Poivre Hercule

Les variétés hybrides de poivrons doux sont très demandées par les résidents d'été et les agriculteurs. Cela est dû au fait que les hybrides sont sans prétention dans les soins, résistants aux maladies, s'adaptent rapidement au climat et donnent de bons rendements. L'un d'eux est le poivre Hercule de race française.

Le poivron Hercules est une création des scientifiques français de la société agricole HM. Clause S. A. Une culture légumière a été sélectionnée en 2005, et quelques années plus tard (en 2007), elle a été inscrite au registre d'État des autorisations d'utilisation dans la région du Caucase du Nord. Vous pouvez faire pousser du poivre à la fois dans le billon du jardin et dans des conditions de serre.

Le poivre français est une plante à croissance basse qui pousse dans un environnement favorable jusqu'à 70-80 cm de hauteur. Le buisson fermé se caractérise par un bon épaississement de feuilles vert foncé légèrement ridées, un faible étalement des branches, une tige centrale forte, un rhizome développé et une disposition irrégulière des fruits (les poivrons sont dirigés vers le haut, le bas et sur les côtés). Sur un buisson sain, en règle générale, 8 à 10 fruits nivelés mûrissent.

Le poivron appartient à la catégorie des gros fruits. Les buissons poussent des légumes pesant de 90 à 241 grammes et une longueur moyenne de 10-12 cm.Certains spécimens prennent du poids jusqu'à 300 grammes. La forme du fruit est soignée - cuboïde, avec quatre côtes identiques.

Au stade de maturité technique, le légume a une couleur verte, et à pleine maturité, il devient rouge rubis. La peau du fruit est très épaisse (5,5-9 mm), lisse, avec un brillant prononcé.

Grâce à la peau dense, les légumes peuvent être facilement transportés. Les poivrons non mûrs peuvent être conservés pendant environ 2 mois, et un légume mûr est recommandé pour être consommé ou transformé rapidement, car il a une qualité de conservation moyenne.

Le poivre Hercules se distingue parmi ses nombreux parents par son excellent goût. La pulpe écarlate pâle est dotée d'une structure dense, charnue, tendre, légèrement croquante et très juteuse sans eau. Le goût est dominé par la douceur estivale, complétée par une épice piquante et un arôme riche, qui est présent même après transformation ou conservation. Quatre chambres contiennent une petite quantité de graines.

La récolte récoltée peut être utilisée de différentes manières - il existe des poivrons frais, ajoutés aux plats froids et chauds, marinés, mis en conserve en tranches, transformés en lecho et autres sauces, et congelés.

Hybride à maturité moyennement précoce. La saison de croissance dure environ 70 jours. La germination et la maturation des fruits sont amicales, mais les poivrons mûrissent lentement. La période de fructification est assez allongée, ce qui permet de profiter longtemps de légumes frais et aromatiques. La récolte commence en juillet-août (selon le lieu et la région de culture).

La variété est assez fructueuse. En moyenne, de 1 buisson peut être retiré de 2 à 3,5 kg de légumes charnus. A l'échelle industrielle, les indicateurs de rendement moyen sont les suivants - de 158 à 495 c/ha, soumis à des pratiques agricoles intensives.

Il est important non seulement d'arroser et de nourrir la culture, mais aussi de la planter correctement, en respectant la densité et la distance entre les buissons. Il est recommandé de planter 4 à 5 poivriers par 1 m2. L'atterrissage est effectué selon le schéma 40x50 cm ou 40x40.

La culture de la culture est réalisée dans des semis. Le plus souvent, la plantation d'arbustes sur la crête est effectuée la première semaine de juin et en serre la seconde quinzaine de mai. Les meilleurs précurseurs du poivre seront : les oignons, les courgettes, le potiron, les carottes et les concombres.

L'agrotechnique du poivron comprend: une irrigation régulière avec de l'eau tiède sous la racine (système goutte à goutte), un pansement supérieur (4 fois par saison), un ameublissement et un paillage du sol, la formation d'un buisson à 1-2 tiges, une jarretière, l'élimination des pousses latérales , prévention des infestations de champignons et de parasites. Dans les serres, une ventilation périodique est requise.

L'hybride français préfère les sols légers, fertiles et moelleux qui sont bons pour l'air et l'humidité. Il convient de considérer que le sol ne doit pas être acide et gorgé d'eau.

Le poivre est thermophile et résistant à la sécheresse, il pousse donc bien dans les zones ensoleillées, connaissant une courte sécheresse, l'essentiel est qu'il soit protégé des courants d'air et des vents froids. Un feuillage large et abondant protège la plante des brûlures.

La bonne immunité de la culture maraîchère lui confère une résistance à certaines maladies, par exemple le virus de la mosaïque du tabac, le mildiou, la tache bactérienne et le tobamovirus. Les parasites dangereux pour la plante sont les pucerons et le doryphore de la pomme de terre.