- Auteurs: Hollande
- Nom des synonymes: Stur BC 20
- Année d'approbation: 2011
- Termes de maturation: mi-tard
- Poids de l'ampoule, g: 90-130
- La forme: rhombique
- Écailles sèches: marron avec une teinte bronze
- Coloration des écailles juteuses: blanche
- Goût: semi-tranchant
- Rendez-vous: universel
Lorsqu'ils choisissent une variété d'oignons à planter dans un lit de jardin ou des champs de ferme, de nombreux producteurs préfèrent les variétés hollandaises qui tombent rarement malades, s'adaptent rapidement aux conditions de croissance et donnent également des rendements abondants qui peuvent être conservés longtemps. Ces variétés comprennent la variété d'oignons semi-tardifs Shtur BS20 de la sélection hollandaise.
Histoire de l'élevage
Oignons Shtur BS20 est une variété populaire développée par les scientifiques Bejo Zaden B. V. (Pays-Bas) en 2010. Depuis 2011, la variété est inscrite au Registre d'État des autorisations d'utilisation sur le territoire de la Fédération de Russie. Les oignons sont cultivés principalement dans la région du Centre. Vous pouvez faire pousser un légume à la fois sur une petite crête de jardin et sur des terres agricoles.
Description de la variété
Cette espèce d'oignon est une plante puissante avec une rosette de plumes semi-étalée. Il se caractérise par une rosette d'épaississement moyen de plumes vert émeraude avec une floraison cireuse à peine perceptible, un système racinaire développé et une résistance à la pousse pendant la saison de croissance. Dans des conditions favorables, les plumes atteignent une hauteur de 30 à 40 cm.
Caractéristiques de l'apparence des plantes et des bulbes
Onion Shtur BS20 se démarque parmi ses proches avec une présentation attrayante. Les têtes d'oignon mûrissent bien alignées et soignées. La variété appartient à la catégorie des fruits moyens. En règle générale, les bulbes ont une masse de 90 à 130 grammes, mais on trouve parfois des spécimens plus gros - 150 à 160 grammes. Le diamètre de la tête médiane atteint 6-8 cm.
La forme du légume n'est pas standard - rhombique avec un cou allongé de largeur moyenne. La surface de l'ampoule est lisse, brillante, sans aucun défaut. La peau du légume est fine, mais résistante, composée de 2-3 écailles sèches qui recouvrent étroitement la pulpe d'oignon. Extérieurement, le légume est uniformément brun-bronze et la chair de la racine est blanc comme neige. Le légume est assez dense et sa structure est petite, constituée d'un bulbe.
Les bulbes déterrés tolèrent le transport sans pertes importantes et ont également une longue durée de conservation - jusqu'à 8 à 10 mois si la récolte est stockée dans une pièce fraîche et ventilée.
But et goût
Les oignons hollandais se caractérisent par leur bon goût. Le noyau blanc comme neige est doté d'une texture charnue, moyennement dense, tendre, croustillante et juteuse. Le légume a un goût équilibré - le piquant moyen se marie bien avec des notes de douceur, de piquant et d'arôme d'oignon classique. Le légume n'a pas un piquant prononcé.
L'utilisation d'oignons hollandais est variée - il est ajouté aux salades, à divers plats chauds et froids. De plus, le légume est délicieux mariné et ajouté à la célèbre soupe à l'oignon française. Beaucoup d'entre eux sont cultivés spécifiquement pour la récolte d'hiver.
Maturation
Cette espèce d'oignon appartient aux variétés mi-tardives. La saison de croissance dure 95-115 jours. La maturation absolue des spécimens est indiquée par des plumes jaunies, qui se déposent sur le sol par un tiers. Le creusement peut commencer en août et la récolte en vrac est en septembre.
Rendement
La variété est déclarée à haut rendement. Il est caractéristique que l'indicateur de productivité ne dépende pas des caprices climatiques. Cultiver des oignons à l'échelle industrielle, vous pouvez déterrer en moyenne 279-310 centners par hectare de plantations. Le rendement maximum a été enregistré à 464-464 c/ha.
Dates de plantation avec graines, semis et semis
Cette variété est cultivée principalement par sevk. Sevka est planté fin avril - début mai. Le semis des graines pour les semis est effectué en mars et de fin avril aux premiers jours de mai, les buissons renforcés sont transférés sur la crête du jardin. De plus, la variété convient aux semis d'hiver.
Cultiver et soigner
Le légume est cultivé par la méthode des semis et sevkom. Lors de la plantation avec sevkom, il est recommandé de sélectionner des bulbes sains de même taille, qui sont enterrés à 3 cm dans le sol de rainures préalablement préparées.
Lors de la culture d'un légume par semis, une distance de 11-12 cm entre les plantes, ainsi qu'une distance entre les rangées de 25-30 cm, est requise.
Le soin des oignons est standard - arrosage à l'eau tiède tous les 7 à 10 jours, désherbage et ameublissement du sol, fertilisation deux fois par saison, prévention des infections.
L'oignon étant une plante sans prétention et résistante au froid, il peut être planté au printemps et en automne. Il est nécessaire de bien préparer le matériel de plantation, de préparer avec compétence le lit de jardin et de déterminer le moment de la plantation.
Exigences du sol
Le légume est totalement peu exigeant pour la qualité du sol, l'essentiel est qu'il soit léger, respirant, enrichi en nutriments, humide et non acide. Les oignons peuvent être plantés dans du gazon, dans du loam et dans des sols fertiles de loam sableux.
L'arc n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît. Pour une bonne croissance, vous avez besoin d'un sol fertile, de soins de qualité et d'engrais nutritifs. Sans top dressing, les bulbes deviendront petits et les verts ne seront pas luxuriants. À différents stades, il doit être alimenté avec différentes substances. Le légume a besoin d'une alimentation organique et minérale. Un bon résultat pour fertiliser les oignons est l'utilisation de remèdes populaires.
Conditions climatiques requises
Le légume se caractérise par une bonne résistance au stress - il n'a pas peur des coups de froid, des sauts de température soudains, de la sécheresse. Pour la plantation, une zone sans mauvaises herbes avec beaucoup de soleil, de lumière et de chaleur est sélectionnée. Après avoir planté une culture, il est recommandé de se protéger des courants d'air.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La culture néerlandaise a une immunité élevée, grâce à laquelle elle est rarement exposée aux infections fongiques et autres - mildiou, virus de la mosaïque du tabac. Les insectes qui attaquent souvent la culture, par exemple la mouche de l'oignon, causent plus de problèmes au légume.
Malgré le fait que l'oignon soit une plante très utile, capable de repousser et de tuer de nombreux microbes et bactéries, il est lui-même souvent endommagé et souffre de divers malheurs. Les maladies et les ravageurs des oignons peuvent réduire considérablement le rendement. Il est nécessaire de déterminer correctement la présence de telle ou telle maladie et de prendre les mesures appropriées à temps.