Que faire pour que l'ail soit gros ?

Lors de la plantation d'ail dans leur région, chaque jardinier veut que le légume soit gros. Mais tout le monde ne sait pas comment y parvenir.

Tout d'abord, il est très important d'utiliser du matériel de plantation de haute qualité. Quelques jours avant le débarquement, les têtes stockées à domicile doivent être triées. Tous les produits présentant des signes de pourriture ou de moisissure doivent être jetés. Les spécimens restants doivent être propres et secs.

Il convient de rappeler que la qualité de la récolte dépend des caractéristiques variétales de la plante. Pour faire pousser de gros ail, vous devez utiliser le matériel de plantation des variétés suivantes.

• Titane... C'est une variété populaire d'ail d'hiver. Les dents sont recouvertes d'une peau violette. L'ail lui-même est blanc. C'est un légume qui peut être conservé très longtemps. Son rendement est également agréablement agréable. Vous pouvez récolter une grande quantité d'ail même sur une petite surface.
• Gulliver... Cet ail est l'ail de printemps. Sa couleur est grisâtre. Le poids moyen d'une tête est de 130 grammes. Dans le même temps, les bons jardiniers peuvent faire pousser des fruits plus gros.
• Orlovski... Cet ail est très apprécié pour son agréable goût piquant et sa très bonne qualité de conservation. Ce n'est pas trop gros. Mais dans une tête, il peut y avoir environ 18 à 20 grandes dents.
• Casablanca... Cette variété populaire d'ail est originaire des Pays-Bas. Maintenant, il s'est répandu dans le monde entier. L'ail est très apprécié pour sa grande taille et son rendement élevé. Le poids d'un oignon moyen est de 200 grammes.
• à feuilles larges... La particularité de cet ail est son goût doux. Le produit est souvent utilisé à la fois dans la préparation de plats ordinaires et dans leur mise en conserve. Le poids moyen des têtes d'ail est de 180 grammes.
• Saveur... L'ail de printemps n'est pas très gros. Mais en même temps, il a une excellente durée de conservation. L'ail récolté peut reposer sans être dérangé pendant près d'un an. En même temps, il ne sèche presque pas.

Il est important de bien traiter l'ail avant de le planter. Ce processus comprend les étapes suivantes.

• Désinfection... Vous devez d'abord désinfecter l'ail. Pour ce faire, il est placé dans un récipient avec une faible solution de sulfate de cuivre. Là, il est laissé pour une demi-heure. Une infusion de cendre de bois peut être utilisée à la place. L'ail y est plongé pendant une heure. L'essentiel est que la cendre utilisée pour traiter l'ail soit propre.
• Durcissement... L'ail de printemps doit être durci avant la plantation. Pour ce faire, il est envoyé dans un endroit frais pendant quelques jours. Cela le rend plus résistant aux températures extrêmes.
• Germination... Les variétés d'ail de printemps sont également germées avant la plantation. Pour ce faire, ils sont disposés dans un sac en tissu humidifié. Sous cette forme, le matériel de plantation est laissé dans un endroit frais pendant deux jours.

L'ail préparé peut s'adapter très rapidement aux nouvelles conditions. Par conséquent, le processus de sa germination ne prendra pas beaucoup de temps.

Pour que l'ail pousse sain et fort, les points suivants doivent être pris en compte lors de la plantation.

• Heure d'atterrissage... Il est recommandé de planter l'ail d'hiver fin septembre ou mi-octobre.Dans ce cas, avant le début du gel, il aura le temps de prendre racine. L'ail d'été est planté dès la fonte des neiges. Cela se produit généralement fin mars ou début avril. Si la tête ne se forme pas avant le début des chaleurs, elle ne sera certainement pas assez grosse.
• Endroit approprié. L'ail est une culture qui aime la lumière. Par conséquent, il doit être planté dans des zones ensoleillées. La zone où pousse l'ail doit être ouverte. Avant de planter une culture, le sol doit être creusé profondément. Il doit être léger et lâche. Il est également important qu'il n'y ait pas de mauvaises herbes sur le site.
• Schéma d'atterrissage... Lors de l'organisation des lits, il est nécessaire de faire de larges allées. La distance entre les dents individuelles doit être inférieure à 10 centimètres. Dans ce cas, il sera facile de prendre soin de la culture. De plus, il y aura suffisamment de place pour que l'ail se développe normalement.
• Rotation des cultures... Il est très important de planter l'ail après les bons prédécesseurs. Il pousse mieux dans la zone où se trouvaient auparavant les engrais verts. Il peut également être planté après le chou, la courge, le concombre, les pois et la citrouille. Mais après les cultures de morelle et les tubercules, il n'est jamais planté. Cela conduit au développement de diverses maladies, ainsi qu'à une diminution de la taille des têtes. Les meilleurs voisins de l'ail sont les tomates et les poivrons.

Au printemps, l'ail est planté à une profondeur de 3-4 cm... Si le sol est encore humide de neige fondue, il n'est pas nécessaire de l'arroser. Sinon, le site est irrigué 1 à 2 heures avant la plantation. Après avoir planté l'ail, les lits sont paillés avec de la tourbe. À l'automne, il est important de veiller à ce que l'ail ne commence pas à pourrir après la plantation. Pour ce faire, des cendres ou du sable doivent être versés dans les rainures lors de l'atterrissage. En même temps, les lits ne sont pas arrosés. Pour réduire le risque de gel, l'ail est planté à une profondeur de 5 à 6 centimètres. Après la plantation, les trous sont recouverts de terre, puis paillés avec une couche dense de tourbe ou de sciure pourrie. Avant que la neige ne tombe, la zone peut être recouverte de branches d'épinette. Après la fonte des neiges, l'abri devra être retiré immédiatement.

À l'avenir, l'ail planté sur le site devra recevoir les soins appropriés. La technologie agricole de cette culture comprend les étapes suivantes.

L'ail qui pousse dans le jardin doit être arrosé régulièrement. Il est préférable d'utiliser de l'eau chaude pour cela. De cette façon, les plantes subissent moins de stress. En règle générale, l'eau de pluie est collectée dans de grands barils et infusée. Ils irriguent la parcelle avec le soir. Arrosez les plantes une fois toutes les 1-2 semaines. L'engorgement ne doit en aucun cas être autorisé. Cela conduira au développement de maladies fongiques et à la détérioration de l'ail.

Une alimentation en temps opportun joue également un rôle très important dans la culture de gros ail. Les cultures d'hiver doivent être fertilisées au printemps, immédiatement après la fonte des neiges. Le plus souvent, l'urée est utilisée à cette fin. Si l'ail pousse sur un sol nutritif, une seule tétée lui suffira. Les sols pauvres sont fertilisés 3 à 4 fois par saison. Au printemps, un pansement supérieur à haute teneur en azote est enfoui dans le sol. En été et en automne, des produits contenant du phosphore et du potassium sont utilisés.

Lors de la culture de l'ail de printemps, le pansement supérieur n'est appliqué sur le sol que deux fois par saison. Pour la première fois, les engrais sont appliqués au début du printemps. A cette époque, l'ail est nourri avec des engrais organiques à haute teneur en azote. Grâce à une telle alimentation, il grandit immédiatement. Au milieu de l'été, les plantes sont fertilisées avec une solution de cendres. Ce produit aide à faire paraître la ciboulette plus grosse. De plus, il protège les plantes des parasites et des maladies. La cendre peut également être utilisée à sec. Dans ce cas, il est simplement dispersé sur le site. Le sol est ensuite arrosé avec de l'eau tiède.

Pour que l'ail pousse rapidement, le sol des plates-bandes doit être régulièrement ameubli. Dans ce cas, l'eau et les minéraux s'écouleront plus rapidement vers les racines de la plante. Il est également important d'éliminer toutes les mauvaises herbes pendant le processus de desserrage, car elles enlèvent une partie des nutriments dont l'ail aurait besoin.

Si les parterres d'ail sont affectés par des maladies, il ne faut pas s'attendre à une bonne récolte. Par conséquent, vous devez apprendre à traiter rapidement les maladies courantes.

• Mildiou... À la suite de la maladie, le processus de maturation des bulbes s'arrête. Si la plante n'est pas guérie à temps, il ne faut pas compter sur une bonne récolte. Tout fongicide éprouvé est utilisé pour lutter contre la péronosporose. Si la maladie n'a pas encore trop affecté les plantes, les planches peuvent être traitées avec du lactosérum dilué dans un rapport de 1 à 10 avec de l'eau tiède.
• Pourriture du fond. Cette maladie se caractérise par la mort complète du système racinaire. En conséquence, les bulbes commencent à pourrir et le feuillage jaunit. Signes similaires et en pourriture blanche. Si la plante a été touchée par l'une de ces maladies, il ne sera plus possible de la sauver. Par conséquent, il est très important de contrôler la qualité des produits utilisés pour la plantation.

De plus, l'ail est souvent attaqué par les ankylostomes, les teignes de l'oignon et les ours. Des solutions simples avec une forte odeur répulsive aideront à protéger le site de ces parasites. Habituellement, les infusions à base de sommités de solanacée ou de poussière de tabac sont utilisées pour lutter contre les insectes. Si la culture a été fortement infestée de ravageurs, des insecticides du commerce doivent être utilisés pour lutter contre les insectes.

Le jardinier débutant sera aidé par les recommandations de personnes plus expérimentées.

• Pour qu'il n'y ait pas de problèmes de maladies ou de ravageurs, avant les travaux de plantation et de l'ail, et il est recommandé de désinfecter le sol... À cette fin, une solution faible de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre est utilisée. Il est également important de bien creuser la terre.
• Les jardiniers débutants, lorsqu'ils choisissent une variété à planter, peuvent être guidés par les conseils de leurs voisins ou de leurs proches. En effet, différentes régions ont leurs propres caractéristiques de culture des cultures. Ainsi, pour planter dans des régions froides, il vaut la peine de choisir des variétés résistantes aux fortes gelées. Dans les zones chaudes, l'ail est planté, ce qui ne craint pas la sécheresse.
• Ne plantez pas les clous de girofle trop profondément. Dans ce cas, il dépensera beaucoup d'énergie à essayer de se lever au soleil. Par conséquent, pour la formation de grosses têtes, il n'a pas assez de nutriments.
• Environ un mois avant la récolte, le sol des têtes doit être soigneusement ratissé. Cela aidera à rediriger les nutriments vers le bulbe. Grâce à cette procédure, il grossira.
• Le tir ne doit pas être autorisé... Il est important de retirer les flèches émergentes avant qu'elles ne commencent à se tordre. Dans ce cas, la plante ne dépensera pas d'énergie pour la formation de graines. Tous les nutriments iront au bulbe. Cette procédure permet d'augmenter les rendements de 20 à 30 %.