Bow élan

Lors de la préparation de salades de légumes frais d'été, vous ne pouvez pas vous passer d'oignons croustillants et aromatiques, qui peuvent être cultivés dans un petit lit de jardin. Sans prétention et productive, poussant sans problème dans le jardin, la variété à maturation précoce Elan.

Les oignons Elan ont été sélectionnés par des sélectionneurs du Kouban sur la base de GAU im. Trubilin en 1990. Après plusieurs essais de variétés, en 1997, la culture légumière a été ajoutée au Registre national des résultats de sélection de la Fédération de Russie. La paternité appartient à V. P. Tugolukov, G. I. Tarakanov, A. V. Kuznetsov et E. I. Tugolukova. Le légume est cultivé dans la région du Caucase du Nord. Les oignons sont cultivés principalement en pleine terre.

L'oignon Elan précoce est une plante compacte avec une rosette dressée. Les plumes se caractérisent par un épaississement abondant, une structure succulente, une couleur vert foncé uniforme et une légère floraison cireuse. Les feuilles poussent jusqu'à 30 cm de haut et les plumes sont idéales pour couper et manger fraîches. Pendant la saison de croissance active, les plumes ne se déposent pas. Une caractéristique distinctive est la tendance à tirer, de sorte que l'atterrissage est effectué strictement dans la période de température spécifiée.

Elan - les ampoules sont soignées, alignées. Avec une présentation attrayante. La variété appartient à l'espèce à fruits moyens. Des spécimens pesant entre 64 et 123 grammes sont affinés. Le diamètre de la racine est d'environ 7 à 8 cm et la forme du légume est correcte - ronde ou légèrement aplatie. La surface du tubercule est lisse, ferme, avec 2-3 écailles sèches bien ajustées de couleur jaune-doré. La pulpe de l'oignon est blanche comme neige et l'oignon lui-même est assez dense. De structure, le légume est de taille moyenne, contenant de 2 à 4 bulbes.

Les oignons creusés peuvent être facilement transportés sur différentes distances, et également stockés pendant une courte période dans un endroit frais et aéré. Avec un stockage prolongé, le légume se déforme, se dessèche, perdant son attrait visuel.

Parmi ses proches, l'oignon Elan se distingue par son excellent goût. La pulpe blanche comme neige se caractérise par une densité modérée, un caractère charnu, juteux et un croquant agréable. Le légume a un goût équilibré - sucré, peu piquant et d'agréables notes épicées. Les bulbes n'ont pas non plus un piquant prononcé et un arôme classique.

La pulpe contient de nombreuses vitamines du groupe C, B, PP, K, A, des oligo-éléments - calcium, phosphore, fer, silicium, potassium. La récolte récoltée est idéale pour les salades de légumes, les plats de viande, les marinades, les sauces, les produits frais. De plus, les oignons ont des effets antiseptiques et antioxydants.

Les oignons représentent une classe de cultures à maturation précoce. La saison de croissance ne dure que 64-99 jours. Les spécimens mûrissent à l'amiable. Le moment de la récolte est directement lié au moment où les oignons sont plantés. S'il est planté au début du printemps, le creusement commence à la mi-juillet et, à la fin de l'automne, vous pourrez déguster des légumes juteux fin mai - début juin.

La productivité de la variété est bonne si la culture est bien soignée. En moyenne, à partir de 1 m2 de plantations, vous pouvez déterrer de 2,5 à 5 kg de bulbes juteux. À l'échelle industrielle, le rendement est également élevé - les indicateurs moyens dans la région du Caucase du Nord sont de 100 à 250 c / ha.

La plantation de printemps est effectuée fin mars - début avril, il suffit que le sol se réchauffe à + 1 ... 2 degrés. Le semis Podzimny est effectué en octobre-novembre - 3 semaines avant le début des gelées stables jusqu'à -2 ... 3 degrés. Il est recommandé de planter le sevok sur une plume en août à une température de + 22 ... 25 degrés.

Les oignons sont cultivés de plusieurs manières - par graines ou par set. Avant le semis, les graines sont pré-vérifiées pour leur aptitude, désinfectées et traitées avec un stimulant de croissance. Profondeur dans les rainures pas plus de 1,5 à 2 cm.La distance entre les rangées est de 15 à 20 cm.

Lors de la culture avec des semis, il existe également des subtilités - des bulbes identiques de 1,5 cm de diamètre sont sélectionnés, enterrés dans les rainures de 4 à 5 cm, en respectant le schéma de plantation de 30x10 cm.

Les meilleurs précurseurs de l'oignon sont : les pois, les haricots, le chou blanc et le chou-fleur, les tomates, les potirons.

Lors de la culture d'un légume, il est recommandé de suivre le schéma d'irrigation - tous les 7 à 10 jours (2 à 3 semaines avant de creuser, l'arrosage s'arrête complètement), d'appliquer de la fertilisation deux fois par saison (superphosphate, potasse), de désherber et d'ameublir le sol, de prévenir des maladies et des infestations de ravageurs. De plus, un léger paillage avec de la paille aidera à prévenir la croissance des mauvaises herbes.

Il est confortable pour un légume de pousser dans des sols légers, fertiles, respirants, humides et non acides.

Malgré la bonne résistance au stress, ils choisissent des zones ensoleillées pour les oignons, où il fait léger, chaud et où il y a une barrière contre les courants d'air.

La culture a une forte immunité, la plante est donc rarement exposée aux maladies (nanisme jaune, mildiou). Les attaques de mouches de l'oignon, de thrips et de tiques sont dangereuses pour la culture.