Zèbre de courgette

La courgette italienne a depuis longtemps cessé d'être un phénomène purement étranger, malgré son nom. Les sélectionneurs nationaux développent également activement de nouvelles variétés de courgettes rayées. L'une des variétés les plus intéressantes et déjà bien éprouvées est Zebra.

Le zèbre est un buisson à moelle de courgette faiblement ramifiée. Diffère par la simplicité de la technologie agricole, l'activité et le goût délicat. La variété a été sélectionnée en Russie, inscrite au registre d'État en 2008.

Le buisson est compact, mais étalé, fort, très visible. Le cil principal est court, la plante cède sur 1-2 cils latéraux, qui ne poussent pas non plus longtemps. Les feuilles sont de taille moyenne, vertes, avec des coupures profondes le long du bord, voyantes. Les pétioles sont longs.

Les fruits sont cylindriques, étroits, avec de petites côtes, vert foncé avec des rayures vert clair le long des côtes. Longueur du fruit - de 12 à 30 cm, diamètre - 10 cm, légèrement en expansion vers la fin. La partie vert foncé est recouverte de taches plus claires de différentes tailles, ce qui donne à la peau un aspect non seulement rayé, mais également peint. Poids des fruits - de 900 grammes à 1,1 kg. Lorsqu'elles prennent de la masse, les courgettes ont tendance à grossir en longueur plutôt qu'en largeur, ne bronzent pas, la chair reste tout aussi tendre. Les graines sont de taille moyenne, de couleur blanche. La peau est élastique, résistante, la courgette supporte bien le transport. La qualité de conservation est de 2 semaines à 4 mois.

Le goût est merveilleux, léger, frais, agréable. La pulpe est ferme et tendre. La courgette est polyvalente, adaptée aux plats frais, à tous les types de traitement culinaire. Il est cuit, frit, congelé, séché et mis en conserve pour l'hiver, mariné et du caviar de légumes est préparé à partir de celui-ci.

La variété est précoce. Les fruits peuvent être retirés 40 à 50 jours après l'émergence des pousses massives.

Le rendement est excellent, jusqu'à 699-744 c/ha, presque le double du standard Gribovskie 37. A partir de 1 m² m retirer de 9 à 15 kg de fruits, selon les soins. Vous pouvez obtenir environ 30 fruits par buisson et par saison. Le moment de la récolte des derniers fruits dépend de la région. En Russie centrale, les courgettes sont obtenues jusqu'à fin septembre, lorsqu'il fait trop froid pour les buissons.

Il est recommandé de cultiver la variété dans la région centrale de la Terre noire. Cependant, les jardiniers domestiques ne se limitent pas. Sur des tas ou des lits chauds, les courgettes parviennent à bien porter leurs fruits dans toutes les régions de la Fédération de Russie.

Zebra est un représentant typique de la culture. Les courgettes aiment les endroits ouverts ensoleillés, l'espace, une température même chaude, elles tolèrent une baisse des températures jusqu'à + 5 ° C, elles aiment les arrosages abondants et se nourrissent de matière organique. Même un débutant peut maîtriser la technologie agricole :

• le semis des graines dans un sol réchauffé à + 13-15 ° C est généralement effectué fin mai;
• désherbage et desserrage, arrosage au besoin, inspection;
• dès l'apparition de la troisième vraie feuille, les plantules sont nourries avec une solution de molène (1 litre pour 10 litres d'eau, 1 litre de solution pour chaque buisson);
• après 2 semaines, les courgettes commencent à fleurir et elles sont nourries une deuxième fois avec un engrais minéral complexe à teneur accrue en phosphore et en potassium;
• continuer à arroser abondamment si le temps est sec;
• les premiers fruits sont récoltés après encore 2 semaines, mais vous pouvez les cueillir un peu plus tôt ;
• dépenser 1 plus de fertilisation avec de l'engrais minéral à volonté.

L'arrosage est effectué uniquement avec de l'eau tiède, de préférence tôt le matin. Le sol doit être au moins 30-40 cm humide. m, 10 litres d'eau sont nécessaires, après la formation des ovaires, ils sont arrosés plus abondamment - 20 litres pour 1 m². m. Si le jardinier n'a pas la capacité d'arroser au besoin, le sol est paillé avec une couche d'humus ou de sciure de bois de 2 cm.

Lors des étés tempérés avec des pluies fréquentes, les courgettes peuvent bien pousser sans arrosage, il suffit d'arroser uniquement les jeunes plants. En été sec, arrosé quotidiennement. La fréquence moyenne d'arrosage par temps normal avec des pluies périodiques est d'une fois par semaine. Si le temps est très humide, il est utile de placer un auvent sur les courgettes.

Le cultivar n'a pas besoin de mise en forme, de coupe de fleurs ou d'éclaircissage des feuilles. Les pétioles sont longs, les plaques des feuilles ne se ferment pas, les insectes ont toujours accès aux fleurs.

Les fruits moyens sont pris pour le stockage, pas petits et non envahis par la végétation. De tels fruits émettent un son sourd lorsqu'on les frappe. La peau doit être intacte, exempte de dommages ou de rayures. Vous ne pouvez pas vous laver. Il est séché dans un endroit lumineux pendant 10 heures, puis stocké dans un endroit sec et modérément chaud avec une humidité de l'air de 50% et une température de l'air de + 18-20 ° C. Dans ces conditions, les courgettes Zebra ne changent pas leurs propriétés pendant 6 semaines.

Les courgettes aiment un sol neutre meuble, bien drainé et très nutritif. Les sols acides sont nécessairement désoxydés en ajoutant de la farine de dolomie, de la craie, de la chaux hydratée ou de la cendre de bois. Le sol est abondamment parfumé au compost, car la courge aime les sols gras.

Ils sont très friands de courgettes hautes crêtes de couches de bâtons, d'herbe et de terre de jardin. Un mélange nutritif de fumier sec, de coquilles d'œufs et de cendres est versé dans les puits. De tels tas ne nécessitent pas de desserrage, de désherbage et d'alimentation, les plantes obtiennent tout ce dont elles ont besoin des résidus en décomposition. De temps en temps, des tas sont abondamment renversés avec de l'eau tiède, et c'est là que se termine le soin de la plante. Il ne reste plus qu'à récolter régulièrement.

La variété est résistante à l'oïdium et n'est pratiquement pas affectée par les parasites. En été, avec l'alternance de fortes pluies et de sécheresses, toute courgette est plus sensible aux maladies bactériennes. À titre préventif, les plantes sont pulvérisées et le sol est débarrassé de "Fitosporin" et/ou d'infusion de cendres. Particulièrement prudent lors de la culture de cette courgette, vous devez aborder la préparation du sol. La terre meuble et respirante sèche plus rapidement même par temps humide.

La variété est appréciée de tous ceux qui ont essayé de la planter. Très sans prétention et vivant.Les fruits poussent rapidement, les courgettes se sentent bien à l'ombre partielle. La productivité dépend fortement des conditions. Avec une collecte rare et un arrosage occasionnel, 2-3 grosses courgettes sont retirées de la brousse. Si vous récoltez à temps, arrosez et nourrissez abondamment, vous pouvez obtenir des dizaines de fruits à la pulpe tendre. Il y a des plaintes concernant la germination des graines, mais cela est toujours dû à la température trop froide pendant la période de plantation. Les jardiniers domestiques n'aiment pas envoyer les courgettes pour le stockage, ils préfèrent les légumes frais ou les légumes marinés, de sorte que la qualité de conservation de la variété Zebra ne peut pas être évaluée en fonction des critiques. La variété intéressera tous ceux qui recherchent une courgette particulièrement fructueuse, savoureuse et sans prétention.