- Nom des synonymes: Menzanie
- Année d'approbation: 2013
- Rendez-vous: pour la consommation fraîche, pour la fermentation, pour tout type de transformation
- Rosette de feuilles: horizontale
- Taille des feuilles: gros
- Couleur des feuilles: Gris vert
- Surface de la feuille: légèrement pétillant
- souche extérieure: longueur moyenne
- Moignon interne: longueur moyenne
- Poids (kg: 2,0-3,2
Menzania est une variété hybride de chou blanc. Il attire l'attention des jardiniers avec de grosses têtes de chou et un excellent goût. Il convient d'examiner plus en détail les caractéristiques de la variété et la méthode de sa culture.
Histoire de l'élevage
Les éleveurs néerlandais étaient engagés dans la sélection de l'hybride, qui a réussi à augmenter le rendement et l'immunité du chou. La variété a été inscrite au registre d'État en 2013 après avoir passé les tests nécessaires.
Description de la variété
Le chou Menzania convient à la culture en extérieur, il s'adapte bien même aux conditions difficiles. Caractéristiques de la variété :
prise - type horizontal;
feuilles - grande teinte gris-vert;
revêtement de cire - disponible.
Un système racinaire solide assure l'apport de nutriments essentiels à la tête de chou.
Caractéristiques de l'apparence de la plante et des têtes de chou
La tête de chou Menzania se distingue par sa forme ronde-plate. Caractéristiques supplémentaires de l'apparence de la racine:
souche - longueur moyenne;
poids - de 2 à 3,2 kg;
couleur extérieure - vert clair.
Dans des conditions de culture favorables, il est possible de faire pousser des têtes de choux plus grosses.
But et goût
Menzania est apprécié des jardiniers pour son excellent goût. La particularité du chou est l'absence d'amertume dans les feuilles du chou, ce qui offre la possibilité d'un stockage à long terme de la racine. Le chou convient à la consommation fraîche, ainsi qu'au marinage ou à la préparation de divers plats.
Termes de maturation
Les plantes-racines se forment en moyenne 105-110 jours à partir du moment où les plants sont plantés dans le sol. Récolté principalement d'août à octobre.
Rendement
Le rendement moyen est de 409 à 482 cents par hectare. Plus les conditions de croissance sont bonnes, plus la récolte sera abondante.
Cultiver et soigner
Le chou est cultivé par semis, mais dans les régions du sud, il est possible de planter la variété directement en pleine terre. Avant de planter des graines dans des conteneurs préparés, elles sont préparées. Principales étapes.
Sélection. Pour la plantation, il est préférable d'utiliser des spécimens de grande taille et non déformés.
Désinfection. Elle est réalisée en trempant les graines dans une solution de permanganate de potassium de faible concentration.
Traitement. La pulvérisation des graines avec des stimulants de croissance améliore le taux de survie du chou dans le sol.
Il est recommandé de planter les graines dans des pots de tourbe séparés, de sorte qu'après les semis, il soit plus facile de replanter. Avec cette approche, le chou n'a même pas besoin d'être retiré des pots.
La plantation des semis en pleine terre s'effectue début juin. Schéma d'atterrissage.
Une distance de 50 cm est maintenue entre les plantules.
Jusqu'à 60 cm de recul entre les rangs.
La profondeur de plantation ne doit pas dépasser 7-8 cm.
À la fin, l'espace restant est saupoudré de terre fertile et arrosé abondamment. Ensuite, vous devez prendre soin du chou.
Arrosage. Une caractéristique de Menzania est un besoin élevé de liquide. Par conséquent, il est important de surveiller le degré d'humidité du sol et d'ajouter de l'eau au sol en temps opportun.Les jardiniers expérimentés recommandent d'arroser le chou avant de mettre les têtes une fois par semaine, après l'arrosage, il peut être augmenté jusqu'à 2 à 3 fois par semaine. Il est recommandé d'ajouter de l'eau au sol le soir. Il est conseillé de ne pas se mettre sur les feuilles pour ne pas les brûler. L'arrosage doit être arrêté 14 jours avant la récolte.
Desserrage et désherbage. Deux procédures obligatoires à effectuer après chaque arrosage. Un désherbage régulier empêchera la propagation des maladies et des insectes, et le desserrage fournira des nutriments aux racines.
Top dressing. Le chou est fertilisé trois fois par saison. La première fois, l'alimentation est appliquée 2 semaines après la plantation des plants dans le sol, en utilisant des engrais azotés. Le sol est nourri une deuxième fois après 2 semaines supplémentaires, en privilégiant les composés organiques. La troisième alimentation est effectuée après l'ovaire de la tête.
Le respect des recommandations agrotechniques permettra d'obtenir une récolte abondante.
Pour faire pousser une riche culture de choux, vous devez savoir quand et comment planter cette culture à l'extérieur. Les dates de plantation sont déterminées en fonction de la variété. Il est également nécessaire de bien préparer le sol et de suivre les règles de rotation des cultures.
Exigences du sol
Il est recommandé de cultiver Menzania dans un sol fertile. Conditions de choix d'un lieu.
Le site doit être éclairé et calme.
La lecture de l'acidité doit être neutre ou faible.
L'eau souterraine doit être profonde.
S'il y a de l'eau souterraine près de la surface, il est nécessaire de s'occuper du drainage.
Le chou nécessite des soins particulièrement attentifs lors de sa croissance. La plante absorbe rapidement les nutriments, le sol doit donc être enrichi régulièrement. Des quantités adéquates de minéraux, de matières organiques et d'azote doivent être fournies. Certains produits peuvent être achetés en magasin, tandis que d'autres sont faciles à faire à la maison.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Menzania a une immunité assez forte, tolère bien le transport. Cependant, lors de la formation des têtes de chou, il convient de veiller au traitement préventif de la plante.
Le chou doit être traité avec des formulations spéciales, qui peuvent être achetées dans les magasins de jardinage. Si des zones touchées sont trouvées, elles doivent être immédiatement enlevées pour empêcher la propagation de la maladie.
Le chou est une culture horticole très populaire. Mais faire pousser un bon chou gros et savoureux est parfois très difficile, car il est souvent affecté par un grand nombre de maladies et de ravageurs. Le rôle principal dans la culture de ce légume est joué par une prévention régulière, qui aide à obtenir une récolte riche et à prévenir l'apparition de maladies et l'invasion d'insectes nuisibles. Il est très important de commencer le traitement le plus tôt possible, sinon il y a un risque de propagation de l'infection aux plantes encore indemnes.
Revue Vue d'ensemble
Les jardiniers parlent positivement du chou Menzania. Parmi les avantages de la culture figurent :
excellentes caractéristiques gustatives;
longue durée de conservation;
taux de rendement élevé;
polyvalence d'utilisation.
Le principal avantage des têtes de chou est qu'elles ne se fissurent pas même à une humidité élevée.