Poire Irista

Poire Irista
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: Yakovlev S.P., Gribanovsky A.P., Savelyev N.I., Yakovleva S.S., Akimov M.Yu. (Federal State Budgetary Scientific Institution Federal Scientific Center nommé d'après I.V. Michurin)
  • Apparu lors de la traversée: A la mémoire de Yakovlev x Autumn Yakovleva
  • Année d'approbation: 2013
  • Poids des fruits, g: 155
  • Termes de maturation: début d'automne
  • L'heure de la cueillette des fruits: à partir d'août
  • Type de croissance: moyen
  • Rendement: haute
  • Transportabilité: moyen
  • Hauteur, m: jusqu'à 4
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La poire Irista est une grande variété thermophile à maturation rapide. Il pousse dans le centre et le sud du pays, car le climat humide et tempéré contribue à la maturation rapide des fruits. C'est cette poire qui est le plus souvent recommandée pour la plantation dans une telle zone.

Description de la variété

La période de maturation et de récolte des fruits tombe au début de l'automne. L'arbre lui-même atteint une taille moyenne. La hauteur d'un spécimen adulte dépasse rarement 4 mètres. Pour ramasser des fruits, vous aurez peut-être besoin d'un escabeau ou d'un tabouret haut.

Le feuillage est petit, rond et allongé. Une feuille saine a une couleur vert-jaune vif. Les inflorescences sont grandes, blanches avec un arôme sucré. La floraison et la formation des ovaires ont lieu fin avril ou début mai.

Caractéristiques des fruits

Les fruits eux-mêmes sont assez gros et juteux. Lorsque vous mangez une poire fraîche, vous pouvez entendre un craquement caractéristique. Un fruit peut peser jusqu'à 155 grammes. A une forme classique. Le haut est fortement rétréci et vers le bas la silhouette s'élargit.

La couleur standard d'une poire est le vert clair brillant. À maturité, vous remarquerez peut-être des teintes jaunes ou roses dans la couleur de base. Et aussi les taches sur la peau sont normales. Ils ont tendance à être légèrement plus foncés et à avoir une texture différente.

La pulpe est caractérisée par une densité uniforme sans bosses, creux et pourriture.

Qualités gustatives

La palette de saveurs est très large. Le fruit allie une acidité légère et rafraîchissante et une douceur presque miellée. Le goût dépend directement du degré de maturation de la poire. Ainsi, un fruit plus vert aura une teinte douce et douce par opposition à un fruit mûr. Après la récolte, les poires conservent toutes leurs propriétés pendant un mois entier. Cependant, les fruits cueillis ne doivent pas être conservés plus longtemps car ils subissent un processus de décomposition.

Les fruits conviennent aussi bien à la consommation fraîche qu'à la mise en conserve. La confiture ou compote de poire Irista se révélera très piquante et épicée.

Maturation et fructification

La variété Irista est très fructueuse. Cependant, avant la récolte, le jeune arbre doit croître considérablement. Ce processus prend en moyenne 5 à 6 ans. Pendant cette période, le système racinaire a le temps de se solidifier dans le sol et de commencer à absorber en lui-même les oligo-éléments et les minéraux utiles.

Après cela, l'arbre commence à porter des fruits abondants chaque année. Mais une fois toutes les quelques années, il peut ne pas y avoir d'ovaire du tout. Cela est dû au fait que l'arbre a besoin de repos pour récupérer toutes ses ressources dépensées.

La maturation des poires commence dans la seconde moitié de l'été et dure jusqu'à la mi-automne. Pour garder les poires fraîches et savoureuses jusqu'à l'hiver, la récolte tient compte des caractéristiques de la variété, du temps de maturation et des conditions climatiques de la région.

Rendement

La poire Irista est l'une des variétés les plus fertiles. La récolte pour la saison peut être assez importante, mais la plante a besoin de soins appropriés, ce qui créera les conditions les plus favorables.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

Le cultivar lui-même est partiellement autofertile. Bien sûr, vous pouvez récolter sur un seul arbre, mais son volume ne vous séduira pas.

Pour obtenir de bien meilleurs résultats, il est conseillé de planter une poire à proximité des plantes pollinisatrices. Cela augmentera la quantité de fruits plusieurs fois.

Atterrissage

La plante est plantée en pleine terre. Avant cela, le sol est soigneusement cultivé. Des engrais minéraux ou organiques utiles sont versés dans le trou, ce qui aide le semis à gagner en force et à devenir plus fort dans de nouvelles conditions.

L'emplacement doit être choisi à l'avance. La poire fait un bon travail avec la sécheresse ou la chaleur, mais l'ombre partielle est une meilleure option.

Une fois l'arbre planté, il est nécessaire d'arroser la plante régulièrement. Assurez-vous qu'il ne sèche pas.

Pour que les poires soient savoureuses et de haute qualité, et que les rendements soient constamment élevés, vous devez aborder de manière responsable la plantation d'un arbre fruitier. Lors de la plantation d'une poire, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs: déterminer correctement le moment, choisir le bon endroit, faire attention à la préparation de la fosse de plantation.
La greffe de poire est une procédure simple et passionnante, mais elle nécessite de la précision et le respect d'un certain nombre de règles. Tout d'abord, vous devez vous occuper de la sélection et de l'approvisionnement du matériel d'inoculation, du calendrier et des méthodes de vaccination. Un point important est également le choix du porte-greffe, de la qualité duquel dépendra directement le résultat de l'ensemble de l'événement et la fructification future.

Cultiver et soigner

Malgré ses nombreuses qualités, la variété est peu exigeante à entretenir. Mais les procédures de base doivent être effectuées régulièrement.

La plante a besoin d'un arrosage en temps opportun. Il n'est pas nécessaire d'effectuer des procédures d'eau trop souvent, car un excès d'humidité peut provoquer la formation de moisissures.

L'arbre doit être taillé chaque année. Cela doit être fait le plus délicatement possible afin de ne pas endommager le tronc ou les branches fructifères.

L'alimentation des plantes est effectuée plusieurs fois par an. Ceci est fait pour s'assurer que la récolte est plus riche et de meilleure qualité.

Pour qu'une poire pousse correctement et donne des rendements élevés, ses branches doivent être coupées à temps. La taille peut se faire au printemps et à l'automne. Selon l'âge de l'arbre et les objectifs fixés, la taille peut être : sanitaire, éclaircissante, galbante, stimulante, rajeunissante.
Nourrir les poires est une procédure incontournable qui ne peut être ignorée. Les jardiniers expérimentés recommandent d'appliquer les premiers engrais deux ans après la plantation de l'arbre. Le processus est divisé en 3 étapes principales, qui sont déterminées par le moment de la maturation, de la floraison et de la fructification de la poire.
Il existe deux façons de faire pousser un plant de poire - par voie végétative et par graines. La première méthode est la plus courante, comprenant la propagation par bouturage, couches d'air, bourgeons de semis. Les graines sont cultivées moins souvent, car pour obtenir une récolte abondante avec un bon goût de fruit, le plant devra être greffé.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Contrairement à ses homologues, la variété fait preuve d'une grande résistance aux menaces extérieures. Ainsi, la plante subit calmement les attaques de la plupart des parasites et la formation de pourriture. N'oubliez pas la prévention, qui prolongera considérablement la durée de vie de l'arbre.

Si des intrus sont détectés, traitez et rincez les zones infectées. Si possible, séparez les branches infectées. Les déchets qui en résultent doivent être éliminés dès que possible.

Examinez les plantes voisines pour détecter d'éventuelles maladies. Si vous remarquez la propagation de l'infection, vous devez procéder à une désinfection de masse. Un traitement préventif régulier vous soulagera de ces problèmes.

Comme tout autre arbre fruitier, le poirier a besoin d'être protégé contre diverses maladies et parasites. Lorsque vous plantez une poire sur votre site, vous devez savoir à l'avance à quelles maladies vous devez vous méfier. Pour mener à bien la lutte, il faut d'abord identifier correctement la cause du problème. Il est important de distinguer les signes de maladie des manifestations de la présence d'insectes, d'acariens, de chenilles et d'autres types de parasites.

Caractéristiques principales
Auteurs
Yakovlev S.P., Gribanovsky A.P., Savelyev N.I., Yakovleva S.S., Akimov M.Yu.
Apparu lors de la traversée
En mémoire de Yakovlev x Autumn Yakovleva
Année d'approbation
2013
Rendement
haute
Rendement moyen
171,4 c/ha
Transportabilité
moyenne
Bois
Type de croissance
de taille moyenne
Hauteur, m
jusqu'à 4
couronner
rare, pyramidale inversée
Feuilles
moyen, oblong, ovoïde
Fruit
Poids des fruits, g
155
Forme de fruits
large en forme de poire, correct
Taille des fruits
moyenne
Coloration du fœtus pendant la période de maturité amovible
la couleur principale est verdâtre, la couleur tégumentaire est rayée, rose sur la plupart des fruits
Couleur du fruit pendant la maturité du consommateur
la couleur principale est jaune verdâtre, la couleur tégumentaire est fortement prononcée, rose sur la plupart des fruits
Rouille
absent
Pulpe
densité moyenne, tendre, semi-gras, juteux
Couleur de la pulpe
blanche
Goût
aigre-douce
Flairer
fort, muscade
La composition chimique du fruit
sucre - 9,0%, acides - 0,08%, vitamine C - 9,2 mg%
Évaluation gustative
4,5
Durée de stockage des fruits
jusqu'en octobre
Maturation
Termes de maturation
début d'automne
L'heure de la cueillette des fruits
depuis août
Durée de la période de consommation
jusqu'en octobre
Maturité précoce
pendant 5-6 ans
Croissance
Auto-fertilité
partiellement autofertile
Résistance à l'hiver
haute
Régions en croissance
CChO
Résistance à la gale
haute
Résistance aux maladies fongiques
constant
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