pommes de terre uladar

pommes de terre uladar
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: Kolyadko Ivan Ivanovich, Piskun Georgy Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich
  • Année d'approbation: 2011
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Poids du tubercule, g: 91-140
  • Couleur de la peau: jaune
  • Couleur de la pulpe: jaune clair
  • Teneur en amidon,%: 13,8-17,5%
  • Forme du tubercule: ovale-arrondi
  • Structure de pelage: lisse
  • Le sol: léger et moyen en termes de distribution granulométrique
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Malgré le fait que la variété de pomme de terre Uladar soit assez jeune, elle est souvent choisie à la fois pour la culture industrielle et pour la plantation dans des parcelles familiales privées. Et ce n'est pas un hasard: il est sans prétention aux différentes conditions climatiques et la qualité des fruits est assez élevée.

Histoire de l'élevage

Comme beaucoup d'autres cultures, celle-ci a été obtenue par le personnel de la CPS de la pomme de terre et de l'horticulture de la République de Biélorussie en 2008. Des sélectionneurs tels que Kolyadko I.I., Piskun G.I., Vologdina N.A. et Makhanko V. L. Les variétés de pommes de terre Kolya et Zhivitsa étaient choisi comme paire parentale. Le résultat de la sélection - la variété Uladar - a tiré le meilleur de ses parents : maturation précoce, excellent goût de fruit.

Fait intéressant, la variété de pomme de terre doit son nom au film "Le Seigneur des Anneaux", qui est sorti littéralement à la veille de la création d'une nouvelle culture. De la langue biélorusse "Uladar" est traduit par "seigneur". Inscrit au Registre d'État de la Culture depuis 2011.

Description de la variété

Depuis maintenant 10 ans, cette culture séduit par ses nombreuses qualités les agriculteurs professionnels et les jardiniers amateurs. La variété est cultivée dans de grands champs commerciaux, ainsi que dans des parcelles privées miniatures. Parmi les plus de la culture, citons :

  • maturité précoce;
  • grande productivité;
  • forte immunité;
  • excellent goût;
  • qualité de conservation décente;
  • haute qualité marchande;
  • sans prétention à la croissance.

Et dans les régions du sud, il est même possible de récolter 2 récoltes par saison. Désavantages:

  • en cas de sécheresse, il faut arroser les buissons;
  • la variété est sensible à la rhizoctonie, ainsi qu'aux attaques du doryphore de la pomme de terre.

Caractéristiques de l'apparence du buisson et des plantes-racines

Les buissons d'Uladar ont une hauteur moyenne: environ 0,6 m. Les buissons sont assez compacts, les tiges sont fines, semi-érigées. Feuilles d'un vert riche, avec des bords ondulés. La floraison se produit en inflorescences de 10 fleurs dans une gamme rouge-violet.

Les plantes-racines sont plutôt grandes, oblongues. La peau des tubercules est fine, lisse, de couleur jaune. Un fruit peut peser 140 g. La chair est de couleur jaune clair, ne fonce pas.

But et goût des tubercules

La variété de pomme de terre de table Uladar est classée dans le type culinaire B. Les données gustatives sont très élevées : note 7 sur un système de 10 points. Les pommes de terre peuvent être frites, utilisées dans la préparation des premiers plats, cuites à l'étouffée, cuites au four. Les tubercules sont mal cuits, ils sont donc souvent utilisés pour la production de chips.

Le produit contient 13,8 - 17,5% d'amidon et 0,4% de sucres. La pulpe jaune pâle ne noircit pas. Les tubercules de pomme de terre contiennent beaucoup de vitamine C, potassium, magnésium, phosphore.

Maturation

L'Uladar mûrit en 80-90 jours et appartient aux variétés précoces. Il est possible de profiter des premiers fruits dès le 45ème jour.

Rendement

Une moyenne de 127 à 353 cents de plantes-racines est obtenue sur une superficie de 1 hectare. Avec une bonne technologie agricole, la récolte maximale d'un montant de 424 c / ha est possible.

Régions en croissance

Selon le registre d'État, la variété est zonée pour les régions du centre et du nord-ouest de la Fédération de Russie. Cependant, aujourd'hui, la culture est cultivée avec succès sur les terres d'Ukraine, de Biélorussie, de Moldavie, ainsi que sur presque tout le territoire russe.

Cultiver et soigner

La procédure de plantation de pommes de terre de Biélorussie n'est pas très compliquée. Le site d'atterrissage est bien éclairé par la lumière du soleil. Il est important de ne pas permettre un engorgement important du sol. Par conséquent, il convient de prendre en compte la profondeur de la nappe phréatique, qui doit être supérieure à 50 cm.

Uladar est assez simple à prendre en charge, ainsi qu'aux conditions de croissance, par conséquent, avec les soins les plus habituels, il sera possible d'obtenir une récolte décente. L'essentiel est de faire un peu attention à l'arrosage, au buttage, ainsi qu'au désherbage régulier des plates-bandes.

Le moment optimal pour planter des pommes de terre variétales est le mois de mai, après le 15. Au moment de la plantation, la surface de la terre devrait déjà se réchauffer à + 15 ° C, de sorte que les matériaux de plantation germeront plus rapidement.

La variété peut être cultivée dans n'importe quel sol, mais elle portera mieux ses fruits sur des variétés de sol léger et meuble. Les pommes de terre Uladar donnent toujours une très bonne récolte si elles sont plantées à l'endroit où poussaient des légumineuses, diverses graminées vivaces et des cultures d'hiver.

La profondeur à laquelle le matériel de plantation d'Uladar doit être planté dépendra du type de substrat, ainsi que de sa teneur en humidité. Si le sol est suffisamment humide, il est nécessaire d'immerger les racines de 8 cm.Sur les planches où l'humidité du sol est faible, les tubercules sont immergés de 12 cm.Le schéma de plantation de la variété en question est le suivant :

  • entre les trous adjacents - 25-30 cm;
  • espacement des rangs - 60 cm.

La plantation de pommes de terre est l'une des principales activités printanières traditionnelles des jardiniers russes. Il existe de nombreuses façons de planter ce légume, ce qui vous permet d'obtenir une bonne récolte dans différentes conditions et climats. Avant de planter, vous devez préparer soigneusement le matériel de plantation, déterminer correctement le moment choisi et préparer le sol avec compétence.

Les pommes de terre, comme les autres cultures maraîchères, ont besoin d'humidité du sol. Il est important d'arroser les pommes de terre en temps opportun et dans la bonne quantité, une bonne récolte sera alors garantie. La fréquence des arrosages et leur rythme dépendent des conditions météorologiques et des caractéristiques du climat de la région.
Le buttage est l'une des procédures qui peuvent augmenter considérablement le rendement des pommes de terre et les protéger des mauvaises herbes. Lors du buttage, la croissance des parties aériennes et souterraines des plantes est stimulée. Ceci, à son tour, stimule l'établissement de nouvelles racines et la formation de tubercules.
Il n'est pas toujours possible de planter des pommes de terre sur des sols fertiles à part entière, une alimentation régulière contribuera donc à améliorer la situation. Lorsque vous cultivez des pommes de terre, vous pouvez utiliser des engrais organiques, minéraux et organiques.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Une culture de Biélorussie démontre une forte immunité vis-à-vis de maladies des pommes de terre telles que le cancer, les mosaïques de différents types, la gale et aussi un nématode doré. Cependant, la variété est affectée par les virus de l'enroulement des feuilles, la rhizoctonose, et elle souffre également du doryphore de la pomme de terre.

Les pommes de terre sont une culture légumière populaire que de nombreux jardiniers ont plantée sur leur site. Mais il est peu probable qu'il soit possible de produire une récolte abondante de tubercules savoureux et gros si les lits ne sont pas correctement protégés contre les maladies et les ravageurs les plus courants. Souvent, le développement de maladies de diverses étiologies des pommes de terre passe inaperçu, il est donc important d'identifier le problème à temps et de l'éliminer.

La récolte des pommes de terre est tout aussi importante que leur culture. Si vous creusez trop tôt, les tubercules n'auront pas le temps de pousser et de mûrir, et seront mal conservés.Si la récolte est retardée, les pommes de terre peuvent souffrir de maladies ou d'intempéries.
Il est important non seulement de faire pousser une bonne récolte de pommes de terre, mais aussi de la conserver correctement. Lors de la création de conditions de stockage optimales, les tubercules peuvent reposer sans se gâter pendant 9 à 10 mois. Par conséquent, après la récolte, vous devez préparer les pommes de terre pour le stockage et les placer dans un endroit approprié.
Caractéristiques principales
Auteurs
Kolyadko Ivan Ivanovich, Piskun Georgy Ivanovich, Vologdina Larisa Nikolaevna, Makhanko Vadim Leonidovich
Année d'approbation
2011
Rendez-vous
salle à manger
Productivité (filtre)
haut rendement
Rendement moyen
127-353 c/ha
Rendement maximal
424 cents / ha
Valeur marchande
haute
Valeur marchande, %
90-95%
Buisson
Description du buisson
hauteur moyenne, type intermédiaire, semi-dressé
Feuilles
de taille moyenne, verte, légère ondulation du bord
Fleurs
rouge violet
Tubercule
Poids du tubercule, g
91-140
Forme du tubercule
ovale-arrondi
Couleur de la peau
jaune
Structure de pelage
lisse
Couleur de la pulpe
jaune clair
Profondeur des yeux
très petit
Goût
super
Type culinaire
B
Digestible
mal bouilli
Teneur en amidon,%
13,8-17,5%
Garder la qualité
excellent
Garder la qualité,%
94%
Croissance
Le sol
distribution de taille légère et moyenne
Top dressing
répond à une augmentation du fond de la nutrition minérale par une augmentation de la part de la fraction commercialisable et du nombre de tubercules
Régions en croissance
Centre, Nord-Ouest
Résistance aux virus
très résistant
Résistance virale (PVY) Oui
constant
Résistance virale (PVX) X
constant
Résistance virale (PLRV) L
constant
Résistant à l'enroulement des feuilles
résistance moyenne
Résistance au cancer de la pomme de terre
constant
Résistance au nématode doré
constant
Résistant à la mosaïque froissée
constant
Résistant aux mosaïques rayées
constant
Résistance au mildiou des feuilles
réceptif
Résistance au mildiou des tubercules
modérément stable
Résistance à la gale commune
modérément sensible
Résistance à la rhizoctonie (gale noire)
modérément sensible
Résistance à la pourriture sèche (fusarium)
relativement très résistant
Maturation
Période de maturation
de bonne heure
La période de la germination à la récolte
80-90 jours
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