Poire 1er mai

Poire 1er mai
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: S.P. Yakovlev, A.P. Gribanovsky, N.I. Saveliev, V.V. Chivilev (Institution scientifique d'État VNIIG et SPR nommée d'après I.V. Michurin)
  • Apparu lors de la traversée: Fille de l'Aube x Feu MOSVIR
  • Année d'approbation: 2002
  • Poids des fruits, g: 130
  • Termes de maturation: l'hiver
  • L'heure de la cueillette des fruits: dans la deuxième décade de septembre
  • Type de croissance: moyen
  • Rendement: haute
  • couronner: pyramidal étroit, moyenne densité, compact
  • Evasions: moyen, droit, jaunâtre, nu
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La poire Pervomayskaya, sélectionnée au début des années 2000, est déjà une variété d'hiver assez connue et est activement cultivée dans diverses régions de Russie. Il possède de nombreuses caractéristiques positives, allant d'une excellente résistance au gel et des rendements élevés à un excellent goût de fruit.

Histoire de l'élevage

Les travaux sur le nouvel arbre fruitier ont été réalisés par les obtenteurs de l'Institution Scientifique d'Etat VNIIG et de la SPR eux. I.V. Michourin. Les auteurs de la culture étaient Yakovlev S.P., Gribanovsky A.P., Savelyev N.I. et Chivilev V.V. Les scientifiques ont croisé les variétés de poires Fille de Zarya et Pozdnyaya MOSVIR. pour la région centrale de la Terre noire. En fait, la plante est cultivée avec succès dans d'autres régions de la Fédération de Russie.

Description de la variété

Le poirier Pervomayskaya est un arbre de taille moyenne pouvant atteindre 6 à 7 mètres de hauteur. La couronne pyramidale est étroite, sa densité est moyenne. Les pousses de l'arbre sont droites, peintes dans un ton jaunâtre, les bourgeons sont coniques. Une caractéristique distinctive de la variété est qu'elle porte des fruits sur toutes les branches. Les feuilles sont de forme ronde et de couleur vert foncé, leur surface est lisse.

Caractéristiques des fruits

Les fruits qui mûrissent sur Pervomayskaya ont une forme standard en forme de poire (ils sont plus étroits à la base, avec une extension à l'autre extrémité). La taille de chaque poire est de 10 cm, le poids moyen est de 130 g. La peau du fruit est vert-jaune et lisse, a une floraison cireuse à la surface. Si l'un ou l'autre côté de la poire a été exposé au plein soleil, une légère rougeur rose peut apparaître. La chair de la poire est crémeuse.

Qualités gustatives

La pulpe qui se trouve directement sous la peau de la poire est généralement juteuse, moyennement dense et semi-grasse. La poire a un goût aigre-doux, avec un arôme fort rappelant légèrement la pêche ou l'ananas. Les notes amères sont totalement absentes du goût. Note de dégustation - 4,2 points sur cinq. Les fruits mûrs ont un objectif universel. Ils peuvent être consommés frais, cuits, en conserve, en salade, utilisés pour les aliments pour bébés.

Maturation et fructification

La culture appartient à l'hiver en termes de maturation. La poire Pervomayskaya commence à porter ses fruits assez tardivement, la première récolte peut être attendue 5 ou 6 ans après la plantation des plants.

La maturation des poires commence dans la seconde moitié de l'été et dure jusqu'à la mi-automne. Pour garder les poires fraîches et savoureuses jusqu'à l'hiver, la récolte tient compte des caractéristiques de la variété, du temps de maturation et des conditions climatiques de la région.

Rendement

À partir d'arbres de poires Pervomayskaya âgés de 10 ans, on obtient de 40 à 60 kg de fruits. A l'échelle industrielle, le rendement est élevé - 163 c/ha.

Régions en croissance

La culture est zonée pour la culture dans la région centrale de la Terre noire, à savoir: dans les régions de Voronej, Belgorod, Koursk, Tambov, Orel, Lipetsk.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

La variété est autofertile et, en principe, il n'y a pas besoin de variétés pollinisatrices supplémentaires. Mais tous les jardiniers expérimentés le savent : si vous plantez d'autres variétés à proximité, le rendement des cultures augmentera. Dans ce cas, vous pouvez planter des variétés de poires Dessert ou Yakimovskaya.

Atterrissage

Dans la voie du milieu, un semis de poire Pervomayskaya peut déjà être planté à la mi-mars.La plantation d'automne n'est autorisée que dans les régions du sud. Les semis de 2 ans s'enracinent mieux, ils ont une plus grande résistance aux changements de conditions météorologiques, ainsi qu'à diverses maladies.

Le diamètre de la fosse de plantation est généralement de 70 cm, la profondeur est de 45 cm.Le processus de plantation comprend plusieurs étapes :

  1. placez l'arbre au centre du trou;
  2. installer une cheville de support;
  3. recouvrir les racines de terre ;
  4. nous compactons la terre dans le cercle proche du tronc ;
  5. arroser abondamment.
Pour que les poires soient savoureuses et de haute qualité, et que les rendements soient constamment élevés, vous devez aborder de manière responsable la plantation d'un arbre fruitier. Lors de la plantation d'une poire, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs: déterminer correctement le moment, choisir le bon endroit, faire attention à la préparation de la fosse de plantation.
La greffe de poire est une procédure simple et passionnante, mais elle nécessite de la précision et le respect d'un certain nombre de règles. Tout d'abord, vous devez vous occuper de la sélection et de l'approvisionnement du matériel d'inoculation, du calendrier et des méthodes de vaccination. Un point important est également le choix du porte-greffe, de la qualité duquel dépendra directement le résultat de l'ensemble de l'événement et la fructification future.

Cultiver et soigner

Le développement normal de la poire variétale Pervomayskaya, ainsi qu'une récolte de haute qualité, peuvent être obtenus en effectuant les mesures de soins de base. C'est abondant, ainsi que l'arrosage opportun de l'arbre, l'introduction de la quantité optimale de nutriments, le relâchement du sol dans le cercle proche du tronc, la formation saisonnière obligatoire de la couronne.

Pour qu'une poire pousse correctement et donne des rendements élevés, ses branches doivent être coupées à temps. La taille peut se faire au printemps et à l'automne. Selon l'âge de l'arbre et les objectifs fixés, la taille peut être : sanitaire, éclaircissante, galbante, stimulante, rajeunissante.
Nourrir les poires est une procédure incontournable qui ne peut être ignorée. Les jardiniers expérimentés recommandent d'appliquer les premiers engrais deux ans après la plantation de l'arbre. Le processus est divisé en 3 étapes principales, qui sont déterminées par le moment de la maturation, de la floraison et de la fructification de la poire.
Il existe deux façons de faire pousser un plant de poire - par voie végétative et par graines. La première méthode est la plus courante, comprenant la propagation par bouturage, couches d'air, bourgeons de semis. Les graines sont cultivées moins souvent, car pour obtenir une récolte abondante avec un bon goût de fruit, le plant devra être greffé.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

L'arbre fruitier en question est très résistant aux affections telles que la gale et la pourriture des fruits. La résistance à la bactériose, que doivent combattre les jardiniers et les agriculteurs, n'est pas très développée.

Comme tout autre arbre fruitier, le poirier a besoin d'être protégé contre diverses maladies et parasites. Lorsque vous plantez une poire sur votre site, vous devez savoir à l'avance à quelles maladies vous devez vous méfier. Pour mener à bien la lutte, il faut d'abord identifier correctement la cause du problème. Il est important de distinguer les signes de maladie des manifestations de la présence d'insectes, d'acariens, de chenilles et d'autres types de parasites.

Résistance au sol et aux conditions climatiques

La variété de poire Pervomayskaya est recommandée pour la culture dans le centre de la Russie. La raison principale en est les bons indicateurs de résistance au gel des arbres: la culture peut supporter des gelées jusqu'à -20-25 degrés.

Caractéristiques principales
Auteurs
S.P. Yakovlev, A.P. Gribanovsky, N.I. Saveliev, V.V. Chivilev (Institution scientifique d'État VNIIG et SPR nommée d'après I.V. Michurin)
Apparu lors de la traversée
Fille de Zarya x Feu MOSVIR
Année d'approbation
2002
Rendement
haute
Rendement moyen
163 c/ha
Bois
Type de croissance
de taille moyenne
couronner
pyramidal étroit, densité moyenne, compact
Evasions
moyen, droit, jaunâtre, nu
Feuilles
arrondi, moyen, à pointe courte, lisse, vert
Type de fructification
mixte
Fruit
Poids des fruits, g
130
Forme de fruits
forme tronconique, unidimensionnelle, régulière
Taille des fruits
taille moyenne et supérieure à moyenne
Coloration du fœtus pendant la période de maturité amovible
vert principal, rose tégumentaire au moins une partie du fruit
Couleur du fruit pendant la maturité du consommateur
principale jaune verdâtre, tégumentaire - rouge brunâtre sur la plus petite partie du fruit
Rouille
faible
Pulpe
densité moyenne, semi-huileuse, juteuse, avec une petite quantité de granulation
Couleur de la pulpe
crémeux
Goût
aigre-doux, avec une légère astringence
Flairer
fort
Peau
floraison moyenne, huileuse, lisse et cireuse
Pédoncule
moyen, courbé, oblique
La composition chimique du fruit
sucres - 9,2%, acides titrés - 0,05%, acide ascorbique - 13,2 mg / 100g, substances P-actives - 126,0 mg / 100g.
Évaluation gustative
4,1 points
Maturation
Termes de maturation
l'hiver
L'heure de la cueillette des fruits
dans la deuxième décade de septembre
Durée de la période de consommation
220-250 jours
Maturité précoce
pendant 5-6 ans
Croissance
Tolérance à la sécheresse
haute
Régions en croissance
Terre noire centrale
Résistance à la gale
haute
Résistance septorienne
haute
Résistance aux maladies fongiques
haute
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