- Auteurs: S. P. Kedrin, T. M. Kedrina, A. A. Kuznetsov, Institut de recherche de Samara sur l'horticulture et les plantes médicinales "Jardins Zhigulevsky"
- Apparu lors de la traversée: Kuibyshevskaya doré x Dessert
- Année d'approbation: 2005
- Poids des fruits, g: 110-140
- Termes de maturation: début d'automne
- L'heure de la cueillette des fruits: début septembre
- Type de croissance: moyen
- couronner: rond, densité moyenne
- Evasions: brun brunâtre, compact, extrémités pointant vers le haut, arrondies, genouillées, glabres
- Feuilles: moyen, ovoïde, à pointe courte, vert, mat, lisse
Pear Samara beauty convient à la culture dans n'importe quelle région. Les fruits sont juteux et ont un goût délicieux inhabituel. La variété est apparue relativement récemment, mais a acquis une popularité particulière parmi les jardiniers.
Description de la variété
Le type de croissance est de taille moyenne. La hauteur maximale ne dépasse pas 3-4 m.La culture se développe intensément avant le début de la fructification, puis le rythme ralentit. La couronne des jeunes plantules est pyramidale, qui finit par devenir arrondie et retombante, avec une densité moyenne. Cette forme est formée en raison de la croissance des branches à un angle obtus.
Les pousses brun brunâtre de l'arbre sont compactes, les pointes sont dirigées vers le haut. Les feuilles sont de taille moyenne, ovoïdes, de couleur vert clair. Le limbe est légèrement ondulé et légèrement pointu.
Caractéristiques des fruits
Il se caractérise par des fruits de taille moyenne, le poids moyen atteint 110-140 grammes. Leur forme est correcte, unidimensionnelle, en forme de poire courte. La surface est lisse.
Pendant la période de maturité amovible, une couleur jaune verdâtre prédomine. Au moment de la pleine maturité technique, la poire devient de couleur jaune, avec un léger blush flou rouge-brun. Sur la peau, il y a de nombreux gros points sous-cutanés d'un ton vert, qui sont clairement visibles.
Qualités gustatives
La beauté de Samara a un goût aigre-doux agréable, avec un arôme faible. La pulpe est très juteuse et tendre, crémeuse, avec peu de graines. Pâte semi-grasse de densité moyenne. Sur une échelle de dégustation en cinq points, la variété est évaluée à 4,1 points.
Les fruits ont une fonction universelle en cuisine. De bons indicateurs de transportabilité et de maintien de la qualité. La récolte récoltée ne perd pas son goût pendant 30 jours.
Maturation et fructification
L'arbre commence à porter ses fruits à 5-6 ans de développement. Fleurit à la mi-mai. Variété de début d'automne. Les fruits mûrissent début septembre. La fructification est annuelle. La récolte est récoltée tout au long du mois.
Rendement
Bonne récolteuse. Les spécimens de sept ans produisent 32-34 kg de fruits.
Autofertilité et besoin de pollinisateurs
La beauté de Samara est autofertile. Elle n'a pas besoin d'un compagnon pollinisateur, elle est pollinisée en toute sécurité par les insectes.
Atterrissage
Lorsque vous commencez à planter un arbre sur votre site, vous devez choisir soigneusement un endroit. L'essentiel est de ne pas planter de poire à la place de l'arbre précédent, car des spores de bactéries et de champignons peuvent rester dans le sol, ce qui peut infecter un jeune plant et entraîner sa mort.
Choisissez un endroit ensoleillé pour atterrir. Il convient de noter que l'arbre pousse haut. Une distance minimale de 4 m est laissée entre eux.La beauté de Samara n'est pas trop pointilleuse sur la composition du sol - l'essentiel est qu'il y ait un bon drainage.
Vous pouvez planter des semis au printemps et en automne. Dans les régions du sud, il est préférable de planter en automne - la chaleur estivale peut considérablement ralentir le développement.Dans l'Oural et la Sibérie, il est préférable d'effectuer les travaux de plantation au printemps, afin que les jeunes plants puissent s'enraciner avec succès au cours d'une saison et supporter de fortes gelées.
Lors du choix des plants, faites attention à l'état du système racinaire et du tronc, qui doit être propre et uniforme. Leur hauteur est de 50 à 100 cm et les branches doivent être régulièrement espacées.
Le site est préalablement préparé, la terre est déterrée, les mauvaises herbes et les racines sont enlevées. Le trou de plantation est creusé dans un volume plus grand que le système racinaire. Le sol non compacté sur les côtés crée des conditions favorables à un meilleur développement.
De la molène pourrie et de la cendre de bois sont placées au fond du trou. Vient ensuite une couche de sol fertile. Le plant est pré-trempé dans l'eau, puis plongé dans une purée d'argile avec du sulfate de cuivre. Cela protégera les racines des champignons. Les racines sont doucement redressées, saupoudrées, tassées, versées abondamment avec de l'eau tiède. Au début, l'arbre est arrosé souvent, au moins 2-3 fois par semaine, pour un bon enracinement.
Cultiver et soigner
La poire n'est pas particulièrement fantaisiste à cultiver. Le soin minimum de la variété consiste en un certain nombre d'activités.
Arrosage opportun de mai à août. L'irrigation s'arrête au début de la récolte.
Le top dressing est appliqué au besoin. Si la croissance des jeunes pousses est d'au moins 20 cm, une nutrition supplémentaire n'est pas nécessaire. Il n'est pas introduit avec le début de la maturation.
La taille s'effectue au printemps et en automne. Assurez-vous d'enlever les branches anciennes, endommagées et séchées. Coupez les pousses qui montent verticalement et épaississez la couronne.
La variété tolère bien les gelées jusqu'à -27 degrés. Pour un meilleur hivernage, l'arbre est recouvert de paillis et de jeunes plants - avec de l'agrofibre.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La culture a une forte immunité contre la plupart des infections et des parasites. Mais la plante est particulièrement sensible à la gale et à la moniliose. Pour la prévention, les arbres sont traités avec des préparations spéciales.
Comme tout autre arbre fruitier, le poirier a besoin d'être protégé contre diverses maladies et parasites. Lorsque vous plantez une poire sur votre site, vous devez savoir à l'avance à quelles maladies vous devez vous méfier.Pour mener à bien la lutte, il est d'abord nécessaire d'identifier correctement la cause du problème. Il est important de distinguer les signes de maladie des manifestations de la présence d'insectes, d'acariens, de chenilles et d'autres types de parasites.