Sérénade à la groseille

Sérénade à la groseille
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: K. D. Sergeeva, T. S. Zvyagina (Institut panrusse de recherche en horticulture nommé d'après I. V. Michurin)
  • Apparu lors de la traversée: Captivator 0-271 x Besshipless 3
  • Nom des synonymes: Ribes uva-crispa Serenada
  • Année d'approbation: 2004
  • Type de croissance: vigoureux
  • Description du buisson: légèrement étalé, couronne de densité moyenne
  • Evasions: croissance - moyenne, droite, vert clair, glabre ; lignifié - épaisseur moyenne, léger
  • épineux: très faible
  • Les épines: simple, court et moyen, droit, léger, mat
  • Feuille: grand, vert, mat, non pubescent, légèrement ridé, de densité moyenne, droit ou légèrement concave, trois à cinq lobés
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Cultiver toutes les variétés de plantes est un défi de taille, même pour les jardiniers et les jardiniers expérimentés. Cependant, des informations complètes peuvent simplifier considérablement la tâche. Et, après l'avoir maîtrisé, vous pouvez cultiver avec succès la groseille Serenade.

Histoire de l'élevage

La sérénade à la groseille a été créée à l'Institut de recherche en horticulture de Michurin. Ce projet a été supervisé par les éleveurs Sergeeva et Zvyagin. Pour obtenir un hybride, du matériel biologique Beshipnoy 3 et Kaptivator 0-271 ont été utilisés. Le synonyme officiel de cette culture est Ribes uva-crispa Serenada. L'arbuste est autorisé à pousser dans les jardins privés et les datchas depuis 2004.

Description de la variété

Les buissons de sérénade peuvent atteindre 1 à 1,5 m et ne sont pas très tentaculaires. Il y a des épines, mais il y en a très peu. Les pousses en croissance se développent droites et sont colorées dans un ton vert clair. La pubescence n'est pas caractéristique pour eux. Les grandes feuilles vertes ont un éclat mat.

Aucune peluche n'apparaît sur les feuilles. Ils ont peu de plis. La feuille peut avoir 3 ou 5 lames. Les épines simples sont courtes. Autres caractéristiques:

  • orientation perpendiculaire des épines par rapport à la pousse;
  • placement d'épines strictement dans la partie inférieure;
  • fleurs pâles moyennement grandes;
  • les inflorescences contiennent 1 ou 2 fleurs.

Caractéristiques des baies

Serenade produit des fruits moyens à gros. Leur masse peut aller de 4 à 6,1 g. En forme, les baies ressemblent à une poire ou ressemblent à un cône allongé. Ils sont colorés en rouge foncé. Autres nuances :

  • léger revêtement cireux;
  • veines roses;
  • une petite quantité de graines.

Qualités gustatives

La chair de Serenade est dense. Il se caractérise par une excellente jutosité. Cette variété a un goût aigre-doux. Comme les graines sont peu nombreuses, elles n'ont pas d'effet significatif sur le palais. La part des sucres au total est de 10,1 %, le taux d'acidité titrable est de 2,3 % et le comité de dégustation a attribué au fruit une note de 4 points.

Maturation et fructification

Cette groseille à maquereau a une période de maturation tardive. La récolte a généralement lieu en août. Il convient de garder à l'esprit que les conditions météorologiques et les mesures agrotechniques peuvent grandement affecter le résultat obtenu.

Rendement

La collecte de baies pour 1 buisson est de 3,6 kg. Avec la culture de plantation, Serenades peut être obtenu jusqu'à 12.000 kg par 1 hectare. Cela dépend beaucoup des conditions météorologiques réelles et de la capacité de croissance. Remarquablement, la récolte récoltée est transportable.

Régions en croissance

La variété est zonée dans le Central Black Earth District. Vous pouvez essayer de le cultiver dans des zones plus au sud. La résistance à la sécheresse et au froid permet d'utiliser la culture dans des zones relativement septentrionales. Mais dans ce cas, les jardiniers doivent comprendre que le risque est assez élevé.

Atterrissage

Pour la variété, il faut choisir le sol le plus meuble possible. La perméabilité à l'air et à l'eau doit être maximisée.Il y a le choix entre une acidité neutre ou faible. La culture se développe bien aussi bien au soleil qu'à l'ombre partielle.

Planter des arbustes à différentes saisons a ses propres avantages et inconvénients. Pour qu'une groseille à maquereau puisse démarrer, vous devez connaître certains aspects de sa plantation. Tout d'abord, vous devez choisir le bon matériel de plantation, puis décider du site d'atterrissage et préparer avec compétence la fosse de plantation.

Cultiver et soigner

La variété Serenade est résistante à l'hiver. Cette plante est également très résistante à la sécheresse. Arrosez les groseilles avec modération. Le besoin de lutte antiparasitaire est minime. Dans le même temps, la plus haute sensibilité à l'oïdium américain.

À l'approche de l'hiver, il est nécessaire d'arroser abondamment les buissons et de disposer du paillis frais. Serenade doit être protégé de la mosaïque virale. La brousse est rajeunie à l'âge de 9 ou 10 ans. L'amincissement sanitaire de la couronne s'effectue à partir de 3-4 ans. Un ameublissement régulier du sol est strictement nécessaire.

Afin de rajeunir le groseillier, de lui donner un aspect soigné, d'optimiser le rendement et de le protéger des nuisibles, il faut le tailler périodiquement. Il existe plusieurs types de taille : anti-âge, sanitaire et galbante. Chacun d'eux diffère par la saisonnalité et la fréquence.
Pour l'alimentation des groseilles à maquereau, les mélanges minéraux et complexes conviennent bien. Le bio pur, y compris fait maison, peut également être recommandé.
Bien que les groseilles à maquereau soient considérées comme une culture sans prétention, elles nécessitent également un entretien régulier. Le respect des pratiques agrotechniques pendant la période automne-hiver garantit la durée de la fructification et des rendements élevés pour l'année suivante. Par conséquent, la préparation de la groseille à maquereau pour l'hiver est un événement important.

Pour que la groseille produise une bonne récolte, il est nécessaire de consacrer du temps à la prévention des maladies.

L'une des qualités positives d'une groseille à maquereau est sa facilité de reproduction. Il existe un certain nombre de méthodes pour créer de nouveaux buissons à partir d'anciens. Le matériel de plantation est obtenu par bouturage, marcottage et division du buisson.

Revue Vue d'ensemble

Les jardiniers notent qu'il n'est pas difficile de prendre soin d'une telle culture. Son attrait est en grande partie dû au petit nombre d'épines. Les baies se distinguent par de bonnes caractéristiques commerciales et se vendent très bien. La taille des buissons est facile. Il convient de noter qu'une telle groseille à maquereau s'enracine parfaitement dans divers territoires.

Caractéristiques principales
Auteurs
K. D. Sergeeva, T. S. Zvyagina (Institut panrusse de recherche en horticulture nommé d'après I. V. Michurin)
Apparu lors de la traversée
Captivateur 0-271 x Besshipny 3
Nom des synonymes
Ribes uva-crispa sérénada
Année d'approbation
2004
Rendez-vous
universel
Rendement
haute
Rendement moyen
12,0 t / ha, 3,6 kg / buisson
Transportabilité
bon
Buisson
Type de croissance
vigoureux
Description du buisson
légèrement étalé, couronne de densité moyenne
Hauteur du buisson, cm
100-150
La présence d'épines
avec des pointes
épineux
très faible
Evasions
croissance - moyenne, droite, vert clair, glabre; lignifié - épaisseur moyenne, léger
Feuille
grand, vert, mat, non pubescent, légèrement ridé, de densité moyenne, droit ou légèrement concave, à trois à cinq lobes
Les épines
simple, court et moyen, droit, léger, mat
Emplacement du pic
dirigé perpendiculairement à la pousse et situé uniquement dans sa partie inférieure
Fleurs
de taille moyenne, pâle
Inflorescence
une-deux-fleurs
Baies
Taille des baies
moyen et grand
Poids des baies, g
4,0-6,1
Forme de baie
en forme de poire ou allongé-conique
Couleur baie
rouge foncé, avec une légère floraison cireuse, veines roses, plus claire que la couleur principale du fruit
Peau
non pubescent, dense, d'épaisseur moyenne, à nervation faible, nervures faiblement ramifiées
Pulpe
dense, assez juteux
Goût
aigre-doux, tendre
Nombre de graines
petite quantité
Composition de baies
la quantité de sucres - 10,1%, acidité titrable - 2,3%, acide ascorbique - 28,0 mg / 100 g
Évaluation gustative
4
Croissance
Résistance à l'hiver
haute
Tolérance à la sécheresse
haute
Exigence de sol
de préférence lâche avec une bonne perméabilité à l'eau et à l'air, la réaction d'acidité est neutre ou légèrement acide
Besoin en humidité
arrosage modéré
Emplacement
soleil, mi-ombre
Régions en croissance
CChO
Résistance aux maladies et aux ravageurs
constant
Résistant à l'oïdium américain
relativement stable
Maturation
Termes de maturation
maturation tardive
Période de fructification
août
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