Caractéristiques du choix et de l'utilisation d'un presse-agrumes

Les jus d'agrumes pressés à la maison ne sont pas seulement délicieux, mais aussi des boissons saines. Ils saturent le corps de nutriments et de vitamines, donnant une charge de vivacité et de force, qui durera toute la journée.

Si vous pensez qu'il est beaucoup plus facile d'obtenir du jus prêt à l'emploi en magasin, ce n'est pas le cas. Souvent, une telle boisson est faite de concentré et n'a pas les propriétés bénéfiques de son homologue fraîchement pressée.

Parmi la variété de modèles de presse-agrumes, on distingue ces types de produits similaires.

• Presse à main pour les agrumes est facile à utiliser. Pour obtenir du jus fraîchement pressé, vous devez couper les agrumes en deux moitiés. La partie coupée est attachée à l'attachement. En faisant défiler la poignée, le jus est extrait.

• Presse mécanique pour les agrumes, c'est un modèle très populaire, car ce type d'appareil de cuisine vous permet d'obtenir une grande quantité de jus dans un court intervalle de temps. De plus, vous pouvez extraire presque tout le liquide des agrumes.

• Tarière les centrifugeuses sont des appareils électroménagers. Au cours de leur fonctionnement, ils procèdent au broyage de fruits ou de légumes. Dans ce cas, le jus et la pulpe sont placés dans des compartiments différents.

• Vaporisateur d'agrumes - un tel produit peut être fixé directement sur le fruit, en en extrayant le jus, par analogie avec un flacon pulvérisateur.

• Presse-agrumes - presse-agrumes manuel pour presser les agrumes en petite quantité. Il est souvent utilisé à des fins professionnelles dans les bars pour obtenir une portion de jus fraîchement pressée pour un cocktail.

Il existe plusieurs options pour presser les jus d'agrumes.

• Un presse-agrumes, en forme d'accessoire de robot culinaire familier. Structurellement, un tel dispositif ressemble à un cône nervuré inversé, qui est installé sur un tamis avec un plateau. Un tel produit tient facilement dans la main ; il possède deux petites poignées situées de part et d'autre d'un tel appareil de cuisine. Il peut être en plastique ou en acier inoxydable.

• Un presse-agrumes qui fonctionne comme un presse-ail. Il est souvent en plastique. En apparence, il ressemble à 2 cuillères de diamètre différent, qui sont fixées sur le côté du corps opposé aux poignées. Lors du pressage, la partie supérieure du presse-agrumes pénètre dans l'élément inférieur. Il existe sur le marché des produits qui diffèrent par le diamètre des éléments de travail.

• Squizer, en apparence ressemblant à une boule aplatie de la partie verticaleconstitué de spirales métalliques. Un tel appareil de cuisine ajouré ressemble à un citron allongé en hauteur. Il peut être facilement vissé dans la pulpe du fruit. En cliquant sur le citron d'en haut, vous obtenez du jus fraîchement pressé. L'inconvénient d'un tel produit est qu'il faut appliquer une force considérable pour obtenir le jus, et aussi pendant le processus de pressage, le liquide est pulvérisé et peut se mettre sur vos mains et vos vêtements.

• Produit en plastique, réalisé sous la forme d'une tranche plate, qui a été installée dans un plan vertical.Les agrumes sont pressés dans la partie supérieure. Ce modèle transparent du presse-agrumes est très impressionnant.

• Presse-agrumes en acier inoxydable. Représente 2 plaques de forme avec perforation. Ils sont fixés d'un côté et divergent librement de l'autre. Il est nécessaire d'appuyer sur un tel appareil par les poignées. En termes de fonction et d'apparence, un tel presse-agrumes est similaire à un presse-ail. Ces produits de cuisine sont le plus souvent utilisés par les barmans car ils sont fiables et faciles à utiliser. Ce produit est également appelé pince à agrumes.

Choisir un certain modèle de presse-agrumes, vous devez faire attention à un certain nombre de paramètres.

• Le matériau dont est fait le corps de cet appareil électroménager. Il peut être en plastique ou en métal. La presse, dotée d'un corps en métal, vous durera beaucoup plus longtemps, mais elle est plus difficile à nettoyer, car il n'est pas si facile de laver les résidus de fruits. Le métal le plus couramment utilisé est l'acier inoxydable ou l'aluminium. Les produits en plastique sont plus fragiles, mais il est beaucoup plus facile de les nettoyer de la saleté. Préparez-vous à ce que le produit métallique pèse beaucoup plus que son homologue en plastique.
• Achèvement - la meilleure option est la présence de plusieurs accessoires qui vous permettent de presser le jus de fruits et de légumes.

• Élément tournant. Faites attention au matériau à partir duquel il est fabriqué. Il est préférable de privilégier l'acier inoxydable, car un tel appareil se brisera moins souvent et aura une durée de vie plus longue.
• Dimensions. Si votre cuisine a une taille plutôt modeste, il est préférable de choisir un modèle plus compact, car dans ce cas, vous pouvez facilement le placer. Veuillez noter que les produits massifs ne sont pas seulement plus difficiles à cacher des regards indiscrets, ils ont également un poids décent, il sera donc plus difficile de les transporter d'un endroit à l'autre.
• Marque déposée. Soyez prêt au fait que les produits d'une marque bien connue coûteront beaucoup plus cher, mais ces fabricants garantissent également la haute qualité de leurs appareils ménagers.

Selon le type de presse-agrumes que vous choisissez, le processus d'utilisation sera différent. Si vous utilisez des presse-agrumes manuels pour extraire le jus, vous devez couper les agrumes en deux moitiés. L'un d'eux doit être attaché à la partie en forme de cône du presse-agrumes manuel avec la partie coupée vers le bas. Ensuite, vous devez appuyer dessus avec force, tout en faisant défiler. La quantité de jus frais obtenue dépendra des efforts fournis.

À l'aide d'une presse à levier, placez la moitié d'agrumes sur l'accessoire en forme de cône. En appuyant sur le levier, vous agissez sur le fruit épluché, qui était fixé au fond de la buse. Dans ce cas, vous pouvez observer comment le jus est extrait. Une plaque en treillis est installée pour le filtre, son objectif principal est de séparer la pulpe. Le produit frais prêt à l'emploi s'écoule dans un réservoir spécial situé dans la partie inférieure. Pour obtenir 1 verre de jus fraîchement pressé, vous n'avez besoin que de 1 à 2 mouvements.

En apparence, les presse-agrumes à vis ressemblent beaucoup à un hachoir à viande manuel. L'élément principal est une tarière en spirale composée de lames tranchantes. En tournant la poignée latérale, vous mettrez en mouvement la partie vis sans fin du mécanisme, qui poussera la pulpe vers le trou pour le gâteau. Frais coule à travers la base en treillis et tombe dans un récipient spécial. Cette technologie permet de broyer même les graines de grenade. Par conséquent, vous pouvez obtenir un jus de grenade inhabituel avec un arrière-goût original.

Examinons de plus près les modèles de presse-agrumes les plus populaires de différentes marques.

Un tel appareil de cuisine est en acier inoxydable et pèse 8 kilogrammes.Se distingue par une excellente stabilité sur la surface du comptoir. Étant donné que la conception de la presse supérieure présente un certain nombre de caractéristiques, il est assez facile de presser le jus d'agrumes. Les restes de citrons, d'oranges ou de mandarines n'ont pas d'humidité dans la peau après avoir utilisé ce presse-agrumes. Grâce à l'angle d'inclinaison modifié de la presse supérieure, vous pouvez obtenir 30 % de jus frais en plus. Il s'agit d'un produit turc, la couleur du boîtier est en argent antique, de sorte qu'un tel appareil ménager ne peut pas être caché des regards indiscrets, mais s'intègre habilement dans la conception de la cuisine.

Une telle presse de cuisine est produite au Mexique. Il est fabriqué à partir d'aluminium de qualité alimentaire. Vous pourrez presser du jus d'agrumes, qui fait environ 8,5 centimètres de diamètre. Le processus d'obtention de jus frais se déroule comme dans les presses à levier conventionnelles.

Un tel modèle est fabriqué aux États-Unis et a un poids décent de 7,8 kilogrammes, car un produit similaire est fabriqué en acier inoxydable et en fonte. Une caractéristique distinctive d'une telle presse est une base allongée et la présence d'un tamis. L'effet de levier permet de presser beaucoup plus facilement les agrumes et les grenades.

Un tel presse-agrumes est produit par la célèbre société américaine Fokus. Par le principe de fonctionnement, un tel modèle est similaire au produit ci-dessus. Il a un poids inférieur de 7 kilogrammes. Le fabricant accorde une garantie de 6 mois sur la partie mécanique d'un tel produit.

Cette presse est fabriquée en Italie. Cet appareil électroménager se caractérise par un corps en fonte et un cône en acier inoxydable. Grâce à cela, ce presse-agrumes a une longue durée de vie et est moins susceptible de se casser. Souvent, cette presse à main est utilisée pour préparer des oranges, des citrons ou des pamplemousses frais.

Presse-agrumes à usage professionnel dans les bars, cafés et restaurants. Il est utilisé pour faire du jus frais à partir d'oranges, de mandarines, de pamplemousses et de grenades. Le corps de ce produit est en aluminium moulé sous pression. L'emballage d'un tel appareil comprend un récipient pour jus de fruits frais, un presse-cône et une buse en acier inoxydable. Les pièces amovibles peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Les principaux avantages d'un tel produit incluent la fonction automatique d'activation du levier de pression.

Cet appareil professionnel est utilisé pour presser les agrumes frais dans divers cafés, bars et restaurants. Cette presse est en acier inoxydable, elle est donc durable et durable, et est également résistante à la corrosion. Il est très facile et simple à utiliser. En raison de sa petite taille, il ne prend pas beaucoup de place.

Les fabricants de presse-agrumes qui ont prouvé la qualité de leurs produits sont les sociétés suivantes.

• MG Steel est fabriqué en Inde. Ce fabricant produit des presse-agrumes sous forme de pinces et un appareil avec un récipient pour collecter le jus.

• Fackelmann - les presse-agrumes de cette marque sont fabriqués en Allemagne. Vous pouvez acheter des modèles d'un tel appareil professionnel, qui sont en plastique ou en acier inoxydable.

• Vin Bouquet - fabricant d'Espagne. Elle fabrique des presse-agrumes en plastique et en métal. Vous pouvez également trouver un appareil de cuisine similaire, réalisé dans une forme extraordinaire, par exemple sous la forme d'un pilon, avec une buse en acier inoxydable. Ce modèle est équipé d'une poignée en plastique supplémentaire pratique, à l'aide de laquelle vous pouvez facilement extraire le jus des agrumes avec un minimum d'effort.

Pour plus d'informations sur le choix d'un presse-agrumes, voir la vidéo suivante.