Cerise douce Maison jardin jaune

Cerise douce Maison jardin jaune
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Taille: commun pour les cerises, moulures, sanitaires
  • Forme de fruits: arrondi
  • Garder la qualité: 4-5 jours
  • Pédoncule: longue
  • Auteurs: B.L. Nikitin, G.G. Nikiforova, I.N. Zolotukhina, L.A. Deineka
  • Apparu lors de la traversée: Leningradskaya krasnaya x Zolotaya Loshitskaya
  • Type de croissance: vigoureux
  • Rendez-vous: pour la consommation fraîche
  • Rendement: haute
  • Hauteur de l'arbre, m: jusqu'à 4
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Les variétés jaunes de cerises douces sont très populaires, elles sont encore plus demandées que les rouges et les roses, car beaucoup de gens les trouvent plus agréables à déguster. L'une des meilleures variétés de ces cerises est le jaune Priusadebnaya. Il est à noter que ce type n'a pratiquement aucun inconvénient.

Histoire de l'élevage

Le jaune domestique appartient à la sélection russe. Elle a été élevée à l'Institut de recherche panrusse de recherche en génétique et sélection Michurin. Le travail a été réalisé par les scientifiques suivants: G. G. Nikiforova, B. L. Nikitin, I. N. Zolotukhina et L. A. Deineka. Au cours du développement, les variétés Leningradskaya Krasnaya et Zolotaya Loshitskaya ont été croisées. La variété s'est généralisée dans les années 90.

Description de la variété

Ceux qui envisagent de planter de telles cerises sur le site devraient connaître à l'avance ses caractéristiques:

  • l'arbre est vigoureux, la hauteur standard est de 4 mètres, mais parfois il peut aller jusqu'à 5-6 ;

  • le tronc est très massif, fort, le système racinaire se développe dans un type horizontal;

  • les pousses sont droites, leur épaisseur est moyenne, la couleur est à prédominance brun brunâtre;

  • la couronne est une sphère régulière, les branches y poussent en gradins, le diamètre est d'environ 4 mètres;

  • les feuilles sont grandes, peintes en vert clair, de forme ovale-conique;

  • le feuillage n'épaissit pas beaucoup la couronne;

  • de grandes fleurs blanches avec un arôme riche sont rassemblées dans des inflorescences de 3 à 5 pièces.

Les avantages de la variété jaune Priusadebnaya sont les suivants :

  • excellents indicateurs de résistance à la sécheresse et au gel;

  • les fruits mûrissent tôt sur les arbres;

  • la plante donne d'excellents rendements avec un excellent goût ;

  • les cerises se pollinisent toutes seules ;

  • l'arbre est très immunisé contre la plupart des maladies.

Il y a aussi quelques inconvénients :

  • l'arbre est très grand, donc la taille et la cueillette des cerises ne seront pas faciles;

  • la culture a besoin de beaucoup d'espace sur le site ;

  • la première fructification n'a lieu qu'à la 6ème année de vie du plant.

Caractéristiques des fruits

Considérez les principales caractéristiques du fruit jaune Home Garden :

  • les drupes sont assez grandes, 2 cm de hauteur et 2,1 cm de diamètre ;

  • les fruits pèsent généralement 5,5 g, les écarts sont rares;

  • de forme, les cerises ressemblent à des boules rondes, leur configuration est régulière, régulière, sans aplatissement ;

  • les fruits sont colorés dans une nuance jaune juteuse, qui est à la fois la couleur principale et tégumentaire;

  • il n'y a pas de points sous-cutanés sur les drupes ;

  • les fruits sont fixés sur de longues tiges, ils se détachent à merveille ;

  • la peau est lisse, nue ;

  • la pulpe est de couleur jaune, elle est assez juteuse, il y a de petits cartilages à l'intérieur;

  • l'os se sépare assez bien, sans effort ;

  • la récolte récoltée peut reposer 4-5 jours dans de bonnes conditions.

Qualités gustatives

Les cerises de cette variété sont aigre-douces, mais la douceur des fruits est ressentie beaucoup plus fortement. L'acidité sert à harmoniser le goût. Le jus n'a pas de pigments colorants. Les drupes sont généralement consommées fraîches, directement de l'arbre. Mais cette cerise convient aussi à la cuisine.

Maturation et fructification

Mai est le mois du début de la floraison du Home Garden jaune.Et les fruits mûriront dessus en juin. En termes de timing, la cerise douce est précoce, mais sa maturité précoce, comme déjà noté, n'est pas un plus.

Après avoir planté les semis, il faudra beaucoup de temps avant que vous puissiez voir les premières baies sur l'arbre. La première floraison n'a lieu qu'au cours de la quatrième année de vie de l'arbre. A cette époque, l'arbre ne produit qu'un petit nombre de fleurs. La cinquième année, vous pouvez déjà vous attendre à une floraison plus active et à la première récolte, bien que petite. Une récolte décente peut être récoltée pendant 6-7 ans.

Rendement

L'arrière-cour jaune, ayant commencé à porter ses fruits une fois, le fait ensuite de manière stable. Il n'y a pas de période de dormance pour les cerises, il n'y a que des années plus ou moins fructueuses. Dans les périodes défavorables, la quantité de récolte atteindra 20-35 kg, et dans les bonnes années, les jardiniers récoltent en moyenne 45 kg sur un arbre.

Régions en croissance

Cette culture se développe bien dans la région centrale de la Terre noire, dans la région de Moscou. Il est largement cultivé dans le sud-ouest de la Russie.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

La cerise douce est autofertile, mais sans la participation des pollinisateurs, les rendements seront faibles. Par conséquent, s'il y a une place sur le site, il est fortement recommandé d'y planter d'autres variétés. Les arbres devraient fleurir à la même période. De plus, les cerises et les cerises peuvent être utilisées pour la pollinisation. Les jardiniers recommandent les variétés de pollinisateurs suivantes :

  • Vinca;

  • Maturation précoce;

  • Valery Tchkalov;

  • Bigaro Burlat.

Cultiver et soigner

Le jardin jaune n'est planté qu'au printemps et les feuilles ne doivent pas encore fleurir sur le semis. Il convient de noter que la culture se développe rapidement, elle aura donc besoin de beaucoup d'espace sur le site. Pour qu'un arbre manque de quelque chose, il doit avoir 12 mètres carrés de terre exempte d'autres plantations. Lors de la plantation d'une culture en rangées, la distance doit être prise en compte. Entre les semis, il mesure 3 mètres et entre les rangées - 5. Après la plantation, le collet doit s'élever légèrement au-dessus du niveau du sol. La plantule est nécessairement liée à un support.

La taille est l'un des principaux points d'entretien de cette variété. Il est préférable de choisir une forme de couronne clairsemée. Tous les niveaux doivent avoir trois grandes branches saines. Par rapport au conducteur central, elles croissent selon un angle obtus. La distance entre les niveaux est de 0,5 mètre. La formation se fait jusqu'à 6 ans en moyenne. Ensuite, ils se limitent aux déchets hygiéniques et éclaircissants.

Important : s'il a fleuri au cours de la première année de vie de l'arbre, vous devez immédiatement supprimer toutes ces fleurs. Sinon, la plantule ne se développera pas bien. Et lorsque la plante commencera à porter ses fruits, vous devrez couper environ la moitié des ovaires. Ainsi, les drupes deviendront plus grosses et plus douces.

Le premier arrosage est effectué avant même la floraison. S'il n'est pas effectué, l'arbre peut se débarrasser de tous ses ovaires. De plus, l'irrigation est effectuée selon les méthodes standard pour les arbres fruitiers, au moins trois fois par saison. Si l'été est extrêmement chaud, vous devrez alors arroser les cerises tous les 7 jours. Mais dans des conditions chaudes normales, vous pouvez vous limiter à une fois par mois. Les jeunes plants reçoivent environ 3 à 5 seaux d'eau, mais les arbres adultes avec des racines complètement développées - au moins 10.

Les jardiniers posent le pansement principal même pendant la plantation. Ils durent généralement deux ans. De plus, l'arbre commence à fournir des éléments utiles. Au printemps, les plantes sont le plus souvent arrosées avec de l'urée et en été, elles utilisent des mélanges contenant du phosphore et du potassium. À l'automne, le sol doit être creusé. Il faudra ajouter de l'humus, du superphosphate et du sel de potassium. De plus, cette variété répond bien aux infusions d'herbes vertes. Une telle alimentation peut être organisée même plusieurs fois par saison.

Les cerises douces sont plantées dans un endroit ensoleillé et bien protégé du vent. Le sol doit être fertile, meuble et perméable à l'humidité. Il existe deux options pour planter des cerises - le printemps et l'automne. La première option est la plus préférée et convient à toutes les régions de culture.Dans les régions méridionales, la plantation peut être effectuée à l'automne.
L'un des avantages de greffer un arbre est de restaurer les plantes envahies par la végétation, d'améliorer le goût du fruit et d'adapter les variétés du sud aux climats frais. Si vous suivez toutes les recommandations des experts, vous pouvez renforcer le système immunitaire des cerises et elles seront plus résistantes aux parasites et aux maladies.
Afin de récolter chaque année une récolte de cerises riche et savoureuse, vous devez en prendre soin. L'arrosage en temps opportun est l'une des étapes essentielles des soins. Le taux d'arrosage d'un cerisier dépend directement du temps sec et chaud et de la quantité de précipitations. Fondamentalement, les cerises doivent être arrosées environ 3 à 5 fois par saison, selon les conditions météorologiques de votre région.
L'une des mesures agrotechniques les plus importantes dans la culture du cerisier est une taille correcte et opportune. Une taille correcte élimine la consommation de nutriments pour les pousses infertiles, donc plus d'oligo-éléments sont envoyés aux branches fructifères. Ce processus augmente la qualité et la quantité de la récolte.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Le jaune d'arrière-cour est très rare. Les maladies l'affectent principalement en raison de soins inappropriés. Par exemple, avec une taille incorrecte, une irrigation excessive. Ensuite, des maladies telles que la rouille, le clasterosporium peuvent se développer. De plus, une couronne mal formée rend difficile l'accès à la culture et de nombreux fruits à l'intérieur sont privés d'oxygène. Épaississement, la pourriture commence. En plus des maladies, les cerises peuvent être attaquées par des charançons, des pucerons, des tenthrèdes.

Lorsque vous prenez soin des cerises, vous devez vous protéger en temps voulu contre divers parasites et agents pathogènes. Selon la cause et la nature de l'évolution, toutes les maladies de la cerise peuvent être divisées en plusieurs catégories - infectieuses et non infectieuses. Chaque catégorie de maladies prévoit son propre plan et méthode de traitement, l'utilisation de certains médicaments et remèdes populaires.

Exigences pour le sol et les conditions climatiques

Le jaune jardin potager se caractérise par d'excellents indicateurs de résistance à la sécheresse et au froid. Pour l'hiver, il devra être abrité uniquement dans les régions aux hivers sans neige. La plante n'a pas peur de la chaleur et préfère les zones les plus claires et les plus chaudes du chalet. Mais il n'aime pas le vent, il est donc recommandé de localiser les cerises de ce type à proximité des bâtiments. Le sol de culture a besoin d'être fertile, léger, meuble. Il peut s'agir de loam sableux ou de loam. Une humidité élevée ne doit pas être autorisée, de sorte que l'emplacement des eaux souterraines devra également être pris en compte.

L'auto-culture de cerises douces est un processus compliqué. Il est important de suivre toutes les subtilités et techniques nécessaires à l'enracinement de l'arbre fruitier. Il existe plusieurs façons de multiplier les cerises : greffage sur un autre arbre, bouturage, croissance à partir d'un noyau, propagation par pousses de racines ou marcottage.
Caractéristiques principales
Auteurs
B.L. Nikitin, G.G. Nikiforova, I.N. Zolotukhina, L.A. Deineka
Apparu lors de la traversée
Leningradskaya rouge x Zolotaya Loshitskaya
Rendez-vous
pour la consommation fraîche
De colonne
Non
Rendement
haute
Rendement moyen
jusqu'à 45 kg par arbre
Bois
Type de croissance
vigoureux
Hauteur de l'arbre, m
jusqu'à 4
couronner
sphérique, de densité moyenne, à ramifications étagées
Evasions
droit, brun brunâtre, avec un bon feuillage, d'épaisseur moyenne
Feuille
grand, ovale-conique, vert clair
Fleurs
grand, blanc
Nombre de fleurs par inflorescence
3
Durabilité du bois
vivace
Fruit
Taille des fruits
grand
Taille des fruits, mm
hauteur - 20, diamètre - 21
Poids des fruits, g
5,5
Forme de fruits
arrondi
Couleur des fruits
principal - jaune, tégumentaire - jaune, les points sous-cutanés sont absents
Pédoncule
longue
Peau
nu
Couleur de la pulpe
jaune
Pâte (consistance)
juteux, croustillant
Goût de fruits
aigre-doux
Couleur du jus
incolore
Séparabilité de l'os de la pulpe
bon
Détachement de fruits
bon
Apparence
attractif
Composition de fruits
teneur en solides - 15,35%, sucres - 15,9%, acides titrables - 0,97%, catéchines P-actives - 375 mg / 100 g, rapport sucre-acide - 18,5%, acide ascorbique - 10, 56 mg / 100 g
Dégustation de fruits
4,7 points
Garder la qualité
4-5 jours
Croissance
Auto-fertilité
autofertile, mais si des cerises ou des cerises douces d'une autre variété poussent à proximité, la récolte est bien meilleure
Variétés pollinisateurs
Vinca, Skorospelka, Valery Chkalov, Bigaro Burlat
Résistance à l'hiver
haute
Tolérance à la sécheresse
haute
Schéma d'atterrissage
distance entre les plantes - 1,5-2 m
Le sol
préfère les sols légers et fertiles : loam sableux ou loameux, l'acidité doit être neutre
Arrosage
modérer
Taille
commun pour les cerises, moulage, sanitaire
Emplacement
les zones les plus éclairées, protégées des vents violents du nord par des bâtiments
Régions en croissance
Tsentralno-Tchernozemny, régions centrales, région de Moscou, sud-ouest de la Fédération de Russie
Résistant à la fissuration des fruits
constant
Résistance aux maladies et aux ravageurs
très résistant
Résistance aux maladies fongiques
très résistant
Maturation
Maturité précoce
depuis 6 ans
Temps de floraison
Peut
Termes de maturation
de bonne heure
Période de fructification
juin
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