Caractéristiques du choix des barbecues électriques

Personne ne peut être indifférent à la cuisson au barbecue, et le plus souvent ce processus est très attendu, et le goût de la viande et l'événement passé sont rappelés et discutés pendant très longtemps. Cependant, avec l'arrivée du froid pour la plupart des personnes vivant en appartement, ce plaisir devient un invité rare dans la vie de tous les jours. Un barbecue électrique vous aidera à résoudre ce problème. Vous pouvez trouver de nombreuses critiques à son sujet, à la fois mauvaises et bonnes, alors voyons comment tout se passe vraiment dans cet article.

La machine à chachlik électrique est disponible en deux variétés : horizontale et verticale. Le barbecue vertical a un gros avantage : la graisse de la viande pendant la cuisson s'écoule immédiatement dans un récipient spécial, ce qui simplifie son lavage ultérieur. Les horizontales imitent davantage un vrai brasero : elles sont plus volumineuses que les verticales, consomment plus d'électricité et, par conséquent, sont plus chères.

Pour un appartement, il est préférable d'acheter un barbecue électrique vertical avec un type de contrôle entièrement électronique et pour une maison, un barbecue horizontal. À tous les autres égards, lors du choix d'un barbecue, vous devez respecter un certain nombre de paramètres :

1. La puissance de l'appareil doit être comprise entre 700 et 2000 watts. En règle générale, la puissance est un bon indicateur de la vitesse et de la qualité de la cuisson de la viande. Il est important de se rappeler que lors de l'utilisation d'un appareil avec une puissance plus élevée, les coûts énergétiques seront plus élevés.
2. Minuterie utilisable. Non seulement pratique, mais aussi une chose nécessaire sur le barbecue électrique.
3. Fonction d'auto-rotation des brochettes, qui vous permettra de contrôler le degré de cuisson de la viande de chaque côté pendant la cuisson.
4. Boîtier en aluminium. C'est cette valise qui est facile à entretenir et pratique pour les transports fréquents.

Le shish kebab est un plat d'été populaire dans notre pays, c'est pourquoi les producteurs nationaux sont populaires, pas les occidentaux.

A reçu beaucoup de bonnes critiques et une réelle popularité du fabricant de kebab "Caucase-5"... La viande qui y est cuite peut à juste titre rivaliser en goût avec le barbecue cuit sur le gril. Ce modèle combine tout pour la commodité de faire un barbecue à la maison : de l'acier inoxydable, une poignée froide confortable et 1000 watts de puissance.

Des modèles Kitfort KT-1402 et Sourire GB 3313 occupent également leur niche sur le marché des barbecues électriques. Ces modèles font un excellent travail avec la cuisson de diverses viandes, que ce soit du porc, de l'agneau ou du poulet, et ne sont pratiquement pas de qualité inférieure au modèle Kavkaz-5. Kitfort a une fonction d'essorage automatique pour la brochette, ce qui est très pratique si vous prévoyez d'inviter de nombreux invités, et Smile GB a une minuterie, grâce à laquelle la viande ne sera pas trop cuite.

Malgré tous les inconvénients apparents de ces appareils, ils sont très pratiques et pratiques dans la vie de tous les jours, et les plats préparés avec leur aide ne diffèrent pas en goût de ceux cuits sur un vrai grill.

Ensuite, voir la critique vidéo du barbecue électrique "Vognik 1-220".