- Nom des synonymes: merveille californienne
- Année d'approbation: 1999
- Hauteur du buisson, cm: jusqu'à 75
- Type de croissance: déterminant
- Forme de fruits: cuboïde
- Poids des fruits, g: 80-128
- Couleur des fruits: vert en maturité technique, rouge en maturité biologique
- Termes de maturation: début-mi-début
- Mois de maturation: Juillet août
- Taille des fruits, cm: longueur jusqu'à 10-11, diamètre - 9 cm
Le poivre California Miracle est l'une des variétés les plus connues. Ce n'est pas un hasard. Apparu aux États-Unis, il a conquis avec ses caractéristiques non seulement les jardiniers américains, mais aussi les touristes, qui ont répandu cette variété dans le monde entier. Sur les sites russes, la culture se sent bien. Dans le même temps, la variété n'est pas inférieure aux hybrides modernes. Une bonne immunité, de beaux fruits et un bon goût font que les maraîchers le cultivent encore et encore.
Description de la variété
California Wonder est apparu en 1928. Il est cultivé en Russie depuis 1999. La variété de poivron doux convient aux terrains ouverts et fermés. Bien sûr, dans les régions au climat rigoureux, il est préférable de faire pousser des cultures sous serre. Les poivrons sont faciles à entretenir et leurs valeurs de rendement les rendent parfaits pour l'élevage personnel et commercial.
Caractéristiques de l'apparence des plantes et des fruits
Les buissons puissants déterminés atteignent 60 à 75 cm et les tiges denses sont décorées de feuilles vert vif brillant. Les fruits sont en forme de cube avec une surface nervurée. La peau des poivrons est ferme, lisse et brillante. L'épaisseur des parois varie en fonction du degré de maturité. En cours de maturation (lorsque les légumes sont encore verts), il peut atteindre 4 à 5,4 mm. Avec le rougissement de la récolte, l'indicateur augmente à 8,3 mm. Le poids moyen d'un légume est de 80 à 128 g.
Il convient de noter que la variante à fruits rouges est la plus courante et la plus familière des jardiniers. Cependant, il existe d'autres sous-espèces de cette variété. Il s'agit notamment des titres avec les mots "or", "jaune" et "orange". La seule différence réside dans la couleur du fruit. Les qualités gustatives, les caractéristiques générales et les règles de la technologie agricole sont les mêmes dans tous les cas.
But et goût
Les piments California Miracle sont connus pour leur jutosité et leur excellent goût. La particularité de la variété est la teneur en sucre, qui est le double de celle des autres variétés, y compris les hybrides. La récolte résultante est utilisée dans des tranches, des salades, divers plats froids et chauds. Et aussi de délicieuses sauces sont obtenues à partir de tels poivrons. Les fruits conviennent également à la mise en conserve.
Termes de maturation
La culture mi-précoce commence à ravir avec les premiers poivrons dans les 100-129 jours après l'apparition des premières pousses. Habituellement, cette période tombe en juillet. La récolte est récoltée dans la phase de maturité technique. L'essentiel est que les légumes atteignent la bonne taille. Ils peuvent également mûrir complètement sous une forme déchirée. Dans ce cas, le buisson, libéré des fruits, pourra immédiatement former de nouveaux poivrons.
Rendement
Soumis aux règles de base de la technologie agricole, la productivité moyenne de la variété atteint 85-306 c / ha. Les fruits sont conservés longtemps. En 20 à 30 jours, ils conservent leur présentation et leur fraîcheur. La culture de cette variété tolère également bien le transport. C'est pourquoi le California Miracle est souvent cultivé dans le but de vendre.
Régions en croissance
En Russie, cette variété est cultivée avec succès à la fois dans la voie médiane et dans les régions du nord-ouest. Par exemple, les conditions de la région de la Basse Volga sont idéales pour la culture de la variété américaine.
Schéma d'atterrissage
Lors du déplacement des semis dans une serre ou en pleine terre, il est recommandé de maintenir une distance de 40 cm d'un buisson à l'autre. L'espacement optimal entre les rangs est de 60 cm.
Pour obtenir une récolte abondante et savoureuse de poivre, vous devez prendre soin des semis à l'avance. Lors de la culture de plants de poivron, vous devez déterminer correctement l'heure de semis, le traitement de pré-semis, préparer le récipient et le sol nécessaires.
Cultiver et soigner
Le matériel de semence de cette variété n'a pas besoin de traitement avec des stimulants. La germination peut être amicale. L'essentiel est de prendre des graines fraîches (elles peuvent être récoltées à partir de fruits bien mûrs). Le semis est effectué en mars. Dans ce cas, à la fin du mois de mai, les plantules atteignent le niveau optimal de développement et de préparation au repiquage sur le site.
Il est important de se rappeler que la culture ne tolère pas bien la cueillette. Par conséquent, il vaut la peine soit d'attribuer immédiatement des coupelles séparées pour chaque plante, soit de placer les graines dans un récipient commun, mais à une grande distance les unes des autres. Lors du repiquage, vous devez être très prudent lorsque vous retirez les pousses avec le sol afin de ne pas endommager les racines. Nous ne devons pas non plus oublier l'éclairage supplémentaire des semis avec des lampes spéciales et les durcir avant de les déplacer dans un endroit permanent.
Arrosez les buissons régulièrement, surtout par temps chaud et sec. Une excellente solution est la disposition d'un système d'irrigation goutte à goutte. Quant aux pansements, tant les compositions minérales que la matière organique conviennent à cette variété. La culture ne réagit mal qu'à un excès d'engrais à forte teneur en azote. Au total, les plantes sont nourries 2 à 3 fois au cours de la saison.
Une plante peut gérer jusqu'à 12 poivrons mûrs. Si les fruits apparaissent en grande quantité, il est préférable d'installer des accessoires. Il est également souhaitable de former les buissons jusqu'à ce qu'ils atteignent une hauteur de 25 cm.Il est recommandé d'enlever les bourgeons supérieurs. De plus, il ne reste que des pousses fortes sur les plantes, le reste est pincé.
Pour récolter une récolte de poivre savoureuse et riche, vous devez respecter toutes les conditions de la technologie agricole, et des soins appropriés commencent par la plantation de plantes. Avant de planter du poivre en pleine terre, il doit être préparé. Il est également important de prendre soin des semis et de l'espace de plantation à l'avance.
Exigences du sol
Pour les semis de poivre de cette variété, le sol convient, y compris la tourbe ou le sable, l'humus et le gazon. Quant à l'endroit permanent sur lequel les arbustes cultivés sont plantés, le sol doit être fertile, non acide et respirant. Le loam, la terre noire, le loam sableux conviennent bien. Vous pouvez préparer le site à l'avance.Si vous creusez le sol à l'automne, ajoutez des engrais organiques et réduisez l'acidité avec de la chaux fraîchement éteinte, au printemps le sol sera complètement prêt pour la culture du miracle californien.
Pour une bonne croissance des poivriers et une fructification active, vous devez appliquer régulièrement des fertilisants minéraux et organiques au sol. Il faut non seulement choisir les bonnes formulations, mais aussi les utiliser au bon stade du développement de la culture. La fréquence du top dressing est toujours individuelle. Cela dépend directement de la composition du terrain sur votre site. Plus la composition du sol est pauvre, plus vous aurez besoin de nourrir le poivre souvent.
Conditions climatiques requises
La variété aime le soleil, mais résiste aux intempéries. Les plantes adultes poussent et portent des fruits même avec un manque de lumière, des fluctuations de température et des changements d'humidité. En même temps, la récolte est toujours riche, sucrée et juteuse.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le miracle californien tombe rarement malade. Il est tolérant à la plupart des maladies du piment, résistant au virus de la mosaïque du tabac. S'il y a des signes de maladie, il suffit d'appliquer la préparation chimique appropriée. Il ne faut pas longtemps pour récupérer. La cendre de bois peut être utilisée pour repousser les parasites.
Le poivre est l'un des légumes les plus courants dans les jardins familiaux. Cette culture est assez stable et sans prétention. Cependant, dans certaines conditions, cette plante peut souffrir d'infections et d'insectes nuisibles. Avant de traiter les poivrons contre les maladies ou les parasites, vous devez rechercher la cause du problème, sinon le traitement peut être inefficace.
Revue Vue d'ensemble
Même dans des conditions défavorables, dans lesquelles il est difficile de cultiver cette culture, cette variété se plaît avec une croissance intensive et une bonne fructification. Dans le bon climat, les cultures peuvent être récoltées avec un entretien même minimal. Si le temps est propice au développement des poivrons et que toutes les règles de la technologie agricole sont respectées, la productivité des plantes atteint son maximum. De beaux fruits sont récoltés par les jardiniers jusqu'à l'automne. Ils valorisent tant la douceur des légumes frais que leur goût piquant dans les préparations hivernales. Sans surprise, malgré la variété des variétés et hybrides modernes, les poivrons des États-Unis continuent d'occuper une position de leader dans le classement des connaisseurs de culture à travers le monde.