Poêles électriques à un brûleur: caractéristiques et types

La cuisinière électrique à un brûleur est un appareil portable pratique caractérisé par sa taille compacte et parfait pour une petite cuisine. Les petites dimensions de l'appareil et son poids léger le rendent facile à utiliser lors de voyages d'affaires et de voyages. Un poêle de table aussi pratique est également idéal pour ceux qui passent la plupart de leur temps en dehors de la ville ou à la campagne. Tout ce qui est nécessaire pour le fonctionnement de cet appareil est une prise normale de 220 W connectée au secteur.

Tous les appareils de la configuration spécifiée se caractérisent par un certain nombre de caractéristiques et d'avantages. En particulier:

• faible consommation d'énergie - 2 kW;
• facilité d'utilisation;
• respect de l'environnement (absence de produits de combustion);
• la capacité d'ajuster et de contrôler le régime de température;
• coût démocratique.

La conception simple d'un poêle électrique à un brûleur détermine non seulement la commodité, mais également la sécurité de son utilisation.

Les principaux inconvénients de ces appareils sont les suivants :

• possibilités d'application limitées (uniquement à partir d'alimentations en état de marche);
• faible productivité;
• exigences de sécurité strictes.

Tous les types de cuisinières électriques à un brûleur peuvent être divisés en plusieurs catégories selon l'une ou l'autre caractéristique.

Ainsi, selon le type de revêtement du boîtier, on distingue les appareils:

• avec revêtement émaillé;
• avec revêtement vitrocéramique.

Les appareils émaillés sont généralement équipés d'un disque en fonte ou d'un élément chauffant en spirale (TEN). Les carreaux avec de tels éléments chauffants sont les plus populaires en raison de leur coût abordable, ainsi que de leur simplicité et de leur facilité d'utilisation.

Les cuisinières électriques avec revêtement en vitrocéramique sont considérées comme plus chères. Ceux-ci incluent les modèles à induction, infrarouges et combinés.

Les appareils à panneau céramique, avec tous leurs avantages, sont très exigeants à entretenir et nécessitent une manipulation soigneuse.... Parmi leurs avantages incontestables, il faut noter la haute performance : ils se réchauffent rapidement, économisant ainsi de l'énergie et du temps d'utilisation. Ainsi, en termes de performances et d'économie, les cuisinières électriques avec un panneau en céramique sont nettement meilleures que les appareils traditionnels avec des éléments chauffants en forme de spirale ou de disque.

Selon le matériau dont est fait le boîtier, les appareils se distinguent de l'acier émaillé et de l'acier inoxydable. En termes de durabilité, le leader incontesté sont les poêles électriques avec un corps en acier inoxydable. Ils sont plus durables, résistants à la température et aux contraintes mécaniques.

Contrairement aux appareils à corps émaillé, les poêles en acier inoxydable à un brûleur ne craignent pas les rayures, les éclats, les fissures. Ils peuvent être lavés avec des produits abrasifs indésirables pour les revêtements d'émail.

Les cuisinières électriques à un brûleur avec une surface en vitrocéramique sont des appareils hautes performances qui peuvent s'intégrer de manière organique à l'intérieur de n'importe quel appartement moderne ou petite maison de campagne.Leurs principales caractéristiques sont l'efficacité énergétique, la sécurité, de nombreux modes de fonctionnement automatiques et un aspect attrayant.

Les modèles à induction avec une surface en vitrocéramique sont les appareils les plus demandés dans leur segment. Un tel poêle est non seulement high-tech et puissant, mais aussi le plus sûr à entretenir.

Lors du choix d'une table de cuisson vitrocéramique à un seul brûleur appropriée, les consommateurs accordent généralement une attention particulière à la crédibilité du fabricant.

Les marques les plus connues sous lesquelles ces appareils sont produits sont :

• Gorenje ;
• Bosch ;
• Electrolux;
• Hanse ;
• Indesit.

Le type de brûleurs mérite une attention particulière lors du choix d'un appareil avec un panneau en vitrocéramique. Les brûleurs se distinguent parmi leurs variantes :

• induction;
• rapide;
• halogène.

Les cuisinières électriques avec brûleur à induction sont les plus populaires en raison de leur économie et de leur fiabilité.

La plaque de cuisson rapide chauffe moins vite que les autres modèles de sa catégorie (vitro-céramique). En règle générale, il faut 7 à 12 secondes pour réchauffer un tel poêle. L'élément chauffant principal de ces modèles est un serpentin à haute température, qui devient rouge lorsqu'il est allumé. Dans les modèles modernes, des brûleurs Hi-Light sont utilisés, dans lesquels la spirale est torsadée aussi étroitement que possible. De ce fait, un chauffage plus rapide de l'équipement est obtenu et, par conséquent, des économies d'énergie accrues.

La table de cuisson halogène est un appareil de table pratique avec une vitesse de chauffe extrêmement élevée. Pour que la plaque chauffante atteigne la température souhaitée, dans ces modèles, cela ne prend que 2-3 secondes.

L'élément chauffant de ces poêles est une lampe spéciale reliée par un circuit électrique à une spirale à haute température. Il est également à noter que lorsqu'il est chauffé, un tel élément chauffant est éclairé par une lumière rouge attrayante.

Malgré toute leur facilité de fabrication, ces appareils se distinguent également par leur polyvalence et une large gamme d'options supplémentaires. Leur panneau de commande tactile se nettoie facilement de la saleté et est sensible au toucher. La grande vitesse de réponse à la pression de la touche tactile détermine un autre avantage de ces modèles par rapport aux appareils dotés d'un panneau conventionnel équipé de boutons de réglage.

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