- Auteurs: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Année d'approbation: 2008
- Catégorie: classe
- Type de croissance: indéterminé
- Rendez-vous: consommation fraîche, pour jus
- Période de maturation: maturation tardive
- Temps de maturation, jours: 100-110
- Conditions de croissance: pour pleine terre, pour serre cinématographique
- Valeur marchande: haute
- Taille du buisson: haut
Le panier de champignons à la tomate a été enregistré à Rosreestr en 2008, et deux ans plus tard, il a reçu un brevet d'État en tant que réalisation spéciale de l'élevage. La variété a rapidement gagné la sympathie des résidents d'été. C'est sans prétention, les fruits sont gros et savoureux. Mais même cela n'a pas d'importance pour lui. Les tomates sont appréciées pour leur effet décoratif, pour la forme exotique originale du fruit.
Histoire de l'élevage
La variété a été élevée par les éleveurs sibériens V.N.Dederko et O.V. Postnikova. Il a été créé pour être cultivé dans les régions du nord de la Russie. La variété est rustique, résistante aux maladies, résiste au gel et aux fluctuations de température. Les graines sont distribuées par la société Siberian Garden.
Description de la variété
Par le type de croissance, la plante est indéterminée. Haut. En plein champ, il pousse jusqu'à 150-180 cm, en serre jusqu'à 200 cm.La variété est standard, c'est-à-dire qu'elle a une tige épaisse et puissante. Le système racinaire est bien développé, mais il ne s'enfonce pas profondément dans le sol.
Le feuillage est moyen, la distance entre les feuilles n'est pas longue. Les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé. La première grappe de fruits est formée sur 4-5 feuilles, le reste toutes les deux feuilles. Les inflorescences sont simples, la tige est articulée.
Tomates Panier de champignons souffrent sévèrement de la chaleur. Par conséquent, dans les régions méridionales, il ne peut être cultivé qu'à l'extérieur. Dans d'autres régions, il est également cultivé en serre. Ils doivent être bien aérés. La chaleur peut faire tomber les ovaires.
Les principales qualités du fruit
Le nombre de fruits par grappe est de 3-4. Le poids moyen d'une tomate est d'environ 250 g, mais certains fruits deviennent plus gros - 400 g. Les tomates mûres sont roses.
La forme de la tomate est très inhabituelle et spectaculaire. Ils sont aplatis d'en haut et d'en bas et fortement nervurés - "ondulés", tous se composent de plis, comme s'ils étaient assemblés à partir de lobules séparés.
Leur peau est dense. Cela permet de bien conserver les tomates. En ce qui concerne le transport, les tomates ne peuvent facilement le transférer qu'en utilisant des conteneurs spéciaux, car leurs côtes peuvent être froissées pendant le transport.
Les fruits ne craquent pas, mais avec un manque d'humidité ils peuvent être secs.
L'inconvénient de ces "exotiques" est qu'ils sont difficiles à laver. La poussière accumulée dans les nervures profondes est enlevée avec une brosse.
Caractéristiques gustatives
Le goût est tomate, sucré, sans aigreur. La pulpe est tendre, charnue, moyennement juteuse.
Ils sont principalement utilisés frais. Les fruits coupés en travers ressemblent à des fleurs et sont parfaits pour décorer une table ou un sandwich. Les tomates farcies agrémenteront la table. Vous pouvez faire des sauces et des jus, des lechos et d'autres préparations. Ils sont trop gros pour la mise en conserve.
Maturation et fructification
Le panier de champignons appartient aux variétés de tomates à maturation tardive. Les fruits mûrissent 100-110 jours après l'apparition des premières pousses.
Fin juillet, les premières tomates mûrissent. Ils ont une longue période de fructification et peuvent s'étirer jusqu'au gel. Les "épaules" vertes de certains fruits deviennent lentement rouges.
Cueillies vertes, les tomates mûrissent bien, mais certaines sont un peu creuses.
Rendement
Le rendement est élevé. D'un buisson, vous pouvez obtenir en moyenne 3 kg de tomates, à partir d'un mètre carré - 6,3 kg.
Le moment de la plantation des semis et de la plantation dans le sol
Les graines pour les semis sont semées fin février - début mars, de sorte qu'elles ont 60 à 70 jours avant d'être plantées dans le sol.Le panier de champignons de tomate n'est pas sensible aux maladies et pour cette variété, il est possible de ne pas procéder à une désinfection préventive des graines et du sol avant le semis. La facilité d'entretien est un gros plus. Les germes apparaissent le 5-6ème jour.
Les semis sont régulièrement arrosés et nourris tous les 10-14 jours.
Lorsque l'on nourrit des légumes avec des engrais minéraux, il faut comprendre que les plantes accumulent des nitrates pendant toute la saison de croissance. Les nitrates s'accumulent à la fois dans les tiges et les feuilles et dans les fruits. En règle générale, il est important que les résidents d'été cultivent des produits respectueux de l'environnement pour le bien de la santé. Beaucoup essaient donc de ne pas utiliser d'engrais minéraux et utilisent plutôt une infusion de molène, de fientes de poulet et d'ortie. Mais ils ne sont pas utilisés pour les semis en raison de leur odeur forte et désagréable. Il est préférable pour elle de prendre des engrais gommés mous, tels que "Biohumus" ou "Biomaster".
1 à 2 semaines avant la plantation, les plantules sont durcies.
La transplantation de semis dans le sol doit être effectuée lorsque le sol se réchauffe à une profondeur de 20 cm et que le risque de gelées récurrentes est passé.
La culture de plants de tomates est un processus extrêmement important, car cela dépend en grande partie de la capacité du jardinier à récolter. Tous les aspects doivent être pris en compte, de la préparation du lit de semence à la plantation en terre.
Schéma d'atterrissage
Pour 1 m² m 3-4 plantes sont plantées selon le schéma 70x40 ou 60x60 cm.Il est bon d'ajouter de la cendre de bois et un peu d'humus à chaque trou. Un support est installé à côté de chaque buisson afin d'y attacher une tige au fur et à mesure de sa croissance.
Cultiver et soigner
Les soins consistent en la formation d'un buisson, un pincement régulier, une jarretière, un arrosage et une alimentation en temps opportun.
La formation du buisson est normale. Deux options:
laisser un tronc en enlevant régulièrement toutes les branches "de beaux-fils" poussant sous les feuilles;
forment un buisson à deux troncs, permettant au « beau-fils » de pousser à partir de la feuille la plus basse.
Les buissons poussent haut et peuvent se casser sous le poids du fruit, malgré la tige épaisse. Par conséquent, une jarretière est nécessaire car elle devient une sorte de structure de support spéciale. Les brosses à fruits lourdes ont également besoin d'une jarretière.
Pour le panier à champignons, l'arrosage est particulièrement important. La pulpe de tomate devient sèche s'il n'y a pas assez d'eau. Lorsque le sol commence à se dessécher, le sol est humidifié. Les tomates à côtes ne craquent pas, donc même pendant la fructification, les plantes doivent être arrosées deux fois par semaine. Il est important de ne pas permettre la formation d'une croûte à la surface, c'est-à-dire d'effectuer un desserrage à temps, ou de déposer du paillis à la base des buissons à partir d'humus, de tourbe ou de paille.
Lorsque les fruits ont pris et commencé à pousser, les feuilles sous chaque brosse à fruits doivent être enlevées.
L'alimentation est effectuée une fois par mois - seulement 3 fois par saison. Il est bon de faire la première alimentation 10 jours après le repiquage des plants dans le sol. Vous pouvez utiliser, par exemple, de la molène 1: 10 ou des crottes de poulet 1: 15. La vinaigrette est arrosée à la racine d'environ 1 litre par buisson. A la base des buissons, il est bon de saupoudrer de cendre de bois pour se nourrir.
Comme la variété tolère mal la chaleur, la serre doit être régulièrement ventilée.
Trois semaines avant la fin de la saison, toutes les feuilles, ainsi que les fleurs et un petit ovaire, sont progressivement retirés sur les buissons, car ils sélectionnent beaucoup de nutriments et inhibent la maturation des tomates existantes.Pas plus de 4 feuilles sont retirées à la fois.
Maladies et ravageurs
La variété Mushroom basket est tombée sous le charme des résidents estivaux pour son bon rendement et sa résistance aux maladies et au mildiou. Même par temps humide, les buissons ne tombent pas malades, ne pourrissent pas et ne se fissurent pas.
Les jardiniers notent également la résistance de la plante aux parasites du jardin. Dans de rares cas de détection de pucerons ou de tétranyques, la plante est pulvérisée avec une solution faible d'ammoniac, d'eau savonneuse ou d'insecticides ("Decis", "Confidor", "Profi" et autres).
Malgré les avantages de la variété, cependant, tout le monde n'aime pas les grosses tomates de forme indéfinie avec des pousses étranges. Mais ils sont cultivés avec plaisir par ceux qui aiment les légumes avec une couleur et une forme de fruit inhabituelles.
Une plante a besoin de micronutriments différents à chaque étape de sa croissance. Tous les engrais peuvent être divisés en deux groupes : minéraux et organiques. Les remèdes populaires sont souvent utilisés: iode, levure, fientes d'oiseaux, coquilles d'œufs.
Il est important d'observer le taux et la période d'alimentation. Cela s'applique également aux remèdes populaires et aux engrais organiques.