Réchauds à gaz encastrables: types et subtilités de choix

Parmi les cuisinières à gaz, une place particulière est occupée par des structures qui s'intègrent organiquement à l'intérieur de la cuisine. L'avantage de tels appareils est qu'ils, ayant une excellente fonctionnalité, ont un aspect moderne et esthétiquement attrayant. Les unités au gaz présentent un certain nombre d'avantages indéniables qui en font les best-sellers dans le monde entier.

Le réchaud à gaz encastrable est remarquable par sa simplicité d'utilisation et sa fonctionnalité. Des ensembles de meubles complets peuvent être créés à partir de ces unités à gaz. Leur particularité réside dans le fait qu'ils peuvent être utilisés presque partout. Le gaz peut être utilisé non seulement via les brûleurs, mais également avec le gril à gaz, situé en haut du panneau. La table de cuisson est différenciée en deux types.

• Dépendant. Ce type fait partie de la conception du four, c'est un complexe unique. Les éléments fonctionnels sont situés sur la façade du four. De tels appareils à gaz ne doivent provenir que d'un seul fabricant.
• Indépendant. Ce type de poêle est plus démocratique. Il peut être monté dans différents coins de la même pièce.

Il existe une grande variété de plaques de cuisson, vous pouvez toujours trouver une option appropriée. Pour les petites cuisines de 6 à 12 mètres carrés, des poêles à deux brûleurs sont souvent utilisés, pour une famille de 3 personnes, cela suffit amplement. Les plaques sont fiables, économiques, faciles à utiliser et peu coûteuses. La table de cuisson est facile à installer, la source d'alimentation en carburant peut être une bouteille standard ou un gazoduc principal.

Le principal avantage des réchauds « alimentés » par du combustible bleu est leur longue durée de vie, elle peut atteindre 50 ans. Cuisiner sur une telle cuisinière est beaucoup plus facile et le plat s'avère de meilleure qualité. La vitesse de cuisson est également plus rapide. Les cuisinières à gaz sont beaucoup moins chères. En plus de l'allumage automatique, les cuisinières à gaz modernes sont fournies avec une option : ébullition en mode automatique. Une telle fonction permet de travailler dans un mode donné ou d'y basculer en mode automatique.

Les réchauds autoportants à deux brûleurs ont des indicateurs LED qui contrôlent l'intensité du flux de gaz, ce qui a un effet positif sur la consommation économique de combustible bleu. De plus, une fonction similaire vous permet de créer un régime de température optimal pour la préparation de divers plats. Il est utile d'avoir des brûleurs plus puissants, qui permettent de chauffer rapidement divers aliments. Souvent, ces appareils ont plusieurs anneaux de feu. Il est également utile de combiner des brûleurs électriques avec des appareils à gaz.

Toute technique a ses propres avantages et inconvénients incontestables. Ce postulat est directement lié aux dalles. Les avantages suivants sont à noter :

• les plats qui sont cuits sur une surface à gaz brûlent moins;
• le temps de cuisson prend sensiblement moins;
• il est facile de régler l'intensité de la combustion ;
• le chauffage est uniformément réparti;
• un poêle qui fonctionne au gaz est plus économique ;
• fonctionnalité des unités de gaz modernes - protection des enfants, allumage automatique, contrôle du gaz, etc.
• l'appareil à gaz peut "s'intégrer" organiquement dans n'importe quel ensemble, ce qui permet d'économiser beaucoup de ressources financières;
• attrait esthétique - la dalle devient un élément organique du concept de design global ;
• une grande quantité d'énergie est économisée par rapport aux poêles à chauffage électrique;
• a une fonctionnalité pratique - vous pouvez régler l'intensité de la combustion du gaz en quelques secondes.

Il existe également de tels problèmes lors de l'utilisation d'appareils à gaz intégrés, tels que:

• le bloc est plus cher par rapport à un poêle séparé;
• le besoin d'une hotte séparée;
• la nécessité d'un cylindre séparé pour alimenter le poêle en combustible.

Le nombre de brûleurs est directement proportionnel au nombre de résidents vivant dans un espace de vie donné. Si la famille se compose de deux personnes, un poêle à deux brûleurs est le meilleur choix. Si la famille est plus nombreuse, alors il est difficile de se passer de 4 brûleurs. Les plaques de cuisson peuvent être disposées en carrés. Il existe des plaques avec une configuration allongée quadrangulaire, ainsi que des plaques à deux brûleurs. Il existe des unités dans lesquelles un type combiné est présent, à savoir :

• la moitié des brûleurs fonctionnent au gaz ;
• la moitié des zones de cuisson sont alimentées en électricité.

Ces dernières années, l'unité de brassage est devenue de plus en plus populaire, sur laquelle il y a jusqu'à 5 brûleurs. Quatre appareils sont standard et le cinquième est un brûleur à triple couronne doté d'un triple anneau de feu. Et il peut également y avoir un dispositif concave, fabriqué conformément à la technologie innovante WOK. Les dimensions de la table de cuisson peuvent être assez impressionnantes, vous pouvez y placer beaucoup de plats. La largeur est un paramètre important à garder à l'esprit lors du choix de la bonne machine.

Un autre indicateur est important - c'est la profondeur. Cet indicateur affecte l'espace que le poêle à panneaux avec un four prendra dans la cuisine, ainsi que le four. Si l'appartement est petit, il est préférable d'acheter une unité dotée de 2 brûleurs. Si nous parlons de la palette de couleurs, ils préfèrent traditionnellement la couleur blanche ou noire. Récemment, les dalles de différentes couleurs ont été quelque peu populaires, à savoir :

• jaune;
• Rouge;
• bleu;
• vert.

Les fours varient considérablement en volume. Les plus petits sont les fours de 28 litres fournis avec les cuisinières à gaz. Les cuisinières standard ont des fours allant de 42 à 59 litres. Ces appareils peuvent fonctionner au gaz et à l'électricité. Habituellement, les unités sont équipées d'une grille, d'une broche et d'un système de ventilation. Les meilleurs fours sont ceux où il y a plusieurs couches de verre (2-3), ce qui crée une protection supplémentaire contre les températures élevées.

La fonction « autonettoyante », très appréciée des consommateurs, est également importante. Il existe trois types de nettoyage automatique :

• catalytique - c'est à ce moment que la surface de l'émail interagit avec les graisses ;
• hydrolyse - dans ce cas, de l'eau est versée sur la palette, puis le mode nettoyage de surface est activé ;
• pyrolytique - lorsque tous les composés organiques s'évaporent à haute température.

Il vaut la peine de considérer le classement des meilleurs poêles.

Ce modèle a l'ensemble de fonctionnalités standard suivant :

• minuteur;
• gril;
• la température maximale est de +277 degrés;
• leviers de commande pratiques.

Cet équipement a les dimensions suivantes :

• 599 mm de hauteur ;
• 597 mm de large ;
• 566 mm de profondeur.

Cette option a au moins 5 modes de chauffage, il y a aussi un gril. Il est compact et puissant. Cela coûte environ 30 000 roubles. Le four offre les fonctions supplémentaires suivantes :

• système de contrôle d'approvisionnement en gaz;
• il y a une broche automatique;
• verre tamisé;
• il y a un mode refroidissement.

Cette unité attire l'attention avec les caractéristiques suivantes :

• fonction de chauffage (4 types);
• gril;
• minuteur;
• allumage automatique.

Le MGOG 673W se distingue par sa consommation de gaz économique et peut être facilement nettoyé de la contamination. Le volume de l'unité est de 69 litres. Le coût est de 38 000 roubles.

Il s'agit d'un four moderne d'un volume de 55 litres. Il a les dimensions suivantes : 593x595x562 mm. Le modèle a des caractéristiques telles que:

• interrupteurs standard, trois types de chauffage;
• allumage automatique;
• griller avec de grosses brochettes;
• minuterie qui contrôle l'alimentation en carburant bleu.

C'est un bon appareil d'un fabricant bien connu Indesit. Il offre des performances fiables et d'excellentes fonctionnalités. Volume - 72 litres. Ses dimensions sont de 597 x 597 x 554 mm. Il a une commande traditionnelle, il y a un gril et une minuterie qui fait un son. Cette technique est relativement peu coûteuse, jusqu'à 20 000 roubles. Le modèle a une belle couleur argentée.

C'est l'un des meilleurs modèles du célèbre fabricant Bosch. L'écran est tactile, il y a un système de contrôle électronique. Il convient de noter les avantages les plus notables tels que:

• minuteur;
• allumage électrique;
• contrôle du gaz;
• sonde thermique spéciale;
• plusieurs modes de chauffage (jusqu'à 5 pcs.);
• gril;
• vous pouvez utiliser une brochette ;
• le coût est élevé - 47 000 roubles.

C'est l'un des meilleurs modèles, car pour peu d'argent, vous pouvez acheter une unité universelle qui fonctionnera parfaitement pendant longtemps. Ce modèle a les caractéristiques suivantes :

• 4 brûleurs ;
• commutateurs standards;
• allumage automatique;
• l'appareil est en acier inoxydable, couleur - argent;
• le prix est d'un peu plus de 6 000 roubles.

Ce modèle est en acier inoxydable. La table de cuisson PGA 45 Tordo a de petites dimensions - 432x492 mm. Les grilles sont en fonte. Deux brûleurs puissants dans une configuration traditionnelle, avec un triple brûleur. Il y a un système de contrôle du gaz. Les régulateurs sont standard. Il y a un allumage en mode automatique. Ce modèle coûte 13 200 roubles, des remises importantes sont possibles pendant les soldes.

C'est l'une des meilleures cuisinières allemandes. Schaub Lorenz est connu sur les cinq continents, a une réputation bien méritée en tant que fabricant de produits de qualité. La société produit des modèles à des prix abordables, des fonctionnalités riches et une fiabilité de fonctionnement. Le modèle SLK GS4010 est fabriqué en acier inoxydable, qui ne contient pas de toxines. Il y a trois zones de cuisson. Il y a une machine d'allumage, des interrupteurs standard. Les dimensions sont compactes - 412x492 mm. Le coût est étonnamment bas pour la technologie allemande, seulement 9 200 roubles.

Cette unité a un verre durable, une structure en treillis en fonte est basée dessus. Il y a quatre plaques de cuisson, l'une d'entre elles fonctionne selon le principe de la triple couronne, ce qui vous permet de chauffer efficacement et rapidement n'importe quelle batterie de cuisine. La fonction de contrôle du gaz crée une autre protection. L'unité présente un excellent assemblage et une fiabilité de fonctionnement. Vous pouvez fixer la vaisselle sur les grilles. Coût - pas plus de 21 000 roubles.

Cette unité à 4 brûleurs a une grande surface de travail - 554 x 474 mm. Il n'est pas bon marché et a une bonne qualité de fabrication. Le panneau a une palette de couleurs beige et coûte environ 24 000 roubles. Il y a quatre brûleurs, dont un à triple couronne. Il y a un allumage automatique, un système qui coupe l'alimentation en gaz en mode automatique.

Lors du choix des panneaux nécessaires (gaz sous la vitre), vous devez faire très attention à la présence d'embouts caoutchoutés sur les grilles, ils protègent diverses surfaces des dommages. La fonctionnalité est réalisée à l'aide de commandes standard montées sur la table de cuisson et leur présence à la surface du four est également possible. Récemment, les écrans tactiles sont devenus à la mode, lorsqu'un indicateur apparaît sur l'écran montrant l'évolution du processus de combustion.

Il est très important de considérer lors du choix d'une dalle de quel matériau elle est faite.

• Les surfaces émaillées sont le plus souvent utilisées.qui sont fiables et fonctionnels. Ils n'ont pas peur des dommages mécaniques et des changements de température. Il y a des côtés qui retardent "l'échappement" de la substance bouillante. Parmi les inconvénients, il convient de noter que l'émail est un matériau fragile capable de s'écailler avec le temps.
• Acier inoxydable Est un matériau fonctionnel qui s'intègre bien dans un intérieur de cuisine high-tech. L'acier inoxydable n'a pas peur des composés chimiques agressifs. Elle tolère parfaitement les contraintes mécaniques. Il n'est pas recommandé de nettoyer ce matériau avec des abrasifs.
• Verre tendu a toujours l'air élégant. Il est exempt de toxines, facile à entretenir et durable. Ce matériau ne peut pas être nettoyé avec des abrasifs. Le verre est régulièrement essuyé avec un chiffon imbibé d'eau savonneuse.
• Céramique toujours l'air frais. Ce matériau n'aime pas le plastique fondu, il ne doit pas tomber en surface.

Lors de l'achat, une attention particulière doit être portée aux grilles et aux brûleurs. Les grilles doivent être en métal réfractaire. Les produits en fonte ou en alliage réfractaire sont généralement disponibles dans le commerce. La grille doit reposer sur le bord de la plaque de cuisson, ce qui donne de la stabilité à la structure. Lors du choix d'un poêle, il est également recommandé de faire attention à l'emplacement des brûleurs. Il est impératif que les deux brûleurs aient une puissance augmentée, ce qui permettra de gagner du temps lors de la cuisson.

Tous les réchauds à gaz autonomes ont un dispositif supplémentaire - le contrôle du gaz. S'il n'y a pas de gaz dans les brûleurs, le relais automatique coupera l'alimentation en combustible bleu. Même les poêles de petite taille ont maintenant un allumage électrique, l'étincelle est "coupée" automatiquement, il suffit de tourner légèrement le bouton. La plaque chauffante peut brûler avec 3 à 4 anneaux de flamme, ce qui accélère considérablement la préparation d'une variété de plats.

Pour plus d'informations sur le choix des cuisinières à gaz encastrables, voir la vidéo suivante.