Tout sur les graines de radis

Il est impossible de tout savoir sur les graines de radis, car dans la nature, il existe d'innombrables variétés sélectionnées par les sélectionneurs et les producteurs. Ils ont des couleurs, des tailles et des temps de maturation différents. Il existe des légumes racines ronds, oblongs et aplatis, au goût vif ou doux, à maturation précoce, moyenne et tardive, avec des couleurs allant du rouge au blanc. Les hybrides présentent un certain nombre d'avantages, mais ne conservent leurs propriétés que dans la première génération. Les variétés conventionnelles vous permettent de récolter des graines à la maison et d'obtenir des vitamines précoces immédiatement après la période hivernale.

La description des graines commence certainement par les caractéristiques d'une plante, annuelle ou bisannuelle, qui appartient à la famille des choux. Un délicieux légume-racine riche en composants utiles est cultivé et consommé dans différents pays de la communauté mondiale. Par conséquent, les groupes japonais, chinois et européens sont traditionnellement distingués. Les caractéristiques territoriales ne signifient pas qu'il existe des restrictions sur la culture.

Chaque jardinier choisit une variété pour plusieurs raisons : temps de maturation, durée de culture, méthode de semis, forme, couleur et goût. En plus de la couleur de peau rouge traditionnelle, vous pouvez trouver du blanc, du rose, du violet et du jaune dans le jardin. Le temps de maturation relativement court est un grand avantage de la culture de racines. Sa structure complexe, fournie par la nature, vise à préserver l'espèce et à former des graines. Pour ce faire, il dispose :

• une racine forte qui pénètre dans les couches profondes du sol pour accumuler des composants précieux;
• une structure complexe (à l'exception de la racine, des feuilles et d'une rosette, qui se nourrissent d'un tubercule, organe de stockage) ;
• une pousse fleurie qui démarre immédiatement après sa maturation finale ;
• des fleurs qui donnent des gousses courtes, qui contiennent de futurs fruits crucifères de petite taille.

Les graines de radis sont contenues dans des gousses mûres ne dépassant pas 7 cm de long. Ils sont décrits comme de petits grains brunâtres, classiquement ovales. Selon la variété, ils peuvent être clairs ou noirs, petits et légèrement plus gros. La quantité dans la dosette peut être inférieure ou supérieure à la quantité déclarée de 8 à 10 pièces.

Savoir d'où viennent les graines d'un légume populaire ne suffit pas pour obtenir une récolte de haute qualité. Il y a au moins trois conditions qui permettront d'assurer la germination et la préservation des qualités de la variété que vous aimez. Et vous devez absolument vous en souvenir :

• le radis ne doit pas appartenir aux hybrides (ils ne conservent pas les caractéristiques parentales et sont extrêmement réticents à germer);
• vous devez choisir parmi deux options pour obtenir des semences de haute qualité (de préférence transplanter);
• la plante doit être isolée des autres plantes crucifères, sinon une pollinisation croisée se produira et la culture de racines souhaitée ne pourra plus être obtenue.

Dans la pratique des maraîchers, deux méthodes pour obtenir un légume utile sont courantes. - avec ou sans transplantation de plantes. Par exemple, en production industrielle, ils se débrouillent parfaitement sans déplacer la mère (sélectionnée pour la récolte des graines). Cela permet d'économiser des coûts lorsqu'il doit être récolté en grande quantité pour être planté la saison prochaine.

La méthode de greffe est plus laborieuse, mais en comparaison avec les bonus reçus, cet inconvénient est considéré comme insignifiant. Il convient aux jardiniers qui récoltent et occupent la zone avec une autre culture, avec une période de maturation plus tardive ou avant l'hiver, si cela est compatible avec une plantation après des plantes crucifères.

En triant les radis déterrés, vous pouvez sélectionner les plantes-racines les plus attrayantes et les plus complètes avec des propriétés prononcées de la variété (taille, texture, forme, force - ce sont les principaux critères). Ils sont bien préparés pour la plantation. - le feuillage est coupé, mais une tige courte (environ 3 cm) est laissée. Raccourci à 4 cm et colonne vertébrale.

Immédiatement après l'alerte, la radis mère est plantée à une distance pouvant atteindre un demi-mètre des autres spécimens. Les jardiniers expérimentés disent qu'une bonne plante mère peut fournir des graines à un agriculteur avec de petits volumes de plantation pendant plusieurs années. La principale condition pour obtenir des avantages est la récolte, la transformation et la plantation le même jour, sinon la plante perdra sa vitalité et ne s'efforcera pas de continuer le genre.

Les bonus que le jardinier assidu reçoit valent bien le temps et l'effort. Les trois obstacles à l'obtention de matériel de plantation domestique peuvent être évités : la période de maturation est réduite d'un mois, la sur-pollinisation peut être évitée et les plantes mères les plus appropriées peuvent être sélectionnées.

L'arrosage, le désherbage et l'attachement des plants à graines à des souches de petit diamètre peuvent faciliter la récolte. Il ne faut pas oublier la surveillance pour la détection des nuisibles. Dès qu'un puceron nuisible ou une puce crucifère est détecté, un traitement insecticide sera nécessaire.

La maturation approximative des gousses a lieu au début de l'automne. Il est impossible de déterminer avec plus de précision si c'est au début, au milieu ou à la fin de septembre - cela dépend beaucoup de la variété et du moment de la transplantation de la plante mère. Le jardinier a un moyen fiable de trouver son chemin - les gousses changent de couleur. Du vert, ils se transforment en nuances claires, brunes ou jaunes avec une texture séchée.

Il ne reste plus qu'à couper la pousse avec des cosses. S'il y en a plusieurs, nouez-les en grappe et séchez-les dans une pièce chaude avec un minimum d'humidité et une bonne aération. Pour cela, une variété de locaux sont utilisés - du grenier et du hangar à la cuisine, la loggia ou tout simplement un balcon vitré.

À la maison, les graines sont obtenues de manière standard et testée à plusieurs reprises :

• les gousses sont séparées des tiges (vous pouvez utiliser un sécateur à cet effet) ;
• ils sont pilés dans un récipient profond jusqu'à obtention d'une masse approximativement homogène, puis soigneusement versés avec de l'eau ;
• les déchets qui ont flotté à la surface sont éliminés et l'eau est filtrée à travers de la gaze ;
• ils sont lavés à l'eau et disposés sur une surface appropriée pour sécher.

Les critiques des jardiniers parlent de l'économie et de la rationalité de la collecte à domicile.

La durée de conservation peut être augmentée en effectuant un traitement supplémentaire - après séchage des résultats de la procédure, triez, conservez les grosses graines ou passez-les à travers un flux d'air pour éliminer les petits débris et les graines impropres à la plantation. Les futurs radis sont conservés dans un matériau naturel - un sac en papier, en coton, en lin ou en toile. Ils sont stockés dans un conteneur pendant plusieurs années, l'essentiel est de ne pas obstruer le sac ou l'emballage jusqu'à rupture, en laissant un espace libre pour que l'air pénètre et se déverse, pour éviter que les graines ne s'écrasent et se collent entre elles.

Si le résultat de l'activité est une quantité importante de graines, ne vous fâchez pas et distribuez-les aux voisins. La germination des graines de radis persiste plusieurs années (jusqu'à 6-7).

Sans la moindre crainte, vous pouvez semer l'année dernière et l'avant-dernière. L'essentiel est de leur fournir les bonnes conditions de stockage :

• l'endroit doit être sec et frais (mais pas froid, l'air glacial est inacceptable);
• la lumière du soleil ne doit pas y pénétrer (vous pouvez utiliser une étagère d'armoire ou une boîte en carton fermée);
• le conteneur est disposé sur une rangée;
• le nom de la variété et l'année de récolte des graines doivent être inscrits sur le sac ou le sac.

Les jardiniers expérimentés notent que pendant les 2-3 premières années, les graines conservent une excellente germination. Leur extraction peut se faire en hiver, l'essentiel est de bien stocker les cellules royales sèches. L'exigence pour le conteneur est due à la nécessité d'une aération permanente. Le polyéthylène et d'autres matériaux polymères ne conviennent pas au stockage de graines. Le stockage dans une pièce humide ou éclairée est inacceptable. Certains résidents d'été utilisent pour cela des enveloppes en papier qui répondent à toutes les exigences, ne prennent pas beaucoup de place et ne créent pas de problèmes de fixation des informations.

Malgré les affirmations selon lesquelles les graines de radis conservent la capacité de germer pendant longtemps, il est recommandé de les tester sans faute pour la germination. Il s'agit d'une procédure simple qui ne nécessite ni effort ni temps. Les graines sont disposées sur un torchon humide ou sur un ruban et conservées 10 jours à température ambiante. Il suffit de calculer combien de rose et combien n'ont pas répondu à la chaleur et à l'humidité pour résoudre le problème d'aptitude à la plantation. Si une petite quantité a poussé, il est temps d'acheter du nouveau matériel ou de retirer les conteneurs avec une date de collecte ultérieure.

Les radis sont plantés avec des graines sèches, le trempage pendant plusieurs heures avant la plantation donne une récolte quelques jours plus tôt, mais augmente le risque de décès en cas de froid récurrent. Il y a aussi le point de vue inverse des passionnés de ce procédé, qui sont persuadés que cela est tout simplement nécessaire.