Quand et comment planter un radis ?

Le radis est un légume très apprécié car il possède des propriétés bactéricides, contient beaucoup de protéines, ainsi qu'un complexe vitaminique et minéral. Dans cet article, nous examinerons de plus près quand et comment planter un radis, ainsi que les soins ultérieurs.

Le radis est un légume-racine plutôt populaire en raison de sa teneur élevée en vitamines. Si vous plantez correctement le radis en pleine terre, respectez les délais et fournissez également des soins appropriés, la récolte vous surprendra agréablement. Il est assez difficile pour les jardiniers inexpérimentés de trouver le temps de planter un radis.

Le radis est un légume résistant au froid. Il peut être cultivé dans diverses régions de la Russie. Assez souvent, le radis se trouve dans la région de Moscou, la zone médiane, la Sibérie et l'Oural. Ce légume peut être cultivé partout en Russie, sauf dans le Grand Nord. Les petites pousses peuvent même résister à des gelées jusqu'à -3 degrés. À bien des égards, le choix du mois pour planter un radis dépend de sa variété. Le radis noir comprend deux groupes de variétés: précoce (été), qui sont immédiatement consommés, et tardif (hiver), destiné à une conservation à long terme.

Il est recommandé de planter les radis précoces au début du printemps. Toutes les variétés sont assez résistantes au gel et aux coups de froid, donc même à une température de l'air de +3 degrés, vous pouvez planter un légume. Les germes poussent activement à des températures de +5 à +10 degrés. Si les premières pousses apparaissent, cela signifie qu'après environ 2 mois, il sera possible de récolter. La particularité de la culture de racines est qu'elle pousse assez bien avec un jour de faible luminosité. Pour choisir le bon moment pour planter un radis, vous devez partir de la région et de la variété sélectionnée.

Il est préférable de commencer à planter des variétés précoces fin avril ou début mai. Lorsque les semis ont environ une semaine, la température de l'air doit être de + 18 à + 20 degrés. Compte tenu de cette caractéristique, il sera possible de calculer l'heure approximative d'atterrissage. Certaines variétés précoces de radis noir peuvent même être plantées fin mars et récoltées après 45 jours.

Il est conseillé de récolter les racines avant la fin juin, lorsque le jour commence à baisser. Cette règle doit être suivie dans les régions du sud, car il y fait très chaud. Habituellement, avec de longues heures de clarté, les buissons des racines commencent à fleurir, en conséquence, les nutriments commencent à se déplacer vers la partie supérieure, les fruits deviennent petits et non sucrés. Les variétés d'hiver de radis noir mûrissent longtemps. Ils se caractérisent par une haute résistance à la moisissure et à la pourriture.

En moyenne, la saison de croissance est de 100 jours. Plus le radis pousse longtemps, plus la qualité de conservation de ces racines est élevée. Il est nécessaire de récolter la culture avant les premières gelées, si le temps sec persiste à l'automne, sinon la récolte devra être récoltée plus rapidement. Important! Les résidents des régions du sud peuvent planter du radis noir dans la seconde moitié de juillet ou au début d'août.

Si vous prenez la région de Moscou, il est préférable de planter une culture de racines fin juin. Si l'on considère le radis vert, il est alors représenté par plusieurs variétés: précoce, moyenne et tardive.Lors du choix d'une période de plantation pour le radis vert, il est conseillé de prendre en compte la zone climatique. Ainsi, dans les climats froids, il est préférable de planter des variétés à maturation précoce, la maturation se fera alors par temps chaud. Des variétés de mi-saison peuvent également être plantées si elles sont bien entretenues.

Dans les climats chauds, différents groupes peuvent être cultivés, mais les temps de plantation varient. La meilleure période de plantation pour le radis vert dans la voie du milieu est la dernière décennie d'avril ou début mai. Mais pour le stockage, il est recommandé de le planter fin mai. Si nous considérons la Sibérie, le radis peut être semé début avril et dans l'Oural - à la fin du mois. Il est important que la température de l'air soit déjà supérieure à +4 degrés.

De plus, il est recommandé de s'appuyer sur la variété de radis sélectionnée. Considérons certaines des options les plus populaires.

• "Médecin"... Cette variété est assez saine car elle ne contient pas d'amertume. La période de plantation est la deuxième quinzaine de juin.
• "Tchernavka"... Cette option est très saine, savoureuse et juteuse. Il est souhaitable de le planter dans la deuxième quinzaine de juillet.
• "Nuit". La variété était populaire pour son goût délicat et sa jutosité. Ce légume racine est généralement consommé frais. Il est recommandé de planter le radis fin avril.
• "Guérisseur"... Cette variété se caractérise par un goût agréable et acidulé. Il est principalement cultivé pour la consommation fraîche. La plantation est souhaitable de mi-juin à mi-juillet.
• " Ronde noire d'hiver ". Particularités - goût doux, manque d'amertume. Cette variété est également préférée pour être consommée fraîche. Il est préférable de planter dans la deuxième quinzaine de juin.

De nombreux jardiniers tiennent compte du calendrier lunaire lorsqu'ils choisissent le moment de la plantation du radis. Il est recommandé de planter le radis lorsque la lune est en phase décroissante. Mais le jour de la pleine lune est un jour défavorable.

Important! Si vous prévoyez de planter le radis tard (fin de l'été ou début de l'automne), il est préférable d'utiliser une serre. Plus tard, il n'est pas recommandé de se lancer dans la culture de cette plante-racine. Les jours suivants sont favorables à la plantation de radis selon le calendrier lunaire :

• 1-8, 12, 29-31 mars;
• 1-5, 8-11, 28, 30 avril ;
• 1, 2, 5-10, 27-31 mai;
• 2-9, 25-30 juin;
• 1-9, 25-31 juillet;
• 1-7, 23-31 août;
• 6 septembre.

Pour que le radis pousse et se développe bien, et qu'il plaise ensuite avec une récolte riche, une attention particulière doit être accordée à la préparation du sol et du matériel de semence. Il est recommandé de planter le radis après les légumes suivants :

• maïs;
• oignon;
• tomates;
• concombres;
• citrouilles;
• légumineuses;
• poivre;
• Aneth.

Il est conseillé de choisir un terrain plat et ensoleillé pour planter les radis. Il convient de garder à l'esprit que cette plante-racine ne peut pas tolérer une humidité élevée, il est donc conseillé que les eaux souterraines disparaissent de la plantation. Le radis peut être planté à la fois en plantations simples et en alternance avec d'autres légumes. Il est conseillé d'utiliser des sols fertiles, meubles, légèrement alcalins, limoneux ou sableux. Mais dans les endroits marécageux et bas, il ne sera pas en mesure de donner une bonne récolte, car dans de telles zones, le drainage est généralement plutôt médiocre et les eaux souterraines passent également à proximité.

Le sol doit être préparé à l'automne. Le sol doit être déterré, en le nourrissant d'humus ou de compost, ainsi que d'engrais minéraux. La fertilisation suivante sera nécessaire par mètre carré :

• 3-4 kg de compost ou d'humus;
• 20-30 grammes de sulfate d'ammonium;
• 30-40 grammes de chlorure de potassium;
• 40-50 grammes de superphosphate.

Le radis pousse bien sur un terreau fertile avec un niveau d'acidité neutre. Pour connaître ce niveau, vous devez acheter des tests décisifs spéciaux au magasin agricole. Bien que vous puissiez appliquer des méthodes folkloriques, à savoir:

• un peu de terre, d'eau et de soda sont versés dans le récipient - s'il s'agit d'un sol acide, il commencera à bouillonner et à siffler;
• il est nécessaire de mélanger une poignée de terre avec du vinaigre - l'absence de bulles et de sifflements signalera une acidité accrue.

Comme vous le savez, le radis n'aime pas l'acidité élevée. Sur de telles terres, les plantes-racines tombent souvent malades, sont stockées un peu et commencent rapidement à pourrir. Ces terres devraient être complétées par l'introduction de farine de cendres, de craie ou de dolomie. Et dans les sols lourds et denses, il est recommandé d'ajouter du sable. Le radis peut être planté à proximité d'autres légumes. Ses voisins sur le même lit peuvent être des haricots, des concombres, des carottes, des betteraves, des épinards. Il pousse bien à côté du chou, du melon et de la tomate.

Planter un radis est assez facile. Son schéma d'atterrissage est le suivant :

• préparer le terrain et former un lit;
• choisissez un temps nuageux sans vent pour semer les graines;
• des sillons doivent être formés sur le lit de jardin, tout en maintenant une distance de 30 à 35 cm;
• les sillons doivent être arrosés avec de l'eau tiède, attendez qu'elle soit absorbée;
• le semis doit être effectué à une profondeur de 2,5 cm;
• maintenir une distance de 15 cm entre les graines;
• les graines doivent être recouvertes de sol sec et compactées;
• en outre, le lit est recouvert d'agrotextile, qui est retiré lorsque les premières pousses apparaissent;
• après avoir retiré l'agrofibre, il est impératif de polliniser le lit avec des cendres afin de protéger les plants des parasites.

Certains jardiniers s'endorment 1 graine tous les 5 cm, soit 3 graines tous les 15 cm à la fois.Quand les pousses apparaissent, elles s'éclaircissent, il ne reste que les plus fortes. Le taux de semis de radis pour 1 ha est de 2,5 à 3 millions de graines, soit 18 à 25 kg.

Le radis n'est pas très fantaisiste à entretenir, mais la qualité de la récolte en dépendra. Pour bien prendre soin du radis, il est nécessaire de l'arroser et de l'éclaircir, ainsi que d'ameublir et de nourrir le sol. Arrêtons-nous sur ces points plus en détail.

• Arrosage... À bien des égards, le temps et l'état des germes sont d'une importance décisive. S'il pleut régulièrement, un arrosage supplémentaire n'est pas nécessaire. Pendant les étés chauds, il est recommandé d'arroser le radis fréquemment. Dans des conditions normales, un radis a besoin d'être arrosé deux fois par semaine, 10 litres d'eau sont utilisés par mètre carré. Avec l'émergence des semis, lors de la croissance des sommités ou de la croissance des racines, la quantité d'arrosage augmente. Lorsque le radis est complètement formé, l'arrosage doit être complètement arrêté, car avec une humidité élevée, la racine peut commencer à se fissurer, ce qui affectera négativement la durée de son stockage. Pour l'irrigation, de l'eau propre décantée est utilisée. Il doit être versé à la racine, deux fois par jour - le matin et le soir.
• Desserrage et buttage... Après l'arrosage, le sol doit être ameubli. Seul le desserrage permet à l'air de pénétrer dans les racines. Quand ils grandissent, leurs sommets s'élèvent au-dessus du sol. Ils n'ont pas besoin d'être montés. Le desserrage s'effectue lorsqu'une croûte apparaît au sol après l'irrigation. Il est conseillé d'ameublir le sol entre les sillons jusqu'à une profondeur de 5 cm.
• Top dressing... Les engrais minéraux aident à la croissance du radis. Si le jardinier préfère la fertilisation organique, alors, par exemple, des infusions à base de plantes peuvent être utilisées. La matière organique pourrie ou les cendres constituent une bonne alimentation. En moyenne, il est recommandé de nourrir les variétés précoces seulement 2 fois et les plus tardives 3 fois. Le premier engrais peut être appliqué lorsque 2 feuilles se forment sur le germe, puis il est recommandé de fertiliser à intervalles réguliers. Un mois avant la récolte, l'alimentation doit être arrêtée.
• éclaircie... Lorsque les germes ont un peu durci, il faut les éclaircir. L'éclaircissage suivant est effectué lorsqu'il y a déjà deux feuilles à part entière sur le germe. Il ne devrait y avoir qu'une seule plante dans un trou.Si le radis a été planté dans les rainures, la distance entre les pousses reste de 10 à 15 cm.Il est recommandé de ne cueillir que la partie supérieure, car l'arrachement de la racine peut endommager les deuxièmes pousses.
• Nettoyage et stockage. Les variétés précoces sont récoltées en été. Ils ne sont pas destinés à un stockage à long terme. Habituellement, la durée de conservation peut aller jusqu'à trois semaines au réfrigérateur. Les variétés tardives sont généralement récoltées avant les premières gelées. Cette période tombe généralement fin septembre. Le radis est arraché du sol, les restes de terre, ainsi que les petites racines, sont retirés. Les sommets sont coupés, en essayant de ne pas endommager le fruit. Ensuite, les racines sont séchées et déplacées dans une pièce fraîche pour le stockage. Pour l'hiver, seules les racines vigoureuses sont conservées sans dommage. Ils sont placés dans des boîtes et recouverts de sable. La température de stockage doit être de +3 degrés et l'humidité doit être de 80 à 90 %. De plus, vous pouvez stocker le radis dans des sacs en plastique semi-ouverts. Si les conditions de stockage sont correctement assurées, les tubercules resteront jusqu'au printemps.

L'agrotechnologie du radis ne pose pas de difficultés particulières si vous respectez les recommandations ci-dessus des spécialistes. Il n'est pas nécessaire d'accorder à la fois une attention accrue et des coûts élevés à la culture de plantes-racines.