- Auteurs: Royaume-Uni
- Goût: doux avec de l'acidité
- Flairer : fruité
- La présence d'épines: Non
- Poids des baies, g: jusqu'à 8
- Taille des baies: grand
- Couleur baie: le noir
- Période de fructification: mi juin - fin juillet
- Rendement: 15 kg par buisson
- Résistance au gel, °C / Rusticité hivernale: résistant à l'hiver, -30 С
Hybride très précoce de la mûre du Loch Tei, dans de nombreux paramètres de jardin, il se distingue par des caractéristiques avantageuses. C'est pourquoi il a été rapidement reconnu par les jardiniers de divers pays. Mais son principal avantage était sa grande résistance à diverses maladies et attaques de ravageurs.
Historique de sélection de la variété
Le Loch Tay est une culture de mûre hybride créée par des sélectionneurs d'Écosse par pollinisation croisée du Loch Ness et du SCRI 82417D. Selon d'autres sources, cela s'est produit en croisant une baie de Logan avec une framboise. La variété résultante avec des baies juteuses et savoureuses s'est avérée sans prétention. Depuis 2011, l'arbuste est cultivé en Russie, car il a rapidement attiré l'attention des jardiniers de diverses régions du pays par sa simplicité et sa productivité.
Description de la variété
Les buissons de la culture sont semi-rampants, se développent rapidement, atteignant une hauteur de 4 à 5 m.Les pousses sont lisses, sans épines, de couleur brun clair. Les feuilles sont sculptées, déchiquetées, épaisses, coriaces, tons émeraude. Les pousses germent lorsque le système racinaire est endommagé. Les inflorescences comprennent 10 à 12 fleurs de teintes claires, de petite taille. Les fruits sont gros, les baies sont noires, brillantes, avec une structure dure.
Le système racinaire est ramifié, puissant, capable de collecter une quantité importante d'oligo-éléments, protégeant les arbustes des maladies d'origine virale ou fongique. Très résistant à la sécheresse.
Termes de maturation
La fructification de la culture commence un an après la plantation. La première récolte ne diffère pas en abondance. Le buisson atteint le rendement le plus élevé en 4-5 ans de croissance. La maturité des baies dépend des conditions climatiques spécifiques de la région de culture. Dans les régions chaudes, la récolte des fruits commence fin juillet et sous les latitudes nord et tempérées, les dates sont décalées de 2-3 semaines. Le processus de maturation prend 3-4 semaines.
Rendement
D'un buisson, le Loch Tei obtient jusqu'à 15 kg de fruits, mais encore plus pendant 5 ans de vie. Avec des soins agricoles appropriés, le rendement augmente de 2 à 3 kg supplémentaires.
Les baies et leur goût
Les fruits sont gros - le poids d'une baie atteint 12 g Les fruits sont de forme cylindrique ou conique. La baie a une teinte noire profonde ou émeraude et un brillant typique de mûre. La peau est fine, soyeuse et a de l'élasticité. Le Loch Tei a un goût sucré avec une légère acidité rafraîchissante et des notes fruitées.
Le goût du fruit est doux et riche. Les baies sont juteuses et dégagent d'agréables arômes forestiers. La structure dense du fruit permet un transport fiable de la récolte.
Fonctionnalités croissantes
Pour la plantation, des plants d'un an d'une hauteur de 20 à 40 cm sont achetés.La présence de bourgeons et de branches latérales avec des ovaires est obligatoire.
Avant la plantation, les fosses ont une profondeur et un diamètre de 30 à 40 cm et sont généralement placées à une distance de 2,5 à 3 m pour un entretien facile à l'avenir. Dans le même temps, un mélange utile spécial est préparé, composé d'humus et de cendres. Ou ils utilisent des engrais minéraux contenant du potassium, du bore, du phosphore, de l'azote et autres.
Avant la plantation, les trous sont arrosés et après avoir absorbé de l'eau, le semis est creusé de manière à ce que le bourgeon de croissance se trouve à une profondeur maximale de 3 cm.Après la plantation, l'arrosage suit à nouveau - environ 1,5 à 2 seaux par buisson. En conclusion, appliquez une couche de paillis (3-5 cm) de sciure de bois, de tourbe, d'écorce, d'herbe séchée. Pour stimuler la croissance, taillez à une hauteur de 30-40 cm.
Les soins compétents comprennent un certain nombre d'activités et de procédures typiques: arrosage, taille, organisation du support de treillis, abri pour l'hiver et alimentation.
La culture est résistante à la sécheresse, et donc l'irrigation goutte à goutte est bonne (avant cela, les branches basses sont levées, en les attachant à une hauteur de 50 cm). Ce type d'irrigation donne accès à 15 litres d'eau par buisson. L'arrosage est effectué le soir ou le matin 1 fois en 2-3 semaines.
Lors de l'arrosage, il est important d'être prudent pendant la floraison et la maturation des fruits, car un arrosage excessif conduit souvent à la pourriture du sol. L'arrosage de finition dans l'année est effectué deux semaines avant que les buissons ne soient à l'abri pour l'hiver.
Les pousses des cultures peuvent pencher vers le sol, ce qui affecte négativement les buissons, compliquant les activités d'entretien et de collecte. Pour éviter cela, ils organisent un système de treillis jusqu'à 2 m de haut, avec un fil tendu. Des branches de mûrier sont attachées au fil à une hauteur d'environ 1,5 m.
Sélection du site et préparation du sol
Le lieu de débarquement est choisi en tenant compte du degré d'humidité et d'éclairage. Dans une culture, les racines s'enfoncent plus profondément dans le sol que dans les framboisiers, et donc le niveau de concentration des eaux souterraines doit être contrôlé, permettant de les situer à une profondeur d'au moins 2 m. Les côtés sud, sud-ouest ou sud-est des parcelles sont parfaitement adaptés au degré d'éclairement. Les sols légèrement acides ou neutres sont préférables. Le sol convient si la camomille et le liseron des champs y poussent.
Quant à la qualité du sol, la culture lui est peu exigeante. Néanmoins, d'excellents rendements sont notés sur des terres aérées de qualité et alimentées en matière organique.
Les buissons ne doivent pas être plantés après les cultures de morelle et les fraises. Les céréales et les légumineuses sont considérées comme de bons prédécesseurs pour eux. Ils commencent à préparer le site à l'automne - ils enlèvent les résidus de plantes, les creusent à une profondeur d'environ 40 cm, puis ils le désinfectent avec une solution à 3% de sulfate de cuivre. Consommation - 1 litre par 10 m². Après une semaine, le creusement est répété jusqu'à une profondeur de 20 cm, en alimentant le sol avec du fumier (20 kg pour 1 m²), 10 kg de sable, 120 g de superphosphate et 60 g de carbonate de sodium.
Résistance au gel et préparation à l'hiver
En ce qui concerne le froid, le degré de stabilité de la culture est moyen - les buissons tolèrent bien l'hiver à des températures non inférieures à –20 ° C. Par conséquent, dans les régions froides, un abri pour l'hiver est nécessaire. Pour ce faire, utilisez des branches d'épinette, de l'herbe sèche, des feuilles mortes et plus encore. L'épaisseur d'une couche de couverture de 10-15 cm est tout à fait suffisante.Dans ce cas, les buissons sont certainement retirés des dispositifs de treillis 12-14 jours avant la vague de froid. Les branches sont inclinées au sol, en les fixant avec des agrafes, puis elles sont déjà recouvertes de branches d'épicéa ou d'agrofibre, saupoudrées d'une couche de terre jusqu'à 10 cm de haut. Après la fonte des neiges au printemps, les abris sont retirés, et les branches sont à nouveau suspendues aux treillis.
Maladies et ravageurs
La variété a une excellente immunité, mais il convient de rappeler que la possibilité de maladies existe réellement, ainsi que d'attaques de parasites. Parmi les maladies possibles du Loch Teya, on note les maladies de l'anthracnose, des verticilles et du botrytis.
Avec l'anthracnose, des taches violettes apparaissent sur les feuilles et des taches grises sur les tiges. Les taches ont une bordure rouge. En cas de manifestations de la maladie, les buissons sont recouverts de compost de tourbe, de fumier et de sol (3 : 1 : 1 ou 2 : 1 : 2) lors du traitement des espacements des rangs.
Lorsqu'elles sont infectées par la verticillose, les feuilles jaunissent et sèchent. Aux fins du traitement, une fumigation au tabac ou au soufre est effectuée (par temps calme).
Botrytis se caractérise par des manifestations de pourriture grise sur les baies. Pour guérir, les mûres sont traitées avec une solution de nitrate de potassium.
De plus, la mûre du Loch Tei est parfois attaquée par le scarabée du framboisier, le puceron des pousses et le charançon.
la reproduction
La variété se propage en creusant les sommets, ainsi qu'en endommageant délibérément le système racinaire avec une pelle afin que les buissons donnent des pousses de racines. Dès le début du mois de juillet, ils ramassent plusieurs brindilles d'un an, les pressent au sol, épinglent les sommités, puis les remplissent de 10 cm de terre.Pendant la saison, ils effectuent des soins typiques, comme pour les plantes adultes. Au printemps, l'année prochaine, le semis fini est retiré de la plante et transplanté au bon endroit.
Dans la deuxième méthode de reproduction, les pousses basales émergentes sont déterrées et plantées dans un endroit préparé.