- Nom des synonymes: Pandion
- Année d'approbation: 2005
- Rendez-vous: pour la consommation fraîche
- Rosette de feuilles: horizontale
- Taille des feuilles: petite à moyenne taille
- Couleur des feuilles: vert foncé
- Surface de la feuille: pétillant
- souche extérieure: court
- Moignon interne: longueur moyenne
- Poids (kg: 0,8-1,8
Pour les amateurs de salades de choux frais, la solution optimale serait de planter une variété ultra-précoce sur le lit du jardin, ce qui donne une récolte stable. L'une des variétés bonnes et savoureuses est le chou Pandion, créé par des scientifiques néerlandais.
Histoire de l'élevage
Le chou Pandion est l'une des espèces les plus populaires élevées par les sélectionneurs néerlandais de l'agrofirm Monsanto Holland B.V. en 2003. En 2005, l'hybride est apparu dans le registre d'État des autorisations d'utilisation sur le territoire de la Fédération de Russie. Initialement, le chou était zoné pour la région centrale, mais au fil du temps, la culture maraîchère a étendu la géographie de la croissance aux régions du nord-ouest, de la Volgo-Vyatka, de la Sibérie orientale et de la Sibérie occidentale. Il est possible de cultiver un légume dans de petits jardins, dans des plantations agricoles et dans des serres, ce qui est pratique pour les régions plus froides.
Description de la variété
Le chou blanc Pandion est une plante compacte avec une rosette de feuilles horizontale. Les feuilles de la plante sont moyennes, atteignant 35 à 40 cm, parfois mélangées à un feuillage plus petit. Un trait caractéristique est une couverture foliaire vert foncé uniforme, ainsi qu'une surface pétillante, un revêtement cireux à peine perceptible et des bords légèrement ondulés. Le moignon extérieur est raccourci et le moignon intérieur est de taille moyenne.
Caractéristiques de l'apparence de la plante et des têtes de chou
Le légume hollandais mûrit de manière uniforme et savoureux, ce qui le rend populaire auprès des agriculteurs de chou frisé à l'échelle industrielle. L'hybride appartient aux fruits moyens. Le poids moyen d'une tête de chou varie de 800 grammes à 1,8 kilogrammes. La forme de la tête est ronde, assez dense. À l'extérieur, le chou a une couleur vert vif et à l'intérieur, il est blanc comme neige.
Les têtes de chou mûres tolèrent un long transport sans pertes importantes et ne se fissurent pas non plus pendant le stockage. Pour une conservation à long terme, il est recommandé de couper soigneusement les têtes.
But et goût
Le chou pandion est réputé pour son bon goût. Le légume a un goût croquant agréable, caractérisé par un goût juteux et un arôme rafraîchissant. Le légume n'a pas de fibres et d'eau. Ce type de chou est idéal à ajouter aux salades fraîches, surtout pendant la période où le corps a besoin de vitamines fraîches après l'hiver et le printemps. Le chou ne convient pas au stockage pour l'hiver, comme la plupart des variétés ultra-précoces.
Termes de maturation
L'hybride appartient aux variétés à maturation précoce. Moins de 110 jours s'écoulent entre l'apparition des premières pousses et la maturation des têtes de chou. La période allant de la plantation des semis au jardin jusqu'à la maturité des légumes prend environ 48 à 53 jours. Les têtes mûrissent ensemble, ainsi lors de la première étape de la récolte, plus de 60% du total est collecté. Vous pouvez évaluer le goût d'un légume précoce à la mi-juillet, et la maturation complète et le retour des fruits ont lieu en août-septembre.
Rendement
Les performances de rendement de l'hybride hollandais sont excellentes. Le rendement moyen est de 280 à 513 cents par hectare de plantations. L'indicateur maximum est enregistré à environ 580 centimes par hectare de plantations.
Cultiver et soigner
Les légumes sont cultivés à la fois par graines et par semis, mais c'est la plantation par semis qui est plus productive. Le semis des graines pour les semis s'effectue de mi-mars à début avril. Lorsque les buissons poussent et deviennent plus forts, ils sont transférés sur les crêtes du jardin (mi-mai). Pour la plantation en pleine terre, les semis âgés de 50 à 55 jours conviennent et pour les serres de 45 jours. Le buisson doit avoir 5 à 7 vraies feuilles et un système racinaire renforcé. Il est recommandé de placer jusqu'à 3 buissons par 1 m2. La plantation est effectuée selon le schéma standard - 50x60 cm.Lors de la plantation d'un légume sur une crête de jardin, il convient de prendre en compte le régime de température - au moins 18-19 degrés dans l'air et 12-13 degrés au sol. Mieux vaut cultiver par temps nuageux ou frais.
La technologie agricole des cultures maraîchères consiste en des mesures standard: irrigation avec de l'eau décantée ou chaude, fertilisation deux fois pendant la saison de croissance, ameublissement et désherbage du sol, buttage (1 fois par saison), prévention des virus et des attaques de ravageurs.
Pour faire pousser une riche culture de choux, vous devez savoir quand et comment planter cette culture à l'extérieur. Les dates de plantation sont déterminées en fonction de la variété. Il est également nécessaire de bien préparer le sol et de suivre les règles de rotation des cultures.
Exigences du sol
Le légume est complètement peu exigeant pour la structure du sol. L'essentiel est que le sol soit léger, meuble et laisse bien passer l'air et l'humidité. L'indice d'acidité du sol doit être à un pH de 5. De plus, il est recommandé de saturer le sol avec les engrais nécessaires avant la plantation.
Le chou nécessite des soins particulièrement attentifs lors de sa croissance. La plante absorbe rapidement les nutriments, le sol doit donc être enrichi régulièrement. Des quantités adéquates de minéraux, de matières organiques et d'azote doivent être fournies. Certains produits peuvent être achetés en magasin, tandis que d'autres sont faciles à faire à la maison.
Conditions climatiques requises
Le chou hollandais est assez résistant au stress, mais préfère pousser dans des zones bien chauffées par la chaleur du soleil, où il y a suffisamment de lumière et une barrière fiable contre les courants d'air.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Pandion a une bonne protection contre les maladies fongiques. La culture est absolument résistante à la fusariose. Les parasites dangereux pour le chou sont les pucerons, les altises crucifères, les mites et les ours, qui peuvent être combattus par pulvérisation préventive d'insecticides.
Le chou est une culture horticole très populaire. Mais faire pousser un bon chou gros et savoureux est parfois très difficile, car il est souvent affecté par un grand nombre de maladies et de ravageurs. Le rôle principal dans la culture de ce légume est joué par une prévention régulière, qui aide à obtenir une récolte riche et à prévenir l'apparition de maladies et l'invasion d'insectes nuisibles. Il est très important de commencer le traitement le plus tôt possible, sinon il y a un risque de propagation de l'infection aux plantes non affectées.