Raditsa aux cerises

Raditsa aux cerises
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Forme de fruits: ovale
  • Feuillage: bon
  • Pédoncule: Long mince
  • Auteurs: M.V. Kanshina (Institut de recherche panrusse de Lupin)
  • Apparu lors de la traversée: Leningrad Noir x Kommunarka
  • Année d'approbation: 2001
  • Type de croissance: de taille moyenne
  • Rendez-vous: universel
  • Rendement: haute
  • Hauteur de l'arbre, m: 4
Voir toutes les spécifications

Déplacer les cerises vers le nord est toute une aventure. Les descendants de variétés pionnières sont apparus depuis longtemps, encore plus persistants, productifs et savoureux. L'un d'eux est la cerise Raditsa.

Histoire de l'élevage

Le créateur de la variété - M. V. Kanshina, l'auteur de 14 variétés de cerises douces, qui a travaillé dans la ville de Briansk. Les ancêtres de la variété sont Leningradskaya Black et Kommunarka. Les deux sont savoureux et résistants à l'hiver. La variété Raditsa a été inscrite au Registre national des variétés en 2001.

Description de la variété

Arbre de taille moyenne, jusqu'à 4 m, actif, à cime large, arrondie, pas trop dense. Les pousses sont longues, tombantes, avec une écorce brun clair. Le feuillage est de taille moyenne, légèrement allongé, de couleur verte, assez abondant.

Les fleurs sont d'un blanc pur, plates, pas trop grandes, mais pas trop petites, rassemblées en trois morceaux, fleurissent début mai. Les pédoncules sont longs et fins. Les fruits se forment principalement sur les branches du bouquet. La séparation du pédoncule est sèche.

Caractéristiques des fruits

Les baies sont de taille moyenne - 4,6-5,7 grammes, de forme ovale, avec une magnifique peau rouge foncé brillante. Les baies mûres sont presque noires, donc de couleur dense. La pulpe est rouge foncé, assez dense, juteuse. Les fruits supportent bien le transport. Résistant à la fissuration pendant la saison des pluies. Le noyau fait 0,24 gramme, il se sépare bien de la pulpe.

Qualités gustatives

Le goût est doux, harmonieux. La note de dégustation est assez élevée - 4,5 points, selon certaines sources - 4,7 points. La variété est universelle. Aussi bien adapté à la consommation fraîche qu'à la récolte. Cette cerise s'ajoute aux desserts, mousses, gâteaux, salades de fruits. Il est utilisé pour préparer des confitures, des confitures, des conserves, des marmelades, des jus, des compotes, des nectars, des assortiments de baies. La baie convient à la fabrication de vins et de liqueurs, au séchage et au séchage. Le jus de cette variété a une riche couleur rubis.

Maturation et fructification

La variété appartient aux variétés précoces en termes de maturation. Les vendanges commencent dans la deuxième quinzaine de juin. Le retour des baies est sympathique. Maturité précoce - 4 ou 5 ans après la plantation.

Après avoir planté les semis, il faudra beaucoup de temps avant que vous puissiez voir les premières baies sur l'arbre. La première floraison n'a lieu qu'au cours de la quatrième année de vie de l'arbre. A cette époque, l'arbre ne produit qu'un petit nombre de fleurs. La cinquième année, vous pouvez déjà vous attendre à une floraison plus active et à la première récolte, bien que petite. Une récolte décente peut être récoltée pendant 6-7 ans.

Rendement

Le rendement est assez élevé - jusqu'à 60 kg / ha.

Régions en croissance

La variété est résistante à l'hiver, capable de résister à une baisse des températures jusqu'à -29 ° C, elle peut donc être cultivée dans la voie du milieu.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

La variété est autofertile. Pour la formation de la culture, un certain nombre de variétés pollinisatrices sont nécessaires: Tyutchevka, Iput, Revna. Revna est une variété moyennement tardive, Tyutchevka et Iput sont des variétés précoces. Les trois variétés ont été élevées par M.V. Kanshina.

Cultiver et soigner

La cerise douce est une plante encore mal adaptée aux conditions de la Fédération de Russie. Toutes les variétés ne poussent impeccablement bien que dans le Caucase du Nord ou dans le territoire de Krasnodar, où les fruits sont cultivés par des méthodes industrielles pour la vente. Dans d'autres régions, la plante aura besoin d'une technologie agricole minutieuse, même si la variété est déclarée résistante à l'hiver.

La technologie agricole commence par un choix judicieux du lieu. La cerise douce aime la chaleur et le soleil, même le temps. Elle doit prendre la zone la plus chaude et la plus lumineuse, sans stagnation d'humidité au printemps ni neige retardée. Les zones basses, en particulier avec de l'eau stagnante, ne fonctionneront pas. Il est également important que l'endroit soit bien protégé des vents froids du nord, qui au printemps peuvent augmenter le contraste du temps, même s'il ne fait pas très froid.

Le sol pour la plantation doit être léger, parfaitement perméable à l'humidité et à l'air, avec une acidité neutre, nutritif. Une jeune plante devrait avoir suffisamment de nutriments pour les 2-3 prochaines années. Les cerises sont plantées au printemps; lors de la plantation d'automne, elles n'ont pas le temps de se préparer à l'hivernage. Et les fosses d'atterrissage sont récoltées juste à l'automne.

Si le sol a besoin d'une forte transformation, il vaut mieux creuser tout de suite un trou plus grand, à partir de 1 mètre de diamètre. Une couche d'humus est versée sur le fond, bien mélangée avec 1,5 à 2 tasses de cendres tamisées et 2 à 3 c. l. superphosphate, saupoudrer de terre ordinaire. Le sol fertile est versé dans la fosse en deux avec de l'humus.

Les jeunes arbres sont abrités pour l'hiver à l'aide d'une épaisse couche de paillis fait de copeaux ou d'aiguilles frais, de branches d'épicéa, de toile de jute, de non-tissés respirants. Le danger le plus important est l'amortissement printanier, vous devez donc veiller à ce que l'arbre ne se mouille pas dans l'eau et ne fume pas sous l'abri lorsque le soleil commence à se réchauffer.

À l'avenir, la plante aura besoin d'une taille de formation, d'un arrosage et d'une alimentation.

L'arrosage est nécessaire abondant, mais au besoin. Si l'été est pluvieux, les cerises n'ont pas besoin d'être arrosées. Pendant les étés secs, les jeunes plantes sont arrosées une fois toutes les 1 ou 2 semaines, les adultes 3 à 4 fois par saison. Dans tous les cas, assurez-vous que le sol est bien mouillé, à au moins 40 cm de profondeur, et qu'il a en même temps le temps de se dessécher - les cerises ne tolèrent pas l'humidité stagnante. Après l'arrosage, il est utile de pailler le cercle du tronc, par exemple, avec un mélange de fumier sec et de sciure (50 à 50).

La variété Raditsa a une bonne immunité, c'est un arbre sain et fort. Cependant, dans la voie du milieu lors des étés froids et pluvieux, les cerises peuvent souffrir de maladies fongiques. Pour éviter les problèmes, des mesures préventives sont nécessaires :

  1. pulvérisation de Bordeaux liquide au printemps avant la dissolution des bourgeons;
  2. traitement avec "Fitosporin" pendant la saison de croissance;
  3. blanchissage approfondi des troncs à l'automne, les grosses branches sont également blanchies à la chaux;
  4. taille sanitaire 1 à 2 fois par an;
  5. nettoyage du site, toutes les feuilles mortes sont ramassées et brûlées.

Si des signes de maladie ont été remarqués sur les arbres, les cerises sont traitées avec des fongicides, par exemple, Topaz ou Horus.

Sur un porte-greffe semi-nain, le cerisier Raditsa sera encore plus compact, et les fruits pourront être prélevés dès la 3ème année de vie.

Les cerises douces sont plantées dans un endroit ensoleillé et bien protégé du vent. Le sol doit être fertile, meuble et perméable à l'humidité. Il existe deux options pour planter des cerises - le printemps et l'automne. La première option est la plus préférée et convient à toutes les régions de culture. Dans les régions méridionales, la plantation peut être effectuée à l'automne.
L'un des avantages de greffer un arbre est de restaurer les plantes envahies par la végétation, d'améliorer le goût du fruit et d'adapter les variétés du sud aux climats frais. Si vous suivez toutes les recommandations des experts, vous pouvez renforcer le système immunitaire des cerises et elles seront plus résistantes aux parasites et aux maladies.
Afin de récolter chaque année une récolte de cerises riche et savoureuse, vous devez en prendre soin. L'arrosage en temps opportun est l'une des étapes essentielles des soins. Le taux d'arrosage d'un cerisier dépend directement du temps sec et chaud et de la quantité de précipitations. Fondamentalement, les cerises doivent être arrosées environ 3 à 5 fois par saison, selon les conditions météorologiques de votre région.
L'une des mesures agrotechniques les plus importantes dans la culture du cerisier est une taille correcte et opportune. Une taille correcte élimine la consommation de nutriments pour les pousses infertiles, donc plus d'oligo-éléments sont envoyés aux branches fructifères. Ce processus augmente la qualité et la quantité de la récolte.
Lorsque vous prenez soin des cerises, vous devez vous protéger en temps voulu contre divers parasites et agents pathogènes. Selon la cause et la nature de l'évolution, toutes les maladies de la cerise peuvent être divisées en plusieurs catégories - infectieuses et non infectieuses. Chaque catégorie de maladies prévoit son propre plan et méthode de traitement, l'utilisation de certains médicaments et remèdes populaires.
L'auto-culture de cerises douces est un processus compliqué. Il est important de suivre toutes les subtilités et techniques nécessaires à l'enracinement de l'arbre fruitier. Il existe plusieurs façons de multiplier les cerises : greffage sur un autre arbre, bouturage, croissance à partir d'un noyau, propagation par pousses de racines ou marcottage.

Revue Vue d'ensemble

Cherry Raditsa est incluse dans la liste des cerises les plus délicieuses, elle a un goût sucré, comme les variétés Ariadna, Bryanochka, Lezginka, Lyubimitsa Korvatsky. Les avis sont positifs, mais ils sont peu nombreux. Cherry Raditsa n'a pas réussi à devenir populaire, car il a été élevé il n'y a pas si longtemps, mais il a toutes les chances de devenir un favori des jardiniers de la région centrale de la Fédération de Russie. L'arbre a une bonne santé, un excellent rendement et de très belles baies savoureuses qui mûrissent étonnamment tôt pour la région de Moscou.

Caractéristiques principales
Auteurs
M.V. Kanshina (Institut de recherche panrusse de Lupin)
Apparu lors de la traversée
Leningrad Noir x Kommunarka
Année d'approbation
2001
Rendez-vous
universel
Rendement
haute
Rendement moyen
60 cents / ha
Transportabilité
bon
Bois
Type de croissance
de taille moyenne
Hauteur de l'arbre, m
4
couronner
largement rond, densité moyenne
Evasions
courbé vers le bas, long, brun clair, d'épaisseur moyenne
Feuillage
bon
Feuille
obovale, allongé, de taille moyenne, vert
Fleurs
bord moyen en forme de soucoupe, blanc
Nombre de fleurs par inflorescence
3
Type de fructification
la fructification est concentrée sur les branches du bouquet (60%)
Fruit
Taille des fruits
grand
Taille des fruits, mm
hauteur 20 mm, largeur 19 mm, épaisseur 17 mm
Poids des fruits, g
4,6-5,7
Forme de fruits
ovale
Couleur des fruits
rouge foncé, presque noir
Pédoncule
Long mince
Couleur de la pulpe
Rouge foncé
Pâte (consistance)
densité moyenne
Goût de fruits
doux
Couleur du jus
Rouge foncé
Poids des os, g
0,24
Séparabilité de l'os de la pulpe
bon
Détachement de fruits
bon
Composition de fruits
16,1% de solides, 11,2% de sucres, 0,40% d'acides, 13,5 mg/100g d'acide ascorbique
Dégustation de fruits
4,5 points
Croissance
Auto-fertilité
auto-infertile
Variétés pollinisateurs
Revna, Iput, Tioutchevka
Résistance à l'hiver
résistant à l'hiver, jusqu'à -29° С
Tolérance à la sécheresse
non résistant à la sécheresse
Le sol
léger, fertile, avec une acidité neutre
Arrosage
aime arroser, mais ne tolère pas l'eau stagnante
Emplacement
un endroit ensoleillé et abrité des vents traversants
Régions en croissance
Central
Résistant à la fissuration des fruits
les fruits ne craquent pas
Résistance aux maladies et aux ravageurs
constant
Résistance à la coccomycose
bon
Résistance à la moniliose
bon
Résistance à Clasterosporium
moyenne
Maturation
Maturité précoce
4-5 ans après la plantation
Temps de floraison
début mai
Termes de maturation
de bonne heure
Période de fructification
deuxième décade de juin
Nature de maturation
simultané
Commentaires
Il n'y a pas d'avis.
Variétés populaires de cerises
Cerise Bryanochka Bryanochka Cerise douce rose de Briansk Rose de Briansk Coeur de taureau cerise douce Coeur de taureau Cerise Valery Tchkalov Valéry Tchkalov Cerise Vasilisa Vasilisa Cerise Véda Véda Cerise jaune Drogan Jaune Drogana Cerise Iput Je mets Cerise Italienne italien Cerise Cordia Cordia Cerise à gros fruits Gros fruits Cerise Leningradskaya noir Leningrad noir Bébé cerise douce Bébé Narodnaya cerise douce du peuple Cerise Ovstuzhenka Ovstuzhenka Cadeau de cerise à Stepanov Cadeau à Stepanov Cerise douce Maison jardin jaune Jardin jaune Cerise Revna Jaloux Cerise Regina Régina Réchitsa aux cerises Rechitsa Cerise Rondo Rondo Chérie douce chérie Chérie Cerise Sylvie Sylvie Cerise Tioutchevka Tioutchevka Cerise Fatezh Fatezh Cerise douce Franz Joseph François-Joseph Cerise Helena Hélène Cerise Chermashnaya Chermashnaya Cerise douce Julia Yulia Cerise Yaroslavna Iaroslavna
Toutes les variétés de cerises - 71 pcs.
Autres cultures
Variétés d'abricots Variétés d'abricots Variétés de prunes cerises Variétés de prunes cerises Variétés d'aubergines Variétés d'aubergines Cépages Cépages Variétés de cerises Variétés de cerises Variétés de bleuets Variétés de bleuets Variétés de pois Variétés de pois Variétés de poires Variétés de poires Variétés de mûres Variétés de mûres Variétés de chèvrefeuille Variétés de chèvrefeuille Variétés de fraises (fraise) Variétés de fraises (fraise) Variétés de courgettes Variétés de courgettes Variétés de chou Variétés de chou Variétés de pommes de terre Variétés de pommes de terre Variétés de groseilles à maquereau Variétés de groseilles à maquereau Variétés d'oignons Variétés d'oignons Variétés de framboises Variétés de framboises Variétés de carottes Variétés de carottes Variétés de concombre Variétés de concombre Variétés de pêches Variétés de pêches Variétés de poivre Variétés de poivre Variétés de persil Variétés de persil Variétés de radis Variétés de radis Variétés de roses Variétés de roses Variétés de betteraves Variétés de betteraves Variétés de prunes Variétés de prunes Variétés de groseilles Variétés de groseilles Variétés de tomates Variétés de tomates Variétés de citrouille Variétés de citrouille Variétés d'aneth Variétés d'aneth Variétés de chou-fleur Variétés de chou-fleur Variétés de cerises Variétés de cerises Variétés d'ail Variétés d'ail Variétés de pommes Variétés de pommes

Cuisine

Chambre

Un meuble