- Auteurs: Yashina I.M., Volokhova G.I., Krasnikov S.N., Rogachev N.I., Simakov E.A., Anoshkina L.S.
- Année d'approbation: 2000
- Rendez-vous: convient pour faire des frites, chips
- Poids du tubercule, g: 65-160
- Couleur de la peau: rouge
- Couleur de la pulpe: jaune clair
- Teneur en amidon,%: 18,2-21,9%
- Forme du tubercule: ovale-arrondi
- Structure de pelage: lisse à moyennement grossier
- Yeux: profondeur moyenne
Nakra est une variété de pomme de terre destinée à être cultivée dans des climats difficiles. C'est l'une des sous-espèces particulièrement appréciées en Sibérie.
Histoire de l'élevage
Un groupe d'éleveurs, qui comprenait Yashina, Volokhova, Krasnikov, Rogachev, Simakov et Anoshkina, a travaillé au développement de Nakra. Ces éleveurs représentaient trois organisations différentes. La variété prévue pour la sélection était destinée aux zones d'agriculture à risque, et ici les employés des entreprises ont atteint leur objectif. Nakru a été ajouté au registre de l'État en 2000.
Description de la variété
Selon les jardiniers, Nakra est l'une des meilleures variétés de pommes de terre. Il y a plusieurs confirmations de cela :
- les pommes de terre contiennent beaucoup d'amidon, la purée s'avère donc très tendre et fond littéralement dans la bouche;
- les buissons donnent une grande quantité de récolte, de sorte que les pommes de terre peuvent être cultivées pour la vente;
- les tubercules récoltés reposent longtemps et sont bien transportés;
- les pommes de terre ont bon goût.
Le seul point négatif que l'on puisse trouver à Nakra est la susceptibilité à diverses maladies.
Caractéristiques de l'apparence du buisson et des plantes-racines
Les buissons Nakra sont assez hauts, en plus, ils sont dressés. Le feuillage est moyen, légèrement brillant, de couleur verte. Les corolles des fleurs sont grandes, se rassemblent en inflorescences. Les pétales sont peints dans un ton rouge-violet.
Les tubercules ovales-ronds peuvent être petits ou moyens. Les plus petits spécimens atteignent un poids de 65 grammes, les racines plus grosses - 160-165 g. La peau rouge peut avoir une structure lisse ou moyennement rugueuse.
Le contenu interne de la pomme de terre est jaune clair. Les yeux sont situés à une profondeur moyenne. La teneur en amidon des tubercules peut dépasser 20 %. Pourcentage de conservation de la qualité des pommes de terre - 95. Cela signifie que dans les bonnes conditions, la variété sera parfaitement conservée tout au long de l'hiver.
But et goût des tubercules
Grâce à la grande quantité d'amidon, la variété bout bien. On en obtient une purée d'excellente qualité : douce, tendre, friable, sans grumeaux. De plus, les pommes de terre nakra sont souvent utilisées pour faire des « frites », des chips et autres délices. Le goût sucré et l'arôme délicat sont préservés même lorsque les tubercules sont cuits au four.
Maturation
Nakra est une variété de pomme de terre de mi-saison. Fondamentalement, elle mûrit en trois mois, mais dans les régions particulièrement froides, ces pommes de terre peuvent prendre jusqu'à 120 jours pour mûrir. La plupart des résidents d'été récoltent fin juillet, mais le moment exact dépendra du climat de la région. Cela peut être août ou même début septembre.
Rendement
À partir d'un buisson de pomme de terre, on obtient généralement 6 à 12 tubercules de tailles différentes. Par conséquent, la masse variera. Il est beaucoup plus facile d'estimer les rendements si vous les envisagez à grande échelle. Ainsi, en gros, de 203 à 308 centners de pommes de terre sont obtenus à partir d'un hectare de sol. Mais certains jardiniers ont réussi à porter ce chiffre à 399 centimes par hectare.
Régions en croissance
Cette variété de pomme de terre est mieux cultivée dans les régions déclarées par l'initiateur. Ce sont la Sibérie occidentale et orientale, l'Extrême-Orient, la région Volga-Vyatka.
Cultiver et soigner
La procédure de débarquement de Nakra s'effectue fin avril ou en mai. Un matériau préalablement germé est planté sur le lit de jardin, de sorte que la période de maturation peut être réduite.Nakru n'est pas planté là où les poivrons, les tomates et les pommes de terre poussaient auparavant. S'il n'y a pas d'autre sol, des sidérates y sont plantés à l'automne. Les tubercules sont mieux plantés par temps nuageux mais pas pluvieux. Avant d'être mis en terre, Naqra est immergé dans une solution fongicide. Le schéma de plantation optimal est de 0,3x0,7 m.Après le placement, les pommes de terre sont arrosées.
Le deuxième arrosage devra être fait dans une semaine. Les troisième et quatrième - au moment du bourgeonnement et après la fin de la floraison. Le plus souvent, n'arrosez que si la saison est sèche. Pour l'irrigation, ils prennent de l'eau tiède et la procédure elle-même est effectuée le soir. Il est arrosé non seulement à la racine, mais également dans toute la zone de croissance des buissons.
Le cinquième arrosage et les suivants sont effectués tous les 10 jours. Après eux, le substrat doit être desserré: à la fois près des buissons eux-mêmes et dans les allées. Vous devrez vous blottir contre Nakra au moins deux fois par saison. Faites-le après un arrosage ou une pluie. Le premier buttage est effectué lorsque les germes atteignent 10 centimètres, le second - lorsqu'ils s'étendent jusqu'à 20 cm.Le sol pour le buttage est prélevé sur l'espacement des rangs.
Les engrais sont également hautement souhaitables à appliquer sur un sol humide. La première alimentation de Nakra sera de l'azote. La bouse pourrie est une bonne option. Ils sont fertilisés avec de la terre 2 semaines après la levée des pousses. Lorsque la pomme de terre fleurit, le substrat est arrosé avec un mélange potassium-phosphore. Et après la floraison, les tubercules sont fertilisés avec une solution de molène. Pour une plus grande efficacité, du superphosphate est ajouté à la composition.
La plantation de pommes de terre est l'une des principales activités printanières traditionnelles des jardiniers russes. Il existe de nombreuses façons de planter ce légume, ce qui vous permet d'obtenir une bonne récolte dans différentes conditions et climats. Avant de planter, vous devez préparer soigneusement le matériel de plantation, déterminer correctement le moment choisi et préparer le sol avec compétence.
Exigences du sol
Les pommes de terre Nakra préfèrent un sol meuble avec une structure meuble. Le terrain doit être bien drainé, laissant passer non seulement l'eau, mais aussi l'air. Nakra se sentira à l'aise sur les substrats limoneux et limoneux sableux, les sols noirs. Elle aimera aussi la composition en tourbe du sol. Il est important que le sol soit bien éclairé pendant la journée.
Les sols argileux, les substrats avec une forte proportion de sable ne conviennent pas à une plante de cette variété. Nakra ne pourra pas pousser sur un sol acidifié. L'acidité doit être comprise entre 5,5 et 6,5.
Les pommes de terre sont une culture légumière populaire que de nombreux jardiniers ont plantée sur leur site. Mais il est peu probable qu'il soit possible de produire une récolte abondante de tubercules savoureux et gros si les lits ne sont pas correctement protégés contre les maladies et les ravageurs les plus courants. Souvent, le développement de maladies de diverses étiologies des pommes de terre passe inaperçu, il est donc important d'identifier le problème à temps et de l'éliminer.