Lagune aux carottes

Lagune aux carottes
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Nom des synonymes: Lagune
  • Année d'approbation: 2007
  • Rendez-vous: pour consommation fraîche, pour mise en conserve, pour produits conditionnés
  • Forme de rosette de feuille: semi-étalant
  • Feuilles: moyen, vert, fin à moyen disséqué
  • Poids, g: 80-130
  • La forme : fusiforme à pointe émoussée
  • Qualités gustatives: bons
  • Composition : matière sèche 10,1-13,8%, sucre total 5,0-7,3%, carotène jusqu'à 17,2 mg pour 100 g de matière première
  • Termes de maturation: de bonne heure
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La carotte Laguna est un hybride à maturation rapide, idéal pour les régions aux étés courts. La culture parvient non seulement à mûrir complètement, mais accumule également la quantité requise de micro-éléments utiles.

Histoire de l'élevage

L'hybride a été créé par des éleveurs néerlandais. Il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie en 2007.

Description de la variété

Le lagon présente un certain nombre d'atouts non négligeables :

  • récolte précoce;

  • variété à haut rendement;

  • germination amicale des graines;

  • résistance à la plupart des maladies;

  • indicateurs élevés de commercialisation - 70-91%;

  • la possibilité d'utiliser pour les semis d'hiver.

Parmi les défauts, on peut citer une exigence élevée pour la composition du sol et une courte durée de conservation des racines récoltées.

Caractéristiques de l'apparence de la plante et des racines

Les feuilles sont de taille moyenne, finement et moyennement disséquées, avec une riche couleur verte. La rosette de feuilles est semi-étalée. La longueur moyenne des carottes est de 14 à 16 cm et pèse 80 à 130 grammes. Le légume-racine est fusiforme avec une pointe émoussée. La couleur de la peau et de la moelle est orange. La surface est lisse et uniforme. Le noyau du fruit est très petit ou complètement absent.

But et goût des tubercules

Juteuse et croquante, la chair a un goût sucré. Pour 100 g de matière première : matière sèche 10,1-13,8%, sucre total 5,0-7,3%, carotène jusqu'à 17,2 mg.

Les carottes peuvent être consommées fraîches, congelées, en jus, utilisées pour diverses conserves. Un usage universel dans la préparation de toutes sortes de plats.

Maturation

Maturation précoce des fruits. Il faut 60 à 65 jours entre la germination des graines et la récolte.

Rendement

Les indicateurs de rendement sont constamment élevés. En moyenne, à partir de 1 hectare, vous pouvez obtenir 186-316 cents. Le rendement est fortement influencé par l'indicateur de température. Après la germination des graines, la température ne doit pas descendre en dessous de +10 degrés.

Régions en croissance

Les carottes peuvent être cultivées presque dans tout le pays, quelles que soient les zones climatiques. La variété présente les meilleurs indicateurs de rendement dans les régions à climat tempéré, à savoir : dans le Caucase du Nord.

Grandir et prendre soin

Avant de planter des carottes Laguna sur votre site, il est nécessaire d'effectuer des travaux de pré-plantation, qui consistent à préparer les semences et le sol, à respecter les dates de semis et les règles de rotation des cultures.

En règle générale, les fabricants prétraitent les graines avec des préparations spéciales qui protègent les graines des maladies et des parasites, mais si vous n'êtes pas sûr de cela, vous pouvez préparer les graines vous-même. Pour ce faire, ils sont d'abord triés par taille, les endommagés sont retirés, désinfectés dans une solution faible de permanganate de potassium, laissés une journée dans un chiffon humide au réfrigérateur pour durcissement.

Cet hybride est assez pointilleux sur la composition du sol. Il préfère pousser sur des sols argilo-sableux avec un niveau d'acidité de pH 6-6,5. Il pousse bien dans les tourbières. Le sol est préparé 2 semaines avant le semis.Déterrez soigneusement les pelles sur une baïonnette, enlevez les mauvaises herbes, appliquez des engrais minéraux, puis creusez à nouveau le tout à fond.

La zone la plus ensoleillée est choisie pour la culture, avec une légère élévation afin qu'il n'y ait pas de stagnation de liquide, surtout au printemps, pendant la période de fonte des neiges active.

Et aussi la rotation des cultures doit être prise en compte. Les carottes poussent bien après les pommes de terre, les tomates, les concombres, les courgettes, les légumineuses, le chou, les oignons, l'ail et les herbes. À son tour, vous ne devriez pas planter Lagoon après le persil, l'aneth, le cumin, les betteraves et le céleri, car ils ont des agents pathogènes similaires.

Ils commencent à planter d'avril à mai, en respectant le schéma de 5-7 cm entre les graines et 15 cm entre les rangs. Malgré le fait que l'hybride soit sans prétention dans les soins, pour obtenir une bonne récolte, vous devez observer certaines particularités de la culture.

Les carottes sont de culture hygrophile, donc l'irrigation est effectuée régulièrement et abondamment, mais en essayant de ne pas trop humidifier le sol. L'arrosage est effectué le soir, après la baisse de l'activité solaire.

Il est nécessaire de désherber en temps opportun les lits des mauvaises herbes, ce qui affecte négativement le développement de la variété. L'ameublissement sature en outre le sol en oxygène. La nourriture supplémentaire commence à être introduite un mois après la plantation. Le sodium et le potassium empêchent le développement de la pourriture des légumes, qui peut se développer en raison d'un arrosage inapproprié. De plus, la plante est nourrie avec de la matière organique, de l'humus, qui fournit à la culture les nutriments nécessaires.

Les carottes sont l'une des cultures les moins prétentieuses en termes de conditions de croissance ; elles peuvent supporter une courte sécheresse et une courte vague de froid. Cependant, pour obtenir des racines savoureuses et de grande taille, vous devez respecter les règles de base pour la plantation de carottes.

Malgré le fait que les carottes soient une culture plutôt sans prétention et, en principe, résiste même à la sécheresse, il n'est possible d'obtenir des légumes doux et forts qu'en leur fournissant régulièrement la quantité d'humidité nécessaire.
Si les graines de carottes ont été plantées trop souvent et qu'elles ont donc germé dans une rangée dense, alors pour obtenir une récolte riche de grandes et même racines, vous devrez certainement éclaircir, et cela doit être fait à temps et correctement.

Les carottes poussent dans presque tous les jardins. Il existe une opinion selon laquelle cette culture est très résistante à toutes sortes de maladies et de ravageurs, mais ce n'est pas le cas. Sans soins appropriés, les carottes deviennent sensibles à toutes sortes d'infections et sont affectées par des insectes nuisibles.

Pour que les carottes se conservent longtemps et restent fraîches tout l'hiver, elles doivent être retirées du jardin pour être conservées à temps. Vous pouvez déterminer l'heure de creuser en vous appuyant sur : les signes extérieurs de la plante, les dates indiquées sur l'emballage des graines, les caractéristiques climatiques de la région, les données du calendrier lunaire.
Avant d'envoyer des carottes pour le stockage, elles doivent être soigneusement triées et correctement préparées. Il est nécessaire de jeter les spécimens gâtés, les racines sèches et débarrassées du sol. Pour bien conserver les carottes, il est important de fournir une température et une humidité correctes dans la zone de stockage.
Caractéristiques principales
Nom des synonymes
Lagune
Année d'approbation
2007
Catégorie
hybride
Type de variété
Nantes
Rendez-vous
pour consommation fraîche, pour mise en conserve, pour produits conditionnés
Rendement moyen
186-316 c/ha
Valeur marchande, %
70-91
Espace de rangement
ne convient pas pour le stockage d'hiver
Plante
Forme de rosette de feuille
semi-étalé
Feuilles
moyen, vert, fin à moyen disséqué
Légume-racine
La taille
moyenne
La forme
pointe fusiforme et émoussée
Poids, g
80-130
Longueur, cm
14-16
Coloration de l'écorce
Orange
Couleur de base
Orange
Taille du noyau
très peu
Surface
lisse
Pâte (consistance)
juteux, croustillant
Qualités gustatives
bons
Composition
matière sèche 10,1-13,8%, sucre total 5,0-7,3%, carotène jusqu'à 17,2 mg pour 100 g de matière première
Teneur en carotène
jusqu'à 17,2 mg pour 100 g de matière première
Goût
doux
Garder la qualité
le stockage à long terme, par exemple, dans des caves n'est pas recommandé
Croissance
Temps de semis en pleine terre
en avril-mai
Schéma de semis
5-7x15cm
Distance entre les lignes
15cm
Emplacement
ensoleillé
Arrosage
régulier, abondant, le soir après la disparition des rayons du soleil
Régions en croissance
Caucase du Nord
Aptitude au semis d'hiver
ajuster
Résistance aux maladies et aux ravageurs
constant
Maturation
Termes de maturation
de bonne heure
La période de la germination à la récolte
60-65 jours
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