- Auteurs: sélection italienne
- Goût: doux, aromatique
- La taille: grand
- Taille, cm: 7-15cm
- Poids: jusqu'à 30g
- Taux de rendement: haute
- Rendement: 0,8 kg par buisson
- Termes de maturation: de bonne heure
- Description du buisson: densité moyenne, grande
- Couleur baie: rouge vif
Les premières fraises de Delhi (Dely) ont été présentées au monde par des scientifiques italiens. Une plante rustique avec des rendements élevés. Il est immédiatement devenu très populaire parmi les jardiniers. La variété peut être cultivée en serre ou en extérieur. Convient aux climats continentaux en raison de sa résistance à l'hiver.
Description de la variété
Les fraises de Delhi poussent dans de grands buissons de densité moyenne. Les feuilles sont vert foncé. Un rendement élevé et une résistance à l'hiver distinguent la variété des autres. Principaux avantages:
- gros fruits et maturation précoce;
- fructification prolongée;
- la culture transfère facilement le transport sur de longues distances;
- dessert et baies aromatiques;
- la variété pousse à la fois en serre et en plein champ.
Les fraises de Delhi sont particulièrement exigeantes pour la fertilité du sol. Pendant la période de pluies prolongées, les baies perdent leur goût sucré et deviennent plus neutres. Lors des soins, il est important de surveiller la formation des moustaches, pour les enlever à temps. Cependant, les avantages de la variété l'emportent généralement sur tous les inconvénients.
Termes de maturation
La récolte peut être récoltée début juin. Dans des conditions favorables, les fruits mûrissent en environ 1,5 mois. La maturation précoce des fraises de Delhi est une caractéristique de la variété. De plus, la période de fructification est assez longue.
Rendement
D'un buisson, vous pouvez collecter environ 800 g de fraises. Il est à noter que la récolte est facile à transporter. Il suffit de mettre les baies dans des boîtes en bois ou en carton en 1-2 couches. Les fraises de Delhi commencent à porter leurs fruits assez tôt et la récolte peut prendre beaucoup de temps. Cela attire de nombreux jardiniers.
Les baies et leur goût
La variété appartient à gros fruits. Les baies rouge vif en forme de cœur pèsent environ 30 g. Les fruits sont doux et très aromatiques, l'odeur a une teinte de fraise. La pulpe est ferme et colorée. Dans le même temps, les fruits sont juteux et n'ont pas de fibres prononcées.
Fonctionnalités croissantes
Les fraises de Delhi ne montrent leurs qualités positives qu'avec des soins appropriés. Il est important d'assurer un arrosage régulier : le sol ne doit pas se dessécher. Un excès d'humidité fera perdre aux baies leur teneur en sucre. Au printemps pluvieux, couvrez les buissons de papier d'aluminium. S'il n'y a pas de pluie, cela vaut la peine d'utiliser l'irrigation goutte à goutte 2 à 3 fois par semaine.
La qualité du sol joue un rôle important. Le desserrage doit être effectué régulièrement sur une profondeur de 3 à 4 cm. Il n'est plus possible d'approfondir, il y a un risque d'endommagement du système racinaire. Il est également recommandé de pailler les lits avec de la matière organique. Il est pratique de cultiver des fraises Delhi sur de l'agrofibre noire, qui laisse passer l'humidité et l'air, mais ne permet pas aux mauvaises herbes de pousser.
Le suivi de la formation des moustaches et de leur élimination joue un rôle important dans les soins. S'il n'y a aucune intention de propager les fraises de Delhi, les pousses doivent simplement être coupées. Sinon, le lit sera rapidement envahi par une moustache. Les plantations épaissies donnent moins de rendement, car les buissons mères donnent beaucoup de force aux jeunes pousses.
Sélection du site et préparation du sol
Le débarquement a lieu de fin juillet à début septembre. Le site doit être bien éclairé. Assurez-vous que les fraises ne seront pas exposées aux vents du nord. Il est important que les eaux souterraines s'écoulent aussi profondément que possible. Le sol doit être fertile.
La préparation du courrier commence 2-3 semaines avant le débarquement. Un site doit être creusé et environ 8 kg d'humus et 200 g de cendre de bois doivent être ajoutés pour chaque 1 m2. 400-500 g de chaux, farine de dolomie sont ajoutés au sol acidifié par 1 m2. Les fraises peuvent être plantées à un pH de 5,2 à 5,5.
Pollinisation
Les fleurs de fraises de Delhi commencent assez tôt. Cela produit une grande quantité de pollen. C'est plus que suffisant pour une pollinisation adéquate. Aucune autre action est nécessaire.
L'une des techniques importantes dans le soin des fraises est l'alimentation. Une fertilisation régulière garantit une récolte riche. Il existe plusieurs façons différentes de nourrir les fraises, et chacune d'entre elles est conçue pour une période spécifique de développement de la plante. Pendant la floraison, la fructification et après, l'alimentation doit être différente.
Maladies et ravageurs
Il n'est pas nécessaire d'utiliser des produits chimiques agressifs pour la transformation, car les fraises de Delhi sont immunisées contre les maladies de la partie aérienne. Cependant, la résistance peut diminuer si la plante est mal entretenue. Il est nécessaire de désherber à temps, de maintenir une humidité optimale du sol, d'organiser le drainage lors des précipitations. Voici quelques remèdes populaires pour maintenir la santé des fraises de Delhi :
- la poussière de tabac dans les allées protégera contre les limaces;
- de divers parasites, l'ail peut être planté entre les buissons et les plates-bandes;
- une décoction de 100 g de piment pour 1 litre d'eau protégera contre les pucerons, les fourmis et les charançons (vous pouvez l'utiliser avant la floraison ou après la récolte).
Vous pouvez pulvériser les lits 2 à 3 fois par saison avec une solution de poudre de moutarde. Pour ce faire, versez 100 g du composant dans un seau d'eau et remuez soigneusement après quelques heures. La composition universelle protégera les fraises des maladies bactériennes et éloignera les parasites. Avec des soins appropriés, la plante n'est pratiquement pas attaquée.
Les fraises sont souvent sujettes à de nombreuses maladies dangereuses qui peuvent sérieusement nuire à leur état. Parmi les plus courants figurent l'oïdium, la moisissure grise, la tache brune, l'anthracnose et la verticillose. Avant d'acheter une variété, vous devez vous renseigner sur sa résistance aux maladies.
la reproduction
En saison, il faut distinguer les buissons les plus productifs. Au printemps, les pédoncules sont rompus sur des spécimens sélectionnés. Pour la reproduction avec une moustache, il suffit de laisser 2 alvéoles situées à proximité du buisson mère. Des verres avec un sol nutritif doivent être placés sous eux. À la fin de l'été, les plantes racinées peuvent être repiquées dans le sol.