Évaluation du broyeur de cuisine

Actuellement, il existe une grande variété d'unités de cuisine spéciales qui simplifient considérablement le processus de cuisson. L'un d'eux est une déchiqueteuse qui peut gérer une variété d'aliments rapidement et facilement. Dans les magasins spécialisés, les clients peuvent voir toutes sortes de modèles de ces appareils, dont chacun diffère par ses caractéristiques techniques et ses caractéristiques de fonctionnement. Aujourd'hui, nous allons parler des exemples les plus populaires de cet équipement de cuisine.

Les broyeurs d'aliments peuvent être fabriqués avec des bols en divers matériaux. Tout d'abord, examinons les options les plus populaires avec une base en plastique.

• Bosch MMR 08A1. Cet échantillon a un bol robuste en plastique de haute qualité. Il est équipé d'une buse spéciale de type émulsion, qui permet de préparer rapidement de la crème sucrée. Le produit est équipé d'un couteau utilitaire pratique qui peut être utilisé pour presque tous les aliments. La structure, si nécessaire, peut être facilement lavée.

• Bosch MMR 15A1. Ce hachoir de cuisine est livré avec un couteau à glace. Le bol en plastique est assez durable et fiable ; en cours d'utilisation constante, il n'absorbera pas les odeurs de nourriture. De plus, l'échantillon est facile à nettoyer et a un volume de 1,2 litre. Il est tout à fait possible de cuisiner plusieurs portions d'un plat à la fois. Cet appareil de cuisine a un boîtier complètement fermé - cette conception ne permettra pas aux éclaboussures de nourriture de tout obstruer, le couvercle s'adapte aussi étroitement que possible au récipient, de sorte qu'il ne laissera même pas passer les aliments liquides.

• Philips HR2505/90 Collection Viva. Cette déchiqueteuse permet de trancher grossièrement et proprement presque tous les légumes et fruits. Il est équipé d'une chambre fermée spéciale dans la partie intérieure, grâce à laquelle les aliments seront retenus pendant le processus de coupe. Les pièces résultantes vont dans une cruche séparée. Le produit est équipé d'un système spécial qui permet à une personne de régler indépendamment la vitesse de travail souhaitée. Dans un ensemble avec une telle unité, il y a aussi une lame supplémentaire pour un broyeur fin. Les éléments de coupe sont en acier inoxydable de haute qualité.

Ceux-ci comprennent plusieurs modèles.

• Gorenje S450E. L'unité a des accessoires et un bol qui sont conçus pour être lavés au lave-vaisselle. Le produit a une base solide en acier inoxydable de haute qualité. Il donne à la structure un aspect plus soigné et une bonne résistance. Le bol a deux poignées sur les côtés, le récipient peut être facilement transporté. Le bouton principal est composé d'un fusible spécial, qui assure une sécurité totale de l'utilisateur. Le moteur de l'équipement est protégé contre la surchauffe, il s'éteindra donc simplement automatiquement en cas de charges excessives.

• Gemlux GL-MC400. Un tel appareil est produit avec un bol robuste d'un volume de 1,5 litre. Le modèle est équipé d'un couteau utilitaire. Son corps est en acier inoxydable. Le poids total du produit atteint 2,3 kilogrammes. Cet équipement offre un compartiment compact pour ranger divers accessoires.

• Centek CT-1394. L'appareil a un corps en verre et un bol, le matériau subit au préalable un traitement thermique spécial, ce qui le rend aussi solide et durable que possible. Le volume du récipient atteint 1500 millilitres. Le modèle n'a que deux modes de vitesse. Le broyeur contient quatre lames dans un jeu, conçues pour râper et couper les aliments. L'unité fonctionne presque silencieusement.

Sélectionnons les modèles de moulins de cuisine les plus puissants.

• Lumme Lu-1844. Ce modèle a une puissance nominale élevée, qui atteint 500 watts. Cette variété a un bol d'un volume de 1 litre. Il est parfait pour trancher, fouetter, mélanger en profondeur, hacher rapidement et facilement. De plus, le produit est livré avec un accessoire supplémentaire pratique en plastique de haute qualité, qui vous permet de battre facilement les œufs, la crème pâtissière et les sauces. L'échantillon est équipé d'un couteau compact amovible en acier inoxydable. Même dans des conditions d'utilisation constante, il ne se déformera pas et un revêtement rouillé ne se formera pas à sa surface. De plus, il est aussi facile à nettoyer que possible.

• Première Fa-5114-7. Ce hachoir de cuisine est relativement compact. Il est fabriqué avec un corps robuste en métal et en plastique. Le bol a une capacité de 1000 millilitres et est en verre trempé transparent. Comme la version précédente, cet appareil a une puissance de 500 W, ce qui assure un hachage des aliments le plus rapide possible. Le produit est fabriqué avec deux éléments de coupe en acier inoxydable.

• Kitfort KT-1378. Ce broyeur a une puissance de 600 watts. Il est équipé d'un triple couteau qui permet de hacher divers produits sur toute la longueur du récipient. L'appareil dispose d'un mode pulsé supplémentaire, qui permet d'obtenir un broyage de différentes granulométries. Le modèle comprend un bol en plastique confortable et léger. Dans sa partie inférieure se trouve un anneau caoutchouté spécial, il est conçu pour que le produit sur la table glisse le moins possible. L'appareil a une conception pliable pratique, de sorte qu'il peut être facilement démonté pour laver des pièces individuelles.

Un certain nombre de variétés de moulins de cuisine devraient être incluses dans cette catégorie.

• Irrit IR-5041. Ce broyeur compact a une puissance de 100 watts. Son corps est en plastique spécial de haute qualité, le volume du récipient est de 0,5 litre. Le modèle a un couteau utilitaire qui peut être bien adapté à différents produits. L'appareil est disponible avec un accessoire supplémentaire conçu pour écraser rapidement les œufs. Une telle unité coûtera moins de 1000 roubles.

• Galaxie CL 2350. L'appareil est petit et léger. Il est équipé d'un mode de fonctionnement impulsionnel supplémentaire. Au total, l'appareil a une vitesse. La partie inférieure du produit est caoutchoutée, ce qui empêche de glisser sur la surface de la table. La puissance du modèle est de 350 W. Cet appareil électrique est équipé d'une capacité de 1,5 litre. Il peut moudre presque n'importe quel produit, parfois il est même utilisé comme un puissant hachoir à viande. Le coût de l'équipement est inférieur à 1500 roubles.

• Galaxie CL 2358. Un tel hachoir a une base en plastique et une puissance de 400 watts. Le hachoir est livré avec une lame en acier inoxydable robuste. Comme la version précédente, la version prévoit un mode d'impulsion auxiliaire. Le produit sera capable de bien supporter la coupe et le hachage de produits d'une grande variété de densités. L'appareil de cuisine a deux poignées pratiques sur le récipient, situées sur les parties latérales - elles permettent de le transporter facilement, ainsi que de verser des aliments liquides du bol dans d'autres plats. Il y a un bouton large pratique sur le couvercle du produit, qui permet à l'utilisateur de contrôler indépendamment la taille des morceaux hachés.

Avant d'acheter un modèle approprié de broyeur de cuisine, il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre de nuances de choix importantes. Faites attention au volume du récipient. Pour une famille nombreuse, des options d'une capacité de 2,5 à 4 litres seront optimales.

Et il convient également de considérer le matériau à partir duquel le corps de l'unité est fabriqué. La préférence devrait être donnée aux dispositifs les plus durables fabriqués soit en verre trempé, soit en plastique traité spécialement. Il ne doit y avoir aucun défaut ou éclat sur la surface. Les couteaux sont généralement fabriqués à partir d'une variété de métaux. L'option la plus fiable et la plus durable est les lames en acier inoxydable, elles ne se déforment pas avec le temps, de plus, elles restent affûtées pendant longtemps.