- Rendez-vous: pour la consommation fraîche, pour la mise en conserve, pour la congélation, pour la fabrication de jus
- Poids, g: 140-180
- La forme : cylindrique, émoussé
- Qualités gustatives: excellent
- Termes de maturation: mi-saison
- La taille : grand
- Longueur, cm: 20-25
- Coloration de l'écorce: rouge orange
- Résistance à la floraison (tir): stable
- Résistant à la fissuration des racines: stable
La carotte hybride Krasnaya Zvezda est sélectionnée par la société agricole MARS, dont les graines sont vendues sous la marque Uralsky Dachnik. Cette carotte est surtout connue pour son excellent goût. De plus, ses racines ont une excellente qualité de conservation et contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux utiles.
Description de la variété
Red Star est un hybride mi-saison unique de la première génération. Il se caractérise par un goût excellent et une longue durée de conservation. La variété convient à la culture en intérieur et en extérieur. Ne montre pas de tendance à former des flèches et des fissures racinaires. De plus, l'hybride Red Star est recommandé pour les semis d'hiver.
Caractéristiques de l'apparence de la plante et des racines
Les carottes Red Star se caractérisent par de grosses racines pesant de 140 à 180 g. Elles ont une forme cylindrique à pointe émoussée et atteignent une longueur de 20 à 25 cm. La surface du fruit est peinte d'une jolie couleur rouge-orange. L'apparence des racines est très belle, avec une surface lisse et uniforme.
But et goût des tubercules
La pulpe de la carotte Red Star est juteuse et tendre, sans moelle. Il a un goût très sucré, car cette variété est célèbre pour son excellent goût. Les légumes-racines sont recommandés non seulement pour la consommation fraîche, mais aussi pour le jus, pour la congélation, pour diverses mises en conserve. Les carottes de cette variété hybride, en raison de la couleur vive des tubercules, contiennent la plus grande quantité de carotène et de sucres. Il a une excellente qualité marchande et de conservation, idéal pour le stockage en hiver.
Maturation
La variété Krasnaya Zvezda est de mi-saison en termes de maturation. Malgré la formation relativement rapide de grosses racines, vous ne devez pas vous précipiter pour récolter. En règle générale, 95 à 100 jours devraient s'écouler entre la germination et la maturité technique.
Rendement
Cet hybride est un hybride à haut rendement. Le rendement moyen est d'environ 4 kg/m2. La variété Krasnaya Zvezda est également recommandée pour la culture industrielle à grande échelle.
Cultiver et soigner
Les carottes Red Star sont faciles à cultiver et poussent avec succès même parmi les jardiniers débutants dans des conditions imparfaites. Mais, si vous voulez obtenir la récolte la plus saine, vous devez suivre les recommandations suivantes des spécialistes.
Il est préférable de semer des graines dans le sol fin avril - début mai.
Le lit doit être creusé profondément, car les racines de cet hybride atteignent une taille de 25 cm.
Le schéma de semis doit être respecté : 5 cm entre les graines et 20 cm entre les rangs.
Si vous avez acheté les graines de l'étoile rouge sur un ruban, lors de la plantation, le ruban est placé dans un sol humide sur le bord avec un joint de colle jusqu'à une profondeur de 1,5 à 2 cm.La distance entre les rangs est également de 18- 20cm.
Pour une germination accélérée et la préservation de l'humidité dans le sol, les graines peuvent être recouvertes d'un matériau non tissé, qui est retiré lorsque les germes apparaissent.
La teneur en humidité du sol doit être uniforme tout au long de la croissance de la variété. Cela aidera à prévenir la fissuration des racines.
Le semis en hiver doit être effectué lorsque la température de l'air descend à +5 degrés, environ dans la seconde moitié d'octobre - début novembre.
Les carottes sont l'une des cultures les moins prétentieuses en termes de conditions de croissance ; elles peuvent supporter une courte sécheresse et une courte vague de froid. Cependant, pour obtenir des racines savoureuses et de grande taille, vous devez respecter les règles de base pour la plantation de carottes.
Exigences du sol
La variété de carotte Krasnaya Zvezda nécessite un sol bien hydraté, meuble et fertile. En aucun cas, la terre ne doit être agglomérée, sinon une grosse culture de racines se développera de travers. Le sol a également besoin d'une bonne humidité tout au long de la saison de croissance. Il n'est pas recommandé d'appliquer des engrais organiques frais sur le sol pendant la plantation. Pendant la croissance de la masse verte, l'hybride a besoin d'être fertilisé avec de l'azote, puis, au fur et à mesure de sa croissance, du potassium et du phosphore sont ajoutés au sol, ce qui renforce l'immunité de la plante.
Les carottes poussent dans presque tous les jardins. Il existe une opinion selon laquelle cette culture est très résistante à toutes sortes de maladies et de ravageurs, mais ce n'est pas le cas. Sans soins appropriés, les carottes deviennent sensibles à toutes sortes d'infections et sont affectées par des insectes nuisibles.