Piment Kirill

Piment Kirill
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: Panchev Yu.I., Panchev Yu.Yu.
  • Année d'approbation: 2013
  • Hauteur du buisson, cm: 100-110
  • Type de croissance: vigoureux
  • Forme de fruits: conique
  • Poids des fruits, g: 170-200
  • Couleur des fruits: jaunâtre à maturité technique, rouge clair à maturité biologique
  • Termes de maturation: mi-début
  • Rendement moyen: 2,2 kg / m²
  • Rendez-vous: pour consommation fraîche, pour conserve
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Dans la variété des variétés de poivrons, il est difficile de choisir la meilleure variété pour la plantation, vous devez donc privilégier les cultures éprouvées qui ont gagné l'amour des jardiniers et des agriculteurs. Ceux-ci incluent le piment doux mi-précoce Kirill, qui est célèbre pour sa fructification abondante et stable.

Description de la variété

Cyril est un légume cultivé en 2012. La paternité appartient aux scientifiques bien connus Yu.I. Panchev et Yu.Yu. Panchev.La variété a été ajoutée au registre pour la Russie en 2013. Le légume est cultivé dans différentes régions de la Fédération de Russie. Le poivre peut être cultivé dans des plates-bandes, ainsi que sous des abris de film et dans des structures de serre.

Caractéristiques de l'apparence des plantes et des fruits

Pepper Kirill est une plante haute et puissante du type standard. Dans des conditions favorables, le poivrier atteint une hauteur de 100 à 110 cm.La plante se caractérise par des branches semi-étalées, un bon épaississement avec un feuillage vert clair, une floraison abondante et mixte et un système racinaire superficiel. La tige centrale du buisson est dressée et forte. En moyenne, jusqu'à 15 spécimens nivelés sont formés et mûris sur les buissons. Les poivrons sont situés sur les buissons fanés.

La variété appartient à la catégorie des gros fruits. Les buissons font mûrir des légumes pesant de 170 à 200 grammes et d'une longueur de 10 à 13 cm.La forme du fruit est correcte - conique. Pendant la période de maturité technique, le légume est recouvert d'une couleur crème jaunâtre et le poivron mûr acquiert une couverture rouge clair uniforme. L'épaisseur de la paroi du légume est moyenne - 6-7 mm. La surface du fruit est lisse, avec un brillant prononcé et de légères côtes. Il y a généralement 2-3 chambres à graines à l'intérieur du poivre.

Grâce à la peau forte et dense, les légumes n'ont pas peur des longs transports. De plus, le poivre récolté a une bonne qualité de conservation. Il est caractéristique que les poivrons retirés à l'état immature puissent mûrir à température ambiante, puis conservés longtemps sans perdre leurs qualités utiles et gustatives.

But et goût

Le piment Kirill a un goût et un arôme merveilleux. La pulpe se caractérise par une structure charnue, moyennement ferme, légèrement croustillante et juteuse sans eau ni amertume. Le fruit a un goût doux et légèrement sucré avec un arôme poivré brillant. Les poivrons non mûrs ont aussi de la douceur et de l'arôme.

La récolte récoltée peut être largement utilisée en cuisine: les poivrons sont consommés frais, cuits au four, ajoutés aux salades et aux soupes, décorés de divers plats, congelés et en conserve. En raison de sa chair et de sa jutosité, le légume est idéal pour la transformation en sauces et vinaigrettes.

Termes de maturation

Pepper Kirill fait partie du groupe mid-early. La saison de croissance de la culture dure 110-115 jours. La germination et la maturation de la culture sont amicales. Vous pouvez évaluer le goût et l'arôme des premiers fruits dès la mi-juillet. La maturation en masse et le rendement de la récolte tombent en juillet-août. Il est recommandé de retirer les poivrons mûrs 2 fois par semaine.

Rendement

Les indicateurs de rendement de la variété sont excellents. Le rendement moyen est de 2,2 kg/m2. Dans les serres, le rendement est beaucoup plus élevé - jusqu'à 6-7 kg de légumes pour 1 m2 de plantations.

Schéma d'atterrissage

Lors de la plantation des plantes, il est recommandé de toujours respecter la densité et la distance entre les poivriers, ce qui leur donnera accès à la lumière, à l'air et à la chaleur.Jusqu'à 4-5 poivriers peuvent être placés sur 1 m2. L'atterrissage s'effectue selon le schéma standard 40x40 cm.

Pour obtenir une récolte abondante et savoureuse de poivre, vous devez prendre soin des semis à l'avance. Lors de la culture de plants de poivron, vous devez déterminer correctement l'heure de semis, le traitement de pré-semis, préparer le récipient et le sol nécessaires.

Cultiver et soigner

Le légume est cultivé principalement en semis. Des buissons forts âgés de 60 à 65 jours avec une hauteur de 18 à 20 cm et 3 à 5 vraies feuilles sont sélectionnés comme matériel de plantation. La plantation en serre est effectuée à la mi-mai. Les buissons sont plantés en pleine terre fin mai - début juin, lorsque la température se stabilise et que le sol se réchauffe suffisamment. La citrouille, la courge et les carottes sont de bons précurseurs de cultures.

Le soin des légumes est standard - arrosage modéré, organisation des engrais plusieurs fois par saison (alternance de matières organiques et complexes minéraux), ameublissement et désherbage du sol, formation et nouage d'un buisson, prévention des virus et des infestations de ravageurs.

Pour récolter une récolte de poivre savoureuse et riche, vous devez respecter toutes les conditions de la technologie agricole, et des soins appropriés commencent par la plantation de plantes. Avant de planter du poivre en pleine terre, il doit être préparé. Il est également important de prendre soin des semis et de l'espace de plantation à l'avance.

L'une des conditions les plus importantes pour la culture de poivrons sains et forts est un arrosage correct et opportun, ce qui est nécessaire pour une croissance active, un enracinement rapide et une bonne fructification des plantes en serre ou en plein champ. Le sol en dessous ne doit pas se dessécher. Ceci peut être réalisé en suivant les recommandations de base. Tout d'abord, vous devez être guidé par la météo. De plus, la phase de développement des plantes est importante, ainsi que la manière dont les poivrons sont cultivés - en serre ou en plein champ.
Bien que le poivre ait une structure de tige semblable à un arbre, il a encore besoin d'un soutien supplémentaire. Si les poivrons ne sont pas attachés, les plantes commenceront à se pencher au sol sous le poids des fruits mûrissants, la tige peut se casser. En règle générale, les variétés à faible croissance n'ont pas besoin de jarretière. Mais pour les variétés hautes et hybrides, c'est nécessaire.
Chaque résident d'été qui décide de faire pousser du poivre sur son site doit apprendre à le former correctement. La formation du poivre est l'une des techniques agricoles les plus simples et les plus efficaces qui permettent de prolonger la durée et d'augmenter la fructification d'une culture.

Exigences du sol

Le piment doux Kirill, comme beaucoup de ses congénères, aime les sols légers, moelleux, humides et nutritifs avec une bonne perméabilité à l'air. Il est important que le sol ait un faible indice d'acidité et ne soit pas gorgé d'eau.

Pour une bonne croissance des poivriers et une fructification active, vous devez appliquer régulièrement des fertilisants minéraux et organiques au sol. Il faut non seulement choisir les bonnes formulations, mais aussi les utiliser au bon stade du développement de la culture. La fréquence du top dressing est toujours individuelle. Cela dépend directement de la composition du terrain sur votre site. Plus la composition du sol est pauvre, plus vous aurez besoin de nourrir le poivre souvent.

Conditions climatiques requises

La culture maraîchère a une bonne résistance au stress, elle tolère donc facilement les coups de froid et les fortes fluctuations de température.Le légume doit être planté sur un terrain plat ou légèrement surélevé avec un bon éclairage, un accès au soleil et à la chaleur. L'eau souterraine doit couler profondément (au moins 1 mètre) afin qu'il n'y ait pas de stagnation excessive d'humidité.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété a une bonne immunité, offrant une résistance à de nombreuses maladies, par exemple le flétrissement fusarien. De plus, le poivre est tolérant au virus de la mosaïque du tabac.

Le poivre est l'un des légumes les plus courants dans les jardins familiaux. Cette culture est assez stable et sans prétention. Cependant, dans certaines conditions, cette plante peut souffrir d'infections et d'insectes nuisibles. Avant de traiter les poivrons contre les maladies ou les parasites, vous devez rechercher la cause du problème, sinon le traitement peut être inefficace.

Caractéristiques principales
Auteurs
Panchev Yu.I., Panchev Yu.Yu.
Année d'approbation
2013
Vue
doux
Catégorie
classe
Rendez-vous
pour la consommation fraîche, pour la mise en conserve
Rendement moyen
2,2 kg / m²
Conditions de croissance
serre, pleine terre
Valeur marchande
haute
Buisson
Type de croissance
vigoureux
Hauteur du buisson, cm
100-110
Description du buisson
semi-étalé
Le nombre de fruits sur le buisson
jusqu'à 15
Position des fruits
tombant
Feuilles
de taille moyenne, vert clair, très légèrement ridé
Fruit
Taille des fruits
grand
Forme de fruits
en forme de cône
Poids des fruits, g
170-200
Couleur des fruits
jaunâtre à maturité technique, rouge clair à maturité biologique
Surface des fruits
brillant
Épaisseur de la paroi du fruit, mm
6-7
Nombre de caméras
2-3
Pâte (consistance)
juteux
Goût
bon et excellent, poivré brillant
Croissance
Régions en croissance
Nord, Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucase du Nord, Moyenne Volga, Nizhnevolzhsky, Oural, Sibérie occidentale, Sibérie orientale, Extrême-Orient
Résistant au flétrissement verticillaire
constant
Maturation
Termes de maturation
mi-début
Le nombre de jours entre la germination et la fructification
110-115
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