- Catégorie: classe
- Type de croissance: indéterminé
- Rendez-vous: consommation fraîche, pour mariner et conserver, pour jus, pour ketchup et concentré de tomates
- Période de maturation: mi-saison
- Temps de maturation, jours: 110
- Conditions de croissance: pour terrain non clos, pour serre
- Taille du buisson: haut
- Hauteur du buisson, cm: 100-180
- Caractéristique du buisson: puissant
- Feuilles: grand
Chaque printemps qui arrive est une occasion agréable de planifier et de sélectionner des variétés. Le problème est simplifié en connaissant exactement le résultat attendu. Les amateurs de variétés de salades à gros fruits doivent faire attention à la variété indéterminée Framboise géante. La baie de tomate est excellente à tous égards - belle, savoureuse, utilisée pour le tranchage, les salades, la cuisine, ainsi que pour la cuisson des sauces et des jus. La variété est destinée à la culture en extérieur dans tous les types de serres. Il est difficile de l'appeler sans prétention, mais avec une diligence raisonnable, même un jardinier novice peut y faire face.
Histoire de l'élevage
La tomate n'est pas inscrite au Registre national des résultats de sélection de la Fédération de Russie, contrairement aux affirmations de certains distributeurs de semences. Seule la variété Giant est inscrite au catalogue du registre, c'est pourquoi le Framboisier géant peut être considéré comme sa variété.
Description de la variété
Les buissons hauts (100-180 cm) puissants et bien feuillus sont couverts de grandes feuilles vert foncé à pubescence légère. Les fleurs jaunes sont rassemblées en inflorescences simples, formant des grappes avec 2-3 baies fermement attachées au pédoncule articulé.
Les principales caractéristiques du Raspberry Giant :
gros fruits et bonne productivité;
maturation amicale sur le pinceau, fructification à long terme;
qualité marchande et goût élevés, aspect attrayant;
forte immunité, polyvalence, transportabilité, résistance à la fissuration, bonne qualité de conservation.
Si nous parlons des lacunes, il s'agit plus probablement d'exigences accrues - la nécessité de former, de lier, de pincer, de se conformer obligatoirement aux exigences agrotechniques, car leur violation affecte négativement le développement de la plante.
Les principales qualités du fruit
Les gros fruits mûrs (de 300 à 500 g et plus) ont une excellente couleur rose foncé saturé, presque framboise. La forme de la baie est plate-arrondie, avec une légère nervure dans la région de la tige.
Caractéristiques gustatives
La pulpe dense sucrée et juteuse a un goût de dessert agréable, une acidité piquante et sucrée à la pause. La peau fine mais dense n'est presque pas ressentie pendant la consommation, protège de manière fiable le fruit contre les fissures. La quantité de matière sèche est d'environ 5%, les sucres 2,4%, 5 à 6 chambres à graines contiennent une petite quantité de graines avec de bons taux de germination.
Maturation et fructification
La tomate appartient à la catégorie à mi-maturation - la période de maturation à l'amiable mais à long terme est de 110 jours. La récolte commence en juillet et se poursuit jusqu'en septembre.
Rendement
Le Raspberry Giant à haut rendement vous permet de récolter jusqu'à 10 kg de fruits de la brousse, mais uniquement si les exigences agrotechniques sont remplies.
Le moment de la plantation des semis et de la plantation dans le sol
Le semis pour les semis tombe de janvier à début mars, alors qu'il ne faut pas oublier que les semis sont transférés au sol après 2,5 à 3 mois. Le calendrier peut être ajusté en fonction des caractéristiques climatiques de la région.
La culture de plants de tomates est un processus extrêmement important, car cela dépend en grande partie de la capacité du jardinier à récolter. Tous les aspects doivent être pris en compte, de la préparation du lit de semence à la plantation en terre.
Schéma d'atterrissage
La densité optimale de plants vigoureux est de 2 à 3 racines par m². mètre ou 50x50 cm.
Cultiver et soigner
Une puissante plante étalée à gros fruits cultivée selon une méthode traditionnelle de semis. Avant la plantation, le sol pour les tomates est enrichi de matière organique (humus, compost, fientes d'oiseaux), d'engrais minéraux et de cendre de bois. Le sol doit être non seulement nutritif, mais aussi respirant afin que le système racinaire soit saturé d'oxygène.
Lors de la préparation des billons, il est nécessaire d'installer au préalable un support ou d'organiser un treillis solide. Les buissons nécessitent une mise en forme obligatoire (1-2 tiges), un pincement et un nouage. Les jeunes plants fraîchement plantés ont besoin d'un ombrage initial du soleil brûlant, même dans une serre qui crée un effet de serre.
Les soins supplémentaires consistent en un arrosage, un désherbage, une fertilisation, un buttage ou un paillage réguliers et opportuns. Il faut se rappeler que l'engorgement entraîne l'apparition du mildiou. Les serres doivent être ventilées, l'excès de feuillage est retiré des buissons et après le début de la maturation en masse des baies, la feuille est presque complètement retirée.
Une plante a besoin de micronutriments différents à chaque étape de sa croissance. Tous les engrais peuvent être divisés en deux groupes : minéraux et organiques. Les remèdes populaires sont souvent utilisés: iode, levure, fientes d'oiseaux, coquilles d'œufs.
Il est important d'observer le taux et la période d'alimentation. Cela s'applique également aux remèdes populaires et aux engrais organiques.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le géant cramoisi est bien résistant à de nombreuses maladies virales, bactériennes et fongiques caractéristiques de la famille des solanacées. La pourriture supérieure et les taches brunes sont les problèmes les plus probables, tout comme les attaques de ravageurs, par conséquent, des traitements préventifs avec des insecticides et des fongicides sont obligatoires.
Résistant aux intempéries
Malgré sa bonne immunité, la variété tolère très bien les coups de froid prolongés et les pluies prolongées.
Régions en croissance
La tomate est adaptée à un climat doux et chaud, c'est pourquoi elle réussit mieux dans les régions comptant un grand nombre de régions SAT - Astrakhan, Belgorod, Voronej, Saratov, ainsi que le territoire de Krasnodar, Crimée, Caucase.