Les subtilités de l'aménagement d'un barbecue sur le balcon

Presque tous ceux qui vivent en ville aiment se régaler de viande juteuse cuite au feu. Cependant, le processus de cuisson implique d'aller dans votre jardin ou en dehors de la ville, ce qui n'est pas accessible à tout le monde. Comme une sorte de solution à ce dilemme, de nombreux résidents ont recours à la préparation de leur plat préféré directement sur leur propre balcon. Cet article traitera des caractéristiques de la production de brochettes sur le balcon, que vous devez connaître afin d'éviter une tragédie ou des pertes financières importantes dues à une amende.

Selon la législation sur le logement, les balcons et loggias font partie intégrante de votre appartement, ce qui signifie qu'ils sont inviolables pour les autres. À son tour, le propriétaire de l'espace de vie peut les utiliser comme bon lui semble.

Par conséquent, allumer un feu ouvert ou utiliser une flamme mal localisée provoquera la protestation absolument attendue des autres résidents vivant dans la maison.

Les motifs d'insatisfaction peuvent être classiquement divisés en cinq groupes.

• Tout d'abord, le mécontentement s'exprimera par les personnes dont les appartements sont deux ou trois étages plus haut, puisqu'elles seront victimes des odeurs de suie, de fumée, de flocons de suie et d'autres produits de combustion qui y pénètrent par la ventilation et les bouches d'aération.

• L'odeur qui se répand autour de la viande lors de la cuisson est toujours attirante pour celui qui cuisine. Cependant, cela peut heurter les sentiments esthétiques des voisins. De plus, les personnes allergiques peuvent subir des accès d'étouffement, auquel cas vous pourriez être accusé de nuire à leur santé.

• N'oubliez pas que les balcons sont généralement utilisés pour sécher le linge et les vêtements. Les braises d'un incendie, l'odeur de la fumée peuvent gâcher le linge fraîchement lavé, ce qui entraînera naturellement un mécontentement et peut provoquer un conflit.

• Toute personne raisonnable sait que faire du feu sur un balcon est une violation directe des normes de sécurité incendie. De plus, la procédure même de préparation d'un barbecue s'accompagne presque toujours de l'utilisation de boissons alcoolisées. La conjonction de ces circonstances peut provoquer un incendie, non seulement dans l'appartement du coupable, mais aussi sur les loggias voisines, qui, sans aucun doute, ne plairont à personne.

• Les voisins responsables habitant plusieurs étages au-dessus, les habitants d'une maison voisine ou les personnes passant devant une maison où l'on grille de la viande sur un feu, peuvent apercevoir des reflets d'une flamme ou d'une colonne de fumée et appeler les pompiers. Dans de telles circonstances, vous devrez répondre pour faux appel, ainsi que pour non-respect des normes de sécurité incendie.

Il est également important de se rappeler que faire frire de la viande au feu, après être sortie sur le toit, n'est pas non plus une bonne idée. Habituellement, le matériau de toiture ou le bitume est utilisé pour la fabrication de la toiture. Ces matériaux s'enflammeront en quelques minutes. De plus, il ne faut pas oublier que divers équipements de communication et de télévision sont généralement installés sur le toit, qui peuvent fondre ou simplement se détériorer à cause de la température élevée.

La loi oblige l'auteur à payer de quatre à cinq mille roubles ou à être puni sous la forme d'une peine d'emprisonnement de durée variable si, en raison d'une violation des normes de sécurité incendie, un incendie s'est déclaré qui a détruit ou gravement endommagé la propriété d'autrui ou causé des dommages à la santé des autres.

Pour un incendie construit illégalement dans la forêt, ainsi que dans tout autre lieu illégal, le contrevenant est tenu de payer une amende égale à douze valeurs de base.

Ainsi, la préparation du barbecue doit se faire exclusivement en plein air : sur le territoire de la parcelle personnelle, dans un endroit spécialement aménagé en forêt ou dans la cour. Toutes les normes de sécurité incendie nécessaires doivent être impérativement respectées : la source d'incendie doit être située à une distance d'au moins cinquante mètres des bâtiments d'habitation, des bâtiments publics, ainsi que des autoroutes. Il ne doit pas non plus créer de gêne pour les passants et ceux qui se trouvent à proximité.

Pour allumer un feu dans les limites d'une zone résidentielle, le contrevenant devra payer un montant différent d'amende, et en cas d'issue particulièrement difficile, une véritable peine sous forme d'emprisonnement pour différentes périodes est possible. Toutes ces caractéristiques doivent être mémorisées et respectées afin d'éviter une tragédie et des pertes financières importantes.

Aujourd'hui, les progrès technologiques permettent d'acheter des appareils spéciaux qui permettent à tout amateur de viande frite de cuisiner un shish kebab ou d'autres délices à base de viande sans quitter son domicile. Cette solution est idéale pour les personnes qui ne sont pas autorisées à sortir en raison de leur état de santé, de leur emploi du temps chargé ou de difficultés financières. Bien sûr, les plats cuits sur un gril électrique ou un autre analogue technique d'un barbecue diffèrent légèrement par leur goût des plats préparés sur une flamme nue, mais même les connaisseurs de spécialités à base de viande conviendront qu'ils ne sont pas pires que les brochettes traditionnelles.

La plupart des gens ont de petits balcons, par conséquent, même le fait que l'apparence d'un barbecue moderne transforme automatiquement la pièce en une pièce élégante et noble ne justifie pas l'absurdité de cette action. Du point de vue de l'économie d'espace, un gril fixe fera plus de mal que de bien, car il sera peu utilisé et prendra de la place tout le temps. Par conséquent, il est logique d'acheter un barbecue fixe uniquement si vous disposez de votre propre terrasse. Pour un balcon ordinaire, un brasero pliable, qui a une conception pliable et ne prend pas beaucoup de place, est le mieux adapté.

Le four grill au gaz ou à l'électricité est un excellent remplacement pour le barbecue classique. Les deux options sont absolument sûres en termes de sécurité incendie. Le principal avantage des barbecues électriques est leur facilité d'utilisation, l'atout des barbecues à gaz est la rapidité. À l'aide d'un gril à gaz, vous pouvez faire frire la viande beaucoup plus rapidement qu'un équivalent électrique. Les appareils sont disponibles dans une variété de tailles, des gros appareils fixes aux petits et compacts qui s'adaptent facilement sur une table à manger.

De plus, ils sont suffisamment légers pour pouvoir être utilisés aussi bien sur le balcon en hiver que dans le chalet d'été. Les plus populaires sont les modèles avec tablettes latérales rabattables.

Avantages des braseros électriques :

• Lors de la friture de la viande, la suie et la fumée ne sont pas libérées, ce qui signifie que les produits de combustion ne se déposeront pas sur les murs et que l'odeur de la viande ne pénétrera pas dans les appartements voisins et n'irritera pas les résidents.

• Les supports électriques domestiques sont absolument légaux en termes de sécurité incendie. De plus, il est absolument inoffensif pour la santé.

• Il n'est pas nécessaire d'allumer un feu ouvert.

Il existe deux types de liaison électrique : verticale et horizontale. L'horizontale est un appareil ressemblant à un brasero traditionnel, où les éléments chauffants sont situés sous les brochettes. Le retournement de la viande ici doit être fait manuellement. L'installation verticale a une forme cylindrique. L'appareil est équipé d'un élément chauffant puissant, ainsi que d'un mécanisme qui fait tourner la viande.

L'une des alternatives les plus connues au barbecue est l'airfryer. Cet appareil est non seulement idéal pour la cuisson de la viande, mais également capable de ravir ses propriétaires avec des pommes de terre au four ou des saucisses. Cet appareil nécessite de l'électricité pour fonctionner, il est donc généralement situé dans la cuisine.

Habituellement, une table spéciale est allouée à l'appareil, où se trouve l'appareil lui-même., des ustensiles pour la viande préparée, ainsi que d'autres accessoires qui peuvent être nécessaires dans le processus de cuisson.

Pour un maximum de confort, l'intérieur du balcon peut être complété par un petit canapé ou un petit canapé. Après cela, vous pouvez inviter des amis en toute sécurité à un barbecue fait maison.

Tout ce qui précède suggère que vous pouvez légalement faire un barbecue sur le balcon. L'essentiel est de respecter scrupuleusement les règles de sécurité incendie. Les technologies modernes offrent une large gamme de remplacements alternatifs pour le barbecue classique.

Le fumoir sur le balcon est très populaire aujourd'hui. Choisir une grille de balcon ou la fabriquer soi-même n'est pas du tout difficile si vous suivez nos recommandations.

Pour une critique vidéo du barbecue sur le balcon, voir la vidéo ci-dessous.