin est situé dans la voie du milieu, par exemple dans la région de Moscou. La taille en hiver n'est autorisée que pour les vieux et grands arbres qui, en raison de leur âge, ont une diminution du rendement. Dans une telle situation, vous pouvez organiser un événement agrotechnique rajeunissant. Le mois le plus approprié pour la procédure est février. Pour la taille, choisissez la journée la plus chaude sans précipitations ni vents forts.
• Au printemps. La taille pendant la floraison est strictement interdite, il est donc préférable de procéder avant le débourrement. Il est également important de se rappeler que l'événement doit être terminé avant que le jus ne commence à bouger. L'éclaircissage jusqu'à ce que les bourgeons gonflent améliore la circulation de l'air dans la couronne et favorise également la lumière du soleil sur toutes les branches fructifères. Les cerises doivent être soigneusement examinées et séchées et les germes endommagés qui ne pourraient pas résister au froid doivent être retirés.
• L'été. La procédure d'été est divisée en deux étapes.La première fois, la formation est effectuée après que les arbres se soient fanés et avant que les fruits ne soient liés. La correction consiste à tailler les nouvelles jeunes pousses et à donner une certaine forme à la couronne. La deuxième étape consiste à couper les branches excédentaires immédiatement après la récolte.
• En automne. Un événement agrotechnique d'automne est organisé au moment où les cerises commencent à perdre leurs feuilles. Il faut terminer la formation fin septembre ou début octobre. Couper les pousses plus tard empêchera les arbres de guérir à temps et peut gaspiller beaucoup de nutriments précieux, ce qui rendra difficile la survie du jardin à l'hiver.

Le jardin est formé pour la première fois immédiatement après la plantation des semis en pleine terre - le tronc, les branches squelettiques et la cime sont corrigés pour les arbres. Toutes les procédures de mise en forme doivent être effectuées au printemps et l'éclaircissage des jeunes pousses doit être reporté à l'automne. Cependant, cette règle ne s'applique qu'aux jeunes arbres - les plantes de plus de 5 ans peuvent être ajustées à d'autres moments de l'année. Nous proposons d'examiner plus en détail la description des types de taille des cerises.

La formation de la couronne de cerisier doit être effectuée immédiatement après le repiquage du plant de la serre dans le jardin, ainsi que dans les 5 prochaines années. Le plus important est la correction d'une plante d'un an - pendant cette période, l'arbre survit facilement à la taille et prend facilement la forme requise. L'événement a lieu au début ou au milieu du printemps - dès la fonte des neiges. Il est très important de commencer la taille avant que les bourgeons ne commencent à gonfler, sinon vous risquez de blesser gravement la plantule.

Une taille de formation est nécessaire pour donner à la couronne une forme soignée dans laquelle elle sera confortable à récolter. Des ajustements agrotechniques sont également effectués pour assurer la densité des branches - l'élimination des pousses en excès a un effet bénéfique sur les branches fructifères.

La taille d'entretien ou de régulation fait référence à l'élimination annuelle des pousses en excès au printemps et à l'automne. La procédure est effectuée afin de maintenir la forme de plantule précédemment formée. Plus les pousses que vous allez couper sont jeunes, plus la coupe guérira facilement pour l'arbre.

La taille sanitaire est effectuée au moins une fois tous les 5 ans, mais elle est généralement effectuée plus souvent. La meilleure période pour sa mise en œuvre est au printemps avant que les bourgeons ne gonflent ou à l'automne après la récolte. La taille hygiénique consiste à couper les branches malades, qui sont ensuite nécessairement brûlées pour éviter une nouvelle maladie dans le jardin.

Les couronnes de cerisier rajeunissent tous les 5 ans ou lorsqu'elles en ressentent le besoin. Une période appropriée pour la taille est le début du printemps ou le début de l'automne, immédiatement après la fructification. Une procédure agrotechnique de rajeunissement est nécessaire pour une correction supplémentaire de la couronne et l'élimination des branches défectueuses. Ce type de taille se fait uniquement avec des arbres vieux ou négligés.

De nombreux jardiniers abattent la cime des arbres pour ralentir la hauteur du jardin, ce qui facilite la cueillette des fruits. La procédure est effectuée quand ils en voient le besoin, le meilleur moment pour cela est au début du printemps ou à la fin de la saison. Le plus souvent, les couronnes de cerisier ont une forme en forme de coupe, appelée "buisson australien". Un autre type populaire de formation de cerise est la couronne à plusieurs niveaux, cette option est appelée "buisson espagnol".

La limitation efficace de la croissance des arbres est obtenue en raccourcissant les branches supérieures surélevées. Les branches coupées poussent plus lentement ou cessent de pousser complètement, de sorte que les cerises ne poussent qu'à partir du tronc.

Un plan de taille des arbres fruitiers doit être établi à l'avance, car lorsque les branches du cadre seront enfin formées, il sera impossible de modifier la forme de la couronne. Les schémas de taille des gaules les plus courants sont le « buisson espagnol » et le « buisson australien ». Les jardiniers débutants doivent se familiariser avec la technologie de taille afin de ne pas endommager les semis.

Avant de commencer les travaux, faites le plein de tous les équipements et outils nécessaires :

• sécateur - un outil de coupe pratique pour les jeunes branches de 1 à 2 cm d'épaisseur;
• lopper - un sécateur avec de longs manches, conçu pour couper les parties difficiles d'accès de la couronne;
• ciseaux - cet outil est pratique pour enlever les jeunes pousses;
• couteau - utilisé pour nettoyer les tranches ou les coupes nettes;
• scie de jardin - l'élément principal utilisé pour rajeunir les arbres vivaces;
• gants de jardin - évitez les éclats et les coupures;
• lunettes de protection - de petits éclats voleront dans les yeux pendant le travail, ils doivent donc également être protégés;
• escabeau - nécessaire pour tailler les cerises hautes;
• corde et entretoises - nécessaires pour fixer les branches de fruits qui interfèrent avec la procédure agrotechnique;
• les manchettes sont un matériau dense qui protège les semis des dommages.

Lors de la taille, il est très important de suivre les règles, car les cerises ont une écorce très fine et fragile. La technologie pour former un jardin est très simple et convient aux débutants, cependant, vous devez connaître la séquence d'actions correcte afin d'éviter de graves erreurs. Nous vous suggérons de vous familiariser avec les instructions étape par étape pour créer la forme "Brousse espagnole".

• Les premières étapes de formation sont réalisées un an après la plantation d'un arbre en pleine terre. Au début du printemps, l'arbre cultivé est raccourci à 45-70 cm.La taille spécifique dépend du nombre de bourgeons sur le tronc et de l'emplacement des branches principales qui forment la couronne.
• Tout au long de l'été, des brindilles de 40 à 60 centimètres de long pousseront à partir des bourgeons laissés sur le tronc de la plantule. Choisissez le plus fort et le plus gros d'entre eux, puis coupez leurs extrémités de manière à ce que les branches soient 15 à 20 centimètres plus hautes que le haut du tronc. Pour faire pousser les jeunes pousses selon un certain angle d'inclinaison, attachez-les à des piquets enfoncés dans le sol.
• Avec le début de l'automne, construisez des treillis de soutien à côté de chaque arbre. Attachez toutes les jeunes pousses jusqu'à 50 cm de long qui ont poussé au cours de l'été aux supports.L'utilisation de treillis permet de créer une couronne symétrique ouverte - cette forme ne bloque pas l'accès de la lumière du soleil et de l'air au centre de la cerise, et facilite également la cueillette des fruits.
• Au bout d'un an, les branches doivent être à nouveau taillées. Toutes les nouvelles pousses et les pousses de l'année dernière attachées aux treillis doivent être coupées, en laissant 25 centimètres de longueur. Les grosses branches près du tronc et poussant parallèlement au sol n'ont pas besoin d'être taillées.

La méthode de taille "Australian bush" consiste à créer une couronne basse - cela simplifie grandement la récolte. La forme complexe des branches est renforcée par la présence de plusieurs troncs identiques. Suivez les instructions étape par étape pour façonner les cerises à la manière australienne.

• Immédiatement après la plantation de printemps en pleine terre, le plant est coupé à 50 centimètres. Parmi les pousses qui ont poussé au cours de l'été, les quatre plus fortes sont choisies et les autres sont retirées. Lorsque les branches dépassent 5 à 7 cm, fixez une pince à linge sur le point de croissance de chacune d'elles, en fixant les pousses parallèlement au tronc. Cette procédure change la direction des processus, les rendant presque perpendiculaires au tronc.
• La deuxième année, le jardin est à nouveau corrigé, en examinant la couronne et en enlevant les pousses libres. Sur les branches principales, les germes du premier niveau ne sont pas coupés - cela deviendra la base de la forme du "vase à fruits". La procédure doit être effectuée au début du printemps afin de ne pas blesser les plantules.
• Au cours de la troisième année après la plantation, tous les nouveaux processus sont coupés, laissant 8 à 10 cm de longueur. Cette procédure est nécessaire pour que les branches principales ne soient pas ombragées par des pousses duveteuses.

Les principales mesures agrotechniques pour la création de la « brousse australienne » à ce stade sont achevées, alors seule la coupe hygiénique des pousses d'ombrage sera nécessaire. Et les soins incluent également l'élimination annuelle des jeunes branches à l'automne, la correction de la forme de la couronne et la protection contre les parasites.

Les cerises arborescentes jettent les brindilles du bouquet la deuxième année après la formation des bourgeons - ce sont les pousses qui portent le plus de fruits. Un jeune arbre doit être taillé en éclaircissant la couronne et en coupant les extrémités de la croissance excessive. La hauteur des jeunes pousses ne doit pas dépasser 2,4 à 2,7 m. Considérez les étapes des mesures agrotechniques annuelles pour les cerisiers :

• coupez la cime des arbres, mais laissez intactes les pousses de moins de 15 à 20 centimètres;
• nous enlevons les fourches - enlevons les branches dirigées vers le haut et vers le tronc;
• ensuite, il est nécessaire de couper les pousses sur le guide - de cette façon, vous fournirez aux branches principales une quantité suffisante de nutriments;
• pincer les branches sèches, malades et endommagées;
• retirez les coudes avec une petite quantité de bourgeons.

Dans les variétés touffues de cerises douces, les fruits ne se développent pas sur les branches principales, mais sur les jeunes pousses, la taille sera donc effectuée de manière complètement différente. Considérez la technologie de la taille des arbres fruitiers touffus.

• La première année, coupez toutes les jeunes pousses à sommets nus au 1/3 de la longueur. Raccourcir les grosses branches squelettiques pour former des branches.
• Vous n'avez pas besoin de couper les pousses annuelles, sinon les cerises mourront immédiatement après la fructification.
• Coupez les pousses de plus de 55 centimètres de long pour favoriser le développement des branches.
• Ne pas couper à l'anneau (sans chanvre) - il est nécessaire d'effectuer la procédure de ramification latérale.

Par âge, la formation des cerises douces se divise en trois étapes : pour les jeunes arbres, les fruits et les vieux. Examinons de plus près chaque option.

Les jeunes plants sont taillés chaque saison pendant 5 ans après le repiquage de la serre au jardin.

• Première année. Lors de la plantation, il est nécessaire de couper les branches extérieures du niveau inférieur jusqu'à 45 cm - tous les processus restants doivent également être coupés à leur niveau. Sciez le tronc à 35 cm au-dessus du bourgeon latéral supérieur, et enlevez complètement les pousses poussant vers le centre. S'il n'y a pas encore de ramifications latérales, coupez simplement le tronc au-dessus du sixième bourgeon.
• Deuxième année. Les cerises de deux ans ont besoin d'une petite correction - l'élimination des pousses en excès et la formation de la couche inférieure. Sélectionnez-en quelques-unes parmi les branches inférieures et raccourcissez-les à 60 cm, et coupez la pousse principale à une hauteur de 70 cm au-dessus de la branche supérieure. 4 bourgeons doivent rester sur la pousse principale pour le développement ultérieur de la cerise douce.
• Troisième année. Retirez l'excès de croissance et taillez la deuxième rangée de pousses de manière à ce qu'elles soient 15 cm plus courtes que les branches inférieures. Le tronc doit être 50 cm plus haut que la deuxième rangée et environ 4 à 6 bourgeons doivent également rester dessus pour créer le niveau supérieur.
• Quatrième année. Coupez la branche principale de manière à ce qu'elle se trouve à 50 cm en dessous de la branche précédente poussant sur le côté. La troisième rangée de pousses doit être 20 cm plus courte que le guide principal.
• Cinquième année. Maintenir la forme de la couronne en supprimant l'excès de croissance.

La taille des cerises en fruits est effectuée uniquement à des fins d'hygiène. Les cerises adultes supportent plus facilement l'hiver si une mesure agrotechnique sanitaire est effectuée pour la couronne. La technologie de coupe est la suivante :

• enlevez les branches endommagées, les fruits gâtés et les pousses malades;
• réduire la croissance vers le tronc;
• enlever les branches pointues;
• si nécessaire, raccourcir le conducteur principal.

La taille d'une vieille plante se fait au printemps et en été.Les vieilles cerises sont corrigées dans les trois ans, enlevant jusqu'à 25 à 30 % de la couronne à la fois. Caractéristiques de la taille d'un vieil arbre fructueux:

• coupez les branches de plus de 7-8 ans;
• coupez les branches principales autour du tronc à une hauteur de 2,5 à 3,5 mètres - cela supprimera l'ombrage du niveau inférieur;
• coupez les pousses âgées de 1 à 2 ans jusqu'à 45 cm;
• examiner les jeunes pousses et retirer les plus faibles ;
• parmi les pousses adjacentes, sélectionnez la plus forte et coupez la plus faible.

Parfois, l'ignorance de plusieurs nuances de cerises de taille entraîne une diminution du rendement. De plus, des procédures agronomiques incorrectes entraînent souvent la mort du jardin. Pour éviter d'éventuels problèmes, nous vous suggérons de vous familiariser avec les erreurs les plus courantes et la façon de les résoudre.

• Les pousses externes ne se développent pas, mais en même temps, les sommets s'étirent vers le haut. Pour résoudre ce problème, il est nécessaire de former correctement la couronne - de transférer les pousses sur les branches latérales du squelette.
• Les sommets grandissent. Dans une telle situation, la couronne s'épaissit fortement, les fruits apparaissent très tard et se déplacent jusqu'aux bords de la couronne. La cause du problème est le raccourcissement excessif des pousses. Pour éviter cela, laissez des branches plus longues lors de la taille des jeunes pousses.
• La fructification n'a lieu qu'au sommet. La raison en est la formation incorrecte du premier niveau. Pour éviter cette situation, coupez le conducteur principal à une hauteur ne dépassant pas 100 cm.