Groseille Printemps

Pour réaliser une délicieuse confiture de groseille, il suffit de planter sur le site une variété non capricieuse et fructueuse qui donne une bonne récolte. Il s'agit notamment de la groseille à maquereau à maturité précoce Rodnik, qui s'adapte rapidement aux différentes conditions climatiques.

Gooseberry Rodnik est une variété à maturation précoce créée par un groupe de sélectionneurs russes I. Popova et M. Simonova en 2001. Les groseilles à maquereau ont été sélectionnées en croisant plusieurs espèces - n ° 329-11 et Lada. La culture des baies a été ajoutée au Registre national des réalisations en matière d'élevage de la Fédération de Russie en 2002. La variété est cultivée dans la partie européenne, dans les régions du sud et du centre de la Russie.

Le printemps est une plante compacte de taille moyenne qui pousse jusqu'à 130 cm.L'arbuste se caractérise par des branches dressées puissantes, un fort épaississement du feuillage vert vif, un bourgeonnement modéré avec des aiguilles simples raccourcies (2-3 épines par 50 cm), situées perpendiculaire à la pousse, et étalement de la partie squelettique. Des bourgeons de couleur brune et de forme allongée se développent, s'écartant de la pousse. Les grappes de fleurs du buisson se composent de 1 à 2 grandes fleurs de couleur pâle avec des traits rouge-lilas. La floraison des buissons a lieu dans la seconde quinzaine de mai.

L'autofertilité de la variété est élevée (plus de 60%), mais les résidents estivaux expérimentés recommandent de planter des arbustes pollinisateurs à proximité, fleurissant simultanément avec la groseille Rodnik, pour augmenter le rendement de 25 à 30%.

Gooseberry Spring appartient aux espèces à gros fruits. Les baies prennent du poids de 5 à 6,7 grammes. La forme des baies est ronde-ovale sans bords visibles avec une surface lisse, sur laquelle un léger brillant est perceptible. Les groseilles à maquereau non mûres sont de couleur verte. Les baies mûres sont recouvertes d'une couleur vert jaunâtre avec de légers fragments rougeâtres. L'écorce des baies est de densité moyenne, sans dureté.

Parmi les avantages de la variété, il convient de noter la bonne transportabilité des baies et la capacité à être conservées longtemps sans perte de goût et de qualité marchande - environ 7 jours. Les fruits récoltés au stade de maturité technique ont la qualité de conservation la plus longue. Le but de la groseille à maquereau est universel, les baies sont donc consommées fraîches, utilisées en cuisine, transformées en marmelades. Confiture et conserve, ainsi que congeler. De plus, les groseilles à maquereau résistent au craquelage et à la cuisson au soleil. Seules les baies peuvent tomber dans des conditions d'humidité excessive.

Le printemps a un goût excellent. La chair d'une couleur vert pâle est dotée d'une structure délicate, charnue, à grain fin et très juteuse. Le goût est dominé par une douceur prononcée, complétée par une acidité agréable et un arôme brillant. La pulpe contient plus de 7% de sucres et 2% d'acides.

Le printemps est une groseille à maquereau à maturation précoce. L'arbuste commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation, cependant, des récoltes complètes peuvent être attendues au cours de la quatrième année de vie. Les premiers fruits mûrs peuvent être dégustés fin juin.La maturation en masse des baies a lieu au cours de la première décade de juillet. Les fruits sont mûrs de manière inégale. Les dates de maturation peuvent légèrement varier en raison des caractéristiques climatiques du lieu de croissance. Le printemps porte ses fruits pendant plus de 12-15 ans.

Les indicateurs de rendement de la variété sont élevés, elle est donc considérée comme une culture indispensable pour la culture industrielle. En observant tous les points de la technologie agricole, 7,5 kg de groseilles à maquereau peuvent être retirés d'un buisson par saison. Cultiver des baies à des fins commerciales, vous pouvez compter sur 10,3 tonnes par hectare.

La géographie des cultures fruitières s'est considérablement élargie ces dernières années. Le printemps est productif dans la région centrale - régions de Moscou, Riazan, Kaluga, Smolensk, Toula et Briansk. De plus, les groseilles à maquereau sont viables dans l'Oural et en Sibérie.

Vous pouvez planter une culture en automne et au printemps. Au printemps, vous pouvez planter un semis après que le sol se soit réchauffé à +6 degrés, donc dans chaque région, cela se produit à un certain moment - dans la partie centrale - mi-mai et dans le sud - en avril. En automne, la plantation est effectuée un mois avant les gelées stables - de septembre à mi-octobre. Pour la plantation, il est préférable de choisir des plants annuels avec une racine développée et la présence de 3-4 pousses saines. Planter des semis implique de maintenir une distance de 1 à 1,5 mètre.

La variété n'a pas besoin de techniques agricoles complexes, mais elle est un peu capricieuse quant au lieu de croissance et au sol. Le site doit être ouvert ou à moitié ombragé avec des eaux souterraines profondes, car la plante n'aime pas l'humidité stagnante. Le sol doit être fertile, humide, drainé, respirant avec une acidité neutre ou faible.

Les groseilles à maquereau se multiplient par voie végétative ou en divisant le buisson, ce qui est plus efficace et pratique. Vous pouvez diviser les buissons de plus de 4 ans après la plantation. La séparation est mieux faite au printemps - en mai.

L'entretien complet des plantes comprend les activités suivantes: arrosage (le matin ou le soir), le pansement (engrais azotés et matière organique), la formation de buissons (un arbuste en bonne santé est composé de 12 à 13 tiges), le desserrage mensuel, la taille sanitaire et éclaircissement (vieilles brindilles congelées et séchées), buttage, paillage de la zone autour de l'arbuste, préparation à l'hiver (les branches sont rassemblées en bouquet et attachées avec une corde), ainsi que la protection contre les parasites et les maladies. Pour éviter que les tiges n'endommagent les souris et les petits rongeurs, il est nécessaire de disposer des produits chimiques spéciaux autour de la zone racinaire. Cette procédure est effectuée à la fin de l'été. Selon les experts, les arbustes, malgré leur compacité, poussent et fructifient mieux s'ils sont attachés à des treillis.

Le système immunitaire est excellent. Les groseilles à maquereau sont résistantes à l'oïdium américain et à la brûlure septorienne.Le buisson à baies est rarement exposé à l'anthracnose. De plus, le printemps n'attire pratiquement pas les parasites. L'exception est le puceron et la teigne des pousses. Un arrosage avec de l'eau savonneuse ou un traitement rapide avec des herbicides aidera à lutter contre l'invasion d'insectes nuisibles.

La groseille à maquereau Spring a une résistance élevée au gel - la plante peut facilement tolérer des baisses de température jusqu'à -35 degrés. De plus, l'arbuste résiste à l'ombre et à la chaleur à court terme. La seule chose que la culture n'aime pas beaucoup, ce sont les sécheresses prolongées et les courants d'air.

Commentaires

Malgré le fait que la culture soit relativement nouvelle, elle a réussi à attirer l'attention des nouveaux arrivants et des agriculteurs. Cela est dû au fait que le printemps n'est pas très difficile, pousse dans les climats froids, s'adapte rapidement aux conditions de croissance et donne également une récolte élevée et stable. De nombreuses femmes au foyer sont captivées par le but universel de la variété et son excellent goût.