Comment planter des courgettes ?

Les courgettes sont des cultures de citrouilles. Lieu d'origine - Amérique du Sud et Mexique, les courgettes étaient également cultivées par les tribus des Aztèques, en utilisant uniquement des graines pour se nourrir. Au début du XVe siècle, ces légumes sont arrivés en Europe, où ils n'étaient utilisés qu'à des fins décoratives et n'étaient pas consommés. Seulement deux siècles plus tard, les Italiens ont commencé à manger de petits fruits non mûrs. En Russie, la courgette n'est apparue qu'au début du XIXe siècle.

Maintenant, c'est une culture annuelle assez courante dans le monde entier. Les courgettes ont leurs propres nuances lors de la plantation et de la croissance. La plante est assez simple, mais nécessite de l'attention et des soins. Produit une bonne récolte tout au long de l'été.

La courgette donne ses premiers fruits dès 60 à 70 jours après la plantation. Par conséquent, dans des conditions climatiques favorables avec un été long, les graines peuvent être semées directement en pleine terre lorsque la température de l'air atteint 15 ° C. Les courgettes portent des fruits pendant toute la période chaude et, avec des soins appropriés, apportent une récolte riche. Par conséquent, il est important de semer la culture tôt si les conditions le permettent. Une plantation précoce est possible dans les semis. Il est utilisé même dans les régions du sud et la région de Moscou pour obtenir une première récolte précoce. La courgette est une culture thermophile. Ils commencent à bien pousser à + 18–20 ° C, et mieux encore, lorsque l'air se réchauffe à + 25 ° C. Par conséquent, les semis doivent être plantés en pleine terre au début de l'été, en juin (en particulier dans les régions de Sibérie et d'Extrême-Orient).

Il faut environ un mois pour faire pousser des semis (jusqu'à environ 35 jours). Le moment du semis des graines peut être calculé indépendamment sur cette base. Par exemple, dans la région de Moscou, l'air se réchauffe suffisamment à la mi-mai, ce qui signifie que les semis devraient être effectués début avril. Ensuite, il y aura suffisamment de temps pour la formation de plantules solides et viables. Pendant cette période (avril-mai), les jardiniers s'installent déjà dans des chalets d'été, où ils commencent à faire pousser des buissons de légumes à la maison. En cours de route, des jardiniers expérimentés préparent le sol, les plates-bandes et les serres pour la saison estivale.

Les jours favorables pour planter des semis en pleine terre sont ceux où le sol se réchauffe à + 10-12 ° C et plus aucune baisse de température nocturne n'est attendue. S'il y a une menace de sa diminution, il est recommandé de construire une serre temporaire à partir de cadres en bois ou d'arcs métalliques et de polyéthylène. Pendant la journée, la structure peut être retirée pour la ventilation et remise en place la nuit. De cette façon, vous pouvez protéger les jeunes plantes du gel et de la mort.

Pour obtenir une récolte riche, les jardiniers doivent absolument suivre le principe de rotation des cultures dans leur région. Selon elle, il n'est pas recommandé de cultiver les mêmes légumes ou variétés apparentées au même endroit pendant plus de 2 années consécutives. C'est-à-dire que les courgettes ne doivent pas être plantées après les cultures de citrouille et de melon.

Il est préférable de planter des courgettes après :

• légumineuses;
• pommes de terre;
• carottes;
• betteraves;
• Luc.

Après les oignons et l'ail, les courgettes pousseront et porteront bien leurs fruits, elles ne seront pas touchées par les ravageurs et les maladies. Le légume se sentira bien dans les plates-bandes après les plantes de serre (moutarde, avoine). Les courgettes ne doivent pas être plantées après d'autres cultures de citrouilles (concombres, citrouilles, courges) en raison du risque élevé d'être endommagées par des bactéries, des ravageurs et des maladies qui pourraient rester dans le sol depuis la dernière saison. De plus, les légumes de familles apparentées nécessitent les mêmes micro-éléments pour leur croissance.Ils épuisent le sol en aspirant les substances nécessaires. Par conséquent, les courgettes pousseront mal et donneront une maigre récolte. Le débarquement au même endroit ne peut se faire qu'après 3 ans.

La courgette est une culture sans prétention lorsqu'elle est cultivée en extérieur. La plante donnera un petit rendement même dans des conditions défavorables et un entretien minimal. Mais pour que le nombre de légumes plaise, vous devez toujours vous préparer à faire pousser une culture, connaître les règles de semis et les conditions nécessaires. Cela ne prendra pas beaucoup de temps et d'efforts si tout est fait correctement et en temps opportun. Une partie de la préparation peut être effectuée à l'automne et le reste au printemps.

La courgette est une culture thermophile. Il a besoin d'un endroit bien éclairé. Un site de plantation de courgettes est choisi à l'abri du vent et des courants d'air. Il ne vaut pas la peine de planter des courgettes à l'ombre, où il n'y a pas assez de lumière naturelle et où le sol ne se réchauffe pas pendant la journée. Dans les régions méridionales, où le soleil est abondant, il est préférable de planter la culture à mi-ombre, près des arbres. Cela gardera l'humidité toute la journée, les feuilles ne brûleront pas sous les rayons brûlants.

Le lit doit être large pour que les plantes aient suffisamment d'espace pour la formation correcte du système racinaire. Des évidements sont faits dessus sous chaque buisson pour faciliter l'arrosage. L'eau ne se répandra pas sur tout le lit et les plantes recevront suffisamment d'humidité. Les courgettes prospèrent sur un tas de compost dans un endroit bien éclairé. Le semis de graines ou la plantation de plants peuvent y être effectués une semaine plus tôt qu'en pleine terre. Un lit chaud générera de la chaleur et réchauffera le sol.

Avec une approche sérieuse des affaires, le sol doit être préparé à l'automne. Le lit doit être creusé en ajoutant de l'humus ou du compost semi-pourri. Des superphosphates sont souvent ajoutés. Au printemps, le sol est à nouveau déterré et, si désiré, un engrais spécial (nitrate d'ammonium ou sel de potassium) est ajouté. Le sol doit être meuble. Si le sol est argileux et lourd, ajoutez de la tourbe, du compost ou de la cendre de bois. Le lit de jardin doit bien se réchauffer au soleil.

Si l'alimentation a été effectuée en automne et au printemps, les engrais ne seront plus nécessaires pendant la période de croissance. Le manque de nutriments sera immédiatement perceptible: les fruits ralentiront leur croissance et les arbustes cesseront de croître en masse verte. Ensuite, l'alimentation peut être effectuée plusieurs fois tous les 12 à 15 jours.

Lors de la plantation de courgettes, l'espacement entre les plantes doit être respecté. Un buisson devrait avoir environ 1 m². m de terrain. Il n'y a pas de règle stricte pour le modèle d'atterrissage. Il peut être placé dans des carrés de 50 * 50 cm ou des rectangles de 40 * 60 cm.L'essentiel est que chaque plante ait suffisamment d'espace pour la croissance et la formation d'un système racinaire solide. Sur un sol meuble et bien fertilisé, la courge est plantée dans des trous séparés de la manière habituelle. Ils sont faits à environ 20-30 cm de profondeur.Il n'est pas nécessaire d'enterrer profondément les plantes. Les semis doivent être plantés correctement, en gardant une motte de terre et en remplissant le trou de manière à ce qu'il soit légèrement en dessous du niveau du jardin. Après la plantation, les plants doivent être arrosés abondamment. Vous pouvez ajouter de la tourbe, de l'humus ou de la sciure pourrie sur le dessus.

Les jardiniers utilisent l'un des trois modèles pour planter des courgettes.

• Ruban, lorsque les plantes sont plantées sur une rangée à une distance de 50 à 70 cm les unes des autres et qu'il reste environ 1 mètre entre les rangées. Les plantes des plates-bandes voisines sont plantées l'une en face de l'autre. Cette disposition convient aux grands jardins potagers.
• Échecs. Cela ressemble à un ruban, seules les plantes des rangées adjacentes sont plantées en damier.Cette plantation permet de gagner un espace précieux sur le site, vous pouvez laisser environ 50-60 cm entre les rangs.
• Imbriqué carré, lorsque les buissons sont placés dans les coins de carrés imaginaires de 50 à 70 cm de côté.Sur une petite parcelle, un tel carré suffit, avec de bons soins, il suffira pour une bonne récolte.

La culture aime beaucoup l'humidité, elle doit donc être arrosée abondamment. Le sol ne doit pas se dessécher complètement et former des mottes de terre. Sans un arrosage approprié, les fruits deviendront léthargiques, le feuillage se dessèchera et la plante risque de mourir. Le sol sous les buissons doit toujours être modérément humide, surtout pendant la période de fructification. Ensuite, la quantité d'arrosage doit être augmentée. Mais vous n'avez pas besoin d'arroser le sol - la plante commencera à pourrir. Dans les régions au climat rigoureux, les courgettes peuvent être cultivées en serre, en les récoltant du début de l'été à l'automne. Par temps chaud et ensoleillé, la serre doit être ouverte et ventilée. Assurez-vous que les feuilles, les pousses et les fruits n'entrent pas en contact avec le film et ne se condensent pas non plus, sinon la plante commencera à pourrir.

Il existe également des façons inhabituelles de cultiver des courgettes, lorsque les buissons sont plantés dans des barils, des bacs ou des sacs de terre. Cette méthode est appelée portable. Les arbustes plantés séparément peuvent être déplacés sur le site ou dans la serre, en choisissant les endroits les plus propices à leur croissance et à la formation d'ovaires et de fruits. La capacité doit être d'au moins 5 litres de volume afin qu'il y ait suffisamment d'espace pour un grand système racinaire de la culture.

Cette méthode de plantation présente un inconvénient important: il s'agit d'une formation non naturelle du système racinaire en raison du manque d'espace. Dans des conditions naturelles, il se développe horizontalement dans les courgettes et peu profond de la surface. Dans les bacs et les barils, les racines doivent aller en profondeur et former un système vertical. La plante souffre et se développe mal, les ovaires ne se forment pas aussi activement.

Les graines de courgettes peuvent être plantées directement en pleine terre ou dans des boîtes de semis à la maison. Certains jardiniers vous conseillent de les faire d'abord germer sur de la gaze humide ou d'un autre tissu et de les planter ensuite seulement dans le sol. Il est préférable d'utiliser immédiatement des conteneurs séparés comme boîtes de semis pour éviter le processus de plongée. Un récipient pour une plante devrait contenir environ 300 grammes de terre; les courgettes ont un grand système racinaire.

Le sol pour le semis doit être meuble et nutritif, il est préférable d'acheter des options toutes faites dans les magasins spécialisés. Si vous décidez néanmoins de préparer le mélange vous-même, ajoutez alors de l'humus ou du fumier (terre et humus à parts égales) et de la tourbe (une demi-part) à la terre habituelle du site. Il est également conseillé d'ajouter de la cendre de bois. Il est préférable de préparer le sol pour les semis à l'automne et de le conserver au froid, il est donc désinfecté: tous les agents pathogènes mourront du froid. Le sol est introduit dans la maison à l'avance afin qu'il se réchauffe complètement et que les cristaux de glace fondent. Au cours d'un processus similaire, ils ameubissent le sol et l'adoucissent.

Les graines sont d'abord désinfectées dans une solution faible de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène. Puis lavé à l'eau courante et séché à température ambiante. Les graines sont prêtes à être semées. Certains jardiniers préchauffent et font tremper les graines. Pour réchauffer le sac avec le matériel est placé sur la batterie. Cela améliore le taux de germination. Après réchauffement, les graines sont trempées dans de l'eau tiède. Après 1 à 2 jours, ils gonflent. Après cela, vous pouvez jeter des graines vides et inchangées - elles ne germeront pas. Après le trempage, il faut les semer immédiatement ou les laisser germer dans une couche ou un escargot.

En pleine terre ou en serre, les graines sont semées à 3-4 cm de profondeur, sans compacter la couche supérieure. L'arrosage se fait généralement avant le semis. Il est conseillé de placer plusieurs graines dans un trou. Après la germination, laissez les plus fortes. Pour les semis à la maison, les graines sont semées à une profondeur de 0,5 cm, puis arrosées et laissées dans un endroit chaud et bien éclairé. Les graines de citrouilles sont placées avec le nez pointu vers le haut, des germes apparaissent à partir de là. Si les graines sont mal placées, la plante dépensera plus de temps et d'énergie.

Les premières pousses apparaîtront dans 4 à 8 jours. Tout dépend de la température de l'air et du sol, de l'humidité et du lieu de semis :

• à la maison, les semis peuvent être vus les jours 4–5 ;
• lors du semis en pleine terre, les premières pousses sont attendues au jour 7 ;
• dans la serre - pendant 5-6 jours.

Si les semis n'apparaissaient pas au jour 10, les graines étaient très probablement inutilisables ou le sol s'est avéré froid, ce qui a entraîné la mort des semis. Dans ce cas, le semis doit être répété en utilisant d'autres graines ou en les faisant d'abord germer sur un chiffon humide.

Les semis sont plantés en pleine terre ou en serre lorsque le sol se réchauffe à 10-12 ° C et que la température de l'air diurne ne descend pas en dessous de + 15 ° C... Les buissons doivent être plantés très soigneusement afin de ne pas endommager le système racinaire. Les courgettes n'aiment pas beaucoup le repiquage, elles ne sont donc pas plongées pendant la culture. La plantation est effectuée 30 à 35 jours après les premières pousses, lorsque 3 feuilles se sont formées sur les buissons. Les plantules sont enterrées jusqu'aux feuilles des cotylédons.

S'il y a une possibilité de chutes brutales de la température nocturne ou de gel, couvrez les plants de papier d'aluminium. Des bouteilles vides, des canettes et d'autres récipients peuvent également être utilisés. Chaque buisson est caché sous eux séparément.

Si le sol n'est pas assez meuble et n'a pas été fertilisé depuis longtemps, vous pouvez ajouter un peu de compost, d'humus ou de tourbe lors de la plantation dans les trous. De la cendre de bois est aussi parfois ajoutée, elle contient de nombreux oligo-éléments dont la courgette raffole. Certains jardiniers conseillent de mettre une cuillerée du mélange d'engrais, quelle que soit la qualité du sol. Cela se fait directement au moment de la plantation des semis.

Les jardiniers expérimentés préparent les trous à l'avance, environ une semaine avant la plantation. Les fosses ont une profondeur de 35 à 40 cm et le même diamètre. Des engrais organiques sont déposés au fond:

• fumier;
• cimes déchiquetées d'autres plantes ou mauvaises herbes;
• crottes de poulet;
• déchets organiques de cuisine;
• sciure.

Après cela, les trous sont recouverts de terre et de tourbe et recouverts de papier d'aluminium. En une semaine, la matière organique va pourrir et se déposer. Du superphosphate ou de la cendre de bois peut être ajouté avant la plantation. Mélangez le sol avec du compost et remplissez les trous avec des semis. Après cela, il est bon de se débarrasser des lits.