Chute de neige au poivre

Il est conseillé aux maraîchers débutants qui rêvent de cultiver des poivrons dans un jardin ou une serre de choisir des variétés hybrides aux techniques agricoles simples et s'adaptant facilement aux conditions de culture. De telles caractéristiques sont possédées par le poivre Snowfall, élevé par des éleveurs russes.

Pepper Snowfall est un hybride de première génération cultivé en extérieur et en serre. Le légume est populaire dans presque toutes les zones climatiques, car il est très productif et sans prétention. Snowfall est une grande plante de type indéterminé (croissance illimitée), qui pousse jusqu'à 150 cm de hauteur dans un environnement favorable. Le poivrier dressé a une tige centrale puissante, bien épaissie avec un feuillage vert clair, une ramification modérée et un système racinaire développé. Sur un buisson, jusqu'à 55-60 spécimens nivelés mûrissent par saison. Les poivrons sont situés sur les buissons fanés.

Snowfall est une variété à fruits moyens. Les fruits pesant de 80 à 100 grammes et mesurant jusqu'à 15 cm de long mûrissent sur le buisson.La forme du légume est en forme de cône. Parfois, le bout des poivrons est un peu tordu. Au stade de maturité technique, le poivre a une couleur blanc crème, et à maturité, il est uniforme, rouge rubis. La peau du poivron est d'épaisseur moyenne - 5-6 mm. La surface du fruit est lisse, brillante, légèrement ondulée. À l'intérieur du fruit, il y a 2-3 chambres à graines avec un petit nombre de graines.

Un énorme avantage de la variété de poivre est sa longue durée de conservation, dans laquelle les légumes ne se fissurent pas, ne se déforment pas et l'attrait commercial demeure. De plus, le légume tolère bien le transport. Il convient de noter que les poivrons doux Snowfall peuvent mûrir à température ambiante puis être conservés pendant un certain temps.

Le poivre a bon goût. La chair écarlate légère se caractérise par une consistance charnue, tendre, légèrement croquante et très juteuse. Le goût est dominé par la douceur, une douceur sucrée agréable, complétée par un arôme poivré brillant. De manière caractéristique, le poivre manque d'amertume, d'eau et d'épice.

La récolte récoltée peut être consommée fraîche, ajoutée à des plats chauds, décorée de tartes, pizzas, sandwichs et salades, en conserve, farcie, marinée, cuite au four et congelée.

Pepper Snowfall est mûr tôt. De la germination en masse des germes à la maturation des fruits sur les buissons, seuls 110 à 120 jours s'écoulent. Les poivrons mûrissent de manière inégale, car ils se caractérisent par une coloration progressive. Vous pouvez évaluer le goût du fruit dès la mi-juin si vous cultivez le légume en serre. Le pic de fructification commence fin juin - début juillet.

Cet hybride est apprécié pour sa productivité élevée. Avec des soins appropriés, un buisson peut produire jusqu'à 5 kg de spécimens charnus. En moyenne, 10-12 kg de poivrons peuvent être prélevés sur 1 m2 de plantations.

Lors de la plantation, il est important d'observer la densité et la distance entre les plantations, ce qui garantira que les buissons reçoivent un air, une lumière et une chaleur uniformes. 2-3 arbustes peuvent être plantés par 1 m2. L'atterrissage est effectué selon le schéma 40x60 cm.

Les poivrons sont cultivés par semis, car il s'agit d'un hybride. Pour cela, des buissons d'une hauteur de 20-25 cm sont sélectionnés, avec une tige centrale forte et un rhizome développé. Sur un buisson de 60 jours, il devrait y avoir 3 à 5 vraies feuilles. La plantation en serre ou sous abri film s'effectue dans la seconde quinzaine d'avril, et sur un billon de jardin en mai, lorsqu'il n'y a pas de menace de retour des gelées printanières. Le meilleur est la zone où poussaient auparavant les courgettes, les citrouilles ou les carottes.

La technologie agricole de la culture est standard: l'irrigation est effectuée sous la racine avec de l'eau chaude tous les 10 à 12 jours, les engrais sont appliqués 3 à 4 fois par saison, des buissons de 1 à 2 tiges se forment, attachés à des supports solides, le le dessus est pincé, le sol est ameubli et désherbé et la protection est assurée contre les virus et les parasites.

Pepper Snowfall, comme beaucoup de ses parents, préfère les sols meubles, nutritifs, humides, respirants et non acides.

Les poivrons doux ont une bonne résistance au stress, ils tolèrent donc bien les fluctuations de température, l'ombre légère et la chaleur. Le site de la plante est choisi ensoleillé, avec une lumière diffuse, une humidité modérée et une barrière contre les courants d'air.

L'immunité de la plante est modérée, les poivriers doivent donc être examinés à la recherche de maladies afin d'agir à temps. N'oubliez pas non plus la prévention. Pour cela, les buissons sont traités plusieurs fois par saison avec des préparations contenant du cuivre.