Assistant de pomme de terre

Parmi les nombreuses variétés de pommes de terre, les jardiniers et les résidents d'été ont mis en évidence une liste de leurs variétés préférées qui ne manquent jamais, donnent de bons rendements et s'adaptent rapidement aux conditions de croissance. Cette liste comprend la variété mi-précoce Sorcier de sélection domestique.

La culture de solanacée Sorcerer est le résultat du travail d'un groupe d'éleveurs de l'Institut de recherche agricole de Leningrad "Belogorka" - Evdokimova Z.Z., Shelabina T.A., Ivanova M.V. et Lebedeva V.A. RF des réalisations d'élevage, il a été ajouté en 2000.

Le sorcier est l'une des variétés les plus productives. Il est loué pour une bonne immunité, un excellent goût de tubercules. La variété est zonée dans de nombreuses régions du pays : Central Black Earth, North-West, Central, North, Far East.

Le sorcier est un buisson de hauteur moyenne et de type intermédiaire, caractérisé par une tige centrale dressée, des branches latérales modérément étalées et un feuillage moyen aux feuilles vert clair. En raison du rhizome développé sous un buisson, jusqu'à 14-20 tubercules moyens mûrissent, parfois le nombre de pommes de terre atteint 30.

La période de floraison passe presque imperceptiblement, les fleurs n'ont même pas le temps de s'ouvrir complètement. A cette époque, des fleurs blanches comme neige se forment sur les buissons, rassemblées en inflorescences compactes.

Les pommes de terre appartiennent à des variétés de taille moyenne. Les tubercules ont une forme elliptique, une surface lisse et un léger éclat. Parfois, les pommes de terre poussent ovales-aplaties. La couleur de la pomme de terre est uniforme - jaune pâle. Sur les buissons sains, les racines mûrissent, pesant de 73 à 116 grammes. La peau d'une pomme de terre est fine, élastique, avec un petit nombre de petits yeux superficiels.

Les pommes de terre déterrées tolèrent parfaitement le transport, et sont également stockées longtemps sans perte de goût et de présentation, l'essentiel est d'observer le régime de température et le taux d'humidité.

Les pommes de terre ont un goût excellent. La pulpe blanche-crémeuse a une texture délicate sans dessécher. Les pommes de terre pelées et bouillies ne noircissent pas. La pulpe contient jusqu'à 15 % d'amidon. Lors de l'ébullition, les tubercules sont bouillis modérément. Lorsqu'elles sont bouillies, les pommes de terre ont un arrière-goût délicat et sucré.

Potato Fascinator convient à la préparation de n'importe quel plat: il est bouilli, cuit au four, cuit, frit, farci. La purée est particulièrement savoureuse et aérée.

Le sorcier est une variété moyennement précoce. Du pigeage des pousses à la récolte, il faut compter de 90 à 100 jours. La germination des germes et la maturation des tubercules se font à l'amiable. Le premier arrachage, si vous voulez de jeunes pommes de terre, est effectué début juillet, et le gros est ramassé en août.

L'espèce de pomme de terre est déclarée à haut rendement. En moyenne, vous pouvez déterrer de 270 à 352 centièmes de tubercules par hectare de plantations. Jusqu'à 2 kg de pommes de terre sont récoltés dans un buisson. Vous pouvez obtenir jusqu'à 3,5 kg de savoureuses plantes-racines par 1 m2 de jardin.

La plantation de tubercules avec des pousses de 1,5 à 2 cm est effectuée dans la première quinzaine de mai, lorsque l'air et le sol sont suffisamment réchauffés et qu'il n'y a aucune menace de retour des gelées printanières. Le schéma de plantation est standard - 30x70 cm.Lors de la plantation, l'approfondissement du matériel de plantation est effectué au niveau de 5-10 cm.Il est préférable de placer les buissons après les légumineuses, les courgettes, les radis.

L'entretien des cultures consiste en des procédures de base : arrosage selon les besoins (au moins 4 fois), application d'engrais complexes (trois fois), désherbage et desserrage des espacements entre les rangs, buttage obligatoire (deux fois), prévention des virus et des infestations de ravageurs.

Les pommes de terre poussent mieux dans les sols sableux, limoneux sableux, chernozem et limoneux, qui sont bons pour l'humidité et la perméabilité à l'air, et sont également caractérisés par une acidité neutre. Si les tubercules sont plantés dans des sols argileux, ils se développeront très lentement et feront très mal.

Potato Sorcerer est une culture résistante à la sécheresse et thermophile, qui est confortable à cultiver dans une zone où il y a beaucoup de chaleur, de lumière, suffisamment d'humidité et il y a une protection contre les courants d'air et les vents froids. Il est préférable de choisir une parcelle plate, où il n'y a pas de bas-fonds, dans lesquels l'eau peut s'accumuler, ce qui nuit aux rhizomes des plantes.

Le sorcier a une bonne immunité, ce qui assure la résistance des buissons à de nombreuses maladies : cancer de la pomme de terre, mildiou des tubercules, gale commune. Résistance modérée de la plante à la rhizoctonie et au mildiou des feuilles. Le seul problème de culture est le nématode doré. Le plus grand dommage aux buissons est causé par le doryphore de la pomme de terre, qui aidera à se battre avec des préparations spéciales.