Tout sur la cueillette du poivre

Le concept de « cueillette » est familier à tous les jardiniers, confirmés et débutants. Il s'agit d'un événement réalisé pour la plantation de semis de plantes semées avec une méthode de couverture continue. La procédure est vitale, la qualité de la récolte dépend en grande partie de sa rapidité et de son exactitude.

Les semis qui ont germé dans un "tapis" continu et qui ont poussé sous cette forme avant d'être transplantés dans un endroit permanent ne seront jamais viables. Tout d'abord, il s'étirera, les tiges se transformeront en tiges faibles et minces. Deuxièmement, ses racines sont tellement entrelacées les unes avec les autres que la plupart d'entre elles seront inévitablement endommagées au moment où elles devront être retirées du conteneur et séparées.

La cueillette du poivre est nécessaire pour les espèces bulgares douces et épicées. La culture n'aime catégoriquement pas le repiquage, même avec la bonne sélection, il y a presque toujours un certain pourcentage de mort des plantes, et le cas mentionné ci-dessus est la mort garantie de presque tous les jeunes animaux.

C'est pour éviter de tels ennuis que la méthode du picking est utilisée. Le processus lui-même implique le transfert d'un récipient commun à des verres et des pots individuels. Le transfert dans un bac commun est possible, mais avec une distance beaucoup plus grande entre les racines, mais c'est l'option la moins acceptable. La culture idéale des plants de poivrons se fait avec un système racinaire fermé dans des godets séparés. Le moment optimal pour la procédure n'est pas plus tôt que 1-2 vraies feuilles et pas plus tard que 5-6 feuilles.

Les avantages d'une pioche.

• Offrir des opportunités de développement optimal lorsque le système racinaire et la partie aérienne se développent en espace ouvert, sans voisinage oppressant. La cueillette dans des verres et des pots séparés vous permettra d'obtenir des semis solides avec un système racinaire fermé, qui ne répond presque pas au repiquage.
• A ce stade, vous pouvez toujours abattre en choisissant les semis les plus forts, en vous débarrassant des plants sous-développés et trop faibles.
• Un autre motif pour changer le lieu de croissance est la prévention de l'infection. Même une pousse malade peut détruire une récolte entière. Ainsi, il peut être identifié et retiré, minimisant ainsi le risque d'infection bactérienne et fongique.
• Des verres séparés fournissent à la plante beaucoup plus de lumière, d'humidité et la quantité maximale de nutriments.
• L'événement est une sorte de durcissement et apprend aux poivrons à transplanter.

Inconvénients de la procédure.

• Le propriétaire aura besoin d'une concentration maximale d'attention, de persévérance et de précision - les plantes sont trop délicates, il est facile de les endommager, en particulier le système racinaire. La négligence et la précipitation entraîneront presque certainement des pertes importantes, ce qui affectera négativement la future récolte.
• Un certain laps de temps est imparti pour la cueillette - c'est trop tôt ou, au contraire, trop tard, peut aussi détruire les plantules.
• Il y a toujours la possibilité d'endommager les racines faibles et minces.

Comme mentionné ci-dessus, les poivrons n'aiment vraiment pas le repiquage, contrairement aux tomates. Néanmoins, si vous agissez prudemment, calmement et lentement, tout s'arrangera. Les jardiniers expérimentés peuvent organiser un événement au stade de cotylédons ou de cinq et six feuilles, mais pour les débutants, il vaut mieux ne pas prendre de risques et tout faire à temps.

Attention! Pour ceux qui n'ont pas confiance en leurs capacités ou qui ne veulent tout simplement pas le faire, il existe une solution élémentaire. Semez les graines à une distance suffisante (7-10 cm) les unes des autres en une seule fois, et une pioche n'est pas nécessaire.

Avec le développement normal des germes éclos, le stade de la cueillette se produit à l'âge de deux ou trois feuilles, environ 2-3 semaines après le semis. C'est le meilleur moment pour planter les poivrons dans des verres séparés - les plantes sont déjà assez fortes pour changer de place et les petites racines ne se sont pas encore entrelacées, ce qui les aidera à survivre au stress.

Il n'est pas nécessaire de parler du nombre exact de plantations, car la culture, comme les autres légumes, est divisée en catégories à mi-maturation et à maturité tardive. Ils sont guidés par les caractéristiques climatiques et les méthodes de culture - une serre ou un terrain ouvert. Un facteur important est le territoire de notre pays, qui comprend presque toutes les zones climatiques.

Comme vous le savez, beaucoup sont guidés dans le jardinage par le calendrier lunaire, réalisant toutes les activités saisonnières en fonction des phases de la lune. Que ce soit justifié ou non, chacun décide pour lui-même, mais la grande popularité d'une telle interaction parle en faveur de cette dernière. Les phases de la lune croissante sont considérées comme les plus favorables pour interférer avec le cours naturel des événements, lorsque la plante reçoit le maximum de force et de jus pour sa croissance. A cette époque, les racines et les tiges deviennent plus plastiques, ont une grande capacité de récupération et d'adaptation.

Les jours propices selon le calendrier lunaire pour 2022 pour le poivre sont disposés comme suit :

• Février - 2-15 ;
• Mars - 3-17;
• Avril - 2-15.

Dans ce cas, le dernier tiers des gammes sera le plus productif. Les jardiniers méticuleux prennent également en compte l'influence des constellations du zodiaque sur la lune pour des événements avec toutes sortes de cultures de morelle.

• Poissons - jours lunaires du 3 au 4 février et du 3 mars, le signe est considéré comme le plus productif.
• Le Taureau est un signe racine, les jours lunaires en février sont 7-9, en mars - 6-8, en avril - 3-4.
• Vierge - on pense que le signe n'est pas très favorable à la récolte, mais idéal pour travailler avec le système racinaire. Jours lunaires - 16-17 mars, 13-14 avril.
• Balance - Les poivrons adorent ce signe. Toutes les manipulations effectuées ces jours-là conduisent finalement à des fruits sains, avec une belle forme et une palette de couleurs riche, il n'y a qu'un seul jour de lune - le 15 avril.
• Cancer - jours lunaires - 12-14 février, 11-13 mars, 8-9 avril. Le signe le plus fertile pour les morelles.

Pour les poivrons, il existe deux signes plus favorables - le Capricorne et le Scorpion, ce dernier étant le plus approprié pour les cultures de melons et de morelle, mais en 2022, les signes seront à la lune décroissante. Quant aux jours défavorables, en février ils tombent le 17-28, en mars - le 19-31, en avril - le 17-29.

Le respect des délais est essentiel pour la santé des semis de poivrons. Une cueillette trop précoce entraînera un stress maximal - les plantes peuvent tout simplement ne pas y survivre ou ralentir tellement le développement que cela affectera inévitablement le rendement. Une greffe effectuée trop tard endommage gravement les racines repoussées - à ce moment-là, elles sont déjà devenues plus fortes, développées et entrelacées. La séparation arrachera la plupart des racines. Les semis envahis, mais non dopés, commencent à rivaliser activement pour les nutriments et la lumière. Par conséquent, ils consacrent toute leur force à la croissance, ce qui nuit au développement de la force de la tige et du système racinaire.

C'est intéressant! La cueillette et le transfert ne sont pas du tout la même chose. Initialement, le concept de cueillette signifiait la procédure consistant à pincer les racines de 30% lors de la transplantation.

Avant le processus de cueillette lui-même, il est nécessaire d'effectuer des travaux préparatoires - pour fournir le sol, les outils et les conteneurs appropriés.

Pour les poivrons puissants, la taille optimale du récipient est de 0,3 à 0,4 litre. Dans des pots de ce volume, la plante se développera librement, sans se sentir contrainte et sans donner de force pour combler une trop grande coma de terre. Un trou de drainage doit être fait au fond de chaque tasse, s'il n'y en a pas. Il est très pratique de les faire dans un récipient en plastique avec un fer à souder.

Ensuite, vous devez organiser une couche de drainage, par exemple, mettre un bouchon de liège dans une bouteille en plastique et recouvrir d'un morceau de mousse parfaitement perméable à l'eau et qui est une matière organique. Le liège sera utile l'année prochaine, et la mousse sera enroulée autour des racines et « emportée » avec elles lors du transbordement vers un lieu permanent.

En tant que conteneur, des ensembles en plastique prêts à l'emploi sont utilisés, composés de verres et de palettes, ainsi que de pots de tourbe et d'humus. Il y a une petite mais importante nuance dans l'application de ce dernier. Les récipients en tourbe ne correspondent pas toujours à la norme - des fabricants peu scrupuleux utilisent du carton avec un petit ajout de tourbe ou de tourbe avec de la sciure de bois comme matériau principal, et toute cette masse est mélangée à de la colle, sans ajouter d'humus.

Dans de tels cas, les racines ne peuvent pas traverser les murs, ne reçoivent pas de nutriments et d'oxygène. Une plante plantée dans un endroit permanent avec un pot ne se développe pas et finit par mourir. Visuellement, un contenant de tourbe et d'humus de haute qualité ne peut être distingué d'un contenant de mauvaise qualité et, à en juger par les critiques des jardiniers, les premiers ne sont pas du tout sur le marché. En même temps, il faut comprendre qu'il n'y a pas de Normes d'État, ni de responsabilité.

En vente, des emballages pour les semis à partir de 0,5 l avec des trous de drainage. Ils sont vendus en paquets de 50 pièces. En bas, ils sont pliés sous la forme d'une enveloppe. Par conséquent, une fois ouverts, ils prennent une forme rectangulaire, en polyéthylène dense. Les emballages, comme les verres, peuvent servir plusieurs saisons, ils se plient bien et ne prennent quasiment pas de place lors du stockage. Densément installés en palettes, ils gardent parfaitement leur forme ; à la plantation, ils cèdent facilement une motte de terre en même temps que la plante. Il n'y a peut-être qu'un seul inconvénient : ils n'ont toujours pas la stabilité des verres.

Pour compléter le tableau, il est nécessaire de mentionner la méthode du rouleau ("escargot") et de la couche pour faire pousser les semis et les cueillir. Vous pouvez trouver beaucoup d'informations sur ces méthodes sur Internet, mais je dois dire que cette technique n'a pas trouvé beaucoup de popularité parmi les jardiniers.

En tant que sol, ils utilisent généralement des compositions de sol prêtes à l'emploi, qui sont toujours disponibles sur le marché, mais des jardiniers expérimentés les fabriquent eux-mêmes. Les mélanges peuvent être différents, dans ce cas tout dépend encore une fois de la zone. La base est la terre de jardin, à laquelle ils ajoutent:

• tourbe;
• organiques;
• sable de rivière;
• frêne de bois;
• terre de gazon;
• sol feuillu ou forestier;
• litière d'épinette (pas de pin) comme poudre à pâte.

Il existe de nombreuses recettes, souvent chacune a la sienne, ainsi que les proportions de mélange. Parmi les engrais, des formulations spéciales complexes sont utilisées, qui comprennent du potassium et du phosphore. Le sol doit être désinfecté avant le semis et avant la cueillette. Cela peut être fait avec une solution faible de permanganate de potassium. Ceux qui ont des fours "rôtissent" le sol sur la cuisinière.

Pour bien transplanter les poivrons, il existe un algorithme qui a été testé empiriquement pendant de nombreuses décennies. Le sol dans le récipient avec les semis doit être bien humidifié plusieurs heures avant l'événement. Cela garantira que les plantes sont retirées en toute sécurité du sol et de la masse.

• Des tasses correctement préparées sont recouvertes de terre pour environ les deux tiers du volume total. Le sol doit être compacté, mais sans fanatisme - il n'est pas nécessaire d'en faire un morceau de fonte.
• Un petit trou est fait dans le sol compacté, le plus commodément avec un bâton, un crayon, et un peu d'eau est versée.
• Le plant est séparé de la masse totale avec une fourchette, une cuillère à café, une spatule spéciale (car c'est plus pratique pour tout le monde). Dans ce cas, il faut agir le plus prudemment possible, sans endommager les racines et les tiges délicates - les dents de la fourche sont les plus sûres à cet égard.
• Les racines de la plante enlevée sont descendues dans un renfoncement et saupoudrées, compactant à nouveau le sol sans effort. Il vous suffit de fournir au système racinaire un ajustement serré avec la terre, sans laisser de sacs aériens.

Au cours de ce processus, le rejet se produit. Les plantes fortes et robustes sont préférées, et les plantes faibles et non viables sont supprimées. Lors du retrait des plantes d'un conteneur commun, plusieurs racines sont souvent capturées à la fois, elles doivent donc être séparées. Cela doit être fait par un étirement en douceur dans différentes directions, puis les racines élastiques humides sont facilement découplées.

Lors de la transplantation, le germe ne doit pas être autorisé à "se visser" dans le sol, garantissant ainsi sa mort. Les racines doivent entrer librement dans le sillon préparé. Si la fosse s'avère soudainement petite, elle doit être légèrement élargie. L'approfondissement ne doit pas être trop profond.

Il serait bon d'être prudent et de laisser de l'espace libre depuis le bord du conteneur. Cela sera nécessaire si soudainement, par manque de lumière, les plantes s'étirent vers le haut, dans ce cas, il sera possible d'ajouter la quantité de terre requise. Les semis sont placés au même endroit où ils poussaient auparavant, mais ils sont ombragés pendant quelques jours, ce qui leur permet de devenir plus forts et de s'adapter aux nouvelles conditions. Ensuite, l'éclairage est augmenté au niveau précédent.

Parfois, une question se pose, à laquelle il n'y a pas de réponse univoque: vaut-il la peine de pincer la racine. Cependant, étant donné l'aversion du poivre pour toute manipulation du système racinaire, il vaut mieux ne pas le faire, car le taux de survie des plantes chute fortement, même chez les jardiniers expérimentés.

Parfois, ils sont transplantés immédiatement dans un endroit permanent si le poivre pousse dans une serre chauffée ou si la culture a lieu dans un climat subtropical. L'atterrissage lui-même n'est pas différent de la cueillette standard à la maison, cependant, les soins ultérieurs dans un avenir proche nécessiteront beaucoup de soin et d'attention.

Il faut s'abriter des rayons brûlants du soleil printanier, particulièrement agressif à cette période. Il est également impératif de créer une humidité élevée de l'environnement, car pour les semis faibles, ce n'est pas tant l'arrosage qui est important que l'humidité de l'air. Une atmosphère sèche peut détruire les semis délicats, même avec une bonne humidité.

Ayant découvert que les poivrons réagissent très négativement à une pioche, vous ne devriez pas être intimidé s'ils se sentent mal pendant un certain temps. Des soins appropriés empêcheront la mort des plantes et augmenteront leurs chances de développement optimal. Une observation attentive vous aidera à remarquer les signes d'une mauvaise santé des semis.

• Arracher les plantes. Signe clair d'un manque de lumière ou d'azote. Dans le premier cas, vous devez augmenter le niveau d'éclairage. Si le naturel ne suffit pas, vous devez utiliser la méthode d'éclairage supplémentaire. Pour cela, des phytolampes et même des lampes LED ordinaires sont utilisées, avec une lumière blanche froide, au plus près de la lumière du jour. Si nous parlons d'un manque d'azote, vous devez utiliser des engrais spéciaux.
• Dépérissement. Très probablement, les racines ont été endommagées. Aide d'urgence - alimentation foliaire avec des stimulants énergétiques ("Epin", "Zircon"). HB 101 peut être ajouté à l'eau d'irrigation, comme Kornevin.
• Chute des semis. Il peut y avoir plusieurs raisons à cela. La jambe noire, puis l'arrosage avec une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à dessert pour 2 litres d'eau) permet d'économiser.Air trop sec, particulièrement typique pour les appartements avec chauffage central. Une pulvérisation constante aide, mais la même sciure de bois sera la meilleure solution. Il est nécessaire d'installer les verres dans une boîte avec de la sciure de bois, tout en arrosant, humidifier simultanément les verres et la couche de sciure de bois. Les plantes se sentent très à l'aise dans ces conditions. Et, bien sûr, la prophylaxie avec « Epinom » pour la masse végétative.
• Arrêt de la croissance. Il s'agit d'une conséquence des dommages causés au système racinaire ou à l'air restant entre les racines et le support de croissance (sol) pendant la plantation. Le traitement au « Kornevin » et le compactage de la terre autour des semis vient à la rescousse.

Les soins complémentaires consistent en des activités traditionnelles.

• Arrosage. Régulier mais pas copieux. La pourriture des racines ne doit pas être autorisée. La fréquence dépend des conditions spécifiques dans lesquelles les plantules se développent. A des températures élevées et beaucoup de soleil, l'humidification est effectuée plus souvent ; dans une pièce fraîche, deux à trois fois par semaine suffisent. Il est important de se rappeler qu'un excès d'humidité est dangereux pour le système racinaire, mais bénéfique pour la partie supérieure des plantules, alors n'oubliez pas l'humidité de l'environnement.
• Éclairage. Les feuilles de poivron devraient recevoir de la lumière pendant 10 à 14 heures par jour. C'est impossible pour la plupart des appartements, vous devez donc être prêt pour un éclairage supplémentaire. La distance optimale entre la lampe et les semis est de 12-14 cm pour les petits, de 20-25 cm pour les semis cultivés.

Une nutrition supplémentaire est faite pas plus d'une fois en 10 jours. Des engrais complexes spécialisés sont utilisés. Les procédures de base aideront le jardinier à faire pousser des semis solides et à jeter les bases de la future récolte.