Poivre Novogogoshary

Parmi les nombreuses variétés de poivrons proposées pour la culture en plates-bandes et en serres, les variétés de mi-saison de la sélection moldave sont très demandées. L'un des plus populaires est le poivre Novogogoshary, que même un débutant peut cultiver.

Novogogoshary est une variété de poivre obtenue grâce aux efforts des sélectionneurs moldaves. Le poivre a été présenté il y a plus de 30 ans à l'Institut de recherche moldave. La forme parentale de cette variété est le poivre Gogoshary.

La variété de poivre moldave peut pousser de manière productive dans n'importe quelle zone climatique de la Russie. La culture maraîchère convient à la culture à la fois dans le lit de jardin et dans la structure de la serre.

Le piment Novogogoshary est un buisson standard de taille moyenne pouvant atteindre 45-50 cm de hauteur dans un environnement favorable. La plante se caractérise par des branches semi-étalées, un feuillage moyen avec des feuilles vert vif, un système racinaire compact et une tige centrale puissante. De plus, il convient de noter que la plante a un type de floraison mixte. 6-7 fruits mûrissent sur un buisson sain.

Cette variété est célèbre pour ses fruits uniformes et attrayants. Le poivre appartient aux variétés à gros fruits. En moyenne, les légumes mûrissent sur les buissons pesant de 90 à 140 grammes et jusqu'à 10-11 cm de long.La forme du légume est très inhabituelle et attrayante - ronde-plate, rappelant extérieurement une citrouille miniature.

Au stade de maturité technique, le légume a une couleur vert foncé et, après maturation complète, le poivron acquiert une couverture rouge riche et uniforme. La peau des poivrons est assez dense (jusqu'à 8-10 mm d'épaisseur), avec des côtes et un brillant notables.

La récolte récoltée transfère le transport sur de longues distances et peut également être conservée pendant une longue période (7 à 10 jours au réfrigérateur) sans perte de goût et de valeur marchande. De plus, les poivrons peuvent mûrir à température ambiante.

Le poivre a un goût excellent. La pulpe de poivre est dotée d'une consistance charnue, tendre et juteuse. Le goût est dominé par une douceur agréable, complétée par un arôme prononcé. Il y a peu de graines à l'intérieur du légume. Lorsque la graine est coupée, un piquant piquant peut apparaître dans le goût du légume.

Les légumes mûrs sont recommandés pour être consommés frais, farcis, ajoutés aux salades, dans divers plats chauds, ainsi que marinés, en conserve et congelés.

Le poivre Novogogoshary appartient à la catégorie des variétés semi-précoces. La saison de croissance dure 110-115 jours. La culture se caractérise par une fructification intense. La maturation des poivrons se fait progressivement, en plusieurs étapes, ce qui permet de récolter 2 à 3 fois par saison. La période de dégustation commence en août et la récolte dure jusqu'à fin septembre.

La variété est déclarée fructueuse. En respectant toutes les règles de la technologie agricole, jusqu'à 4 kg de poivrons charnus peuvent être collectés pour 1 m2 de plantations.

Lors de la croissance d'une culture, les composants importants ne sont pas seulement la technologie agricole, mais également le respect de la distance entre les plantations et la densité de plantation, qui permettent aux plantes d'accéder à la chaleur, à l'air et à la lumière. Vous pouvez avoir 4-5 buissons par 1 m2. La disposition correcte pour la plantation est de 50x35 cm.

La culture est cultivée par la méthode des semis. Il est recommandé de planter des buissons dans le jardin pendant la période où le sol et l'air sont suffisamment réchauffés, c'est-à-dire dans la première quinzaine de juin. Les semis (âgés de 55 à 60 jours) doivent être forts, sains avec 2-3 vraies feuilles et un rhizome développé. Les meilleurs prédécesseurs de cette culture sont les pommes de terre, les oignons et les carottes.

Prendre soin des poivrons consiste en des procédures de base - irrigation avec de l'eau décantée (le sol doit être humidifié, mais pas gorgé d'eau), top dressing (3-4 fois par saison), désherbage et desserrage (doit être prudent en raison de la fragilité de la plante système racinaire), l'éclaircissage et la formation de buissons, une jarretière au support si nécessaire, ainsi que la prévention des virus et des infestations de ravageurs.

La plante est plus confortable à cultiver dans des zones avec un sol meuble, respirant, humide et fertile, qui a une faible acidité. Il est important que l'écoulement des eaux souterraines soit profond, car une humidité stagnante peut affecter négativement le développement et la fructification d'une culture maraîchère.

Le poivre de Moldavie est une culture thermophile, il est donc douloureux de supporter le moindre coup de froid. La plante doit être cultivée dans une zone où il y a beaucoup de lumière et de soleil, il y a une circulation d'air, ainsi qu'une protection contre les courants d'air et les vents froids.

Le poivre Novogogoshary est résistant à un certain nombre de maladies, il est donc rarement affecté par l'oïdium, le mildiou et la pourriture grise. Les parasites dangereux pour la plante sont les pucerons et le doryphore de la pomme de terre, surtout si les pommes de terre poussent à proximité.