- Auteurs: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Année d'approbation: 2009
- Rendez-vous: pour la consommation fraîche, pour tous les types de transformation
- Rosette de feuilles: horizontale
- Taille des feuilles: petit
- Couleur des feuilles: vert clair
- Surface de la feuille: légèrement pétillant
- souche extérieure: court
- Moignon interne: court
- Poids (kg: 1,3-1,5
Cabbage Explosion est un développement relativement récent, mais extrêmement réussi, des éleveurs nationaux, qui a rapidement été reconnu par les résidents d'été et les agriculteurs. Il se distingue par un faible pourcentage de produits non commerciaux, une maturation précoce, des tiges courtes, avec de belles têtes de chou rondes. Il mûrit à l'amiable et se distingue par une teneur élevée en composants précieux. Ce ne sont là que quelques-uns des arguments en faveur de sa culture.
Description de la variété
Explosion - chou blanc, les graines d'un auteur russe principalement célèbre. Ses auteurs sont - Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. Cette variété est recommandée pour la culture dans les régions de Sibérie occidentale et de Volgo-Vyatka. Son utilisation a été approuvée en 2009. Il s'agit d'un développement progressif des éleveurs russes, inscrits au Registre d'Etat relativement récemment, mais déjà demandés et reconnus par les jardiniers et les agriculteurs.
Les jardiniers aiment :
une fourchette nette et sphérique, une petite tête de chou, pas sujette à la fissuration;
feuilles délicates de taille moyenne au goût incroyable;
un riche ensemble de vitamines, de micro- et macro-éléments;
bon rendement, convient à tous les délices culinaires.
Un hybride à maturation précoce est planté tôt, la formation d'une tête de chou dépend des conditions climatiques et d'une technologie agricole appropriée. La période de maturation la plus longue ne dépasse pas 3 mois. Il est à noter que l'hybride est capable de pousser dans diverses régions climatiques, y compris celles du nord.
Caractéristiques de l'apparence de la plante et des têtes de chou
Après plantation par semis ou non semis, des rosettes horizontales apparaissent sur les planches, situées sur une tige courte. Au fil du temps, la plantation commence à former une fourche, qui se produit presque simultanément et se caractérise par l'amabilité.
Déjà mi-juillet ou fin juillet, vous pouvez obtenir des têtes de chou bien calibrées d'un poids moyen de 1,3 à un kilo et demi en forme de boule ou légèrement aplatie, recouvertes d'une floraison pâle, mais d'un beau vert délicat Couleur. Les fourches sont bien développées, multi-feuilles, pas échevelées. La feuille supérieure adhère étroitement à la surface principale. Un tel chou est conservé longtemps, sans perdre ni goût ni présentabilité. Elle est considérée comme l'une des meilleures variétés hâtives en termes de capacité à transporter sur de longues distances.
But et goût
Comme toute variété à maturité précoce, un tel chou ne convient pas à la mise en conserve, à la récolte pour l'hiver, mais il a un excellent goût et un riche ensemble de vitamines et de minéraux. Cela signifie que la souche peut être un excellent moyen de surmonter rapidement la carence en vitamines causée par la saison froide et le manque de légumes et d'herbes frais.
Le goût délicat mais caractéristique, sucré-épicé, détermine un large champ d'utilisation du chou:
bon en bortsch rouge, avec de jeunes légumes et herbes;
parfait pour les rouleaux de chou et la friture;
idéal dans n'importe quelle salade - à la fois comme mono-légume et dans une combinaison spectaculaire avec des légumes-racines et des solanacées;
peut être utilisé dans la préparation de délices légèrement acides sans l'utilisation de vinaigre et de produits chimiques.
L'explosion du chou bien cuit est incomparable.
En section, la tête de chou est d'une blancheur éclatante, ne déborde pas pendant la cuisson et ne se décompose pas en fibres, peut être également consommée fraîche avec succès, utilisée pour les premier et deuxième plats. Cette variété se marie bien avec les produits de boulangerie.
Termes de maturation
Ils sont variables et dépendent non seulement de la région de culture, mais aussi des caractéristiques d'un été particulier, printemps précoce ou tardif et froid. La période moyenne pour laquelle un surebet à part entière est formé est appelée 85-90 jours. La variété se caractérise par une maturation précoce ou ultra précoce. Les dates exactes dépendent de la plantation en terre ou en serre : dans le premier cas, cela se produit début avril, dans le second, au début du premier mois de printemps. Il reste à ajouter au temps de plantation exact de 80 à 90 jours.
Rendement
Les nombres sont appelés différents, de 4,5 à 6 kg par m². m Le rendement le plus élevé lorsqu'il est cultivé à l'échelle industrielle était dans la région de Tioumen - 497 c / ha. Les forums pour les jardiniers indiquent que l'utilisation de techniques agricoles correctes peut augmenter le nombre de kilogrammes obtenus jusqu'à 6,5-8 par m2.
Cultiver et soigner
Dans la culture du chou, Explosion connaît un succès exceptionnel. Le schéma de plantation de cette variété est de 40x60 cm.La variété est faiblement sensible aux maladies courantes. Les feuilles du dessus ne se dessèchent pas, ne se plissent pas, ne se fissurent pas à cause d'un excès d'humidité naturelle.
Après avoir fourni une plante aimant la lumière avec un éclairage suffisant, avoir durci les semis avant de planter et attendre des conditions naturelles optimales pour cela, vous pouvez vous limiter à un arrosage, une fertilisation et un desserrage réguliers et opportuns afin de fournir à votre ferme des indicateurs de rendement décents. L'hybride est relativement résistant aux maladies courantes, mais les ravageurs devront être traités s'ils sont trouvés.
Pour faire pousser une riche culture de choux, vous devez savoir quand et comment planter cette culture à l'extérieur. Les dates de plantation sont déterminées en fonction de la variété. Il est également nécessaire de bien préparer le sol et de suivre les règles de rotation des cultures.
Le chou nécessite des soins particulièrement attentifs lors de sa croissance. La plante absorbe rapidement les nutriments, le sol doit donc être enrichi régulièrement. Des quantités adéquates de minéraux, de matières organiques et d'azote doivent être fournies. Certains produits peuvent être achetés en magasin, tandis que d'autres sont faciles à faire à la maison.
Le chou est une culture horticole très populaire. Mais faire pousser un bon chou gros et savoureux est parfois très difficile, car il est souvent affecté par un grand nombre de maladies et de ravageurs. Le rôle principal dans la culture de ce légume est joué par une prévention régulière, qui aide à obtenir une récolte riche et à prévenir l'apparition de maladies et l'invasion d'insectes nuisibles. Il est très important de commencer le traitement le plus tôt possible, sinon il y a un risque de propagation de l'infection aux plantes non affectées.