- Auteurs: Amérique, Chérie
- Goût: doux
- La taille: moyen à grand
- Poids: jusqu'à 30g
- Taux de rendement: haute
- Rendement: 500 g par buisson
- Réparabilité: Non
- Termes de maturation: de bonne heure
- Avantages: dure au moins 3 jours
- désavantages: En fin de fructification, les baies diminuent de taille
La variété américaine est le résultat du croisement de fraises Holiday et Vibrant. Le but est universel. Cela signifie que les baies conviennent pour faire des friandises aromatiques et les manger sous leur forme naturelle.
Description de la variété
Les grands buissons poussent jusqu'à 30 centimètres. Diffusion des pousses. La partie aérienne est dense, vert foncé, constituée de feuilles nervurées et ridées. Système racinaire puissant. Les pédoncules sont grands, mais situés en dessous du niveau du feuillage. Au cours de la saison, la plante les forme à raison de 5 à 8 pièces. À la fin de la période de fructification, le miel libère un grand nombre de moustaches. Lors de la nouaison et pendant la fructification, les buissons consacrent toute leur force à la récolte. Le processus de croissance culmine en avril.
Termes de maturation
La variété Honey fleurit en avril et porte ses fruits de la mi-mai à la fin mai. La récolte n'est récoltée qu'une fois par saison. La période de maturation est précoce. Jusqu'à 15 fleurs sont formées sur une plante. Tous les fruits mûrissent presque simultanément.
Rendement
La variété américaine a attiré l'attention des jardiniers avec ses rendements élevés. Jusqu'à 0,5 kilogramme de baies sont obtenus à partir de la brousse. La récolte est stockée longtemps, ne se détériore pas pendant le transport, mais à la fin de la période de fructification, les baies deviennent plus petites.
Les baies et leur goût
Les fruits mûrs prennent du poids jusqu'à 30 grammes, leur taille peut être à la fois grande et moyenne. Les baies brillantes deviennent rouge vif. Dans certaines régions, les fruits acquièrent une couleur sombre, presque bordeaux. La chair est juteuse et ferme, et la couleur va du légèrement rose à l'écarlate pâle. Le goût est doux, mais pas écoeurant, avec de légères notes de vin. L'arôme est prononcé, fraise.
Fonctionnalités croissantes
L'endroit choisi pour la plantation n'a pas besoin d'être ombragé. Les moustaches se forment en grand nombre. Avec leur aide, vous pouvez propager rapidement une plantation de baies. La variété est autofertile. Les gaules sont plantées au printemps, en automne ou en été. Certains résidents d'été cultivent des fraises dans des serres. Le miel s'enracine parfaitement dans les régions aux climats froids et chauds, l'essentiel est de bien prendre soin des plantes.
Il est recommandé de planter en automne pour que les buissons s'adaptent avant l'arrivée de l'hiver et plaire avec une récolte riche pour la saison suivante. A la fin de l'été, des pointes de fruits sont posées. Il est important d'avoir le temps de planter les jeunes plants environ un mois avant le premier gel, sinon ils ne prendront pas racine.
Lors du choix d'un matériel de plantation, faites attention aux caractéristiques suivantes:
épaisseur du collet - jusqu'à un centimètre;
la présence de 4-5 feuilles saines;
racines denses;
absence de symptômes de la maladie.
Les travaux de plantation sont effectués le soir. Les racines sont soigneusement placées dans les trous afin de ne pas les endommager. Les plantes doivent être enterrées au niveau du collet. En fin de plantation, le terrain est arrosé et recouvert de paillis. Le matériel de plantation à racines fermées facilite la plantation. Le morceau de terre est laissé intact.
Lors de l'irrigation, il est très important d'éviter une humidité excessive, ce qui entraîne la pourriture des racines. Les jeunes plants sont arrosés quotidiennement pour une meilleure adaptation. Après cela, l'irrigation n'est effectuée qu'une fois tous les 7 à 10 jours. Lors de la pose d'une grande plantation, un système d'irrigation goutte à goutte est installé. Il hydrate modérément la terre.
Tout au long de la saison de croissance, le site est déterré et nettoyé des mauvaises herbes. Ces plantes puisent les nutriments dans le sol.Le desserrage est nécessaire pour enrichir le système racinaire en oxygène. Lors du paillage, un desserrage constant n'est pas nécessaire.
Les moustaches qui ne seront pas utilisées pour la reproduction sont enlevées. Le travail se fait progressivement, au fur et à mesure de leur apparition. Les pousses sont coupées pour ne pas blesser le buisson. Cette procédure aide la plante à conserver la vitalité nécessaire à une fructification stable pour l'année suivante.
Sélection du site et préparation du sol
Pour la culture, un loam sableux ou un sol limoneux convient, mais un sol noir fertile est le meilleur. Une légère acidité est acceptable. La parcelle est alimentée en matière organique. Les engrais sont appliqués à la fois pour chaque buisson et pour l'ensemble de la plantation. Le fumier pourri, déposé sur le sol, peut être utilisé comme paillis. Il nourrira la terre et l'empêchera de se dessécher.
Les fraises du jardin sont plantées sur une surface plane, uniformément éclairée par le soleil. Une profondeur de trou appropriée est de 10 à 12 centimètres.
Pollinisation
La variété est pollinisée indépendamment en raison de ses grandes fleurs bisexuées.
Top dressing
Le miel préfère une alimentation régulière.
Lors de la culture de cette variété, ils adhèrent au schéma traditionnel.
L'urée (une cuillère à soupe par seau d'eau) ou l'infusion de molène (1:10) est utilisée au printemps. Grâce à ces composants, la plante se couvrira rapidement de feuilles larges et lumineuses.
Dès que le buisson commence à porter ses fruits, des composés minéraux complexes sont introduits dans le sol. Lors de leur utilisation, vous devez suivre strictement les instructions afin de ne pas endommager la plante.
A l'automne, la plantation est fertilisée pour un hivernage réussi. Vous aurez besoin d'un mélange à base de phosphore et de potassium.
L'une des techniques importantes dans le soin des fraises est l'alimentation. Une fertilisation régulière garantit une récolte riche. Il existe plusieurs façons différentes de nourrir les fraises, et chacune d'entre elles est conçue pour une période spécifique de développement de la plante. Pendant la floraison, la fructification et après, l'alimentation doit être différente.
Résistance au gel et besoin d'abri
La plante peut supporter des gelées jusqu'à 25 degrés Celsius. Si dans la zone les thermomètres ne descendent pas en dessous de cette marque, il n'est pas nécessaire de couvrir les fraises. Dans d'autres cas, les buissons ont besoin de protection. Avant l'arrivée du froid, ils sont nettoyés des vieilles branches sèches, ne laissant que 5 à 6 jeunes pousses. Et aussi enlever la moustache, vérifier l'intégrité du point central de croissance. Des branches d'épicéa ou du tissu non tissé sont posés sur le dessus.
Maladies et ravageurs
La plupart des maladies et des infections ne représentent aucune menace pour les fraises, mais elles souffrent souvent de flétrissement verticillaire des racines. Cette maladie fongique peut se dérouler secrètement, ralentissant la croissance de la plante et affectant négativement la qualité de la récolte. L'infection se propage dans le sol, attaquant les buissons sains.
Si le temps est humide et chaud pendant une longue période à l'extérieur, une infection par la pourriture grise est possible. La maladie affecte les baies, les recouvrant d'une fleur grise duveteuse. La fraise Honeydew démontre une grande résistance à l'oïdium.
Suivez les recommandations des experts pour protéger les fraises des maladies et des ravageurs.
Ne laissez pas les baies toucher le sol. De nombreux résidents d'été cultivent des fruits sur de l'agrofibre noire.
Le site doit être propre, exempt de mauvaises herbes. Ils interfèrent avec la ventilation et minent l'immunité des plantes.
Procéder à une inspection minutieuse de la plantation.
Traiter les plantes avec des agents protecteurs. Ils peuvent être trouvés dans n'importe quel magasin de jardinage.
Les fraises sont souvent sujettes à de nombreuses maladies dangereuses qui peuvent sérieusement nuire à leur état. Parmi les plus courants figurent l'oïdium, la moisissure grise, la tache brune, l'anthracnose et la verticillose. Avant d'acheter une variété, vous devez vous renseigner sur sa résistance aux maladies.
la reproduction
Pour la propagation de la variété, choisissez l'une des méthodes.
À l'aide de graines, le renouvellement est rarement effectué, car il prend beaucoup de temps et ne garantit pas un excellent résultat. S'il existe une alternative, faites un choix en faveur d'autres options.
Pour garder les moustaches sur les buissons mères fortes, les pédoncules sont retirés des plantes sélectionnées. Il est conseillé aux résidents d'été d'utiliser une moustache de premier ordre, car ce sont les plus viables.
Les plantes qui ont atteint l'âge de 3-4 ans sont renouvelées en séparant les buissons filles latéraux. La partie centrale est supprimée.