- Auteurs: sélection Novossibirsk
- Termes de maturation: mi-tard
- Type de croissance: vigoureux
- Rendement: haute
- Rendez-vous: universel
- Poids des baies, g: 1,5-2
- Evasions: épais et fort, pousse droit
- Couleur baie: le noir
- Vue: le noir
- Taille des baies: grand
Le cassis en culture est considéré comme une culture sans prétention. Cependant, il est assez difficile de le cultiver dans certaines régions de Russie en raison des hivers rigoureux et des fortes gelées. Grâce au travail des éleveurs nationaux, la variété Ordinary Miracle a été sélectionnée, caractérisée par une résistance accrue au gel, tout en donnant de grosses baies et une récolte abondante.
Description de la variété
Les buissons sont vigoureux, atteignant une hauteur de 2 m. Ils sont légèrement étalés, avec des branches droites. La culture a des racines bien développées qui se développent en profondeur et en largeur. Les pousses sont fortes et fortes, de couleur jaune et grise, avec l'âge elles deviennent vert vif à l'extérieur et blanches à l'intérieur.
Les feuilles sont de couleur vert vif, avec une surface lisse et brillante sur la face avant. Au verso - une plaque rugueuse avec des veines. Les pédoncules blanc-jaune sont collectés dans un pinceau de 13 pièces. La longueur de la grappe de fruits atteint 11 cm, chacun formant 12 baies.
Parmi les avantages :
- grande productivité;
- soins sans prétention;
- longue période de fructification;
- résistance au gel et résistance à la sécheresse;
- à gros fruits.
Parmi les inconvénients, citons la fissuration des fruits lorsqu'ils sont trop mûrs et une faible résistance à la plupart des maladies et ravageurs.
Caractéristiques des baies
Les baies sont noires et très grosses. Le poids de l'un varie de 1,5 à 2 g. Leur forme est ronde. La peau est dense, élastique, avec un éclat brillant. A maturité, les baies ne s'effritent pas. Enlèvement à sec. Ils tolèrent bien le transport sans perdre leur goût.
Qualités gustatives
Un miracle ordinaire a un nom différent - Sugar, et il correspond à la réalité. L'acidité prédomine dans le goût de la plupart des variétés, cette variété est douce, avec un arrière-goût de sucre. L'arôme est prononcé. La pulpe est ferme et juteuse.
La culture est célèbre pour sa grande quantité de vitamines et de minéraux. En ajoutant une baie à l'alimentation, le travail des systèmes cardiovasculaire, nerveux et digestif est normalisé.
Les baies peuvent être congelées, séchées, moulues avec du sucre ou simplement consommées fraîches. Ils font de délicieuses confitures, conserves, compotes, gelées, yaourts, vins, liqueurs et bien plus encore.
Maturation et fructification
Un miracle ordinaire appartient aux variétés mi-tardives. Les fruits mûrissent ensemble en juillet. Le buisson commence à porter ses fruits dès la deuxième année de plantation.
Rendement
La plante est à haut rendement. D'un buisson, vous pouvez collecter de 10 à 12 kg de fruits.
Régions en croissance
Il réussit à cultiver la culture dans les régions du nord et dans le centre de la Russie. Cependant, il convient à la culture dans tous les domaines.
Autofertilité et besoin de pollinisateurs
L'autopollinisation dans la variété est inférieure à la moyenne, elle n'est que de 40%. Par conséquent, pour obtenir une bonne récolte, plusieurs groseilliers doivent être plantés à proximité.
Atterrissage
Les buissons peuvent être plantés au printemps et en automne. Le meilleur moment pour planter est fin septembre. Avant le début du gel, les semis auront le temps de prendre racine et d'hiverner avec succès.La plantation de printemps est également pratiquée, qui commence avant que les bourgeons ne commencent à gonfler.
Le choix des plants doit être abordé avec soin, car la qualité du matériel de plantation détermine à quoi ressemblera la plante, comment elle prendra racine et quelle sera la future récolte. La hauteur optimale du buisson doit être de 40 à 100 cm.
Les racines doivent être brun clair, avec la présence obligatoire d'une racine centrale et d'un grand nombre de petites racines. Sur les pousses et les racines, il ne devrait y avoir aucun signe de maladie, de taches, de parties séchées.
Pour que la plante se sente à l'aise dans un nouveau site, vous devez choisir avec soin un site de plantation. L'essentiel est de suivre quelques règles :
- le site doit être situé sur une petite colline - le cassis ne tolère pas la présence rapprochée d'eaux souterraines;
- les buissons doivent être protégés des vents forts et des courants d'air, il est préférable de les planter près de clôtures ou d'autres structures;
- culture photophile - seulement avec un bon éclairage, les indicateurs de rendement sont maximum;
- le sol doit être enrichi en nutriments.
Avant de procéder à la plantation d'un plant, celui-ci est d'abord trempé dans une solution désinfectante, puis dans un stimulateur de formation de racines. Les buissons sont plantés selon le schéma 2x2 m.Le respect d'une telle distance permettra aux plantes de ne pas s'épaissir.
Tout d'abord, le site est pré-préparé. Il est soigneusement déterré, les mauvaises herbes, les racines sont enlevées, tandis que des engrais organiques et minéraux sont appliqués. Le trou de plantation est creusé de 50x50 cm.Tout d'abord, le volume du système racinaire est pris en compte.
Le drainage, le compost avec de la cendre de bois et de la terre de jardin sont ajoutés au trou, arrosé abondamment. Un semis est placé au milieu, les racines sont soigneusement redressées, recouvertes de terre, tassées et bien arrosées à nouveau. La couche finale est constituée de tourbe, de feuillage et de paillis de paille.
Cultiver et soigner
Pour obtenir une bonne récolte et des buissons sains, la plante doit être entretenue. Les groseilles sont exigeantes pour l'arrosage, l'encroûtement et la taille. L'irrigation dépend des caractéristiques climatiques régionales. Dans les régions du nord, il est arrosé une fois toutes les 3 semaines, dans les régions du sud et la voie du milieu - une fois toutes les 2 semaines. Cependant, en cas de sécheresse prolongée, les arrosages doivent être augmentés.
Après chaque irrigation, le sol est ameubli pour améliorer l'échange d'air et la pénétration des nutriments jusqu'aux racines. Les mauvaises herbes sont régulièrement désherbées.
Les engrais sont appliqués 3 fois par saison. Au printemps, lorsque la neige fond et que les bourgeons commencent à gonfler, de l'azote est introduit dans le sol, lui permettant de gagner de la masse verte. Au début de l'été, vous devez vous nourrir de compost, ce qui améliore le goût des baies. Au début de l'automne, le sol est enrichi en superphosphates afin que les plantes puissent supporter avec succès les gelées.
La taille principale se fait à l'automne, après la récolte. Les rameaux malades, secs et fertiles, ainsi que les petites pousses sont susceptibles d'être enlevés. Les pousses peuvent être raccourcies à 5 boutons pour former une couronne.
La variété appartient aux cultures résistantes à l'hiver, est capable de résister aux gelées jusqu'à 40 degrés. Par conséquent, la plante n'a pas besoin de préparation spéciale pour l'hiver. Il suffira de poser une couche de paillis de 30 à 40 cm Si les groseilles sont cultivées dans des régions au climat plus sévère, les buissons doivent être recouverts d'agrofibre.
Le cassis est l'une des cultures les plus préférées des jardiniers; on peut le trouver sur presque toutes les parcelles personnelles. Pour que les baies de cassis soient savoureuses et grandes, et que le buisson lui-même soit sain et fort, vous devez bien prendre soin, traiter et protéger la plante des insectes nuisibles. Il est important de reconnaître les signes de la maladie en temps opportun et de commencer le traitement dès les premiers stades des dommages causés aux plantes.