Carottes Vita Long

Les carottes Vita Longa sont très populaires en Russie et dans les pays européens en raison de la combinaison de caractéristiques gustatives, d'un aspect commercialisable et de l'absence de noyau visible. Les plantes-racines ont une application universelle, conviennent à la culture industrielle et sont bien stockées en hiver.

En Russie, la variété est inscrite au registre d'État depuis 1993. L'initiateur était la société néerlandaise, les carottes de Bejo Zaden B.V. Vita Long ont été soumises à des tests de variétés en 1988.

Vita Longa appartient au cultivar Chantenay. Diffère par un aspect attrayant des plantes-racines. Les graines sont produites en Russie sur des rubans, dans une enveloppe de gel, ainsi que sous la forme lâche habituelle. Le cou de la plante ne contient pas de racines. Grâce à un travail de sélection, la pulpe a une structure uniforme, non sujette à la pourriture.

Lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions de fermes, la récolte mécanisée est autorisée. La variété est très appréciée par les fabricants d'aliments pour bébés et diététiques.

Vita Longa forme des rosettes semi-étalées avec des feuilles de longueur moyenne. La dissection de la plaque est moyenne, la couleur est vert foncé.

Les racines de cette variété de carotte sont longues, environ 22-26 cm, pesant 93-128 g (la valeur maximale atteint 300 g). La forme est conique, avec une pointe pointue. La couleur est uniforme, orange sur toute l'épaisseur. La surface de la carotte est lisse, la structure de la pulpe est juteuse et dense.

Les légumes-racines sont utilisés pour la congélation et la mise en conserve, ils sont bons frais. La pulpe est utilisée pour le jus. Le goût est jugé bon. Dans les plantes-racines, la teneur en bêta-carotène est augmentée.

La variété est de mi-saison, 100-110 jours s'écoulent de la germination à la récolte.

Une moyenne de 199 à 491 centners de ce type de carotte sont récoltés par hectare. La production de plantes-racines commercialisables est de 82 à 96 %.

Vita Longa est cultivée avec succès dans de nombreuses régions de la Fédération de Russie. La variété est zonée dans les régions de l'Extrême-Orient et de la Sibérie occidentale, de la Russie centrale, de Tchernozem, de la Moyenne et de la Basse Volga.

Cette variété de carotte est cultivée par graines, semées directement dans le sol d'avril à mai. Le schéma de semis souhaité est de 20x5 cm.La pré-germination des graines est facultative. Ils ont creusé un lit pour la plantation, si nécessaire, ajoutez du sable, car l'eau stagnante affecte le goût des racines. Il est important de ne pas semer Vita Long dans les plates-bandes où les carottes ont poussé l'année dernière. L'endroit devra être changé.

La variété est sujette à la ramification des racines dans un sol riche en minéraux. La suralimentation est hautement indésirable pour lui. Il est nécessaire de normaliser la quantité d'engrais appliquée pendant le processus de culture. La fertilisation à l'azote est strictement normalisée, avec un excès d'entre elles, les plantes-racines se révéleront impropres à la nourriture, avec une coquille grossière et une structure fibreuse. La variété répond bien à l'application d'engrais potassium-phosphore.

Le désherbage et l'éclaircissage doivent également être effectués avec une extrême prudence. Les dommages causés à la plante-racine en formation peuvent affecter négativement son état et son développement, provoquer une déformation. Lorsqu'elles sont cultivées dans des zones bien éclairées, un buttage périodique est effectué afin que le dessus des carottes n'accumule pas de solanine.

L'arrosage est également standardisé. Il est rendu plus abondant au stade de la germination des graines.Au fur et à mesure de sa croissance, le sol est humidifié à l'aide d'un arrosoir avec une fine pulvérisation, mais uniquement en l'absence de précipitations.

Vita Longa tolère bien les sols lourds, mais pousse avec succès dans des sols plus meubles.

La variété est résistante à l'hiver, adaptée aux semis d'automne, résistante au gel. La plantation est recommandée dans les zones lumineuses et ensoleillées, mais les plantes se développent normalement à l'ombre partielle. Dans les climats chauds, les taux d'arrosage sont augmentés.

Cette variété de carotte est résistante à la fissuration des racines. Tolérant aux maladies. Parmi les parasites, le plus dangereux pour lui est le nématode de la chrysomèle et le puceron de l'aubépine. Le premier ne se prête pratiquement pas à l'extermination, conduit à la formation de gonflements à la surface des racines. La seconde affecte les verts, interférant avec le développement normal de la plante.

Au cours des longues années de culture en Russie, les carottes de Vita Long ont réussi à acquérir de nombreux fans. Il est très apprécié pour sa simplicité générale, la germination élevée des graines et l'apparence attrayante des plantes-racines. Les résidents d'été notent que les carottes sont calibrées, propres et belles, sans goût terreux, avec une peau fine et facile à peler.

Cette variété présente également des inconvénients. Ceux-ci incluent pas la plus haute qualité de conservation, une faible teneur en sucre dans les racines, la susceptibilité des plantes aux déformations qui affectent négativement l'apparence.