Poire Bere hiver Michurina

Poire Bere hiver Michurina
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: I. V. Michurin, Institution scientifique budgétaire de l'État fédéral "Centre scientifique fédéral nommé d'après I. V. Michurin"
  • Apparu lors de la traversée: poire sauvage Ussuri x Bere Royal (Bere Dil)
  • Année d'approbation: 1947
  • Poids des fruits, g: 90-100
  • Termes de maturation: l'hiver
  • L'heure de la cueillette des fruits: fin septembre
  • Rendez-vous: universel
  • Type de croissance: moyen
  • Rendement: haute
  • Transportabilité: haute
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Les variétés développées au milieu du XXe siècle sont toujours d'actualité. Bere hiver Michurina en est un bon exemple. Cette poire donne un résultat décent, mais ses caractéristiques doivent être étudiées pour éliminer les erreurs et les problèmes.

Histoire de l'élevage

Cette sorte de poire appartient à la paternité du légendaire Michurin lui-même. L'éleveur a mené son travail en croisant le Bere Royal avec le poirier sauvage Ussuri. L'enregistrement officiel de la culture a eu lieu en 1947.

Description de la variété

La culture a des applications horticoles polyvalentes. Les arbres de taille moyenne sont couronnés d'une couronne étalée en forme de large pyramide. Autres caractéristiques:

  • les pousses genouillées sont légèrement incurvées, peintes dans un ton vert clair;

  • feuillage ovoïde vert jaunâtre avec une légère teinte grisâtre ;

  • pubescence faible des pousses.

Caractéristiques des fruits

Les fruits de taille moyenne de cette poire pèsent entre 90 et 100 g et ont la forme habituelle en forme de poire, légèrement raccourcie. Une asymétrie visuelle est parfois notée. La couleur dominante vert clair est typique. Un blush trouble est formé comme couleur de couverture.

Mais ces signes n'apparaissent qu'au moment de la maturité amovible. Si les fruits de Bere Winter Michurin ont déjà atteint les conditions de consommation nécessaires, ils jaunissent et acquièrent un rougissement prononcé. La peau légèrement rugueuse comprend de gros points sous-cutanés gris. Le pédoncule est épais et long.

Qualités gustatives

La pulpe blanche de cette poire a un goût aigre-doux. Il obtient une note de dégustation médiocre, ou plutôt de 4,64 à 4,75 points. La part des sucres atteint 10,5%. La pulpe est assez juteuse. Mais en même temps, sa rugosité est également notée.

Maturation et fructification

Déjà du nom, il s'ensuit qu'il s'agit de l'une des soi-disant poires d'hiver. Le temps de la récolte arrive dans la dernière décennie de septembre. Les fruits apparaîtront à l'âge de 4-6 ans. Ce qui est remarquable, c'est que les poires récoltées peuvent être transportées facilement et sans problème.

La maturation des poires commence dans la seconde moitié de l'été et dure jusqu'à la mi-automne. Pour garder les poires fraîches et savoureuses jusqu'à l'hiver, la récolte tient compte des caractéristiques de la variété, du temps de maturation et des conditions climatiques de la région.

Rendement

La variété est considérée comme très prolifique, même selon les normes modernes. La collection pour 1 arbre va de 80 à 120 kg. Les indicateurs spécifiques dépendent également de la météo et des mesures agrotechniques.

Atterrissage

Il est plus opportun de cultiver une telle poire dans la région centrale de la Terre noire et dans la basse Volga. Ce sont ces zones qui sont officiellement zonées pour elle. Avec prudence, vous pouvez essayer Bere hiver Michurin dans des endroits au climat plus doux et plus confortable. Dans tous les cas, il est inapproprié de choisir des zones soumises à des vents soufflants. Il convient de rappeler que cette culture est fortement dépendante de la lumière du soleil.

Pour que les poires soient savoureuses et de haute qualité, et que les rendements soient constamment élevés, vous devez aborder de manière responsable la plantation d'un arbre fruitier. Lors de la plantation d'une poire, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs: déterminer correctement le moment, choisir le bon endroit, faire attention à la préparation de la fosse de plantation.
La greffe de poire est une procédure simple et passionnante, mais elle nécessite de la précision et le respect d'un certain nombre de règles. Tout d'abord, vous devez vous occuper de la sélection et de l'approvisionnement du matériel d'inoculation, du calendrier et des méthodes de vaccination.Un point important est également le choix du porte-greffe, de la qualité duquel dépendra directement le résultat de l'ensemble de l'événement et la fructification future.

Cultiver et soigner

La variété appartient au groupe autofertile. Par conséquent, vous n'aurez pas besoin de planter des arbres pollinisateurs à côté. En général, la plante est résistante aux maladies. Son immunité contre la gale et les infections fongiques est particulièrement élevée. Une attention maximale doit être accordée au drainage.

Le complexe racinaire de Bere Winter Michurina ne tolère pas du tout une humidité excessive. Par conséquent, une couche de drainage de haute qualité dans une fosse profonde est nécessaire. Un trou est creusé 10 jours avant la plantation pour qu'il se tasse. L'arbre lui-même est planté dans un sol composé de :

  • sable;

  • humus;

  • superphosphate.

Le collet doit être surélevé d'au moins 6 cm au-dessus de la surface.La zone près du tronc est arrosée aussi abondamment que possible. Pour le paillage, prenez de la sciure de bois ou de l'humus sec. Pour cette variété, la stagnation de l'humidité dans le sol est fatale, il est donc impossible d'en faire trop avec l'arrosage. Après chaque arrosage, vous devez ameublir le sol. En plus d'une meilleure aération, cela vous permettra également de faire face aux mauvaises herbes.

Des traitements préventifs pour se protéger des infections et des ravageurs sont effectués au printemps. Le meilleur moment pour eux est avril et mai. En été et au début de l'automne, il est conseillé de dupliquer ces manipulations pour un meilleur effet. La première alimentation est effectuée un an après la plantation. La taille des branches longues et dégradées est recommandée au début du printemps.

Pour qu'une poire pousse correctement et donne des rendements élevés, ses branches doivent être coupées à temps. La taille peut se faire au printemps et à l'automne. Selon l'âge de l'arbre et les objectifs fixés, la taille peut être : sanitaire, éclaircissante, galbante, stimulante, rajeunissante.
Nourrir les poires est une procédure incontournable qui ne peut être ignorée. Les jardiniers expérimentés recommandent d'appliquer les premiers engrais deux ans après la plantation de l'arbre. Le processus est divisé en 3 étapes principales, qui sont déterminées par le moment de la maturation, de la floraison et de la fructification de la poire.
Il existe deux façons de faire pousser un plant de poire - par voie végétative et par graines. La première méthode est la plus courante, comprenant la propagation par bouturage, couches d'air, bourgeons de semis. Les graines sont cultivées moins souvent, car pour obtenir une récolte abondante avec un bon goût de fruit, le plant devra être greffé.

Comme tout autre arbre fruitier, le poirier a besoin d'être protégé contre diverses maladies et parasites. Lorsque vous plantez une poire sur votre site, vous devez savoir à l'avance à quelles maladies vous devez vous méfier. Pour mener à bien la lutte, il faut d'abord identifier correctement la cause du problème. Il est important de distinguer les signes de maladie des manifestations de la présence d'insectes, d'acariens, de chenilles et d'autres types de parasites.

Caractéristiques principales
Auteurs
I. V. Michurin, Institution scientifique budgétaire de l'État fédéral "Centre scientifique fédéral nommé d'après I. V. Michurin"
Apparu lors de la traversée
poire sauvage Ussuri x Bere Royal (Bere Dil)
Année d'approbation
1947
Rendez-vous
universel
Rendement
haute
Rendement moyen
environ 80-120 kg par arbre
Transportabilité
haute
Bois
Type de croissance
de taille moyenne
couronner
large pyramidal, étalé
Evasions
genouillé, légèrement courbé, vert clair, légèrement pubescent au sommet
Feuilles
ovoïde, vert jaunâtre avec une teinte grisâtre, l'apex est pointu, la base est en forme de coin, la plaque est moyennement pliée, incurvée, le bord est crénelé, les stipules sont lancéolées
Fruit
Poids des fruits, g
90-100
Forme de fruits
court en forme de poire, une asymétrie se produit
Taille des fruits
moyenne
Coloration du fœtus pendant la période de maturité amovible
principale - vert clair, tégumentaire - un léger blush trouble
Couleur du fruit pendant la maturité du consommateur
jaune, avec un blush fort flou
Pulpe
plutôt juteux, rugueux
Couleur de la pulpe
blanche
Goût
tarte aigre, médiocre
Peau
légèrement rugueux
Points sous-cutanés
grand, gris
Pédoncule
épais, long, légèrement courbé
La composition chimique du fruit
sucres - 10,5%, acides titrés - 0,2%, substances P-actives - 217 mg / 100 g
Évaluation gustative
4,65-4,75 points
Durée de stockage des fruits
jusqu'en mars
Maturation
Termes de maturation
l'hiver
L'heure de la cueillette des fruits
fin septembre
Maturité précoce
à partir de 4-6 ans
Croissance
Auto-fertilité
autofertile
Résistance à l'hiver
moyenne
Régions en croissance
Terre noire centrale, Nizhnevolzhsky
Résistance aux maladies
bon
Résistance à la gale
haute
Résistance aux maladies fongiques
haute
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