- Auteurs: sélection américaine
- Goût: aigre-doux
- La taille: grand
- Poids: 30-60 gr
- Taux de rendement: haute
- Rendement: plus de 1 kg par buisson
- Réparabilité: Oui
- Couleur baie: brillant, rouge foncé
- Résistance à l'hiver: haute
- Amplitude: Oui
Parmi les variétés étrangères qui ont fait leurs preuves dans la culture des jardiniers russes, biélorusses et ukrainiens, la fraise Selva se démarque favorablement, ou, comme on l'appelle communément, Selva.
Historique de sélection de la variété
La variété précoce remontante Selva est le résultat d'une sélection effectuée par des spécialistes américains de l'Université de Californie dans les années 70. XXe siècle. Pour son apparence, la variété Brighton a été croisée avec les variétés Tufts et Pajero. Les tests de Selva ont donné de bonnes performances en pleine terre et en serre. Selva a été testé en Californie du Sud et dans certaines parties de l'Europe du Nord. Depuis 1984, le droit de distribuer cette variété est protégé par le brevet du pays producteur.
Description de la variété
Arbuste vigoureux et étalé avec de grandes feuilles et des pédoncules similaires. Les jeunes plantes forment des pousses très activement.
Termes de maturation
Selva est réparé. Les baies mûrissent tôt. La période de fructification commence en juin et dure jusqu'aux premières gelées.
Rendement
Le rendement est élevé, à partir de 1 kg par buisson. Sous contrôle, dans des conditions de sol protégées, le cultivar américain peut porter des fruits presque en continu. En zone ouverte, les fruits mûrissent par vagues (3 à 5 récoltes par saison), le principal pic de rendement tombe au milieu de l'été et dure jusqu'en septembre ou octobre (par les gelées d'automne).
Les buissons donnent une fructification abondante dans les 1ère et 2ème années de la saison de croissance.
Les baies et leur goût
Les fraises juteuses de Selva sont attrayantes. Gros fruits rouge foncé brillants, ronds-coniques. La masse d'une baie est d'environ 30 à 60 g. L'arôme est intense, fraise.
Le goût de la pulpe ferme est celui d'un dessert, modérément sucré. A l'intérieur, graines jaune doré, légèrement rougeâtres, situées presque à la surface même.
La pulpe est rouge, mais plus claire vers le cœur. Il est beaucoup plus dense que beaucoup d'autres variétés de fraises.
Fonctionnalités croissantes
Selva est considérée comme une culture plutôt sans prétention. Cependant, le niveau d'intensité de la technologie agricole utilisée affecte les indicateurs de productivité, de taille et de goût.
Sélection du site et préparation du sol
La variété américaine Selva est plantée de préférence dans des zones au sol fertile, modérément meuble (loam), neutre ou légèrement acide. Mais même dans ces conditions, les plantes ont besoin d'une alimentation régulière (au moins trois fois par saison) avec de la matière organique et un mélange d'engrais minéraux. Il est important que la plantation ne s'épaississe pas. Pour cela, il est nécessaire de contrôler l'éclairage et d'assurer la ventilation.
Lors de la plantation entre les fraisiers, il est recommandé de laisser une distance de 40 à 50 cm afin qu'il y ait suffisamment d'espace pour les sorties filles, donnant la prochaine partie de la récolte.
La plantation nécessite un arrosage intensif pendant 10 jours. Après cela, ils sont arrosés moins souvent. Pour maintenir le niveau d'humidité requis, le sol doit être paillé (recouvert d'un non-tissé de couleur foncée).
En saison sèche, les buissons cessent de pousser et de fructifier, les fruits sont déshydratés et cuits. Selon les recommandations de jardiniers expérimentés, dans les régions du sud, cette plante doit pousser à l'ombre partielle et non au soleil.
Il sera plus avantageux d'utiliser des semis avec un système racinaire fermé. Il est conseillé d'enraciner la moustache à l'aide de gobelets en plastique.
Parce que ce cultivar a des moustaches longues et abondantes, certains jardiniers cultivent des fraises américaines comme plante grimpante. Un treillis est installé près du buisson afin que la moustache de Selva le tresse, formant un coin de verdure naturel unique sur le site.
Pollinisation
Lors de la culture de la variété de fraises Selva en plein champ avec pollinisation, les jardiniers n'ont aucun problème. Tout ce dont vous avez besoin, c'est du vent et des abeilles. Pour obtenir une pollinisation de haute qualité dans une serre, vous devez créer artificiellement un courant d'air à l'aide d'un ventilateur à flux d'air froid. Pendant la période de floraison des fraises, il doit être allumé pendant 3 heures par jour.
Top dressing
Pendant toute la saison de croissance, il est nécessaire d'appliquer des engrais minéraux spéciaux et de la matière organique sous les buissons. Le top dressing est effectué en parallèle de l'arrosage.
L'une des techniques importantes dans le soin des fraises est l'alimentation. Une fertilisation régulière garantit une récolte riche. Il existe plusieurs façons différentes de nourrir les fraises, et chacune d'entre elles est conçue pour une période spécifique de développement de la plante. Pendant la floraison, la fructification et après, l'alimentation doit être différente.
Résistance au gel et besoin d'abri
Selon le degré de gel en hiver sans neige, la variété a été classée comme peu rustique. Dans de nombreuses régions domestiques, sous un climat typique de la zone médiane, en Biélorussie et en Ukraine, les arbousiers peuvent hiverner même à découvert (sous une couverture neigeuse dense) et supporter une baisse de température jusqu'à -16 degrés.
Dans les régions à climat doux, il suffit de les recouvrir de branches d'épicéa ou de non-tissé. En hiver glacial, un autre abri est utilisé. Le lit est recouvert d'une couche dense de tourbe (humus), paillant le sol à l'avance.
Pour que les buissons supportent mieux le froid, ils sont pré-durcis. Les feuilles n'ont pas besoin d'être enlevées, car elles réchaufferont naturellement la plante.
Maladies et ravageurs
Ils ne sont pas affectés par la pourriture grise, ainsi que par les taches blanches et brunes. Les tétranyques et les acariens du fraisier affectent rarement un fraisier.
La pourriture grise peut apparaître à la suite de l'engorgement du sol, lors de la plantation dans une zone ombragée, lorsque les baies entrent en contact avec le sol.
Si, néanmoins, la maladie est attaquée, vous devez vous débarrasser des parties infectées de la plante et traiter la plante avec des fongicides.
Les fraises sont souvent sujettes à de nombreuses maladies dangereuses qui peuvent sérieusement nuire à leur état. Parmi les plus courants figurent l'oïdium, la moisissure grise, la tache brune, l'anthracnose et la verticillose. Avant d'acheter une variété, vous devez vous renseigner sur sa résistance aux maladies.
la reproduction
Il est important de multiplier les fraisiers chaque année en utilisant l'une des méthodes suivantes.
Division du buisson utérin
Obtenir plusieurs pousses d'un semis. Cette méthode est l'une des meilleures, car de cette manière, il est possible de conserver toutes les caractéristiques de la variété déclarées par les auteurs.
Propagation des graines
Une tâche assez laborieuse, car ils doivent d'abord être retirés de la baie, puis germés dans un endroit chaud et humide, puis transplantés dans des pots. Vous pouvez le transférer en pleine terre lorsque les plantules donnent les premières feuilles pleines.
Reproduction de moustache
Le moyen le plus simple. Pour ce faire, saupoudrez l'une des moustaches envahies de fraises américaines du jardin d'une couche de terre. Après un certain temps, un semis en est formé. Il devra être séparé du buisson principal et transplanté.
Revue Vue d'ensemble
Dans des conditions favorables, la culture hybride Selva commence à porter ses fruits déjà 3 mois après la plantation.
La densité des baies donne lieu à des avis mitigés. D'une part, elle fournit d'excellents indicateurs de conservation des qualités lors de la transportabilité et du stockage, et d'autre part, elle provoque le mécontentement des consommateurs qui qualifient les fraises Selva de baies trop dures, pas trop juteuses et peu aromatiques.
La variété attire l'attention des producteurs de fruits à vendre. Lorsqu'elle est transportée sur de longues distances, la fraise conserve sa forme naturelle, les baies restent appétissantes et ne coulent pas.
Ces baies sont très appréciées des experts culinaires. De délicieuses fraises sont consommées avec impatience fraîches, des compotes parfumées et de la confiture sucrée en sont cuites. Les fraises sont également bonnes à congeler pour une utilisation future. Après décongélation, il conserve son arôme et sa fermeté. Ne devient pas aqueux et insipide.