Tomate Banane

L'une des merveilleuses variétés de mi-saison, dont les beaux fruits sont parfaits pour les conserves de fruits entiers, les sauces et les pâtes, idéales pour le séchage - la tomate Bananza universelle indéterminée. Il est utilisé pour la culture en serre et est disponible pour la culture par les jardiniers de toutes les régions.

Les auteurs de la variété Bananza étaient les éleveurs de LLC "Gavrish Breeding Company" S. S. Gavrish, V. V. Morevu, E. V. Amcheslavskaya, T. V. Degovtsova, O. A. Volok. L'année d'approbation pour la culture est 2015.

Le bananza est sélectionné comme une variété à haut rendement indéterminé avec une croissance illimitée, ce qui rend obligatoire la formation de buissons et les activités de pincement. Grands buissons bien feuillus (150-200 cm) recouverts d'un feuillage vert clair de taille moyenne. Les fleurs jaunes mâles et femelles sont rassemblées dans des inflorescences intermédiaires et forment un ovaire de 12 à 15 pièces chacune. Dans une grappe uviforme ramifiée, les fruits sont attachés à de forts pédoncules articulés. Le poids moyen des mains atteint 2 kg, ils ont donc parfois besoin d'une jarretière individuelle.

Les fruits pesant 120-140 g, longs (15-20 cm) cylindriques, en forme de banane légèrement côtelés sont recouverts d'une peau très dense qui protège les tomates de la fissuration lors des traitements thermiques et au jardin par mauvais temps. Le même indicateur offre une bonne transportabilité et un stockage à long terme. Les fruits verts non mûrs deviennent rouge carmin au stade de maturité. Bananza a un petit nombre de chambres à graines et de graines.

La pulpe d'une consistance agréable a une saveur de tomate brillante, une teneur en sucre accrue et une acidité modérée. Une grande quantité de matière sèche - jusqu'à 7% vous permet de sécher des fruits juteux.

Culture de mi-saison - de 100 à 110 jours à partir du semis. Les dates officielles de récolte sont juillet et août, mais il faut garder à l'esprit que les fruits sont récoltés à différents stades de maturité. Les tomates rouges bien mûres conviennent aux salades, aux ketchups et aux concentrés de tomates. Le stade brun est sélectionné pour la conservation du fruit entier.

La banane appartient aux variétés à haut rendement - jusqu'à 5 kilogrammes et 8 à 10 kilogrammes par mètre carré peuvent être récoltés dans un buisson.

Le semis des semis, avec traitement préalable des semences, est réalisé fin février, début mars. Les semis cultivés et mûrs sont plantés dans des serres fin avril - début mai. Dans le même temps, les dates finales sont déterminées individuellement dans chaque région spécifique - dans les régions du nord, cela se fait plus tard.

Lors de la plantation, observez le motif de 40x60 cm entre les racines.

Le sol de la serre doit être respirant, riche en humus et en minéraux. En automne, de la matière organique (humus, compost, fientes d'oiseaux en quantité limitée) est introduite pour creuser, au printemps, les billons préparés sont remplis d'engrais minéraux complexes, de la cendre de bois est ajoutée et des supports sont installés pour chaque racine. À un certain moment, les semis cultivés sont transplantés dans des trous préparés, le sol est compacté et bien perdu.

Le desserrage est obligatoire après chaque arrosage, vous pouvez le remplacer par un paillage. La culture de cette variété nécessite la formation d'un buisson dans un tronc, une régulation de la croissance, un pincement et un nouage constants. Une fois que la plante a formé la première brosse, les feuilles inférieures sont coupées, offrant une ventilation de haute qualité. D'autres soins consistent à arroser, ainsi qu'à désherber et à nourrir. La plante a besoin de composés azotés pendant la période de croissance de la masse végétative, dans les préparations potassium-phosphore pendant le bourgeonnement et le remplissage. En plus des engrais prêts à l'emploi, une solution vieillie de molène fraîche, des infusions fermentées d'ortie avec l'ajout de résidus de céréales sont très efficaces.

La plante a une bonne résistance à de nombreuses maladies, mais les conditions de serre et une humidité élevée peuvent conduire au mildiou et à d'autres maladies. Afin d'éviter d'endommager les plantations par les maladies fongiques et les ravageurs, la prévention est nécessaire.

Une plante qui aime la chaleur ne tolère pas le temps pluvieux, la baisse de température prolongée. Il y a une suppression de la vitalité, les tomates arrêtent leur développement, s'affaiblissent, le risque de développer des maladies augmente et des épidémies de mildiou sont observées.

Une tomate polyvalente et sans prétention est cultivée partout, ce sont les régions du Nord, du Nord-Ouest, du Centre, de Volgo-Vyatka, de la Terre noire centrale, du Caucase du Nord, de la Moyenne Volga, de la Basse Volga, de l'Oural, de la Sibérie occidentale, de la Sibérie orientale et de l'Extrême-Orient.