
- Auteurs: États-Unis, Californie UC Davis
- Nom des synonymes: San Andreas
- Goût: doux avec de l'acidité
- La taille: grand
- Poids: 25-30 gr
- Taux de rendement: moyen
- Rendement: 1 kg par buisson
- Réparabilité: Oui
- Termes de maturation: de bonne heure
- Rendez-vous: consommation en frais, transformation (jus, confiture, confiture, etc.)
Une variété américaine de fraises de jardin au nom inhabituel de San Andreas s'est déjà installée en Russie. Les baies sont universelles. Ils sont parfaits pour faire des friandises alléchantes, ainsi que pour être consommés sous leur forme naturelle.
Description de la variété
Les buissons de cette culture de jardin ont la forme d'une boule. Les tailles sont petites, la densité est moyenne. La hauteur maximale de la plante est de 30 centimètres. Les feuilles sont de couleur vert clair avec des bords dentelés. Les tiges sont puissantes et grandes. Pendant la saison de croissance, le buisson forme un grand nombre de pédoncules (10-12 pièces). Sous le poids des fruits, les pousses s'enfoncent au sol, cependant, en raison de l'épaisseur des pédoncules, certaines baies ne touchent pas le sol.
Termes de maturation
San Andreas est une variété à maturation précoce. La fructification commence en mai et dure jusqu'au début de l'automne. En raison de la remontabilité, les buissons portent des fruits plusieurs fois pendant la saison de croissance.
Rendement
Le rendement des cultures fruitières est moyen. Jusqu'à 1 kilogramme de baies sont récoltés sur une plante par saison. Les fruits ont des indicateurs élevés de qualité marchande et de transportabilité. Le moment exact de la récolte dépend de la fertilisation et des conditions climatiques. Dans les régions méridionales, les fruits mûrissent plus tôt.
Les baies et leur goût
Les fraises mûres prennent une couleur rouge vif. La peau est brillante. La forme du fruit est conique, légèrement allongée, le nez est arrondi. Le poids moyen des baies est de 25 à 30 grammes, mais certains spécimens atteignent 70 grammes. Les tailles sont grandes. La pulpe est rose avec une teinte orangée. Les fruits sont denses, grâce auxquels ils conservent remarquablement leur forme. Le goût des baies mûres est doux, avec une agréable acidité.
Fonctionnalités croissantes
Les cultures fruitières des États-Unis ne tolèrent pas bien la chaleur, par conséquent, l'humidité du sol nécessaire doit être constamment maintenue. Les fraises peuvent être cultivées en serre ou en serre. Dans une région, la culture est cultivée pendant 3 à 4 ans, après quoi le site de plantation est modifié. Entre les buissons partent de 25 à 30 centimètres. Les rangées sont tracées à une distance de 45 centimètres les unes des autres.
Il n'est pas difficile de prendre soin de la plante, l'essentiel est d'arroser régulièrement les fraises et de répondre aux autres exigences de la technologie agricole. Il est recommandé de mettre en place la plantation au printemps, immédiatement après la fin des gelées. Si vous effectuez les travaux à l'automne, la plantation s'effectue 3 à 4 semaines avant la vague de froid. Une autre option est le débarquement d'été fin juillet. Ainsi, la plantation aura le temps de s'adapter au nouveau lieu et supportera l'hiver sans aucun problème.
Lorsque vous plantez des semis, vous devez vous assurer que le point de croissance n'est pas recouvert de terre ou surélevé. Il doit être au ras du sol.
La fraise du jardin San Andreas aime l'humidité et a besoin d'un arrosage régulier. Cependant, les buissons ne tolèrent pas la stagnation des liquides. Cela conduira à la moisissure grise et à la pourriture des racines. Si l'arrosage est insuffisant, les buissons commencent à se faner et les fruits deviennent plus petits et perdent leur goût. Une option idéale pour une plantation de baies est un système d'irrigation goutte à goutte. Il hydrate modérément le sol, créant un environnement confortable pour la plante. Par temps chaud, les fraises sont arrosées tous les 3-4 jours.
Pour que les racines reçoivent la quantité d'oxygène requise, la couche supérieure de la terre est desserrée. Le sol est recouvert de paillis afin que les mauvaises herbes ne poussent pas sur le site. Utilisez de la sciure de bois, de la paille ou des aiguilles de pin.Et aussi une couche de paillis empêche les baies de toucher le sol. Les fruits restent entiers et propres.




Sélection du site et préparation du sol
Les fraises de San Andreas aiment le soleil, la zone de culture doit donc être soigneusement éclairée. Avant la plantation, la zone est débarrassée des débris, des racines et des mauvaises herbes. Ils creusent également la terre et, si nécessaire, la nivellent. Malgré le besoin de lumière, dans certaines régions, il peut être nécessaire d'assombrir un peu la plantation. Vous pouvez tendre un filet sur les fraises. L'ombre des arbres fera l'affaire.

Pollinisation
La culture du jardin de San Andreas est pollinisée indépendamment grâce aux fleurs bisexuées
Top dressing
Les buissons ont besoin d'une nutrition intensive. En une saison, les fraises prélèvent une grande quantité de nutriments dans le sol.
La plantation est fertilisée selon un certain schéma.
La première fois que les travaux sont effectués en mars. Choisissez des composés azotés nécessaires pour développer une masse verte luxuriante. 20 grammes d'urée ou un seau de fumier pourri sont consommés par mètre carré de terre.
Une solution de molène à base d'eau (1 sur 10) est utilisée en mai. Les fientes d'oiseaux iront également (1 sur 20).
Au début de la floraison, des compositions minérales complexes sont choisies qui contiennent du potassium, de l'azote, du phosphore et d'autres nutriments. Certains jardiniers choisissent la cendre de bois (verre par mètre carré de parcelle).
Après la fin de la fructification, le sol est alimenté en compost de feuillus. Il est uniformément réparti sur le sol.
Le fraisier de jardin de San Andreas préfère un sol fertile. Le sol est alimenté en humus. Les produits biologiques rendent les baies plus grosses et plus juteuses. Pour que les jeunes buissons se développent rapidement, les jardiniers expérimentés utilisent la molène. Il est appliqué tous les 6 à 8 jours dans un rapport de 1 à 10. Après l'alimentation, les plantes doivent être arrosées pour ne pas brûler le système racinaire. Surtout, les sols appauvris ont besoin d'un traitement supérieur.

L'une des techniques importantes dans le soin des fraises est l'alimentation.Une fertilisation régulière garantit une récolte riche. Il existe plusieurs façons différentes de nourrir les fraises, et chacune d'entre elles est conçue pour une période spécifique de développement de la plante. Pendant la floraison, la fructification et après, l'alimentation doit être différente.
Résistance au gel et besoin d'abri
Cette variété est résistante à l'hiver, donc, dans les régions méridionales, elle peut se passer d'abri pour l'hiver. Les fraises peuvent supporter jusqu'à 25 degrés Celsius. Dans le nord et le territoire de la région de Moscou, les buissons sont recouverts de paillis (feuilles, branches d'épicéa, compost). Lors de l'utilisation d'agrofibre, elle est tirée sur des arcs. Avec l'arrivée de la chaleur, l'abri est retiré.

Maladies et ravageurs
La variété San Andreas est résistante à la pourriture grise et aux attaques de ravageurs, mais pour éviter l'infestation, des plantes protectrices sont cultivées à côté des plantations : ail, calendula, aneth ou persil.
Étant donné que la culture est affectée par les taches blanches et l'oïdium, les mauvaises herbes doivent être éliminées rapidement. Dès que les baies mûres sont récoltées, le sol est ameubli et traité avec une solution de Bordeaux liquide (1%). Des mesures supplémentaires aideront les plantes à hiverner sans larves dans le sol et sans infections.
Une autre condition préalable à la santé des buissons est de maintenir le niveau d'humidité souhaité, sans stagnation. Par conséquent, les plaines et les endroits marécageux ne conviennent pas à la culture.

Les fraises sont souvent sujettes à de nombreuses maladies dangereuses qui peuvent sérieusement nuire à leur état. Parmi les plus courantes figurent l'oïdium, la moisissure grise, la tache brune, l'anthracnose et la verticillose. Avant d'acheter une variété, vous devez vous renseigner sur sa résistance aux maladies.
la reproduction
Il existe plusieurs façons de propager une plantation de baies. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients.
L'option la plus rapide et la plus simple à mettre en œuvre consiste à diviser les buissons. Seules les plantes d'au moins 3 ans conviennent. Le travail est effectué proprement, avec un couteau propre et stérilisé. Ils choisissent des buissons grands et sains, sans dommage. Cette méthode nécessite une certaine expérience de la part du jardinier. Il faut non seulement déterminer les points de croissance, mais aussi laisser le nombre optimal de racines pour chaque plantule.
La deuxième option est avec une moustache. Les plantes les plus productives sont sélectionnées. Les rosettes qui se forment sur les pousses sont enracinées dans des récipients en plastique séparés creusés dans le sol. Planter des plantes avec un système racinaire fermé est beaucoup plus pratique et les buissons s'enracinent mieux.
Il n'est pas souhaitable d'utiliser du matériel de semence. Les plantes cultivées de cette manière perdront toutes les caractéristiques positives de la variété hybride. De plus, il s'agit d'un processus fastidieux et chronophage.
