Poivre Krepysh

De nombreux maraîchers et agriculteurs, choisissant des poivrons doux pour la culture, préfèrent des variétés à maturation précoce et à haut rendement qui parviennent à produire avant le froid. Ces types comprennent la variété Krepysh précoce, élevée par des scientifiques nationaux.

Le piment doux Krepysh a été présenté à la station expérimentale de Maikop en 1991. Les auteurs de la culture maraîchère sont les sélectionneurs russes Petrovskaya N.N., Anikeenko V.S. et Chvyr N.I. Le poivre est cultivé dans des plates-bandes, dans des serres et des serres. Initialement, le légume a été créé pour être cultivé dans la région du Caucase du Nord, mais en peu de temps, il est devenu populaire dans les régions de Volgo-Vyatka, de Sibérie orientale et d'Extrême-Orient.

Une plante robuste est une plante basse qui pousse jusqu'à 55 cm dans un environnement favorable.L'arbuste compact de type standard se caractérise par un épaississement moyen des feuilles vertes, des branches semi-tordues, une tige centrale puissante et un système racinaire superficiel .

Il est à noter que les fruits sur les buissons sont disposés de manière inhabituelle - "becs" vers le haut et sur les côtés. Sur chaque poivrier, jusqu'à 10-12 spécimens nivelés arrivent à maturité.

Cette variété appartient à la classe des fruits moyens. Les fruits poussent tous nets et alignés, dotés d'une jolie présentation. Le poids moyen d'un légume est de 69-73 g (longueur 10-15 cm). La forme du piment est conique avec un sommet émoussé. Au stade de maturité technique, le légume est vert, puis jaune clair, et un poivron bien mûr est uniformément recouvert d'une couverture rouge vif. La peau du légume est tendre, moyennement dense - l'épaisseur de la paroi est de 5 à 6 mm. La surface du fruit est lisse, brillante, légèrement ondulée. 2-3 chambres avec une petite quantité de petites graines sont formées à l'intérieur du poivre.

Les légumes mûrs tolèrent bien le transport à différentes distances et peuvent également être conservés longtemps sans perdre leur goût et leurs qualités utiles. Il est important que le poivre récolté ne se déforme pas, ne perde pas sa présentation, ne craque pas.

L'homme fort a un goût excellent. La chair rouge pâle est dotée d'une consistance charnue, tendre, moyennement ferme, légèrement croquante et très juteuse sans eau. Le fruit a un goût équilibré - doux, légèrement sucré, complété par un arôme poivré-épicé.

Les légumes mûrs ont un large éventail d'utilisations en cuisine - les poivrons sont consommés frais, en conserve, farcis, ajoutés aux plats froids et chauds, utilisés comme décoration, congelés, cuits au four et marinés.

Cette variété de poivre est précoce. De la germination massive des germes aux premiers poivrons mûrs sur les buissons, 100 à 122 jours s'écoulent. La fructification dans une culture maraîchère est abondante. Les fruits sont épicés ensemble. Le rendement tombe en juillet-août.

L'indicateur de rendement de la variété est bon. Avec des soins appropriés, 4,2 kg de poivrons juteux peuvent être récoltés à partir de 1 m2. En plein champ, le rendement peut être légèrement inférieur - de 2,7 à 4 kilogrammes. En cultivant des cultures à vendre, vous pouvez obtenir en moyenne 269 à 420 cents par hectare de plantations.

Lors de la plantation d'une plante, certaines nuances doivent être prises en compte - densité et distance entre les plantations. 5-6 poivriers sont placés sur 1 m2. La culture de plantation est réalisée selon le schéma 40x60 cm.

Le poivre fort est cultivé par des méthodes de semis et de semis, cependant, la plantation par semis est plus productive. Des buissons robustes de 12 à 18 cm de haut avec 2 à 4 vraies feuilles et âgés de 60 à 70 jours sont utilisés comme matériel de plantation. La plantation est effectuée dans une serre à la mi-mai et en pleine terre - début juin, lorsque le sol et l'air sont suffisamment chauds et que les gelées printanières de retour sont laissées pour compte. Le meilleur endroit pour faire pousser des poivrons est là où poussaient les oignons, les carottes, les citrouilles ou les légumes verts.

Le soin du poivre comprend: un arrosage régulier à l'eau tiède, un pansement supérieur 2 à 3 fois par saison (la plante préfère les engrais minéraux complexes), un ameublissement et un désherbage soigneux du sol, la prévention des maladies et des infestations d'insectes. Les poivriers Krepysh n'ont pas besoin d'être façonnés et attachés.

Strong, comme la plupart des autres variétés de poivre, pousse confortablement dans des sols meubles, légers, nutritifs, respirants et humides. Il est important de se rappeler que le sol ne doit pas être acide et gorgé d'eau.

Strong est une culture chaleureuse / aimant l'humidité. Il est recommandé de planter un légume dans un endroit plat et ensoleillé, où il y a suffisamment de lumière, d'humidité, de protection contre les courants d'air et les rafales de vent. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter sur de petites collines avec des eaux souterraines profondes.

La culture a une bonne immunité aux infections fongiques. La plante est tolérante au verticillium. Les poivriers sont sensibles aux attaques de ravageurs.